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1 蟹味菇洗净,木耳泡发,香肠化冻,胡萝卜去皮,鸡蛋待用 2 胡萝卜切薄片,鸡蛋打散 3 锅内放油,油热转小火,煸炒香肠,待香肠8、9分熟,捞出,油留用 4 小心机在此,煸炒过香肠的油有香肠的香味,正好用来炒蛋,不用洗锅,完美 5 炒完鸡蛋一定要洗锅哦,要不然菜炒出来黑黑的。放油,放胡萝卜,煸...
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步骤/方法 1 蟹味菇要挑均匀笔挺的 2 切去尾部,摘开 3 清新两遍后泡5分钟清水 4 奶锅内放入适量清水,煮沸后放入蟹味菇,煮3分钟即可捞出 5 捞出放入干净的碗内 6 放入蒜末和酱油,蚝油 7 放入辣椒酱和橄榄油 8 拌匀即可,如果太淡可自行加少许盐 ...
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步骤/方法 1 蟹味菇洗净~特别小的蟹味菇可以摘出来留着煮面~2 将蟹味菇在烧开的水中烫一下~控干水分备用~3 葱花姜片爆香,下杏鲍菇翻炒~4 加入料酒、生抽和蚝油~翻炒均匀上色~5 出锅装盘~
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1 准备好新鲜的蟹味菇、瘦肉、盐、花生油、生粉、酱油。2 把蟹味菇的根部切掉,放洗菜盆里拆开一棵一棵的,然后清洗干净,沥干水分待用。3 切好的瘦肉用适量生粉、盐、酱油、花生油腌制10分钟左右。4 起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入腌制好的瘦肉,翻炒3分钟出锅装碟待用。5 把锅洗干净,重新起锅热...
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蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。 食材 小油菜 250g 蟹味菇 200 姜 适量 蚝油 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 小油菜对半切开 2 蟹味菇去根洗净 3 姜蒜分别切成末 4 锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香。
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主料250g蟹味菇1个洋葱20g胡萝卜20g小脚瓜 配料适量油适量盐 方法/步骤 1 蟹味菇洗净 2 用开水焯一下 控干水分 3 都切成粗条 4 锅中放少量葵花籽油 5 先放入 洋葱 胡萝卜 角瓜等翻炒 6 放入蟹味菇 7 加入少量的盐 翻炒 8 加入香油 9 加入味精 翻炒 10 出锅 享用吧 ...
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1 将粘连一起的蟹味菇掰开成单个,然后用水冲洗干净。将青豆角去丝,洗干净。2 然后,将青豆角在开水中焯一焯,捞出放入盘中,再将蟹味菇倒入开水中焯一焯,空水捞出。3 将葱、姜、蒜分别剥好,洗干净,切成葱段、姜丝、蒜碎,再将炒锅中放入食用油,开火,待油微热,放入葱姜蒜,炸微黄,放入焯好的...
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超级好吃的蟹味菇的做法 简介 家里宝宝不爱吃菇类,每次都变着法子让她多吃点,菇类里有很多的氨基酸,是很好的营养 食材 蟹 适量 方法/步骤 1 白玉菇三到四个,蟹味菇少许,三四朵香菇,泡发,切丝 2 洗干净,白玉菇切片 3 菇类烧一定要放大蒜,会更香 4 下油锅炒 5 放入鱼面筋爆炒 6 加水盖盖子煮 ...
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油渍蟹味菇的做法 简介 油渍蟹味菇,下饭、佐餐、当零食,简单易做,口齿留香。食材 蟹味菇 600克 干辣椒 3个 生抽 3茶匙 白糖 1茶匙 大蒜 4瓣 方法/步骤 1 蟹味菇800克。2 新鲜蟹味菇去除老根,洗净后晾干,以去除菌菇中多余水分。3 准备一些辅料增加香气,大蒜瓣切厚片、八角一粒、干辣椒5个。4 锅...
