家常素菜100道

1 把白菜帮洗净，切抹刀片 2 加少许盐，腌渍20分钟 3 莲藕洗净去皮切片 4 调制糖醋汁：碗中放盐1份、酱油2份、白糖3份、米醋4份、水淀粉1份，搅拌均匀即成 5 把腌渍好的白菜帮攥干水分备用 6 锅烧开水，放入藕片，再次开锅，即可捞出备用 7 热锅凉油，放入干辣椒，小火炒香 8 放入白菜炒匀 9 放入...

1 首先准备菜，十香菜都是用素菜来制作油也是用的素油，所以食用人群非常广，特别适合于一些年长的老人。首先把胡萝卜洗干净，切成丝状木耳也用水泡开，切成丝状。2 把香菇金针菜也用水泡开切成丝状。杏鲍菇也切成丝状，再切一些姜末备用。花生米提前用水煮熟，滤去水分晾干。3 锅内放适量的色拉油，油温6成热...

天天大鱼大肉的熏陶下，素食反倒更加的抢手！！其实只要准备好食材，8~15分钟就能做出各种美味家常菜，有土豆、有茄子。各种公认食材最好找，操作时间最短的快手素菜！！！食材 素菜 适量 方法/步骤 1 宫保豆腐:食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/...

降血压的家常素菜小炒 简介 本经验主要讲述保健养生的食疗，针对高血压的中老年人作出的食疗总结，而且还很方便制作，也适合每个人的口味，包括了清炒西芹、凉拌莴笋丝、莴笋炒木耳、凉拌青菜、胡萝ト炒肉丝、虾米萝ト丝、芹菜炒香菇、酿冬瓜。工具/原料 清炒西芹 凉拌莴笋丝 莴笋炒木耳 凉拌青菜 胡萝ト炒肉丝 虾米...

面筋香菇煲的做法 简介 面筋香菇煲，是一道家常素菜煲，这道菜真的是太好吃了，每次上桌先见碗底的一定是这道菜。它是用无锡面筋，新鲜的香菇和青菜一起烹饪而成的，可以堪比红烧肉！一道好吃的菜，除了烹饪调味外，选择食材也很关键，比如这道菜，面筋一定要选择无锡面筋，久泡不烂，越烧越香，冬天的青菜经过...

夏季已经来临，”虾仁素小炒“是一道家常小菜，做起来也方便，也很可口，吃起来比较清淡，无论是莲藕还是西蓝花，吃起来口感脆甜，再加上虾仁的营养，这道菜吃起来更加有味道。食材 鲜虾 3-5个 荷兰豆 100克 莲藕 1节 西兰花 60克 水淀粉 4汤匙 盐 适量 大葱 1段 步骤/方法 1 准备食材 2 所有食材洗净，...

料酒 适量 方法/步骤 1 花菜用手掰成小瓣，胡萝卜切片，洗净。2 先烧开水，将备好的花菜和胡萝卜淖一下，滤出备用。3 热锅 热油，油需多些，加入少许豆豉爆香。4 倒入淖过的花菜和胡萝卜爆烧，火要大。同时加入盐，调料调味，炒三分钟左右，沿锅淋少许清水，烧开即可出锅。5 出锅装盘。这道菜香，甜，脆，很受小朋友欢迎，注意不要过咸。注意事项 图文...

简介 很家常的一道菜，搭配上青椒和肉丝一起炒， 让营养更均衡。 因此是选用的五花肉丝， 所以没有提前腌制， 而是直接放入锅中炒， 将五花肉的油脂煸炒出部分， 这样再来炒素菜， 味道会更香。 这菜虽然很简单很家常， 但普通却不失营养， 非常下饭， 是道让人百吃不厌的家常菜。食材 肉丝 50克 干丝 10...

简单家常素菜的做法 简介 黄瓜粉皮是经常吃的素菜，家人都爱吃，下面就开始做这道菜。食材 黄瓜 1根 粉皮 100克 白糖 2勺 醋 20克 盐 2克 方法/步骤 1 先准备粉皮和黄瓜，将粉皮用清水洗一下，洗掉上面的油。2 将洗过的粉皮控去水分，盛在盘中。3 在小锅中放入清水烧开，将粉皮倒进锅中，煮两分钟，...

手撕包菜的家常做法 简介 一直给大家介绍的是荤菜居多，很少给大家推荐素菜，因为宝宝自己也是肉食爱好者，还是比较喜欢吃肉，但是今天要给大家介绍的这道素菜是我喜欢的其中一道菜之一，基本上每次去餐厅我都会点，但是我发现这道菜是很容易做的，这道菜就是手撕包菜 食材 包菜 1个 五花肉 100g 葱 适量 姜 适量...

 2.砂锅放植物油烧热，放入胡萝卜、西芹、荸荠莲藕，加入食盐，大火翻炒片刻，关火后加入百合，翻炒均匀即可出锅。特点：脆  此道菜选用白花藕，因其口感较脆，适合炒菜。外皮较白，较薄的为白花藕。二、干煸豇豆材料：豇豆400克，榨菜40克。调料：植物油，料酒，酱油，盐，味精，香油个适量。做法：1....

素炒豆角丝的家常做法 简介 夏天的时候正是吃豆角的季节，豆角营养丰富，含有多种维生素和矿物质，老少皆宜，今天做一道素炒豆角丝，下面小编把这道菜的做法分享给大家 食材 豆角 100g 盐 适量 朝天椒 1个 香菇 1朵 方法/步骤 1 豆角洗干净，撕筋，然后切成丝 ，香菇和辣椒洗干净切好 2 锅烧热，加入适量油...

