尖椒干豆腐的家常做法

1 干豆腐切成小段，一会准备焯水用 2 辣椒滚刀切切成小块，那些小方块是妹妹帮着弄的忽略不看啊，看那些滚刀块的就好 3 尖椒干豆腐最重要的就是蒜啦，蒜一定要多放一些 4 半锅水烧开之后放入干豆腐，然后再等水开捞出 5 正式开始炒，先放油，然后放入干豆腐翻炒，这时可能会有粘锅，放入少许水然后放入辣椒...

1 干豆腐洗净卷好备用 2 将干豆腐切宽条备用 3 起锅烧水，加入一勺食用面碱 4 下入干豆腐焯水 5 约1分钟捞出，洗净碱味攥干水分备用 6 尖椒切滚刀块，葱姜切丝，大蒜切碎备用 7 起锅烧油，下入花椒大料煸香，在下入葱姜爆锅 8 下入干豆腐煸炒 9 加入料酒，生抽，盐 10 加入一勺清水 11 下入尖椒...

方法/步骤 1 准备食材：这是从东北带回来的干豆腐，新鲜的干豆腐很难保存，所以在买了以后，晒干。准备了辣椒 2 干豆腐要提前放在水中浸泡2个小时，然后再放开水中焯5分钟，捞出来以后过冷水控干 3 准备的辣椒去掉籽，后来又加一个红椒，这样颜色会好些 4 把辣椒切成大小差不多的块 5 炒锅里放油，油温要升...

尖椒 2个 葱末 15克 蒜末 15克 六月香豆瓣酱 20克 白糖 5克 步骤 1 起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆香 2 继续放入切好的尖椒，充分翻炒出香味 3 继续放入切好的干豆腐，快速翻炒均匀 4 放入六月香豆瓣酱和白糖，加入少量热水 5 充分翻炒1分钟左右 6 这样一道超级美味又下饭的豆瓣尖椒干豆腐就做好了 ...

1 将干豆腐切手指宽的条，尖椒切丝。另取一大碗加入110鲜汤加入辅料中的盐，糖，鸡精，味素，玉米淀粉搅匀备用 2 炒锅烧水，水沸下入干豆腐和尖椒烫两分钟左右，倒入漏勺控水备用。3 炒锅刷净倒入食用油5克下入蒜末5克炒香，烹入酱油，倒入调好的鲜汤烧开下入干豆腐翻匀淋少许明油出锅即可 注意事项 干豆腐...

1 将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用 2 尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片 3 瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟 4 炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，放入肉片炒至变色 5 放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀 6...

家常菜尖椒炖干豆腐 简介 尖椒炖干豆腐 食材 干豆腐 350克 尖椒 2根 食用油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 尖椒洗净切片。2 干豆腐切条备用。3 葱切碎。4 姜、蒜切碎。（蒜碎分两份做“头尾蒜”）5 葱、姜、蒜、十三香、酱油爆...

尖椒干豆腐的家常做法 简介 纯正的东北菜啊，家家都会做的菜，简单，好吃 工具/原料 主料青椒100g干豆腐300g猪肉50g配料油适量盐适量水淀粉适量葱适量花椒粉适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间10分钟内 步骤/方法 1 ​干豆腐切成1cm宽的条，尖椒洗净切小块、瘦肉切薄片，蒜切片 2 锅中热油，放入瘦肉片煸炒...

1 尖椒去蒂 2 斜刀切成细丝 3 干豆腐先切成细条 4 再斜着切成菱形块 5 将淀粉与水按照1:5的比例调成水淀粉，水淀粉大概有小半碗就够用了 6 将蒜切片，炒锅倒油，大火，油热后下蒜片翻炒，闻到香味后下干豆腐翻炒几下 7 加入尖椒翻炒几下，加盐调味 8 炒个1、2分钟之后，将之前调好的水淀粉倒入锅...

