1、白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜切成菱形的片
2、干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片
3、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝
4、待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，加入葱片爆香，倒入白菜片，翻炒2分钟。调入盐，酱油，陈醋，继续翻炒1分钟，出锅前淋入2滴香油即可
Copyright © 阿力知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2024-11-17 15:53:09
1、白菜帮洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜切成菱形的片
2、干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片
3、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝
4、待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，加入葱片爆香，倒入白菜片，翻炒2分钟。调入盐，酱油，陈醋，继续翻炒1分钟，出锅前淋入2滴香油即可