酸辣蕨根粉的做法

1、备齐配料

3、煮锅水开下入浸泡过的蕨根粉，煮至无硬芯即可捞出

5、配菜洗净，红绿椒切圈，大蒜压碎，香菜切碎

7、加入蒜碎、红绿椒碎，此时可品尝一下酸甜辣度，再适量调味，可适量加点凉白开

9、倒入盘中（或盆中）拌匀