尖椒干豆腐怎么做？简介     锅内倒入食用油，加热，加入红尖椒、绿尖椒、生姜片、大蒜和生抽，炒香，加入干豆腐和食盐，炒匀，加入猪肉，炒匀，加入水淀粉和胡椒粉，炒熟。食材 干豆腐 400g 猪肉 100g 红尖椒 1个 绿尖椒 1个 生姜 5g 大蒜 3瓣 蛋清 1个 生抽 5g 食盐 3g 淀粉 10g 白糖 3g 胡

尖椒干豆腐的做法 简介 干豆腐，营养美味，包含有豆质类的蛋白质，尖椒可以增强抵抗力，还额可以降低血糖，这道菜难度系数小，容易上手。食材 干豆腐 20克 胡萝卜 8克 尖椒 6克 葱花 4克 生抽 2克 精盐 3克 白糖 2克 方法/步骤 1 放油炒胡萝卜 2 放入葱花 3 放入干豆腐 4 添少许汤放入生抽 5 八...

如何做出美味的尖椒干豆腐？简介 尖椒干豆腐是一道很好吃的家常菜，因为简单易做，味道鲜美，还很下饭，所以很多人都喜欢吃，今天小编就教大家如何做出美味的尖椒干豆腐。食材 干豆腐 3张 尖椒 2个 胡萝卜 1个 葱 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 取3张干豆腐，洗净切成小条装在盘里，青椒胡萝卜切片。2 将干豆腐...

懒人版尖椒干豆腐 简介 我和我老公都爱吃的一道菜，所以特意学了这一手，和饭店一个味哦 食材 尖椒 2根 干豆腐 1张 葱姜蒜 适量 盐 2勺 花椒面 1勺 淀粉 一汤勺 方法/步骤 1 尖椒 干豆腐切好备用 2 葱姜蒜沫爆锅，加入干豆腐翻炒，倒入花椒面，酱油，继续翻炒均匀上色，加入尖椒，翻炒两下 3 ...

尖椒炒干豆腐 简介 尖椒干豆腐选用最简单的食材，辅以最简洁直接的烹饪方式，造就一道下饭利器。按照这篇菜谱来做，相信无论你是厨房小白还是厨房大神，都能够完美驾驭这道中式名菜！食材 尖椒 150g 薄千张 400g 葱，蒜 适量 生抽 2勺（50克）郫县豆瓣酱 1勺（25克）淀粉 1勺（20克）老抽 1勺（20克 耗油 ...

尖椒炒干豆腐的做法 简介 尖椒炒干豆腐属于家常菜谱，做法比较简单，因为主要原料只胡干豆腐和尖椒而已。豆腐营养丰富，含有铁钙磷镁等人体必需的多种微量元素及其它丰富营养。而青椒含有抗氧化的维生素C/K和微量元素等，能增强人体体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，防止坏血病，对牙龈出血、贫血等有辅助治疗作用...

简单的尖椒干豆腐 简介 豆腐干是一种豆制品，对补钙效果特别好，好吃有营养。食材 青尖椒 1个 干豆腐 300克 红尖椒 1个 油 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 干豆腐切成长条，切的时候斜刀切，这样能够更好的入味 2 尖椒清洗干净，直接斜刀切片，如果不能吃太辣的，可以去掉辣椒里面的辣椒籽 3 炒锅里...

尖椒炒干豆腐的做法——家常菜 简介 尖椒炒干豆腐采用辽西特色豆制品——干豆腐，辽西干豆腐以“干、薄、细、香”为特色而远近闻名，与肉类和尖椒（青辣椒）制作在一起，具有地方特色的菜肴，无论是餐馆、快餐、外卖，还是居家都经常见到这个菜。特点：口味细腻，薄辣清香。食材 干豆腐 250克 尖椒（青辣椒） 50...

香菇炒尖椒干豆腐的做法 简介 今天我们来分享一下香菇炒尖椒干豆腐的做法 食材 香菇 30g 干豆腐 200g 尖椒 2个 盐 3g 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 酱油 5g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，下入切好的洋葱丁，炒出葱香味后，下入焯过水的香菇片，在锅中翻炒 2 再下入焯...

东北菜干豆腐炒尖椒的做法 简介   这篇经验给大家介绍一下，东北菜干豆腐炒尖椒的做法。食材 干豆腐 适量 尖椒 适量 食用油 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1   首先，将干豆腐洗净成三角形片，如下图所示：2   再把辣椒去除内部辣椒...

