土豆炖排骨的家常做法

1 准备焯好水的排骨，土豆排骨放料酒，生姜焯水两分钟捞出洗净即可 2 锅里放油，放冰糖 3 用中火，快速把冰糖炒出糖色 4 倒入排骨快速翻炒，裹上黄色 5 开小火放入葱段，姜片，八角几粒翻炒几下 6 接着先放入2勺老抽，2勺生抽，1勺黄豆酱翻炒均匀 7 加入清水，大火煮开再赚小火闷煮15分钟左右 ...

9 注入开水漫过排骨 10 放上葱段姜片红辣椒加盖炖煮 11 待排骨有8分熟时加入切好的土豆块 12 和少许的盐，加盖继续炖至熟即可

步骤/方法 1 排骨汆烫去血水和星味 2 切姜片葱段 3 土豆切自己喜欢的大小 4 清洗辅料 5 放葱姜蒜煸炒排骨 6 炒3分钟后加水放入香叶花椒土豆块倒入酱油加少许盐煮20分钟左右 7 收汁后加入料酒味精洒少许葱花完成后最好焖一会儿让土豆更松软。

10 加热水没过排骨，转小火慢炖5分钟 11 把土豆也放进，我喜欢吃煮的面面的土豆，所以放的比较早，喜欢硬一点的，就晚点放 12 加鸡精，黑胡椒，五香粉，辣椒粉，具体多少看个人口味，没有固定值，然后小火继续炖， Ps.根据个人口味加盐， （我也是新手，具体什么放盐，肉才会更好，我也不懂，我也在摸索，...

排骨500克，土豆一个，油适量，葱姜蒜少许，生抽2勺，老抽1-2勺，盐适量，料酒2勺，糖少许，花椒几粒。步骤 1 将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。2 土豆去皮切块备用。3 锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。4 将排骨也过一遍油。5 ...

排骨炖土豆的做法 简介 排骨，土豆 食材 排骨 600克 土豆 1个 油 2汤匙 精盐 1小勺 八角 2个 姜 1块 热水 1壶 蒜 2块 小葱 1条 香菜 1条 步骤/方法 1 将土豆切块，泡水里 2 将葱姜蒜都备好 3 排骨在加热的烫水里焯到没有红血丝为止，捞出锅加一勺生抽，把准备好的姜蒜辣椒等放入搅拌均匀，...

土豆炖排骨的做法 简介 今天給大家介绍下土豆炖排骨的做法，一起看看吧！食材 肋排 500克 土豆 1个 胡萝卜 1根 葱 2根 姜 1块 香叶 3片 料酒 适量 生抽 1勺 冰糖 1块 醋 少许 方法/步骤 1 新鲜肋排用清水浸泡30分钟～1小时，流水洗净。2 将排骨入冷水锅，锅内放料酒、葱段、姜片，中大火烧至水开，...

方法/步骤 1 排骨洗净 2 葱和姜洗净切段和片 3 放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香 4 放入豆瓣酱煸炒出红油，下入白糖炒化 5 下入葱段和姜片翻炒 6 下入葱段和姜片翻炒 7 加入海鲜酱 8 加入适量水稍微焖煮 9 土豆两个去皮洗净，切块 10 将切好的土豆块放入锅内，煮排骨，大约用时30分钟 ...

土豆炖排骨的做法 简介 土豆炖排骨（超级下饭）的做法 食材 排骨 约2斤 大土豆 1个 姜片 3片 葱 10克（个人口味酌情增减）八角 3朵 蒜头 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）冰糖 4块 花椒 一点点 方法/步骤 1 新鲜排骨凉水下锅加入料酒，煮开撇去浮...

排骨炖土豆的做法 简介 今天中午做的排骨炖土豆，味道很香，家人都很喜欢吃 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，...

排骨炖土豆怎样做简单又好吃 简介 排骨炖土豆是一道味道鲜美，营养丰富的家常菜，做法也超简单，我还加了可乐和冰糖，宝宝可爱吃了。现在把排骨炖土豆的具体方法分享给大家，一起来看看吧。食材 排骨 400克 土豆 300克 胡萝卜 一根 可乐 250ml 大蒜籽 二瓣 冰糖 6粒 酱油 一勺 鸡粉 半勺 方法/步骤 1 先...

土豆焖排骨的做法 简介 欢迎加微博@Love-sum 食材 土豆 1个 排骨 2条 盐 1勺 大蒜 3瓣 姜 5片 白糖 5克 生抽 1.5勺 料酒 1勺 豆豉 5g 豆瓣酱 1茶匙 步骤/方法 1 准备材料，排骨已用盐腌过，洗净沥水、土豆切块，葱蒜切段，姜片适量 2 葱白、姜、蒜头下油锅爆香 3 排骨下锅摊开煎香 4 排骨翻...

土豆排骨汤的做法,土豆排骨汤是一道简单的汤品,不需要长时间的熬制,也不需要很多的药材,营养丰富、味道鲜甜,是人们很常食用的家常菜,今天的美食经验就来讲讲土豆排骨汤的做法,希望能帮助到想做这道菜的你。

炖排骨土豆的做法 简介 这种炖排骨我老公超爱吃，我老公北方人我南方人改良了很多哦 食材 排骨 2条 土豆 2个 大葱 2块 八角 1个 桂皮 1块 干朝天椒 3个 姜片 3块 步骤/方法 1 排骨洗净抄水，准备大葱两段，姜片三块，桂皮一小块，八角一块，干朝天椒三个 2 锅中倒入适量油放入大葱姜片桂皮八角辣椒爆香...

