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生鱼汤的家常做法 简介 生鱼汤,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节,具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水,滋养身体,对皮肤好。食材 生鱼 1条 红枣 8个 桂圆肉 20g 枸杞 10g 党参 10g 生姜 适量 山药 200g 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 菜市场采购生鱼一条,按人数选择鱼大小斤...
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方法/步骤 1 将鱼洗净,切成块。2 再将嫩豆腐切成小方块。3 在开水中烫一下去除涩味,捞出沥水。4 炒锅放一点油烧热,放入鱼块两面煎黄。5 加入切好的葱姜段。6 添适量温水。7 大火滚开小火慢炖至汤成为乳白色。8 加入控水后的豆腐。9 炖煮十分钟。10 加入少许食盐和鸡精。11 美味生鱼汤做成了。
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8 继续中火煮15分钟,煮到鱼汤奶白色,再放入金针菇烫煮40秒钟。9 香菜理好清洗干净,再切成小段放入鱼汤中,烧开后立即关火,鱼轻轻地盛出来放在盘子里,再倒入鱼汤说可以上桌开吃喽!注意事项 1、鱼在下锅油煎之前一定要沥净水分,可以用厨房吸水纸吸干净水分,以免煎时会粘锅 2、煮鱼汤时加入一汤匙的...
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黑鱼汤的家常做法 简介 黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。黑鱼泥土腥味较重,炖汤前先用白酒和盐腌制2小时再用油稍微煎一下后炖汤,一点腥味都没有,而且炖好之后汤汁浓白,鲜美无比。食材 黑鱼 1250克 油 30克 黄酒 30...
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鲫鱼苹果汤的做法 简介 生鱼:生肌补血、加速愈合伤口。 苹果生鱼汤:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。食材 鲫鱼(较小) 2条 苹果(较大) 1 油2汤匙 (30ml)盐适量、胡椒 少量 料酒1汤匙 (15ml)方法/步骤 1 1、将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员...
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生鱼 200g 红小豆 80g 盐 5g 油 10ml 陈皮 1片 方法/步骤 1 用水将粉葛洗净,削去外皮,切成1cm厚度的大块;2 陈皮和红小豆用水洗净待用;3 将生鱼宰杀干净,再切成大块;4 将油放入锅中,用大火把油烧热,当油至五成熟时,倒入生鱼块,再用中火把生鱼块的表面煎至微黄;5 将1600ml的凉水放入锅中,...
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方法/步骤 1 新鲜鱼开肚洗净。我买的是新鲜的杂鱼,一条小石斑加几条沙箭鱼。带壳的蛏子也洗净,我留壳。也可用其它的贝类,但不可多放,毕竟只是配角。2 葱姜洗净,姜切片,葱白部分切断,余下切葱花。3 锅中倒油烧热,把鱼煎至两面微黄,这是鱼汤熬成奶白色的关键。可以先用盐抹过鱼身再煎成品会更...
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1 一、山竹石斛生鱼汤 [主料]:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克 [辅料]:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克 [调料]:盐4克 [具体做法]: 1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。 2、用姜下油锅煎至微黄。 3、山竹和石斛用水洗净,山竹切片。 4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。 5、...
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新鲜美味的黑鱼汤做法 简介 黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症状,所以它经常被大家拿来制成餐桌上的各种美味佳肴,而黑鱼汤就是最常见的一道。下面给 食材 鱼头 适量 鱼骨 适量 鱼皮 适量 黑木耳 适量 毛豆 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适
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1 苹果生鱼汤--调理气血不足 苹果生鱼汤可以滋补气血,有效调理脾虚、气血不足、浮肿、头晕和失眠等体制。由于气血舒畅,因此可以达到预防黑眼圈和眼袋的出现的效果。 做法很简单,选取苹果3个,生鱼一条,至于选用什么鱼可以根据自己的喜好来。切取生姜2片,红枣大概10个就好了。 具体做法如下: ...
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家常营养鱼汤的做法 简介 冬季的时候,来一碗营养的鱼汤,味道是非常的鲜美的,今天来和大家分享一下自己做的营养的美味的鱼汤的做法。食材 草鱼 1条 豆腐 适量 枸杞 适量 平菇 适量 木耳 适量 方法/步骤 1 先将草鱼清洗干净,鱼肚子里面要清洗干净,鱼鳃那里也要清理干净,备用。豆腐切小块备用。2 木耳先泡发...