在家怎么做尖椒干豆腐？简介 干豆腐是很多人家里必备的一样食材，干豆腐能做许多样菜，尖椒干豆腐是最出名的一个，今天我们来说一下在家怎么做尖椒干豆腐。食材 干豆腐 200克 葱 一根 猪肉 50克 方法/步骤 1 材料准备，干豆腐切条、辣椒切块、肉切成片、葱切碎。2 将锅中添水，把干豆腐放里煮五分钟左

尖椒干豆腐怎样做才好吃？简介 尖椒干豆腐是比较常见的一道家常菜，但初学者做的时候却不是很好吃，经常不太入味或比较干，干豆腐的味道比较浓，下面来告诉大家怎样做更好吃一点！食材 尖椒 适量 干豆腐 适量 方法/步骤 1 将干豆腐切成2cm宽左右的长条，尖椒切宽丝备用。2 切蒜末，在蒜瓣上用刀拍几下，再切块...

新法尖椒干豆腐 简介 平日里总吃尖椒干豆腐，但是我在此基础之上加了木耳和肉片，这样就一下子使这道菜，有了养生的感觉，营养也均衡了许多~~~来试一试吧，快手菜，10分钟就能好哦！食材 干豆腐 2张 尖椒 2根 发好的木耳 5-8朵 猪肉 适量 盐 适量 花椒面 适量 酱油 少许 大蒜 2粒 香油 2-5滴 葱花...

尖椒干豆腐怎么做才好吃 简介 干豆腐是东北人比较爱吃的一种食材，可以炒、烧烤、炸串，甚至是大葱蘸酱，都是美味。今天分享的是尖椒干豆腐，做起来简单美味。食材 干豆腐 适量 尖椒 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 味精 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 干豆腐切细条，下...

尖椒炒干豆腐 简介 尖椒炒干豆腐，是一道美食，制作原料主要有干豆腐（豆腐皮）、青尖椒，绝对是东北最家常的菜，大大小小的餐馆，菜单上也一定会有这个菜。食材 干豆腐 300克 尖椒 50克 食用油 适量 盐 适量 十三香 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备食材，干豆腐、尖椒，切好备用；2 热锅凉油；3 下十三...

尖椒干豆腐怎么做 1 材料：主料：干豆腐辅料：200克尖椒 50克胡萝卜调料：少许葱花 少许色拉油 适量精盐 适量味精 尖椒干豆腐详细制作步骤1、将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。2、将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。3、将胡萝卜清洗干净，切成菱形块，同葱花放入盘中待用。4、热锅放油，爆香胡萝卜，...

如何制作尖椒炒干豆腐 简介 尖椒炒干豆腐这道菜经常会出现在东北人家的餐桌上 食材 干豆腐 250克 尖椒 100克 调和油 20克 猪肉 50克 淡味生抽 10克 盐 5克 葱 3克 姜 10克 方法/步骤 1 将干豆腐切成三角形的块状，大小根据自己喜好决定；2 炒锅中放入适量水，水沸腾后将干豆腐放入锅中进行焯水处理，...

尖椒干豆腐的做法窍门 简介 尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒为主要材料制作而成的菜品。食材 青椒 1个 豆腐皮 1张 大蒜 1粒 小葱 1棵 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 1克 白糖 5克 水淀粉 适量 方法/步骤 1 选厚皮辣椒，尖椒洗净去蒂、筋和辣椒籽，切成小块，小葱切碎，蒜切末，豆腐皮切小块。2 汤锅加水，烧...

尖椒干豆腐的做法详解 1       尖椒干豆腐是东北的一道名菜，非常常见，主要由豆腐皮，配以尖椒，加入各种调料烹制而成，其营养丰富，色泽鲜艳，清脆爽口，在东北家家桌上可见，甚至被称之为国菜。主要材料：        豆腐皮，尖椒，瘦肉，蒜，葱，姜，花椒粉，水淀粉，鸡精，盐，油做法...

尖椒干豆腐怎么做好吃又健康 简介 尖椒干豆腐是一道东北地区的传统名菜，以干豆腐和尖椒为主要食材。这道菜的制作方法简单，口感鲜美，深受人们的喜爱。尖椒干豆腐不仅美味，还具有很高的营养价值。下面，让我们一起来学习如何制作这道美味又健康的菜 正文 1 尖椒干豆腐是一道东北地区的传统名菜，以干豆腐和尖椒为主要...