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在超市里看到蟹味菇 觉得特别有美感 不知道怎么吃 就用它炒猪肉吧 配上青红辣椒 不但颜色鲜艳 味道也很美 工具/原料 主料250g蟹味菇200g瘦猪肉 配料适量油 适量盐 适量葱姜蒜 适量生抽 约50g青红辣椒 适量料酒 方法/步骤 1 蟹味菇洗净 用手撕成小条 2 葱姜蒜、青红辣椒...
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干煸蟹味菇的做法 简介 今天给大家介绍的这道菜采用了干煸的方式,这么做最大限度保留了食材的营养成分不流失,锁住了鲜味,食材之间互相吸收了对方的味道,鲜香味美,绝对是一道别具风格的干煸菜呢,简单易学。食材 蟹味菇 200克 紫甘蓝 100克 青椒 50克 胡萝卜 50克 大蒜 30克 孜然 适量 盐 适量 调和油 ...
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蟹味菇汤的做法 简介 蟹味菇做汤不用焯水,用葱花、火腿、鸡蛋、豆腐做汤,鲜味十足,非常好喝。食材 蟹味菇 300克 葱花 适量 火腿丁 50克 豆腐 1块 鸡蛋 1个 香油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 起锅烧油,先把葱花放入砂锅炒香。2 再放入洗好的蟹味菇,炒至稍稍变软。3 倒入适量清水,大火煮开。4 ...
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鲜香蛤蜊蟹味菇的做法 简介 今天带来的是鲜香蛤蜊蟹味菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛤蜊 10克(个人口味酌情增减)蟹味菇 10克(个人口味酌情增减)白菜 10克(个人口味酌情增减)豆腐 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 味精 10克(个人口味酌情增减)葱丝 10克(个人口味酌情增减)胡椒粉 1小勺 香油...
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蘑菇炒鸡蛋的做法_好吃又美味_怎么做蘑菇炒鸡蛋 简介 这是一道平平常常的小菜,但更是深受大众的喜爱“蘑菇炒鸡蛋”营养丰富,制作简单,不过亲们也要注意咯,如果是采摘的野蘑菇炒鸡蛋可能会有毒性,所以建议大家在选用蘑菇的时候一定要注意这一点哦。材料准备 1 鸡蛋、蘑菇、红椒、葱 蘑菇炒鸡蛋的步骤 1 红椒洗净...
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鸭子的做法?简介 (老)鸭是家禽中比较补的品种。因鸭肉偏凉性,体质虚弱、体内有热的人适宜食鸭肉。在干燥的秋季,烤鸭、老鸭汤等等最受欢迎了,今天小编就来介绍家常炖鸭的做法。因腊鸭(咸鸭)泡的时间有点短了,炖出的汤有点咸,小孩子吃不了太咸的,就不盛汤了。食材 鸭子 半只 土豆 3个 蟹味菇 ...
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【时间与份量】准备时间:1-2小时 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:5-6人 食材 乌鸡 半只 蟹味菇 1盒 香菇 100g 枸杞 适量 盐 适量 香叶 适量 葱 适量 料酒 适量 大料 适量 桂皮 适量 姜 适量 做法 1 买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时,将血水全部浸泡出去。2 浸泡乌鸡的同时将蘑菇洗干净,...
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地三鲜的做法 简介 地三鲜是北方人的一道家常菜,但是由于烹饪的手法全是油炸,所以人们现在很少做这道家常菜,不过地三鲜主要是用了青椒、茄子、土豆三种天然的绿色食材,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。虽然是通过油炸烹饪,但是三种素菜搭配到一块,营养还是很高的,今天我给大家介绍一下地三鲜的做法!
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东北地三鲜怎么做?简介 吃米饭最下饭菜之一就是下面dayaaaaabbb给大家要介绍的这道“东北地三鲜”,做法简单易学、并且美味可口,很适合烹饪初学者学习哦。食材 青椒 2根 长茄子 1根 老土豆 1个 蒜 若干瓣 食用油 适量 白糖 半茶匙 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备所需食材:青椒、长茄子、老土豆、蒜...
