汤的100种做法

料酒6g,胡椒粉3g 　　做法：1. 竹笋、雪耳（银耳）用清水浸发； 　　2. 竹笋切去头尾； 　　3. 雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分； 　　4. 鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用； 　　5. 菜心洗争，切约2寸长段； 　　6. 煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟，捞起，置汤盆内，...

1 　　青红萝卜煲龙骨　　营养功用：清热解毒、清肠胃。原料：青萝卜250克、红萝卜400克、马蹄250克、龙骨600克、赤肉300克。　　做法：　　1.将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。　　2.青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。　　3.砂锅放2/3水，烧开后，下入龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入青红萝卜、马...

10、莲藕红豆白鸽汤：补血生液、养阴滋肾原料：莲藕750克，鱿鱼干、

。各种超有爱超实用的食疗法,MM们收好啦,男生替你们家的那位收一份~{痛经、调经系列}当归鸡蛋红糖水(一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用~)食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g做法:1)把所有材料准备好。2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。3)切成薄片。4)把切好的当归片放入锅中,...

粉丝 100克 番茄 1个 油 适量 盐 1茶匙 糖 0.5茶匙 蚝油 1茶匙 胡椒粉 1克 葱 25克 姜 15克 步骤/方法 1 锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味 2 倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟 3 趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。（海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷...

排骨 800克 面条 100克 菠菜 适量 花椒粒 适量 八角 2个 葱 3块 姜 3块 盐 4克 步骤/方法 1 准备新鲜的排骨，清水多次清洗。2 新鲜的排骨掉水去掉乌末。3 清洗干净乌末后，重新清水入锅。4 放入葱姜，花椒粒，八角，大火烧开后漂去漂浮末，转小火炖40分钟。5 排骨软烂后撒上盐，在炖5分种入味。...

说是四果汤，其实不过是以前的叫法罢了，现在都是根据自己口味放好多种不同的食材，四果汤早已不止四果了，有的十几果都有了，薏米，绿豆，红豆，莲子，白木耳，各种水果，如菠萝，西瓜等，有的还有蜜饯，芋圆，布丁，圆子。无论怎样搭配，都是一道不错的消暑冰品。食材 薏米 100克 绿豆 100克 红豆 100 莲...

红枣花生衣汤材料：红枣50克，花生米100克，红糖适量。做法：1、红枣洗净，用温水浸泡，去核；2、花生米略煮一下，冷后剥衣；3、将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右；捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，补血止血的功效。...

海虹 100克 盐 适量 韭菜 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 香油 适量 步骤/方法 1 蘑菇洗净，分成小朵，备用 2 韭菜洗净，切段。海虹煮熟，取出肉，备用。葱切小段。3 起油锅，放入葱花爆香 4 加入蘑菇炒一会，5 加入水适量或煮海虹的原汤。6 煮开加入海虹。鸡蛋一个打散，倒入锅中，加入盐调味 7 搅拌均匀，...

煲汤，清炖，红烧，做鱼圆，都好喜欢。前几日不是发高烧了一回嘛，小脸蛋看着看着就瘦下去了，当娘的心疼娃，就想着做点啥好吃的，给娃补补。刚好手边有新买的水库活生鱼，就剔了一些肉，加了一点鸡胸肉，小火慢炖做了一份鱼圆汤。生鱼，又名黑名，为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面，肉味鲜美的高级食品，它脂

冬瓜海鲜汤的做法 简介 冬瓜可算是做汤最好的食材，本身冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜...

莲子百合汤的做法 简介 新鲜百合含有丰富蛋白质，脂肪，还原糖，淀粉，及钙，磷，铁，维生素 B，维生素C等营养素外，它还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。有良好的营养滋补作用，对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的治疗。百合有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱，体虚有很好的补益...

奶油蘑菇汤的做法 简介 在西式的用餐中，“汤”都是在主菜之前享用，也就是前汤的意思，和中餐的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。西式的汤品是一人一份。奶油蘑菇汤是一种很普遍的西餐汤，与罗宋汤一样几乎每家西餐厅必备的餐汤。食材 口蘑 8个 洋葱 小半个 鸡汁 20克 淡奶油 100毫升 面粉 50克 黄油 ...

元鱼汤的做法大全 简介 元鱼俗称甲鱼、王八、团鱼，是非常滋补的一种食材。今天我就来和小伙伴们分享一个元鱼汤的做法，不但味道鲜美，而且还很滋补，小伙伴们只要跟着我步骤来操作美味的元鱼汤就能做出来了。食材 元鱼 一只 料酒 20克 姜 20克 葱 30克 桂圆 20克 红枣 100克 当归 30克 党参 100克 食盐 ...

2 老鹅汤的做法食材明细：主料： 老鹅辅料： 枸杞 葱 姜调料： 盐 料酒制作步骤：1. 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用。2. 锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟。3. 大火烧沸10分钟后加盐调味即可。材料调料：广西特级玉竹头100克，湖南上等红莲150克，开平老陈皮皇25克，鸡粉...

