-
1 第一步(准备):准备好所有要用的食材 2 第二步(配料切好):大蒜拍开、姜切丝、葱切段、红绿辣椒斜刀切 3 第三步(煎蛋):锅中倒入多点油,油8成热加入适量盐,放盐煎蛋不粘锅 4 第四步(煎蛋2):油10成热打鸡蛋下去,大火下蛋要迅速翻面,否则容易煎焦(也可以锅里下了鸡蛋改中火)5 第五...
-
5 中火加热油,把搅好的鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋边变金黄翻身,等鸡蛋鼓起,把鸡蛋用铲子切成小块,推到锅边或者装盘也可以 6 如果锅里的油没有了,就再加少许。倒入辣椒,迅速翻炒 7 2分钟左右,辣椒变色,加葱花儿,加1食勺半盐。把鸡蛋和辣椒一起炒,1分钟左右关火,出锅,装盘。8 辣椒微辣还有些甜,...
-
步骤 1 辣椒是薄皮的牛角椒。新鲜的辣度适中,冰箱里放几天会变得更辣。不戴手套的话,处理完辣椒记得不要揉眼睛。鸡蛋比鸭蛋更适合这道菜,鸭蛋的蛋腥味更重。2 辣椒洗净去籽切片,胡萝卜切片,鸡蛋打散。3 先高温爆炒辣椒和胡萝卜。辣椒皮起泡就可以盛出来备用。4 油温升高以后炒鸡蛋,炒至表面金黄后加炒...
-
辣椒炒鸡蛋怎么做好吃,老师付美食通过图文并茂的方式,手把手教你辣椒炒鸡蛋如何做才美味,并详细说明辣椒炒鸡蛋烹制所用佐料时间和窍门。
-
1 将辣椒100g去籽洗净切成沫;2 取鸡蛋三个约150g备用;3 将鸡蛋打入碗中;4 用筷子搅拌均匀;5 在锅中放入3g色拉油;6 将切好的辣椒沫倒入锅中;7 加入3g食盐;8 翻炒均匀,让辣椒断生;9 将搅拌好的鸡蛋倒入锅中;10 快速翻炒,炒至蛋液变干;11 起锅,美味的辣椒炒鸡蛋就做好了。小结:1 1、将...
-
辣椒几个 盐 方法/步骤 1 鸡蛋2个,辣椒3个,两人份的量 2 鸡蛋敲壳打成全蛋 3 辣椒切碎粒后下锅先炒,再接着倒入全蛋 4 用锅铲把鸡蛋和辣椒一起搅拌 5 然后把炒散的鸡蛋和辣椒拢在一起再炒一炒就可以了 注意事项 这到菜超级简单,也没什么特别注意的,喜欢辣的就选辣味重的辣椒,...
-
1 将辣椒100g洗净切成沫;2 在锅中放入3g色拉油;3 将辣椒倒入锅中;4 加入2g食盐;5 翻炒6秒钟,将辣椒炒断生;6 将辣椒盛起来放在碗中;7 将鸡蛋4个打入碗中;8 用筷子将鸡蛋搅拌均匀;9 在锅中放入2g色拉油;10 将鸡蛋倒入锅中;11 一面煎好后,翻面,再煎另外一面;12 将两面煎至金黄;13 起...
-
1 将辣椒先切成丝;2 然后改刀将辣椒丝切成沫;3 将辣椒沫洗净备用;4 在锅中放入适量油;5 将辣椒沫倒入锅中;6 加入适量食盐;7 翻炒一会后,将辣椒盛入碗中备用;8 将备好的鸡蛋打入碗中;9 用筷子将鸡蛋搅拌均匀;10 将鸡蛋液倒入锅中;11 将一面煎干变黄;12 翻面,再煎好另外一面;13 翻炒...
-
家常菜 辣椒炒鸡蛋 简介 鸡蛋里蛋白质是人体必须的,辣椒里维生素丰富。两者搭配就可以做出美味营养的家常菜 食材 鸡蛋 3--2个 辣椒 适量 大蒜 1--2瓣 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 先把辣椒从中间切开,再一起把辣椒切碎。大蒜取两瓣,同样切碎。2 拿两个鸡蛋。用筷子搅拌均匀 3 热锅,...