排骨炖土豆是很普通的一道菜，你怎么说别具滋味，吃过就叫好呢？其实，在烹饪界，好多菜都是有菜谱的，大家都会按图索骥的颠勺炒菜，可为什么有的大师傅做出来的让人叫好，有的反应平平呢？这里有不少诀窍呢。食材 猪排骨 500克 土豆 50克 大料 少许 桂皮 少许 干辣椒 少许 盐，酱油，味精 少许 方法/步骤...

如何做土豆炖排骨 简介 土豆，别名马铃薯、山芋、山药蛋、地蛋、洋芋。可做多种菜肴，也可代粮食、副食，同面粉配合制作点心、糕饼或酿酒用。土豆性微寒，味甘，入胃、肠二经。土豆淀粉在体内被缓缓吸收，不会导致血糖过高，可用作糖尿病患者的食疗。土豆所含的粗纤维，有促进肠胃蠕动和预防血液胆固醇增高。土豆低热...

排骨炖土豆做法 简介 排骨炖土豆 食材 排骨 适量 土豆 适量 盐 适量 酱油 适量 花椒 适量 生姜 思量 植物油 适量 香菜 适量 葱花 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 锅内少许油热锅，下姜丝、花椒爆香。2 排骨下锅，加入生抽酱油炒匀。3 再加入一勺蚝油，大火翻炒均匀。4 倒入清水，勉强能没过...

排骨炖土豆的做法，排骨炖土豆怎么做 简介 今天早餐做了一道排骨炖土豆。因为早晨的时间比较紧张，所以排骨是前一天晚上就煮好放在冰箱中。土豆和胡萝卜也去皮，洗好后用保鲜膜包好放在冰箱的保鲜层中。这样早晨做起菜来就非常方便了。把我做排骨炖土豆的过程介绍给大家。食材 排骨 500克 土豆 300克 胡萝卜 150克...

土豆炖排骨的做法 简介 土豆炖排骨是一款经典的老菜，味道相互渗透非常美味。炖出来的排骨肉软嫩鲜香，土豆绵软。食材 排骨肉 500G 土豆 2个 胡萝卜 1根 青橘 1只 香菇 10个 红酒 适量 腐乳 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好材料,土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块 2 排骨焯水，充分去掉浮沫 3 热锅凉油，...

排骨炖土豆的做法 简介 土豆搭配红烧排骨，超级入味，好吃到爆，浓香的排骨被软糯的土豆包裹，口感超级无敌赞，一盘不够吃，喜欢的你不妨试试吧！食材 排骨 500克 土豆 200克 香叶 2克 八角 3克 桂皮 5克 冰糖 8克 水 10克 盐 3克 方法/步骤 1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞...

炖排骨的家常做法 简介 炖排骨的时候加入一些蔬菜，营养又好吃。食材 排骨 700克 玉米 1根 土豆 1个 芸豆 1把 葱 1棵 姜 3片 八角 1个 冰糖 2粒 盐 适量 红烧汁 1勺 步骤/方法 1 排骨洗净后焯水，取出洗净放入锅中加入水。2 玉米洗净切成段。3 在锅中放入葱，姜，八角。4 放入玉米，冰糖。5 加入...

土豆炖排骨的做法 简介 炖排骨用这个方法做，肉嫩且多汁，不柴也无腥味，喜欢吃炖排骨可以自己动手做！食材 排骨 500克 土豆 1个 青椒 1个 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 老抽 少许 葱姜蒜 少许 方法/步骤 1 排骨剁成块，放入清水中浸泡一会，半个小时的时间，将排骨中的血水去除，排骨捞出冲洗干净，将...

如何做好吃的土豆炖排骨？简介 如何做好吃的土豆炖排骨？食材 排骨 适量 土豆 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 花椒 适量 生抽 适量 生姜 适量 鸡精 适量 老抽 适量 香菜 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 洗干净的排骨中加入老抽，搅拌后腌制15分钟 2 辣椒切段，土豆切块，香菜切碎，生姜切片备用 3 锅中放...

土豆炖排骨—电饭锅就能做 简介 土豆炖排骨，好吃营养又丰富，而且冬天吃还暖身体！今天和大家分享，用电饭锅就能简单制作的方法。小白也能快速上手！食材 排骨 适量 土豆 四个 干辣椒 两个 炖肉料包 一个 油 适量 老抽 三勺 鸡精 两勺 辣椒面 两勺 料酒 适量 方法/步骤 1 准备两盒排骨，四个土豆，两个干...

怎样制作美味的土豆炖排骨 简介 忙碌了一周终于等到周末两天轻松的时间，这么好的机会怎么可以不好好利用，做一顿大餐犒劳一下自己的嘴巴跟胃呢，土豆炖排骨就是一个不错的选择，既美味又营养，做起来也不是很难，是我跟老公的最爱！食材 猪排骨 1000g 土豆 500g 炖肉料 30g 蒜 20g 酱油 2勺 醋 2勺 料酒...

土豆焖排骨的做法 简介 妈妈教的一道菜~ 简单易做 食材 排骨 250克 土豆 1个 食用油 适量 食盐 适量 料酒 少许 生抽 少许 老抽 少许 耗油 少许 步骤/方法 1 土豆切成块备用 2 排骨洗干净后加入食盐、生抽、老抽、耗油和料酒进行腌制，腌制15-20分钟 3 烧干锅后放入食用油，待油温上升后放入腌制好的排骨...

排骨 1000克 土豆 2个 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 排骨洗了几遍焯水后用温水再把血污洗洗！2 一点油放冰糖小火炒糖色，为了不放老抽，这步很重要！3 糖色可以了放排骨煸炒5分钟，去掉排骨里的水分，排骨会更筋道！4 煸炒成这样，完全变色，香味扑鼻！5 放料 6 再加水开始炖，...