猪排的做法

猪肉 220克 鸡蛋 2个 料酒 4汤匙 面包糠 1碗 鸡粉 1茶匙 胡椒粉 1小勺 盐 1/2茶匙 味精 1小勺 淀粉 4勺 花生油 2汤匙 生抽 4汤匙 步骤/方法 1 新鲜无筋膜猪肉一块。2 猪肉去掉皮，切成0.5厚的薄片。3 用刀背左右交错敲松肉组织。4 肉排放入深碗中，放入生抽，料酒，盐，味精，打入鸡蛋1个，胡...

鲜嫩可口的猪排的做法 简介 之前喜欢做鸡排、牛排， 最近在一个日料店吃到猪排也不错，回来做了给孩子们尝尝，反应很好，两个小朋友都说好吃。 温馨提示： 肉锤很重要，一定要锤锤锤。 没有可以去某宝买。食材 猪大排 10块 生抽 5克 盐 5克 黑胡椒 5克 料酒 5克 食用小苏打 5克 面包糠 200克左右 鸡蛋...

黑胡椒粉 适量 蒜头 两瓣 生姜 适量 薄荷叶 几片 五香粉 适量 盐 适量 步骤/方法 1 洗净的猪扒用刀背轻轻剁注意不要剁太烂，这样会使猪扒更易入味口感更好。然后放盘子里，把蒜头姜片切片放在肉上 2 放适量的酱油，耗油，盐，料酒以及少许胡椒粉腌制15～30分钟 3 锅中倒入适量油把猪扒放进油里煎，不...

自制美味猪排：香煎猪排 简介 家里的电饼铛有着另一个名字：煎烤机，可煎可烤，无不方便。每次路过猪肉摊位看到大排，都想着给女儿煎次大排。没想到女儿真是喜欢哦，边吃边夸好吃。猪大排的营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪大排营养价值很高

手把手教你如何做炸猪排，好吃的不得了！简介 炸猪排要做的好，裹粉和油炸的步骤很重要，想做出美味的炸猪排吗？现在让我来告诉你如何做出美味的炸猪排。食材 猪大排 3块 鸡蛋 1只 盐 1勺 白胡椒粉 1勺 鲜辣粉 1勺 黑胡椒粉 1勺 料酒 10ml 干淀粉 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 1.准备猪大排（部位...

炸猪排的家常做法 简介 有些东西没去尝试就会以为很难，以前一直认为猪排太复杂，不好做，这次看了舌尖后，想尝试一下，网上查了很多资料，发现做这个真的一点也不难，而且孩子特别爱吃。食材 猪肉 350克 鸡蛋 2个 黑胡椒粉 5克 糖 5克 盐 3克 面包糠 150克 面粉 100克 步骤/方法 1 所有准备材料 2 猪肉...

炸猪排的家常做法 简介 炸猪排对于我家并不陌生，平日里除了猪排，还有牛排，鸡排，鱼排，制作方法大同小异。老上海的炸猪排配辣酱油，可在我家，小丫头却喜欢蘸番茄沙司，老公喜欢甜辣酱，呵呵，只要对自己口味，那就是最好的，不是吗？食材 猪肉(里脊) 200克 面包糠 1杯 面粉 1杯 鸡蛋 2个 黑胡椒粉 1克 ...

厚汁煎猪排的做法 简介 我儿子一直喜欢吃肉，我就满足一下他！食材 猪肉 500克 包菜叶 200克 水果番茄 5个 番茄酱 1大勺 白糖 1大勺 黄豆酱油 1大勺 辣椒油 2大勺 辣椒粉 1小把 蒜头 5瓣 步骤/方法 1 猪肩脊肉切段白筋（有效防止煎制后肉缩小的情况），盐和黑胡椒腌渍 2 包菜叶切细丝，充分泡水，...

快手烤猪排的做法 简介 最近，孩子喜欢上了黑猪肉猪排，每次去超市都会捎几块回来，起初我是用平底锅煎猪排，猪排的油性大一些，煎出来的油脂难免会裹沾到肉上，所以孩子也在抱怨煎的太腻。今天用空气炸锅尝试了一下，油脂多从炸篮漏到底部，周边烤至略有焦色，内里肉质比较嫩，绕齿留香却是没有了腻感，非常...

日式炸猪排的做法 简介 猪大排用敲肉锤拍松拍薄，加入1克鸡精再放入1克盐和3克白糖擦姜末少许，再放15毫升料酒，将肉排腌制半小时左右腌制好的猪排，无需倒去腌料现将肉排两面沾一层面粉，提起后轻拍表层多余的面粉然后放入到蛋液里裹一下最后再沾一层面包糠锅中放入适量植物油，烧至7、8成热，放入大排，炸...

