鸡蛋面的做法

1 煎鸡蛋，锅内倒适量食用油，油烧热转中火，鸡蛋放入煎熟。2 依次煎好所有鸡蛋装盘备用。3 锅内烧热水，水烧开放入年糕和面条，煮开后继续煮几分钟。4 煮好的面条过一下凉水，备用。5 调料，碗里放入适量盐，鸡精，生抽，蚝油，加入一些开水搅拌均匀。6 将面条捞到碗里，加入煎鸡蛋香菜和蒜叶即可，喜欢...

1 切葱花！2 冷水冷锅，放一点猪油，掰断面条同煮！3 水煮开，磕入鸡蛋，待鸡蛋表面稍微凝固用锅铲划散鸡蛋！4 倒入点点酱油和适量盐调味！5 煮至面条软烂，放葱花出锅！

方法/步骤 1 磕5个鸡蛋到碗里，蛋液的量是269克 2 称好面粉是500克 3 加一勺盐大概10克 4 把鸡蛋倒入面包桶里，这次用全鸡蛋，不加一滴水和面，面包桶笔刷油，5 倒入面粉用筷子搅拌均匀 6 启动和面功能键开始和面 7 和好的面团饧20分钟再压面皮 8 这是压好的面皮 9 出好的 10 0烧一锅开水，水里放...

步骤/方法 1 把鸡蛋和面放面条机里搅拌。2 搅拌至颗粒大小均匀，没有干面粉就行，有干面粉证明有些干，需要把辅料的水加进去，如果面团成一团，说明面团水有些多，需要填些面。3 面和到上图哪样就可以压面条了，压面条前先烧开一锅水，压出来的面条马上入锅煮开，捞出过凉开水，拌入香油。

1  起锅加少量食用油，把油烧热油后加入少许食盐，这样防止鸡蛋在煎的过程中粘锅，不用搅拌，用中火把鸡蛋煎至定型，然后转动锅、翻面，把鸡蛋两面煎至金黄，装入盘中备用。 2 把葱洗净，然后切成葱花，装入大碗中，碗中加入少量猪油，适量生抽，陈醋，少许食盐，加入开水。3 锅中烧水，不要把水烧开，...

速成鸡蛋面的做法,肚子饿的时候,饭菜也没有这么快做好,那么可以做一碗速成鸡蛋面先顶顶肚子,防止饿摊了没力气干活。下面介绍一种速成鸡蛋面的做法,厨房小白都能1秒上手,方便快捷好吃。

鸡蛋面的做法 1 做鸡蛋汤 开中火将10克食油放入锅内，待食油半热的时候放入2个鸡蛋，荷包蛋很容易熟，不要煎的太久了，等荷包蛋稍微成型后将其打散，不要打得太碎。鸡蛋散开后再煎10秒，放入清水或烧开的开水，蛋汤煮热后放入2克食盐，2克味精，1克酱油，3克剁辣椒，将切好的葱放入锅内，水温沸腾后就...

1 1.准备好食材：鸡蛋面、鸡蛋、菜心、香葱、食用盐、花生油。老火靓汤煮面条会更加香滑，面条更好吃。挑选好的菜心，黄叶菜要去掉，清洗干净沥干水。香葱清洗好，切好备用。如果用高汤煮面条，还要提前从冰箱取出。2.平底锅烧热，倒入适量花生油，平底锅里放一个爱心的煎蛋模具，把鸡蛋放入模具里，鸡蛋煎熟即可...

家常鸡蛋面做法 简介 家常鸡蛋面 食材 面条 500公克 鸡蛋 2个 香菜 少许 青菜 4~5瓣 葱花 少许 盐 少许 方法/步骤 1 将油预热，打入鸡蛋，平摊在锅上，最好做成荷包蛋。做成后取出放好。2 将油预热，加入葱花，5秒钟后加适量水。3 待水开后，放入适量面条。4 煮至6分熟时加入青菜，并放入各种调料。5...

自制鸡蛋面的做法 简介 今天带来的是自制鸡蛋面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 两个 盐 少许 方法/步骤 1 将两个鸡蛋磕入面粉中 2 加适量水，面粉和水的比例为5：2，但先不要一次性加完 3 边倒边用筷子搅拌成絮状 4 用手粗粗揉成团即可 5 主角登场，为避做...

怎样做好吃的鸡蛋面？简介 如果条件许可，还是在家里自己煮早餐比较好，健康营养，有时候材料不一定得准备很多，简单的也可以，现在我就来介绍一道最简单的鸡蛋面，配料少，吃起来味道还不错，而且省时间。食材 面条 半包 鸡蛋 1个 花生油 适量 耗油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先准备好所需的材料，...

吃泡面的时候，你想过这样加鸡蛋吗，看完这篇，学会N种花式鸡蛋面吃法！食材 面 一碗 鸡蛋 1~2个 方法/步骤 1 泡面的面饼不是有一面是凹进去的么，这面朝上。趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去，立马把鸡蛋打到面饼凹陷的那一面，小心别翻车了，可以用筷子扶一会儿，水温慢慢升高，鸡蛋表面凝固就不用管...

鸡蛋面的做法非常简单 食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 面条 200克 油 30克 盐 1搓 方法/步骤 1 切点葱花，葱白，西红柿，鸡蛋搅散 2 锅中烧油倒入鸡蛋液，炒熟出锅 3 锅中烧油放入葱白，搅一搅 4 放入西红柿炒出浓汤 5 倒入鸡蛋 6 放点十三香，一大勺盐，一勺糖，翻炒均匀，然后添水 7 水开下面条，我...