韩国大酱汤的做法 简介 韩国大酱汤，这是我们很喜欢的一道汤哦，鲜辣，做法也很简单，您试了也一定成功。食材 豆腐 250克 土豆 100克 红萝卜 100克 西葫芦 75克 蛤蜊 6个 辣椒 20克 油 15克 水 1000克 韩国豆瓣酱 50克 韩国辣酱 50克 步骤/方法 1 准备好图片上所有的材料，两种韩国将，一种豆瓣酱，...

番茄还可以补血，所以对女性非常好。PS：有些人说虾仁和番茄不能一起吃，说会生成砒霜，其实，这点番茄和这点虾仁，根本不足以达到那种程度，完全可以作为日常饮食放心食用。而且，在一些大饭店，就有番茄虾仁豆腐汤，我这也是效仿一家饭店的做法。食材 嫩豆腐 100克 番茄 2个 鲜虾 4只 葱花 1克 姜末 1克 ...

5 益母草煲黑小耳 　　 　　益母草煲黑木耳汤是防治女性寒气内侵、气血凝滞导致经行腹痛的辅助食疗之一，它能通经活络养血。若冬天常手脚冰凉者放入桂枝10克，鲜益母草黑木耳汤亦为夏日靓素汤。 　　原料：益母草30克、黑木耳25克、红枣3个、生姜3片 　　做法： 　　1、各物分别洗净，益母草、黑...

简介 今天做一道老鸭汤，加入少许玉竹红枣和少许的白果，白果一次不能吃太多所以量有所减少，保证每人的分量即可，白果在生活中受到很多人的喜爱，正因为其是优质干果中的佼佼者，味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口，常常被加工制作成美味的佳肴，烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。既能...

白烧羊肉汤的做法 简介 羊肉汤的4种做法，喝一个冬天不厌烦。食材 羊肉 125克 白芷 125克 草果 50克 桂皮 150克 葱 25克 良姜 50克 姜块 100克 盐 50克 丁桂面 30克 香菜 60克 香油 60克 蒜苗 60克 香料水 150克 方法/步骤 1 羊肉汤食材：剔骨青山羊肉巧千克鲜羊骨125千 调料生羊油2千克，

最简单的醒酒汤做法,醒酒汤即指能起醒酒作用的汤。过量饮酒会导致宿醉等后果,醉酒不仅肠胃难受引起呕吐眩晕嗜睡,甚至容易猝死。而酒后饮用醒酒汤则能有效避免或减轻因过量饮酒引起的不良状态。醒酒汤一般以酸辣或者酸甜为主,大多具有醒酒开胃增进食欲等功效。下面将介绍

排骨汆一下去血水。2)煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟冬瓜丸子粉丝汤做法：1)将冬瓜去皮洗净，切成片，厚度不要超过1cm，放在一旁备用，粉丝用温水泡软。2)先把肉馅放在一个大碗里用筷子搅拌开，没有练过龙爪手的手力不足者，用勺拌也...

磨菇肉片汤的做法 简介 蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。磨菇能提高机体免疫力，提高机体抵御各种疾病的免疫功能，还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用，磨菇有这么多好处，现在就来做一个汤叫做“磨菇肉片汤”。食材 磨菇 ...

干贝萝卜汤的做法 简介 俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”为什么冬天要吃萝卜了？ 萝卜可以说是一年四季一直都有东西，一般市售可以见到两种萝卜。 一种就是比较常见的白萝卜，还有一种是红皮的短圆萝卜。 两种的形态不一样，味道口感当然也就不一样。可以根据自己的烹饪选择所需要购买萝卜根茎可作为蔬菜食用但是很少人...

适合秋季养生的汤~,秋季,指中国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。秋季养生贵在养阴防燥。秋季宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃、白萝卜、白梨等,

最后加点黄瓜做点缀，很漂亮很爽口，有肉有菜有汤，细细品尝能尝到浅浅的那一丝酸，味道非常清爽下口。食材 西红柿 260克 瘦肉 100克 油 10克 盐 3克 生姜 1块 家乐调味料 3克 步骤/方法 1 准备好原材料。2 西红柿划十字刀，然后开水烫一下，去皮。3 西红柿切成丁、黄瓜切成菱形片、生姜切成末。4 瘦肉...

家乡小吃清汤的做法 简介 今天带来的是家乡小吃清汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 100克 清汤皮 300克 榨菜 10克（个人口味酌情增减）葱花 20克 芝麻油 1汤匙 生抽 1汤匙 盐 小半勺 方法/步骤 1 瘦肉洗干净先切粒，加盐再一起剁碎。然后用一个浅盘装肉末，浅盘方便拨出肉馅。2 准备一个干净的...

1 夏日DIY解暑汤,让你清凉一整夏夏天，天气燥热，应烧些清热解毒的汤喝，很多人都会做一些解暑汤来消火，今天为大家带来几款汤既消暑又增强食欲。枸杞子肉片蛋花汤用料：枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。作法：将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。食法：饮汤,...

做法：1、整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。香菇切片，蟹味菇去根。2、小火煨烂，加入香菇和蟹味菇，加盐、糖。功效：补中益气，养心健体，特别适合在早上喝。8 当归春笋乌鸡汤原料：乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个...