金华火腿怎么做好吃

面条(干切面) 1把 肉片 少许 莲藕 1小块 金华火腿 几片 糖 少许 料酒 少许 红薯淀粉 少许 姜片 几片 步骤/方法 1 肉片加盐和料酒、淀粉抓匀。香菇泡发。2 少许油加姜片煎出香味，下香菇翻炒。热水，下肉片，莲藕块煮开转小火炖。3 火腿“滴油”部位切片摆盘，撒白糖料酒上滚水蒸锅十分钟。加入香菇...

金华火腿 60g 洋葱 1个 盐 适量 油 适量 料酒 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 火腿切粗条，用热水浸泡20分钟，去掉些咸味，再漂净。3 洋葱洗净切粗条，4 锅里油热，下姜片爆香，放入火腿煸炒至转色，5 加适量料酒，一小勺清水，小火焖煮一下，6 放入洋葱，7 煸炒至洋葱转色...

今天和大家分享——金华火腿，金华火腿怎么做好吃鸡火二丁用料：熟瘦金华火腿肉、鸡脯肉、鸡蛋清、葱花、鲜汤、料酒、精盐、味精、湿淀粉、色拉油。做法：火腿肉切成丁。鸡脯肉切成比火腿丁稍大的丁，用精盐、鸡蛋清和料酒少许拌和，渍一会，加湿淀粉少许浆匀。炒锅置旺火上，下色拉油，至油温四成热时，把浆好...

1 把金华火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因为其太干太硬，只有泡透才能切得动。2 长时间的浸泡后，用刀刮去其外皮的一层黄色物质。3 用刀切成薄片，一层一层地平铺在盘子中，切开，红红的，看起来很好吃的样子。4 把一片一片摆开放在盘子中，这样更容易蒸透。5 隔水蒸，大火烧开，再中火...

金华火腿怎么做好吃？金华火腿的做法 1 食用火腿，首行要懂得火腿的一般处理常识，如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色、香、味，甚至令人厌食。特别是斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉；皮面先用粗纸揩拭，再用温水刷洗干净。清洗即将食用的整只火腿，温水中可泡入少量碱面，洗后再...

1 大家都比较喜欢吃火腿,那么火腿怎么做才好吃呢?火腿还是清炖和蒸着吃比较好吃,做法根据每个地方的不同而产生不同,整个金华火腿分为四个部分:分别是火爪、火蹄、腰峰和滴油这四个部分,火爪适合烧汤,味道鲜美,可以和咸猪蹄和猪爪放在一起烧,用文火清炖,这样做味道独特,回味无穷。也可以和豆腐一起烧,叫做“...

冬瓜火腿丸子汤怎么做 工具/原料 原料：猪腿肉 金华火腿 冬瓜 鸡蛋配料：葱 姜 盐 料酒 淀粉 白胡椒粉 步骤/方法 1 1.葱姜切末。2 2.冬瓜去皮后切片。3 3.火腿用温水洗净，在开水中汆烫后捞出切成薄片。4 4.猪腿肉剁成肉馅。5 5.肉馅中加入适量盐，白胡椒粉，料酒，葱姜末和淀粉，打入一个鸡蛋。6...

怎样用火腿制作太阳花 简介 火腿太阳花，不仅好看好吃，制作还非常简单。食材 火腿 一根 鸡蛋 两个 油 适量 盐 适量 黄瓜 一根 方法/步骤 1 准备好火腿和鸡蛋。2 火腿从中间切开，分成等分。3 在把火腿边一刀一刀的分离开，但是不可以划断，用牙签把两端固定好，围城圆形。4 锅中放入少许油烧热，把火腿放入...

“鸡毛菜”怎么做更好吃？简介 今天做一道鸡毛菜汤，好喝又营养，一起试试吧 工具/原料 鸡毛菜：50克 皮蛋：2个 方法/步骤 1 准备鸡毛菜500g、皮蛋2个、蛋清1个、大蒜、食盐、浓汤宝、红椒鸡毛菜清洗干净之后，准备配料，配料有火腿片、皮蛋、鸡蛋、大蒜、浓汤宝，火腿用的是金华火腿片，一般用量1-2片就够...

简单的最美味——火腿青菜炒乌冬 简介 乌冬面的口感，怎么吃都好吃。碧绿的蔬菜，鲜香的火腿，配上Q滑的乌冬面，堪称绝配。有维生素有动物性脂肪也有淀粉类的一道快手面——火腿青菜炒乌冬 工具/原料 小松菜  3棵 火腿肠  1段 乌冬面  2包 葱花 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1...

以肉质细嫩，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。吃桂花鱼既能补虚，又不必担心消化困难。对老人、儿童及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说是极佳选择。材料：新鲜桂花鱼、姜、葱或芜茜、鸡蛋清，金华火腿(没...

老鸭煲汤怎么做好吃 简介 老鸭煲汤是一道文火耗时的杭州名菜，汤澄清香醇，滋味鲜美，肉酥烂鲜醇，是一种集养生，滋补于一身的美食 食材 老鸭 1只 大白菜 半颗 方法/步骤 1 鸭子烫熟，冷水下锅至煮沸，再用干净冷水洗掉杂质浮沫 2 取一锅，底层铺切好的大白菜和金华火腿 3 把笋干、鸭肉、姜片、葱白、...

