羊肉炖胡萝卜的做法

1 1.准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。2.羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。3.准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开。4.另准备炒锅，倒入油后，放入花椒和大料，以及干辣椒。2 5.将羊肉倒入，快速翻炒。6.放入葱姜...

1 准备主要食材：料酒，生姜，羊肉200克，胡萝卜一段，配料（蜜枣，海底椰，麦冬，莲子，雪梨片，枸杞）2 胡萝卜、羊肉切块备用 3 锅中放入清水，羊肉凉水入锅，放姜片，适量味达美葱姜料酒 4 水开后撇去浮沫和血水，两分钟后捞出来用温水冲洗干净 5 容器中放入焯水的羊肉，配料（蜜枣，海底椰，麦冬，莲子，...

1 羊肉洗净，切一寸见方小块；2 凉水入锅中，焯水；3 至颜色变白捞出备用 ；4 锅刷洗干净，倒入油，下花椒粒，干红椒，姜蒜煸炒香，放羊肉炒；5 烹入料酒，老抽，倒入清水，加盐，冰糖，枸杞炖煮开，转小火慢炖；6 胡萝卜洗净去皮，切滚刀块；7 羊肉炖烂后，加入胡萝卜炖；8 炖至胡萝卜熟透，关火；9...

1 羊肉切小块用流水多次几遍，汤锅放半锅水，加三片姜片倒入羊肉大火烧开，打干净浮沫，捞出羊肉。2 胡萝卜洗净后切滚刀块，洋葱切块。3 把羊肉、洋葱块和姜片都放入高压锅里，后加入橄榄油开中火炒2分钟。4 加入胡萝卜炒1分钟，加酱油、盐和十三香炒匀后加入350克食用水。5 盖上高压锅盖，压上气阀后...

1 将羊肉块焯水后捞出备用，锅中倒入适量油，加入蒜末、姜片、八角、干辣椒爆香，接着加入羊肉块翻炒均匀。2 加入料酒、生抽、老抽、冰糖，继续翻炒均匀。加入适量清水，没过羊肉，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟左右。3 加入萝卜块、洋葱块、胡萝卜块，继续炖煮 20 分钟左右至萝卜软烂。最后加入适量盐调味，...

1 羊肉洗净控水 2 切成小块 3 胡萝卜去皮，葱切段，姜切片 4 炒锅烧热放入适量的油，丢几粒花椒 5 将羊肉块放入翻炒 6 炒到收水发白变色 7 将葱姜辣椒放入 8 加入鲜味酱油 9 红烧酱油 10 翻炒着色 11 加入适量的水 12 胡萝卜切成滚刀块 13 炖到羊肉九成熟时 14 将胡萝卜块放入 15 此时可以放入...

羊肉 600克 萝卜 1根 胡萝卜 1根 盐 少许 姜 4片 葱 4根 蒜 5瓣 洋葱 半个 小米辣 2个 花椒 若干 茴香 若干 八角 1个 香叶 2片 桂皮 2块 草果 2个 白芷 5片 老抽 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 我这次买得羊腿肉，没买羊排的原因是羊腿肉有活动 （快夸...

1 先给羊肉焯水，把羊肉，香料，胡萝卜头尾部分放一起，加入冷水，高压锅烧开五分钟，然后用冷水冲洗羊肉。通过这一步先让羊肉吸进去一些佐料香味。2 开始炖煮羊肉，放入胡萝卜，生姜，山楂，我前面做鸡米花剩下的鸡腿架也放进去一起煮了，纯属即兴演出。大火烧开，小火慢炖二十分钟。3 去膻腥味，二十分钟后关...

1 羊肉洗干净切厚片，加入生抽，料酒，花椒，八角，姜腌制一个小时。2 将腌制好的羊肉加入冷水中加热焯一下。焯好用温水洗净备用。3 热锅凉油加入大葱，花椒，八角姜，蒜，辣椒，炒出香味加入羊肉。4 加入生抽，老抽，适量料酒翻炒均匀后加入没过羊肉的热水。盖上锅盖用中小火慢炖1个小时。5 炖至半小时的...

