带鱼的做法大全

1 带鱼洗净切段，放几片葱、姜片（应该放的，但是家里没有啦）生抽少许、食用盐少许（因为待会儿要炒，不用太多盐）料酒一汤匙，抓匀腌制十五分钟 2 腌制时间，剥8-10颗蒜 3 腌好的鱼块，在生粉中两边裹一下，下油锅炸 4 带鱼肉厚，多炸会儿，表面有生粉所以不会炸的很干的，炸三分钟，捞出再复炸一次...

1 食材备齐，带鱼去内脏，去头，洗净切成段 2 将带鱼内加入少许盐，胡椒粉，盐，料酒腌制20分钟左右 3 到时间后将带鱼两面均匀的蘸上淀粉待用 4 碗内加入半碗水，盐，1/3汤匙淀粉，米醋，1汤匙蜂蜜搅匀，在加入1/2汤匙红烧酱油 5 再加入1汤匙特级酱油，搅拌均匀 6 锅加油加热至7成热，下入带鱼段炸至...

1 带鱼洗净切段，加2勺料酒，1勺米醋，1茶匙白糖，1茶匙食盐，1茶匙黑胡椒粉，1勺辣椒油，生姜和葱段，腌制15分钟 2 腌好的带鱼用厨房纸巾擦去多余水分 3 称取面粉30克，加1茶匙黑胡椒粉，1茶匙胡辣粉混合均匀 4 将带鱼放入搅好的面粉中，薄薄的裹上一层面粉 5 油锅倒入适量的色拉油，加热至六七成热，...

葱烧带鱼的做法 简介 带鱼平常不太做着吃，做也是干炸带鱼再撒些椒盐啥的，特好吃脆脆的焦焦的香到心里去了，今天做的这个是灵感来源于葱烧海参，想着葱烧带鱼味道也不会差到哪去...结果味道真的好好，太好吃了，比红烧的带鱼味道还好，就想分享给大家，希望亲们喜欢！食材 带鱼 550克 大葱 65克 小米椒 3...

炸带鱼的家常做法 简介 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高...

家常炖带鱼的做法 简介 带鱼因为生长的海域不同，味道和外形都会不同，生长在渤海的带鱼味道最为鲜美，而且产量已经极低了。生长在渤海的带鱼眼睛较小，外表会有一层亮亮的银色“鳞”，用水冲洗便会褪掉，这也是用来判断带鱼是否新鲜的一个标准。带鱼最常见，也最能保存其原有鲜味的做法就是家常炖，方法简单且...

糖醋带鱼的做法 简介 今天下班时，没买到合适的排骨，看着带鱼还不错，制作这道美味的下酒菜，方法就跟做糖醋小排一样，1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水 ，搅匀备用。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有丰富的DHA和维生素A、维生素D，是很好的补虚劳，养肝及促进乳汁生成的食物，经常食用...

红烧带鱼的做法 简介 红烧带鱼，我家的最爱，也是老北京人的最爱，老北京人最爱这酱香浓郁的味道。 就着这红烧带鱼很是下饭呢！食材 带鱼 750克 食用油 20克 食盐 4克 黄酒 15克 大蒜 5瓣 姜片 20克 葱段 25克 大料 2瓣 干辣椒 2个 红烧酱油 15克 白糖 10克 鸡蛋 1个...

红烧带鱼的做法 简介 带鱼是海鱼中最为常见的一种鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。烹饪方法也是多样化，无论怎么烹制都是美味无比，而且带鱼的营养也相当的丰富，带鱼含有丰富的卵磷脂具有补脑的功能，带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用，经常食用， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。食材 带鱼 ...

红烧带鱼的做法 简介 今天跟大家分享一下美食，也是家常菜，红烧带鱼！食材 带鱼 500克 红尖椒 3个 生抽 2茶匙 料酒 1茶匙 食盐 少许 香葱 两根 淀粉 20克 白糖 2/1茶匙 蒜 5克 姜 5克 八角 3个 步骤/方法 1 洗好后，将带鱼粘上淀粉。2 多倒点油在锅里，油有冒泡关小火 3 煎到金黄色乘到盘中，...

红烧带鱼的做法 简介 带鱼肉鲜嫩无比 食材 带鱼 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 3根 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 带鱼洗净控干水分待用 2 油温至微微冒烟，把带鱼一块一块均匀放入炸制两面金黄捞出备用。3 捞出待用 4 葱姜蒜切碎，干辣椒切段 5 锅中倒入底油，放入...

牙签带鱼的做法 简介 通常人们将带鱼清炖或者红烧，吃的时候还是要小心鱼身上的刺，尤其是小孩子或老人很容易被鱼刺扎到。今天，我做的这种牙签带鱼，不仅不用担心鱼刺的问题，而且我们连刺都吃掉了，鱼刺中含有丰富的钙，这样的营养物质我们怎么可以丢掉呢；带鱼的肉因为没有鱼刺，老人和孩子可以放心的吃鱼肉了。这种...

煎带鱼的家常做法 简介 最近颇爱做菜，开始是因为冰箱里屯了好多来自东海的鱼，心血来潮开始做鱼，干掉了好多认识不认识的大鱼小鱼，家烧，红烧，酱烧，做汤，效果却都不错，每次都被吃光就是对我跟鱼最大的肯定，加上有台超好用的人工洗碗机，于是很久以前埋下的下厨房的兴趣也自然回来了。认真吃饭，也是...

煎带鱼的家常做法 简介 很喜欢吃老妈做的煎带鱼，我也要学着做这道菜 食材 带鱼 2条 姜 20克 油 适量 生粉 适量 生抽 2勺 步骤/方法 1 老妈的节奏太快了，我还没拍照她就把带鱼用生抽和姜片腌好了（放冰箱里一晚上），第二天再把腌好的带鱼拿出来，另拿个盘子装点生粉，锅烧热，给油（比平时炒菜...

糖醋带鱼做法教程 简介 糖醋带鱼的技能必须get，同不同意？食材 带鱼 500克 料酒 适量 黑胡椒粉 适量 食用油 适量 淀粉 适量 姜末 适量 生抽 适量 蒜末 适量 老抽 适量 八角 适量 白糖 适量 醋 适量 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备带鱼500克。加适量料酒、黑胡椒粉。拌匀，腌制10分钟。2 平底锅放油...

带鱼的做法大全图解 简介 中国是一个美食大国，汇聚了各种各样的美食。美味绝不是难事，厨房也不是油烟的天下，尽情欣赏这些美食的馨香，感受厨房的乐趣。海鲜也是现在餐桌上必不可少的家常菜了，下面就让我来说一说关于海鲜带鱼的做法吧。食材 带鱼 600g 姜丝 适量 料酒 3g 生抽 5g 淀粉 10g 食用油 5毫升 ...

香酥带鱼的做法 简介 今天带来的是香酥带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 500克 八角 2个 香叶 3片 花椒 10克 干辣椒 2个 料酒 100克 生抽 100克 蜂蜜 50克 胡椒粉 10克 面粉 200克 盐 5克 葱 1根 姜 1块 蒜 6瓣 油 1勺 方法/步骤 1 1食材处理丶带鱼去掉表面银脂，去除内脏和淤血，...