5 火腿炖肘子原料：肘子一个、金华火腿、小青菜做法：1、蹄髈叫肉摊老板切成几块，回家后洗赶紧，烧热一锅水，把蹄髈放进去汆烫一下后取出。2、锅洗干净，重新放入凉水，再加入火腿肉和蹄髈，大火烧开，小火炖煮，煮了大约1.5小时。汤会雪白雪白。3、等到蹄髈酥烂，即可下小青菜，煮熟就可以装盘啦。6 蘑菇...

再调入余下的盐（1/2茶匙，3g）、绍酒（1汤匙，15ml）和鸡汤，大火烧沸后盖上锅盖，用中火焖煮10分钟，将黄牙菜烹制软烂。 5 加工过的猪肉丝、香菇丝和金华火腿丝放入锅中混合均匀，再调入余下的水淀粉（4茶匙，20ml）将汤汁收稠。 6 后在炒锅中淋入芝麻香油，撒入香葱丝即可。

野猪肉的各种做法 1 野猪肉萝卜丸　　主料：精野猪馅，萝卜　　副料：盐，味精，料酒，生粉，香油　　做法：把肉馅加好味与萝卜过油炸即成。　　特点：造型美观，外酥里嫩，咸鲜可口　　湘味小酥野猪肉　　名称：湘味小酥野猪肉　　主料：野猪里脊　　副料：盐，味精，料酒，老抽，蚝油，鸡蛋，十三香，生粉...

食材 带肠卵海参 各1只 花胶 50克 薏米 150克 鸽子 1只 梅子 3个 枸杞 若干 油菜心 若干 盐 若干 蜂蜜 若干 香芹 若干 鸡汁 若干 方法/步骤 1 薏米花胶海参粥——滋阴养颜，美体修复食材：带肠卵海参1只、薏米150克、花胶50克、 枸杞、 盐、鸡汁做法：1、薏米温水泡40分钟；2、花胶泡发好，用金华火...

1 　　主料：甲鱼500克 　　辅料：天麻10克,金华火腿20克 　　调料：盐3克,大葱10克,姜5克,黄酒20克 　　做法：2 买甲鱼时，请鱼贩将甲鱼去除内脏，剁去头和脚爪，洗净后斩成6块，放入锅里。3 淹过表面的水，用大火煮沸后，再煮2～3分钟捞出，除去表面衣膜，洗净，再放入大碗中。4 加入天麻...

火腿 50g 盐 适量 油 适量 淀粉 适量 高汤 125g 芙蓉蚕豆火腿丁的做法 1 鸡蛋磕开，分离出蛋清，在蛋清加入牛奶、干淀粉、1/2茶匙盐搅打至泛起泡沫。金华火腿和冬笋分别切成1cm见方的小丁。 2 炒锅中注入油，大火加热至5成热，倒入蛋清滑散，全部凝固后盛出备用。蚕豆事先用清水煮2分钟，捞出控干。 3...

咸猪蹄怎么做好吃 简介 个人更喜欢家里自制的咸猪蹄，不象鲜猪蹄那么油腻，而且口感更Q弹。做得好不比金华火腿差哟，不信您也来试试。食材 咸猪蹄 适量 海带 适量 葱 适量 方法/步骤 1 把咸猪蹄用温水，清洗干净，再切成小方块。2 把海带提前泡发，洗去泥沙，清洗干净，切成小长条。3 把切好的咸猪蹄、海带...

各种焖饭，美味可口，在家可以做着吃 1 红烧肉焖饭　　　原料：　　五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅　　调味料：　　酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水　　　步骤：　　1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;　　2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;　　3、...

秋葵炒肉的家常做法 简介 秋葵最近几年很是受到人们的青睐，但是有人反应秋葵口感并不佳，其实秋葵要用水焯过才好吃呢 食材 秋葵 半斤 猪肉 少量 花生油 少量 食用盐 少量 方法/步骤 1 把秋葵用清水洗净 2 锅内加水烧开，把秋葵放进锅内焯一下，随即捞出，经过水焯后的秋葵，口感不再那么滑腻 3 切肉，...

5捆(200g)﹐水芹菜1捆  (300g)﹐芥菜0.5捆(500g)﹐大葱0.5捆(400g)﹐蒜5头(200g)﹐生姜3块﹐辣椒丝20g﹐虾酱0.5杯﹐细盐0.5杯﹐白糖，2大勺，泡菜汤﹕水4L﹐盐2/3杯。教您腌白菜怎么做，如何做腌白菜才好吃(1)把白菜分四份腌在9%的盐水里﹐捞取脱水后去除根。(2)把萝卜切成丝。(...

火腿怎么做简单好吃 简介 火腿是大家常吃的美食，营养丰富，做法多样。本文就来分享火腿面的做法，简单易学，喜欢美味的小伙伴们一起来看看吧。食材 火腿 1根 挂面 200克 大葱 1段 白菜 20克 色拉油 8克 五香粉 4克 食盐 4克 鸡精 3克 方法/步骤 1 如图，首先取来白菜、大葱并用清水洗净，火腿一根剥掉...