白萝卜 100g 盐 10g 料酒 10g 步骤 1 胡萝卜洗净切滚刀块备用 2 白萝卜切片用筷子扎孔备用 3 羊肉洗净切块放入白萝卜加水煮沸三分钟 4 葱头切块备用 5 捞出羊肉滤干水分备用 6 锅中加入适量的油 7 油热倒入葱头爆香 8 爆香葱头后放入羊肉料酒翻炒 9 加入适量的水烧开后转小火炖十分钟 10 加入胡萝卜盐继续小火煲半小时，羊肉软烂了即可 11 出锅了，有胃口吗？

胡萝卜清炖羊肉 食材 胡萝卜 200g 羊肉 600g 食用油 少许 葱花姜片 少许 盐 少许 味精 少许 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块备用。2 羊肉洗净后切成大块备用。3 锅内放入少许油，放入葱花姜片炒香，放入羊肉翻炒后放入胡萝卜翻炒1分钟，加入适量水大火烧开，中火炖10分钟。4 锅内...

胡萝卜炖羊肉的做法 简介 今天带来的是胡萝卜炖羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 800g 胡萝卜 2大根（去皮后400g）大蒜叶 40g 牛油（或植物油） 90g 牛油火锅底料 60g 姜 25g 红片糖（白砂糖亦可） 8g 盐 5g 醋 5g 八角 3个（约3g）桂皮 8g 花椒 1g 香叶 6片（约1g）方法/步骤 1 ...

胡萝卜本来就是很有营养价值的食品，羊肉冬天吃也有驱寒的功效，胡萝卜和羊肉炖一起自然就成了营养美味的食物了。食材 胡萝卜 2个 羊肉 1斤 生姜 10片 生抽 5勺 料酒 3勺 盐 适量 方法/步骤 1 羊肉用热水先洗干净，倒掉水继续加热水洗，连续洗两到四次；2 生姜切10几片；3 锅里放水，加入生姜，生抽，...

胡萝卜西红柿炖羊排 简介 补虚弱，养气血 该文章来自豆果美食达人作者老公的饭盒 食材 胡萝卜 2根 西红柿 2个 羊排 1斤半 姜 5-8片 肉桂 一小段 陈皮 少许 干辣椒 1个 八角 1个 盐 1勺 生抽 20毫升 蚝油 20毫升 料酒 30毫升 步骤 1 羊排切成小块 2 准备姜片、陈皮、肉桂、香叶（没有可以不放）喜欢...

萝卜烧羊肉的做法 简介 上周去乐购在冷藏柜看到羊肉，于是也挑了一个羊腿肉回来炖，没有用土豆来烧，习惯性的还是买了红白萝卜，虽然都说红白萝卜一起吃不好，但是偶尔这样配也没什么的，萝卜也非常容易入味，羊肉又烧的酥烂，吃上一锅暖暖和和的。食材 羊肉 400克 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 姜 一块 豆瓣...

4 锅内放油，烧热，加入我们的花椒粒，等花椒粒爆香，加入肥一些的羊肉，待肥羊肉变色出油，然后倒入瘦一些的羊肉翻炒。5 在羊肉内加入我们准备好的葱片和姜片，待入味，加入适量的盐和酱油，进行提色和提味。6 爆炒好的羊肉内，加入适量的水，烧开，改小火 慢炖20分钟，待羊肉变熟，加入胡萝卜片，炒熟...

羊肉炖玉米山药胡萝卜 简介 东北的秋天已经身有凉意了，所以特别愿意吃炖煮的菜肴和容易生热的食物，比如羊肉，而且东北的秋天正是胡萝卜盛产的季节，今天做的这道菜，不加一滴油，营养美味，健康养生。该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128 食材 羊肉 300克 胡萝卜 1根 铁棍山药 1根 玉米 1根 老抽 适量 胡...

8 羊肉烧开后，煮3-5分钟，除去其中的血水；9 在锅中热水翻花出，用漏勺捞出羊肉；10 装入盆中备用；11 将料包放入砂锅；12 将羊肉放入砂锅；13 砂锅中倒入清水；14 大火烧开后，转中火慢炖70分钟左右；15 炖羊肉过程中，将胡萝卜、山药分别切成滚刀大块；16 羊肉炖好后，加入山药；17 加入胡萝卜；18 ...

