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方法/步骤 1 西红柿洗净用刀划十字刀,划到底。2 煮锅开水,水开后放入西红柿,大约二十秒,皮脱离关火取出。3 鸡蛋打散,锅里放油炒鸡蛋,用筷子滑散,刚成熟就盛出备用。4 放入西红柿翻炒,开大点火。5 倒入200毫升热水煮开。6 两勺淀粉加少许凉水调成厚水淀粉。7 慢慢倒入锅里,调出你喜欢的浓稠度。8 ...
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方法/步骤 1 西红柿去蒂,切成小块,越小越好。不喜欢吃皮的可以开水烫一下去皮!2 鸡蛋3个加点食盐打散,然后炒成小块盛出来备用!3 起锅烧油,加入西红柿翻炒,这个过程中加点白糖进入!4 待西红柿变得粘稠,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀!5 接着放提前准备好的葱花,加一点清水(也可以放点淀粉汁)如下图!6...
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1 准备面粉,里面少加一点盐和面碱,妈妈告诉我的,这样面劲道还滑溜好吃。2 西红柿在上面打一个十字,然后放在开水里煮一下,这样外皮就掉了。3 面用冷水和好就行,不过一定要硬一点,妈妈说软面饺子,硬面面条。呵呵呵,今天我啊和的面可以当武器咯,呵呵。4 面稍微醒一会,分成适当的剂子擀面皮,根据自己家...
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1 准备好所有食材 2 西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。3 炒锅倒油爆香葱姜。4 倒入木耳黄花菜翻炒。5 然后加入西红柿继续翻炒。6 加入适量的清水。7 大火煮开加少许糖和盐。8 加入酱油。9 再加入胡椒粉。10 煮上5-8分钟后加入青豆。11 继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡,加少许...
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西红柿打卤面的做法 简介 今天带来的是西红柿打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 两个(320克)面条 350g 热水 200ml 鸡蛋 3个 糖 10克 盐 少许 生抽 10克 方法/步骤 1 炒锅中放植物油,油热后放入鸡蛋液,炒至金黄搅拌块状后盛出。2 西红柿切小丁备用,锅中放植物油,油热后放葱花和蒜片爆香...
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怎么做西红柿打卤面 简介 西红柿鸡蛋营养丰富,酸甜的西红柿又开胃,做个凉面,拌一拌,夏天吃最好了。食材 面条 2两 鸡蛋 1个 西红柿 1个 黄瓜 半根 方法/步骤 1 切一些葱,然后打个蛋,搅拌均匀后入锅炒散,再盛起来。2 将西红柿切小块,入锅翻炒。3 炒西红柿的时候就可以用另一个锅烧开水煮面条。用的...
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老北京传统西红柿打卤面的做法 食材 鸡蛋 1个 五花肉 1小块 黄花 1把 木耳 4~5朵 干香菇或者鲜香菇 4~5朵 西红柿 1个 老抽 半勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 盐 看着放 大料 半朵 姜 2片 白糖 跟盐差不多 葱 三分之一根 方法/步骤 1 先把五花肉拿出来化冻,同时把木耳、干香菇和黄花用水泡一两个小时。
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1 我们将所有原材料准备好,并将西红柿、培根切成小块,口蘑切成片;鸡蛋打入碗中搅拌均匀;葱切成3cm左右的小段,蒜瓣略按碎一点。2 锅中放入适量油,在冷油状态时就要把葱段、蒜瓣、八角(2-3个)放入锅中,并用中小火将其煎至金黄甚至略糊的状态,这个时候倒入适量酱油并摇摆炒锅使三种材料充分融合。3 这个...
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肉末西红柿打卤面的做法 简介 今天带来的是肉末西红柿打卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 四季豆段 250g 西红柿块 50克 五花肉丁 100克 面条 300克 蒜片 10克(个人口味酌情增减)盐 1小匙 老抽 半大匙 冰糖 10克 醋 少许 方法/步骤 1 五花肉丁放入沸水中氽烫两分钟,捞出,用温水冲去浮沫,沥干,...