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补血益气乌鸡汤的做法大全 简介 补血益气乌鸡汤的做法大全 1、乌鸡白凤煲 材料:白凤尾菇50克,乌骨鸡一只。 调味料:胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段。 做法:乌鸡洗净后切块,放沸水汆烫片刻,捞出,洗净沥干。将乌鸡、黄酒、葱段、姜片、鲜汤倒入煲里,用大火烧开,煮沸后盖上盖子...
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清炒小白菜做法 简介 小白菜的家常做法很多,小编分享清炒小白菜的做法。食材 小白菜 1kg 蒜 20g 方法/步骤 1 准备好蒜,切成小米蒜,洗好小白菜 2 开始烧点油,将蒜放入,1分钟左右 3 将洗净的小白菜倒入锅中 4 翻炒小白菜,主要是让所有小白受热尽可能的均匀 5 等到小白菜的颜色变成如下图所示的形状,...
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蟹味菇炖鸡的做法 简介 《蟹味菇炖鸡》我用的是新鲜的土鸡,这是鲜上加鲜!寒冷的冬天炖这么一锅,汤汤水水的吃肉喝汤,不仅营养美味全都有,而且滋补效果尤其的好,蟹味菇的抗免疫力不错,又是一种低热量、低脂肪的保健食品。搭配土鸡很够味,很鲜美。两者都合起来味道真的超好,香气袅袅,简至要鲜掉眉毛了...
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辣炒蟹味菇的做法 简介 今天给大家分享一道辣炒蟹味菇,营养美味又下饭,堪称下饭神器!食材 蟹味菇 400克 青辣椒 3个 红辣椒 3个 火腿肠 1根 蒜头 15克 盐 适量 蚝油 1勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 青红辣椒洗净切丝,火腿肠也切成条状,蒜切末待用?蟹味菇的根部剪掉,再切成两段洗净。2 锅里放入一...
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蟹味菇汤豆腐的做法 简介 美味的蟹味菇汤豆腐,好好吃。食材 蟹味菇 400克 嫩豆腐 400克 小葱粒 5克 干海米 200克 盐 2克 姜 20克 糖 2克 生抽 10克 方法/步骤 1 干海米中加入温水,提前2小时泡发。嫩豆腐切成厚片。蟹味菇切掉根,掰散开。2 在小汤锅里放些油,放入姜片和泡发的海米,炒一炒,...
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食补养生西兰花炒蟹味菇的做法 简介 西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多 方法/步骤 1 步骤一:西兰花用清水冲洗一下,然后再切成小朵,放盐水中浸泡5分钟左右。2 步骤二:蟹味菇清洗干净,沥干水分备用 3 步骤三:锅中注入清水,大火煮开放入适量盐,再放...
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蟹味菇炒西兰花的做法 简介 家里只有我和我妈两个人吃饭,所以一大颗西兰花两个人一顿只能吃一半还剩一半咋办呢?只能第二顿吃了 第二顿不会还这样吃吧,不会的,我会搭配别的吃 不过还是我的大爱——蟹味菇 当我发现杏鲍菇和蟹味菇的那刻起,我就不能自拔的爱上了他们 从此一发不可收拾 ...
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香椿蚝油拼蟹味菇的做法 简介 香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值 春季也是食用香椿的最佳季节 食材 香椿芽 500克 盐 15克 方法/步骤 1 主角出场 2 美丽的颜色 3 蟹味菇去根部少许,掰开一条条(省略没拍)香椿大条些的对半切,小的就...
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自制虾肉蟹味菇煎饺的做法 1 材料 虾仁,鲜肉,蟹味菇,盐,淀粉,姜末,欧芹,料酒,鲣鱼,糖,葱花 做法 1、鲜肉剁成末,虾仁洗干净沥干水分。 2、蟹味菇去掉根须处理干净后,挤干水分剁成末。 3、所有食材放在一起,放盐、干淀粉、姜末、新鲜欧芹碎、料酒、鲣鱼调味料、少许糖搅拌均匀...