-
辣椒炒鸡蛋的做法非常简单,而且每个家庭都会吃这道菜,今天给大家分享一下辣椒炒鸡蛋的做法,希望大家喜欢。食材 辣椒 适量 鸡蛋 3个 食用油 适量 八角 适量 耗油 适量 十三香 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 准备食材,辣椒洗净切成块状,放入盆中备用。2 把鸡蛋打碎倒入碗中用筷子搅拌均匀。3 锅烧热倒入油...
-
家庭自制辣椒炒鸡蛋 简介 这道菜小时候妈妈经常做,后来长大了很少吃了,也就忘了,最近胃口不太好,特别想吃点辣的食物来刺激一下味蕾,正好冰箱里还有假期去朋友家菜地里摘来的辣椒,因为太辣了所以一直都没有消化掉,就想起来了小时候后妈妈经常做的一道美食乐,今天教大家做一下这道美食,大家可以尝尝辣椒和...
-
下饭的辣椒炒鸡蛋 简介 辣椒炒鸡蛋做起来快速、简单,所需的材料也十分易得,吃起来十分美味,简直下饭神器。食材 青辣椒 5根 鸡蛋 4个 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将辣椒洗净切碎,放置碗中备用;2 将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,再加入适量盐和少量温水,这样做出来的鸡蛋会更嫩滑;3 将油倒入锅中,...
-
如何做出可口的辣椒炒鸡蛋 简介 如何做出可口的辣椒炒鸡蛋?第一步,青椒去籽。第2步、温热锅入油。第3步、然后翻面划烂捞出待用。第4步、锅中重新入少油,放入干辣椒小火煸香,放入切好的青椒、盐转大火快速翻炒到青椒表面起少许皮。第5步、倒入鸡蛋继续大火快速翻炒,直到青椒表面有明显的白皮,即可出锅...
-
辣椒炒鸡蛋的做法 简介 今天介绍的这个菜叫辣椒炒鸡蛋,相信很多人都吃过这道菜,又辣又鲜非常下饭,那你知道怎么做好这道菜吗?食材 辣椒 6 鸡蛋 3 小葱 1 蒜子 1 生姜 1 盐 1勺 鸡精 半勺 方法/步骤 1 先将辣椒洗净切成小圈块状,将辅料里的小葱蒜子生姜切碎放在一起。2 准备一个碗将3个鸡蛋打散,...
-
记得小时候母亲经常给我做的一道菜,那就是辣椒炒鸡蛋。记得那时最开心的莫非是 能吃上刚蒸出软软的馒头掰开加上刚出锅的辣椒炒鸡蛋,馒头的清香加上辣椒和鸡蛋的辣香,狠狠咬上一口,那才叫一个“绝“呦~那今天就跟大家分享一下,如何炒才能炒出绝味呢???里面可是有技巧的呦~食材 辣椒 5根 鸡蛋 3个 ...
-
4 汇合鸡蛋辣椒;辣椒和鸡蛋都准备好后,把刚才剁碎的辣椒放到搅拌开的鸡蛋碗里面,拌匀称,加点盐,盐融入到鸡蛋辣椒里面。5 准备开炒;所有材料都弄好后,就可以准备炒了。在锅里倒适量的油,烧热。等油快热了再开始放菜。6 翻炒;油热后把刚才准备好的辣椒鸡蛋倒进锅里开始炒,刚倒进去不要马上翻炒,等...
-
周末无事,一个人去饭店吃饭,总是显得很孤独,那么就自己做吧。也许你从未炒过菜,甚至都没有动过刀,都没关系,有一道菜叫做辣椒炒鸡蛋,做法超级简单,对于新手来说,这道菜非常容易上手,快来看看怎么做吧。食材 辣椒 8个 鸡蛋 3个 油盐酱醋 少许 方法/步骤 1 首先把油倒进锅里,烧热,当听到油呲呲...
-
辣椒炒蛋家常做法 简介 辣椒具有缓解疼痛、健胃消食、预防胆结石的功效,辣椒炒蛋既做法简单,又开胃,是家常小菜的常客 食材 辣椒 3个 鸡蛋 3个 火腿肠 1根 葱 少许 盐 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 首先,将辣椒洗净后去蒂,辣椒籽弄出来,然后切成丝,火腿肠根据喜好切成块或者丝备用;2 将鸡蛋打成蛋液,热...