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加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。 【功效】 预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。2 洋参猪血豆芽汤 【组成】 西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。 【做法】 将所有材...
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炖鱼汤材料小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精炖鱼汤的做法1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,...
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秋季想要清热祛湿,可以多喝汤,下面介绍几道秋季清热祛湿汤的做法,一起来学习吧!工具/原料 中医养生 方法/步骤 1 1、赤小豆苡仁冬瓜煲生鱼汤材料:赤小豆30克、苡仁20克、冬瓜600克、蜜枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜4片做法:各物分别洗净,冬瓜切块,赤小豆、苡仁浸泡;蜜枣去核;生鱼宰洗净,煎至微黄...
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柴鱼汤的做法 简介 孕妇做完手术,身体很是虚弱,为了让宝贝妈妈身体恢复的好,还得用食疗的方法进补,今天来试着做一次柴鱼汤,味道不错,营养价值还高,非常适合新妈妈术后喝。 食材 柴鱼 一条 生姜 50g 小葱 50g 白糖 80g 醋 10ml 红枣 25g 猪油 35g 方法/步骤 1 先把柴鱼清洗一下,洗干净后放清水里...
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教你怎么做柴 鱼汤 简介 今天教大家做一个清单的豆腐柴鱼汤,柴鱼有强健脾胃,滋补的功效,是做鱼汤中的上品。今天做的这道菜老少皆宜。食材 柴鱼 一条 豆腐 一块 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 油 适量 盐 适量 辣椒 少许 滋补鱼汤的做法 1 首先将柴鱼清洗干净剁成块,豆腐切成块,准备好的葱姜蒜等也切好...
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春季喝17款祛湿汤祛湿除春困 简介 1.赤小豆鲫鱼汤 食材:鲫鱼1条,赤小豆150克,生姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,食盐、黑胡椒粉、料酒、食用油适量 做法:赤小豆洗净,提前一晚浸泡,鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用;开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒...
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宝宝餐鱼头豆腐汤的做法 简介 工具/原料 补钙铁锌硒 益智补脑 鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨);冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错); 葱;姜;蒜;豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人
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◇功效:苹果生鱼汤预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋,此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。NO.3:洋参猪血豆芽汤◇材料:西洋参、新鲜猪血、大豆芽、瘦猪肉、生姜、盐◇做法1、将所有材料用清水洗干净。2、西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。3、瓦煲内放入适量...
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3 冬瓜赤小豆煲生鱼汤 原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。 做法: 1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄 2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。 3、武火煲沸后改文火煲...
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鱼头和豆腐的联系:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰厚,有清热润燥、生津解毒、下降血脂的效果。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不只能够暖身健脑,还能够使人肌肤润泽细腻。鱼汤做法十分简略,只需注意几个小细节,就能熬出十分鲜美的奶白色汤汁...
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2.冬瓜赤小豆煲生鱼汤原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。功效...
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4 4、淮山薏米生鱼汤材料:生鱼1条、淮山15克、薏米15克、陈皮一小块、瘦肉100克、姜3片。做法:洗净宰好的生鱼,斩成几段;淮山和薏米洗净;陈皮用清水泡软,刮去白瓤;拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,...
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美味鱼头豆腐汤 简介 鱼类含有丰富的营养物质,是女性朋友的最爱,它不仅可以补充体内所需的元素,还含脂肪比较低,生活中,鱼的做法多种多样,鱼头也可以做出美味可口的汤哟,下面就让我们学习它的做法吧!工具/原料 材料 鱼头鱼尾 、白豆腐、 玉子菇、葱、姜片、5-6瓣儿蒜。方法/步骤 1 1. 玉子菇和豆腐...
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2、苹果生鱼汤 1 原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。 做法: 1、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。 2、用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。 3、...
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下面小编就给大家介绍九款能帮助熬夜族保健的药膳,一起来看看。1、粉葛生鱼汤每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。2、雪肌汤做法:一个鲜...
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做法:将牛肉洗净切成薄片,连同干姜一起放入锅内,加适量的水煮沸。而后投入已洗净、切好的卷心菜,共煮至菜熟肉烂即可。功效:补脾健胃,益气通络。牛肉性温,又含有丰富的蛋白质,能有效去除身体多余的水气。再加上卷心菜疏通经络的作用,使气血不再积滞于局部,眼袋自然就消除了。 2 苹果生鱼汤材料:苹果约...