家常菜-素炒圆白菜 简介 高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花样很多，这道素炒圆白菜，搭配些许香菇。菌菇入菜，营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制，简简单单，却美味又健康。食材 圆白菜 200克 香菇 100克 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 香菇洗干净切成块。2 圆白菜洗干净撕成块。3 ...

家常素菜：豆角烧茄子 简介 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。1.茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。 　　2.茄子维生素P能增强人体细胞间的黏着力，...

家常菜--酸辣土豆丝 简介 炎热的夏季，让人没有食欲，这时候吃什么是想想都头疼的事情，我觉得夏季多吃点素菜，不那么油腻还能补充维生素，今天给大家介绍一下酸辣土豆丝的做法。这几天我介绍的几道菜里都有蒜末，因为蒜，老话说可以解百毒，所以不妨吃点。食材 土豆 400克 大蒜 100克 老干妈 50克 食用盐 10...

香菇盖青菜——美味素菜 简介 俩家伙挑食，不爱吃素菜。为此我费了一番心思做了这道“香菇盖青菜”，香菇鲜美，青菜脆嫩，即使是素菜，也美味。食材 香菇 80g 上海青 100g 酱油 10g 方法/步骤 1 备好原材料：香菇，上海青。2 香菇用厨房剪刀剪掉香菇柄。3 将香菇清洗干净。香菇用淘米水浸泡片刻再清洗就非常...

家常菜大全 你一定要学家常小炒 听语音 浏览:560259 | 更新:2017-09-20 21:05 | 标签:家常菜 返回 暂停 重播 播放x 世界如此简单 61条相关视频 蒜苗炒河虾怎么做 微体兔 家常炒米粉怎么做 合肥双宇动... 白菜怎么做好吃 百姓健康网 蒜苗炒腊肉怎么做? 微体兔 怎样炒茄子不发黑 爱分享生活... 山药炖猪心的做法

家常素菜怎么做(八）碧玉蔬菜卷 简介 都说这是个看脸的世界，菜品颜值低怎么忍！今天来做一道碧玉蔬菜卷，有颜值有内涵。想象这样一个场景，你给家里人做一道菜，他们以为又要吃水煮青菜了。你默默地端上这样一道高逼格的菜式，惊艳全场后再默默离开，深藏功与名。食材 圆白菜叶 适量 甘露素火腿 适量 黄瓜 ...

豌豆胡萝卜粒——美味家常菜 简介 夏天食材丰富，而冬天的应季菜真的很少。也因为这个原因，我在夏天就喜欢冻一些食材，比如豌豆，毛豆，蚕豆，玉米之类的。今天这道菜里用到的豌豆就是今年夏天冷冻的，素菜也很美味哦。食材 胡萝卜 150g 豌豆 260g 植物油 100g 盐 4g 鸡精 1g 方法/步骤 1 备好原材料：胡...

素炒莲藕怎么做 简介 大家好，我是爱流浪的星辰，今天我给大家带来一道素炒莲藕的做法，这是一道非常好吃的家常菜，做法简单，易学容易上手，本菜品所用食材，莲藕，胡萝卜，木耳，荷兰豆，成菜口感鲜香美味，色泽诱人，下面就让我们动手来制作这道素炒莲藕 食材 藕 200克 红萝卜 100克 黑木耳 50克 荷兰豆 50克...

简介 地三鲜是一道经典素菜，非常好吃下饭，是老少皆宜的家常菜。我是喜欢尝试创新的人，有的菜换一种做法能够得到更新奇的收获。这次我尝试将肉沫放到地三鲜中一起烧，烧出来的味道也是非常棒的美味。今天介绍的就是这道便秘小菜谱中的菜式---肉沫地三鲜。食材 洋葱 150克 土豆 200克 茄子 200克 肉沫 100克...

宫保豆腐的家常做法 简介 根据宫保鸡丁演变过来的一道素菜。因为花生米和豆腐经过炸制，又裹上了酸甜味道的酱汁，一点都不油腻，爷爷下饭的，和奶奶喝酒的时候都可以吃，很全乎的一道菜 食材 老豆腐 250G 花生米 100G 蒜苔 50G 指天椒 8粒 芝麻 20G 白砂糖 1勺 香醋 1勺 生抽 2大勺 老抽 0.5勺 料酒 ...

简介 今天跟大家分享的这道清炒有机花菜营养非常丰富，制作简单，是一道老少皆宜的家常菜。有机花菜的营养价值比普通花菜更为丰富，富含丰富的维生素和多种微量元素，经常食用能满足人体基本的微元素需求。下面就让我们一起去看下这道简单的家常菜做法吧！食材 有机花菜 400克 前腿肉 100克 姜蒜末 适量 盐 1.5克...

家常味素什锦 简介 胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症；胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长...

家常凉拌什锦菜 简介 什锦菜又称十样菜，南京特色的一道素菜。意思是不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。食材 菜花 100克 甘蓝 40克 芹菜 100克 胡萝卜 30克 木耳 15克 白糖 1勺 醋 1勺 酱油 1勺 盐 1勺 香油 1勺 五香花生米 100克 方法/步骤 1 准备...

千张炒青菜的家常做法 简介 千张也是豆制品的一种，对于中国老百姓来讲，豆制品可真是咱们餐桌上的一道必不可少的，【千张炒青菜】是一道价廉物美的营养菜品哦！！食材 千张 100g 小油菜 300g 葱 1棵 生抽 3ml 食盐 2g 清水 适量 植物油 10ml 方法/步骤 1 小油菜洗净、焯水1min，放在盘中备用 2 把千张...