-
辣椒炒鸡蛋的快速做法 简介 辣椒和鸡蛋都是家常冰箱里常备的材料,如果我们工作匆忙或是因为天气炎热之类的理由不想出去吃,就可以为自己来上这么一道简单而又下饭的菜。食材 青椒 100g 鸡蛋 3个 调和油 适量 猪油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 先把准备好的青椒轧碎,可以先切成丝,再切成小丁。2 再把鸡蛋...
-
在家怎么做辣椒炒鸡蛋 简介 辣椒炒鸡蛋,听起来很简单,但要做的要吃可得下一番功夫了。下面就给大家演示一下怎样做好吃的辣椒炒鸡蛋。食材 青椒 适量 鸡蛋 3枚 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备材料。鸡蛋3枚即可。如果青椒不多,还可以备2枚鸡蛋。青椒,要洗干净。2 将青椒切成...
-
家常菜辣椒炒鸡蛋做法 简介 辣椒炒鸡蛋色彩饱满,营养丰富,是一道简单又好吃营养的菜品。做法很简单,一看就学会。食材 泡椒 2个 鸡蛋 1个 盐 5g 老抽 5g 方法/步骤 1 把青椒洗净、切碎。2 打入碗中一个鸡蛋,加2g盐。加少许清水,打散。3 锅加热,放入少许油,待油七八成热,关小火,把蛋液倒入锅中。4...
-
辣椒炒鸡蛋正确做法 简介 “鸡蛋炒青椒”在家庭的餐桌上是最为常见的,这道普普通通的家常菜,却深受各家各户的喜爱。鸡蛋的软嫩鲜美,配上青椒的鲜香爽脆,结合成了一道完美的菜系,鸡蛋搭配青椒炒至不仅简单快捷,在口味上也绝不输于大鱼大肉。鸡蛋炒青椒被誉为十大快手菜之一,对于上班族来说;是必不可少的...
-
辣椒炒鸡蛋的简单做法 简介 辣椒炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜,是学做菜的小白练手的最好的一个菜,简单好吃也很有营养,而且特别下饭。食材 土鸡蛋 二个 青辣椒 三个 红辣椒 一个 香葱 二根 方法/步骤 1 先把辣椒洗干净去籽,再切成丝放在盘子里备用。2 把鸡蛋打开壳放在小碗里,夏天买鸡蛋要注意新鲜不...
-
辣椒炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是辣椒炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 尖椒 6个 红著粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 食用油 1勺 方法/步骤 1 2个笨鸡蛋 2 蒜苗,辣椒,这个辣椒不辣的哟 3 打碎 4 放点盐,加适量的红薯粉,因为这样肉会很嫩,因为外面卖的鸡蛋不像自己家养...
-
小辣椒炒鸡蛋的做法 简介 辣椒和鸡蛋能够碰撞出怎样的火花。食材 辣椒 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 先准备适量新鲜的辣椒切成小段,备用。2 把切好的辣椒盛入碗中,加上适量盐、鸡精、五香粉。3 再打入两个鸡蛋,搅拌均匀。4 再加一把面粉,再次搅拌均匀。5 然后平底锅加热,倒上适量食用油,油温升高。6 再...
-
辣椒炒鸡蛋怎么做好吃 简介 今天小编在这里给大家介绍一道色香味俱全且有食欲的下饭菜,辣椒炒鸡蛋。食材 辣椒 2个 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 木耳 30g 洋葱 1个 生抽 50g 食盐 30g 鸡精 30g 淀粉 50g 食醋 20g 方法/步骤 1 首先,起锅烧油,将鸡蛋炒熟后出锅备用。2 将食盐、生抽、淀粉、鸡精、食醋等混匀...
-
食补佳品〈辣椒炒鸡蛋〉的做法 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 方法/步骤 1 小辣椒,比较辣哦。2 鸡蛋打到碗里,放盐,味精,搅拌。3 葱,切小圈。辣椒,切小圈。4 辣椒,葱花倒入鸡蛋液里。5 搅拌均匀。6 锅,热油,倒入搅拌好的辣椒...