番茄鸡蛋面的做法 简介 早就听说香雪的面条很好吃，很筋斗爽滑，今天一试，面条爽滑，白皙，确实不错，全家人大赞好吃，要求我买点回家背着过年，想想在这寒冷的冬夜或者清冷的早晨，来碗热腾腾的番茄鸡蛋面当宵夜或是早餐是最多么幸福的事!食材 香雪纯麦筋爽面 100克 番茄 1个 鸡蛋 1个 食盐 少许 葱花儿 ...

手工鸡蛋面的做法 简介 适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属 食材 鸡蛋 50g 面粉 150g 盐 3g 水 100g 油 6g 方法/步骤 1 面粉加入鸡蛋搅拌成絮状开始用手揉面，揉成如图所示的光滑面团即可（如果面团干就加一点水，每个牌子面粉吸水性不同，宝宝们自行增减水量），揉好面盖上保鲜膜...

如何做手擀鸡蛋面 简介 俗话说南方人吃大米饭，北方人吃面食，比如：华北地区如山东人吃馒头，华北山西、陕西人吃面条。小嘉今天为大家分享一下手杆鸡蛋面的做法。食材 面粉 5两 鸡蛋 3个 葱 1跟 姜 1块 方法/步骤 1 1、手擀面 面条最好吃的还是妈妈竿的手擀面，就是取白面用清水霍城的面团，加面粉反复...

早餐鸡蛋面做法 简介 早餐鸡蛋面做法 食材 鸡蛋 适量 面条 适量 小油菜 适量 紫菜 适量 火腿 适量 葱姜末 适量 方法/步骤 1 准备好面条，锅中水烧开，下面条 2 烧水煮面的同时，拿出一只吃面的碗，在碗底铺好准备的调料：葱姜末、虾米、熟芝麻、白胡椒粉、花椒油、麻油、生抽、醋 3 面条煮到7分熟的时候...

3 先把鸡蛋和面搅和均匀，在往里一点点放水，不需要太多的水，面不用太软，要醒一个小时呢，在这个中间，间隔一会就要揉揉面 4 在醒面的时候，先把松蘑，青椒，胡萝卜，小葱剁碎，放入盘中备用 5 面醒好了 6 把它分成二份 7 在用刀切成小块 8 用压面机压成面 9 在压成面条，鸡蛋面就完成了。锅里放...

手擀鸡蛋面的做法 简介 今天用一个鸡蛋做了些手擀面，面条真是筋道，非常可口。操作简单，希望你们也能做起来。食材 面粉 300克 鸡蛋 1个 盐 3克 方法/步骤 1 取一个鸡蛋，打入到面盆里，搅散。称好300克面粉，加入到蛋液中，再加入3克食盐。2 用凉水和面，和成一个较硬的面团。饧发一个小时，备用。

番茄鸡蛋面的做法 简介 番茄和鸡蛋，几乎所有的小朋友都爱，当然我家的两个小家伙也是非常热爱的。晚上的时候我问他们说，明天早上想吃什么，两个小家伙总是异口同声的说：“番茄鸡蛋面。”番茄鸡蛋面，简单易作，又有营养，是每个煮夫都应该掌握的一道菜。食材 面条(干切面) 100克 鸡蛋 3个 卷心菜 适量 西...

鸡蛋面疙瘩汤 简介 老家河南，这基本是当地大多数人从小喝到大的一款面疙瘩汤，虽不如其他加了蔬菜和调味的鸡蛋汤更美味，但它具有养胃，败火的功效，清淡解渴，再就着馒头和菜，是当地的饮食特色。如果加点红糖，那就是当地常见的月子餐了。食材 面粉 80克 鸡蛋 2个 水 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 ...

鸡丝鸡蛋面的做法 简介 今天外面好冷，下雨又刮风，家里没有青菜，实在不愿出门去买，正好阳台上在花盆里种植的一棵小白菜长势喜人，今晚就用它了，把外圈大的菜叶掰下来做了顿晚餐应急，营养丰富的鸡丝面让人垂涎欲滴呀！食材 面条 200g 鸡蛋 2个 鸡胸肉 100g 小白菜叶 3片 盐 2g 水 适量 油 20g 步骤...

鸡蛋面的好吃做法 简介 好吃的鸡蛋面，配上美味的汤 食材 面条 吃多少煮多少 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 放入适当的水，水沸后放入面条和适当的油 2 鸡蛋打在碗里搅拌，可以放少量的盐 3 等到面条煮熟，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，放入盐和鸡精后继续煮 4 等面条里的汤变浓就可以了 注意事项 鸡精不要放多了...

高汤鸡蛋面的制作方法 简介 来一碗极简单极好吃的面条。这碗面条的名字叫“高汤面”。为什么叫高汤面？我也不知道。O(∩_∩)O~第一次吃的时候教我说这是“高汤面”，一直叫到现在。我想大概是这碗汤的随意和味道的独特吧。做法非常容易，但吃起来爽口开胃，喜欢吃凉的就可以在冲好汤后放凉在下面条，喜欢吃...

鸡蛋面条做法 简介 在我们河南这边面条是我们这的主食，下面我和大家分享一下西红柿鸡蛋面的做法，做法非常的简单，味道也很好吃。我做的是2个人的分量，供大家参考一下。食材 面条 600克 西红柿 2个 鸡蛋 2个 葱 1颗 青菜 适量 方法/步骤 1 首先我们准备食材面条600克，西红柿2个，鸡蛋两个，大葱1颗，青菜...

一日三餐，有时候做饭都嫌麻烦。小编教你个快捷的做面条方法，好吃又省事，小编就是经常用这个方法来解决用餐问题，百吃不厌，现在把这个好吃又省事的酱油鸡蛋面的做法，分享给大家。食材 挂面（一人份） 150克 鸡蛋 2个 葱，姜，盐，味精，花椒（五香粉），酱油，油 适量 方法/步骤 1 锅内放入水烧开，水烧...