炸猪排的家常做法 简介 炸猪排是特别常见的一个小吃，外焦里嫩的炸猪排配上各种作料，想不喜欢都难。食材 猪里脊肉 400克 鸡精 5克 辣椒粉 5克 鸡蛋 1个 面包糠 适量 面粉 3勺 奥尔良烤料 10克 孜然 5克 椒盐 5克 步骤/方法 1 里脊肉横切 2 切好的里脊肉 3 用小锤子或者擀面杖捶打 4 捶打至体积...

食材 猪小排 400克 小葱 2根 姜片 4片 食盐 2小勺 料酒 适量 蜂蜜 1小碟 孜然粉 少许 白芝麻 少许 步骤/方法 1 猪排洗净用清水浸泡30分钟 2 入冷水锅煮开，焯去血水 3 重新洗净后，与葱姜清水等放入汤锅中，加盖大火 4 煮开后滴少许料酒，转小火 5 煮至6成熟时拣出 6 加入食盐腌制几小时入味 7 ...

香煎猪排的做法 简介 收到霸王超市的波斯蓝海盐，小小的一瓶略带一点点蓝色，自带研磨器用起来很方便，只用一点腌渍猪排就很入味 食材 猪排 3片 海盐 少许 鸡蛋 一个 干淀粉 适量 面包糠 适量 橄榄油 一大勺 圣女果 少许 苦菊 少许 番茄沙司 适量 步骤/方法 1 准备材料，猪排提前化冻 2 在猪排上撒少许的海盐，海盐的瓶子是自带研磨器

黑椒猪排的做法 简介 黑椒猪排，鲜嫩无比，配上米饭是极好的，快来看看黑椒猪排的简便做法吧！食材 猪里脊肉 500克 腌料 (黑椒)35克 水 适量 步骤/方法 1 猪里脊肉清洗干净，剔除筋膜备用 2 将加福得黑椒风味腌料用水调匀，倒在准备好的猪肉上，也可以放在保鲜袋内，揉搓摔打，可以让猪肉更好的入味。

烤猪排的做法,平时猪排都是红烧的,小朋友现正处于考试阶段不吃不行就用猪排做烤猪排来提食欲,烤出来的味道还真不错。

猪肉排的做法 简介 猪肉排就是炸猪排，就是用猪瘦肉最好是里脊肉，或者是前腿的瘦肉，经过腌制一会再炸，然后切成长条块，特别好吃，自己做的吃的放心，家人也吃的开心。下面来分享猪肉排的做法。工具/原料 猪里脊肉、盐、生抽、面包糠、食用油 方法/步骤 1 我们在超市买猪的里脊肉，里脊肉会很嫩，再就是没...

酥香猪排的做法 简介 非常感谢我们站和中粮提供的香雪面粉试用虽然任务已经完成，但是今天有时间所以再做了一个。希望大家喜欢，情人节在那不远就要来了。所以借着试用给大家做了一个适合“情人节”的食谱谁说一定要出门人挤人才浪漫在家也能做美味的情人节套餐 食材 里脊 360克 鸡蛋 1个 面包糠 180克 ...

炸猪排的家常做法 简介 表皮酥脆完全掩饰不了内心的肉感，厚切的里脊肉在热力的催化下幻化成夜晚的诱惑，梦里都是这满口的浓香和牙齿咬下时发出的悦耳声音。食材 猪里脊 400克 面包糠 100克 面粉 100克 香葱 1棵 老姜 10克 鸡蛋 2枚 生抽 15毫升 白胡椒粉 5克 料酒 15毫升 白砂糖 5克 油 适量 步骤/方法...

炸猪排的家常做法 简介 大爱猪排外面包裹的酥皮，简直不要太好吃哦。食材 猪腿肉 250克 面粉 50克 鸡蛋 1个 面包糠 50克 食盐 5克 料酒 3毫升 味极鲜 3毫升 香醋 3毫升 葱姜 各6片 蛋清 1个 步骤/方法 1 猪腿肉切大的薄片，用刀背把肉拍散。2 拍散后把上述辅料均匀的抹在肉的两面，按摩两分钟，...

红烧猪排的做法 简介 今天带来的是红烧猪排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪腿肉排 三块 姜蒜 10克 料酒 二勺 淀粉 6勺 糖 适量克 生抽 4勺 蚝油 2勺 鸡蛋 3个 卤肉包 一个 方法/步骤 1 猪排清洗干净，用刀背敲，敲到它变大 2 放入料酒，适量生抽，姜片，盐一个鸡蛋清，腌制二十分钟 3 准备...

台湾猪排的做法 简介 以前在读书的时候很喜欢吃食堂里的鸡排，非常怀念，就想说自己做起来吃，但是市场竟然买不到鸡胸脯肉，只好买里脊肉 食材 里脊肉 500g 鸡蛋 3个 地瓜粉 100g 油 适量 盐 1大勺 姜 适量 大蒜 适量 葱白 适量 五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 糖 2大勺 蚝油 2大勺 方法/步骤 1 将里脊肉...