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西红柿肉丝面的家常做法,从小就喜欢西红柿酸酸的味道,吃面食的时候也最爱西红柿打卤面,不过和西红柿搭配的菜我一直在创新,小编给大家带来西红柿打卤面的做法。大家快看看这回有何创新吧。
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西红柿鸡蛋面做法 简介 方便快捷的西红柿鸡蛋面,营养又美味 食材 鸡蛋 2个 挂面 适量 西红柿 1个 葱花 适量 鸡肉排 三分之一 味达美酱油 少量 鸡精 适量 味精 适量 王守义十三香 适量 方法/步骤 1 首先,将鸡蛋打碎(打碎的鸡蛋里面放入两滴清水,炒出来新鲜),放入锅内翻炒,少熟就行,不要炒老了,呈出来...
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5 这跟卤子做起来比较简单,切好肉丁以及香菇,把肉丁和香菇炒好,快熟的时候,加入些大酱,这样很美味,这跟炸酱面有异曲同工之妙。6 还有一种卤子便是比较家常的了,也就是西红柿炒鸡蛋似的,只不过西红柿要切丁,鸡蛋切碎,这样浓浓的全是西红柿汁。7 这有点像西红柿打卤面了,酸酸的甜甜的,吃起来很是美味...
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玉子豆腐做法 简介 酸甜滑嫩的茄汁玉子豆腐,滑滑嫩嫩,酸酸甜甜的口感会很讨小朋友喜欢哦 食材 日本豆腐 2条 番茄酱 1茶勺 冰糖 2小粒 油 1勺 小葱 1根 方法/步骤 1 两条日本豆腐(玉子豆腐)从中间切开 2 切开后,慢慢倒出日本豆腐,切成半厘米厚的小段。3 1根小葱切沫,倒入一茶勺番茄酱,和两小...
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适量黑木耳 适量淀粉 适量水 适量植物油 适量黄瓜 适量金针菜 适量鸡蛋 适量猪肉 适量调料食盐 适量八角 适量白糖 适量手擀打卤面的做法1.先来活面,面要稍硬一些,至少要比饺子面硬,不然面条不容易有劲儿,最好用高筋粉。看到我手指按的力度了吧,大家应该可以感受到面的软硬度的,...
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西红柿鸡蛋卤的做法 简介 夏天,多吃一些西红柿可以保护心脏。而西红柿鸡蛋卤又是绝佳的搭配。营养美味配上面食可以成为夏天的主角哦。食材 西红柿 3个 鸡蛋 2颗 花椒 适量 葱 适量 酱油 适量 咸盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 将西红柿洗净后备用。2 西红柿剥皮后放入料理机中打成西红柿汁备用。3 将鸡蛋打入碗中...
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打卤面的家常做法 简介 十一回了趟东北,说到东北离不开面食,尽管我婆家平时还是以米饭为主的, 但是老公长年在南方生活,回到老家肯定是想吃婆婆做的各种面食,当然也包括我。所以在东北那几天,饺子,面条,饼 ,这三样可没少吃,当然面条都是自家做的手擀面,前面我已发过关于手擀面的做法。今天我们来介绍...
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打卤面的家常做法 简介 打卤面,非常好吃滴一款面食。也是我的外婆和父亲的最爱。食材丰富品种多,健康营养,爽口不腻,来一碗再来一碗···食材 面粉 500克 猪肉(前臀尖) 200克 鸡蛋 3个 土豆粉 适量 木耳(水发) 50克 香叶 2片 桂皮 一块(1.5×3)小茴香 5克 干山楂 2个 鲜姜 10+20 干姜片 ...
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西红柿鸡蛋卤汁怎么做 简介 今天给大家来个西红柿鸡蛋卤汁(子),酸甜可口,营养丰富! 酸甜可口的西红柿不仅能补充维生素C还有美白的功效哦,想美白的美女们,不防每周吃点西红柿,对身体好还美白!食材 西红柿 1个 鸡蛋 2个 白糖 1勺 盐 小半勺 鸡精 小半勺 番茄酱 1勺 淀粉 1小勺 植物油 1大勺 ...