6 忘了拍图，焯水好的羊肉用流动的水洗去浮沫备用。7 香叶桂皮八角橘子皮，家里有的一起上。8 放一点点水，加入羊肉。9 放入电压力锅炖25分钟，调好时间，让它炖去吧。10 准备好生姜大葱胡萝卜和红枣。洗净切好备用～11 炖好的羊肉捞出，羊汤不要倒哦。全部分开，备用。汤里面的那些橘子皮啊八角桂皮都丢掉。12 油烧热，入

1 羊肉切成小块，2 然后加入锅里加入水 3 加入料酒煮三分钟 4 煮完清洗干净 5 锅里加入油中入葱姜炒香 6 然后加入过水的羊肉 7 快速炒至均匀 8 然后加入酱油炒 9 炒至上色 10 在炒出香味 11 然后加入清水 12 加入大料 13 在加入冰糖后，大火煮开转中火炖40分钟 14 然后加入胡萝卜及青萝卜切成小块 ...

羊肉炖玉米山药胡萝卜 简介 不加一滴油，营养更健康，用电饭锅煮的省力不用人在旁边看着，颜色搭配靓丽，食材丰富，营养更全面，是入秋滋补最佳选择，合理膳食，守护家人健康。该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128 食材 羊肉 400克 山药 1根 胡萝卜 1根 玉米 1根 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 老抽 适量 盐...

4 待羊肉变色后，加入适量老抽，适量生抽；颜色炒匀后，倒入剩余的花椒水；大火5分钟后转中火25分钟（取决于羊肉的肉质是否嫩，若是嫩羊肉，大约15分钟即可）5 在炖羊肉的时候，可以将胡萝卜切片， 青椒切块；羊肉炖好后，下入胡萝卜及青椒（胡萝卜可以稍微下锅早几分钟，毕竟胡萝卜比青椒耐煮），稍微翻炒...

“胡萝卜炖羊肉”怎么做更好吃？简介 今天做一道胡萝卜炖羊肉，好吃下饭，特别适合冬天进补 工具/原料 胡萝卜：100克 羊肉：500克 方法/步骤 1 准备食材：羊后腿肉500克，红萝卜100克，白萝卜150克，葱段20克，生姜10克，大蒜10克。八角2个，香叶3片，干辣椒4个，枸杞2克，红油豆豉酱20克，生抽10克，料酒8...

羊肉炖红萝卜 简介 冬季吃这道汤菜，温补养胃，制做简单。食材 羊肉 500克 红萝卜 1个（中等大小）姜 1小块 香菜 2根 盐 半匙 鸡精 半匙 料酒 1大汤匙 胡萝卜 1根 方法/步骤 1 1.羊肉洗干净，切大块；2 2.羊肉放入开水锅中，煮2分钟：3 3.姜拍碎备用，红萝卜去皮，切滚刀块备用，香菜切沫备用，...

胡萝卜炖羊肉的做法 简介 胡萝卜跟羊肉向来是最好的搭配，滋补又润燥，适合秋冬食用哈~工具/原料 羊肉500克 胡萝卜一根 洋葱一个 盐适量 十三香粉适量 肉苁蓉2克 枸杞10克 姜片 料酒 方法/步骤 1 羊肉斩块，用热水冲洗干净备用 2 锅里加满水，放入羊肉，姜片，料酒开火焯一下羊肉，记得一定要冷水下锅 3 ...

胡萝卜 500g 羊肉 800g 香菜 2棵 辣椒 1个 八角 2个 胡椒粒 10粒 料酒 1汤勺 油 3汤勺 白糖 2汤勺 盐 适量 大葱 1根 方法/步骤 1 羊腿肉剁成小块，我没有去骨，就是随意剁块，有羊骨掺带着炖出来的肉味会更香。2 煮锅烧开水，把样肉焯水，去掉血沫。3 捞出控干水。4 胡萝卜洗干净切成滚刀块...

老汤炖胡萝卜-清真碗菜 简介 说起清真碗菜，确实有独到之处，不论他的色、香、味，都做到了“面面俱到”，百吃不厌。可以说是难得的美味。其技巧主要在于老汤，没有老汤，是做不出任何碗菜的，星期日煮的羊肉，就用这个做老汤，今天我就做一道老汤炖胡萝卜，希望大家喜欢。食材 胡萝卜 2个 酱焖羊肉汤 ...

电饭煲美食羊肉炖萝卜的做法 简介 今天带来的是电饭煲美食羊肉炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 800g 白萝卜 1个 胡萝卜 1根 盐 2勺 油 1勺 冰糖 15颗 青蒜 2根 八角 2个 生姜 1块 大蒜 2瓣 花椒 1小勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 这一步忘记拍了，锅中烧开水加入几片生姜，2勺料酒，...