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打卤面的做法 简介 打卤面的做法 工具/原料 面条,茄子,肉末,葱丝,油,茄子 方法/步骤 1 首先把木耳黄瓜泡开。2 切点葱花,生姜切末,香菇切成片。3 然后碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。4 锅中放入五花肉,姜片,香菇,煮开。5 五花肉切片后,放入锅中煸炒。6 最后将配料和调料放入锅中,倒入清水,煮熟翻滚,捞出...
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家常打卤面的做法 简介 鸡蛋蒜苔打卤面,即简单、方便又好吃 食材 鸡蛋挂面 200g 蒜苔 200g 鸡蛋 2个 葱花 少许 酱油 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 把蒜苔切好,鸡蛋、鸡蛋挂面备好待用 2 倒上油,油热后把鸡蛋炒一下,炒好后备用 3 倒上油,油热后把蒜苔炒一下,炒好后...
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西红柿鸡蛋卤的家常做法 简介 北方吃面多喜欢吃西红柿鸡蛋卤。西红柿鸡蛋卤不仅好吃,而且营养,可以说简单的食物却给人补充了绝对充足的营养。食材 西红柿酱 1瓶 鸡蛋 1颗 葱 适量 花椒 适量 植物油 适量 酱油 适量 咸盐 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打散后,锅中倒入适量植物油,将鸡蛋煎熟后备用。2 重新起锅,...
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怎样做西红柿鸡蛋卤 简介 番茄和鸡蛋是最佳的CP组合,无论是番茄炒鸡蛋还是番茄鸡蛋汤都深受大家喜爱,然而这些都离不开番茄鸡蛋卤,接着和小编一起了解下番茄鸡蛋卤的做法吧,拌饭一级棒哦!食材 鸡蛋 4个 番茄 3个 食用油 200ml左右 盐 适量 糖 10克 蒜 适量 柠檬汁 5-10ml 方法/步骤 1 1鸡蛋加盐4克,...
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怎样做西红柿鸡蛋卤 简介 西红柿富含丰富的维生素C,鸡蛋营养丰富,经常吃些对身体健康都有好处。西红除了做西红柿炒蛋,还可以做西红柿鸡蛋卤,那怎样做西红柿鸡蛋卤呢,下面我们一起学习做西红柿鸡蛋卤的方法吧。工具/原料 西红柿2个 鸡蛋2个、盐一小勺、食用油3勺、水一小碗 方法/步骤 1 把新鲜的西红柿洗干净,...
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如何做好吃的西红柿面 简介 记得以前和妈妈在一起的时候,我最爱的就是她的西红柿面。每每做起这道面,都会想起妈妈的笑脸。。。食材 中|细|宽面 根据人数 适量即 西红柿 根据人数定 辣椒 少许 盐、糖、油、葱、姜、鸡精、蒜 适量 小白菜 若干 方法/步骤 1 将西红柿切块,放入盘子备用。在锅中倒入适量的...
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新手如何做打卤面 简介 “你这卤子要钱不?”“卤子是免费的。”“那来碗卤子吧!”打卤面好吃,味美,如入云端 食材 面 适量 干香菇 少许 木耳 少许 黄瓜 少许 鸡蛋 少许 方法/步骤 1 原料准备,泡发木耳,干香菇,黄瓜,鸡蛋 2 五花肉,千金裘。。。3 五花肉切丝,姜切丝备用。4 热锅热油,姜丝,肉翻...
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打卤面怎么做好吃,茄子打卤面 简介 自从闹过塑化剂事件以后,挂面基本上就不在考虑的范围之内了,面条全都是自己做的手擀面,一般都采用打卤的方式,因为这样更容易让卤汁的滋味融入面中,尝试了不同种类的卤子的味道。把这种好吃的打卤面分享一下。食材 白面 1斤 长茄子 1斤 肉 50g 油 10g 盐 8g 花椒面 1g ...