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方法/步骤 1 蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰杀后的蛇头一样可以咬人。要趁着新鲜赶紧清洗好;熬出的汤汁才会健康营养又鲜美。2 将蛇用清水洗净;两手稍微用力的拉扯蛇皮和蛇肉使之分离。取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇感染后会很苦的。道理和鱼胆一样,拉出蛇肚子里的内脏。将蛇皮和蛇肉...
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乌梢蛇 一条 火腿肉 一两 黄酒 二大勺 盐 二小勺 醋 一勺 生姜 几片 大蒜 几个 朝天椒 几个 方法/步骤 1 锅中放入火腿肉片。2 放入切成一寸长的蛇肉。3 放入生姜片。4 放入大蒜。5 放入朝天椒。不喜欢辣的,可以不放。6 加黄酒。7 加醋。8 倒入水,直到与蛇肉齐平。9 放二小勺盐,搅拌均匀。10 ...
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1 首先在蛇肉中加入料酒和姜片,用手抓匀。2 然后将胡萝卜去皮切成薄片。3 接着将杏鲍菇清洗干净切成薄片。4 然后将所有食材倒入炖锅中。5 接着加入正好漫过食材的水量。6 然后按下煮汤键煮两到三个小时就可以了。7 最后加入适量的盐吧,就可以出锅了。8 一道美味可口的清炖蛇汤就做好了,希望大家能够喜欢。
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1 蛇才从市场买新鲜的,清洗干净,取出蛇胆,注意蛇胆不要弄破。否则蛇肉沾到后会很苦的。2 蛇肉剁成一寸左右的段,洗净处理好的蛇肉放入干净的碟中备用,3 将蛇肉放入热水中,煮至水开,倒掉煮出的泡沫及水,将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣,生姜用蛇油爆香。加入水后;分别放入蛇肉,倒入料酒后,按...
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蛇肉炖鸡的做法,毒蛇炖鸡在民间有一个漂亮的名字,叫做龙凤呈祥,炖出的汤也被美称为龙凤汤。毒蛇炖鸡的做法其实很简单,只要你会杀蛇就能做出好吃的毒蛇炖鸡。下面就跟小编一起来看看吧。
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3 煸炒。往炒锅中放食用油,加入鸡精、五香粉、精盐、料酒,加入蛇段小火煸炒1分钟,4 煨制。倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,取出蛇肉留原汤。5 爆香配料。把青辣椒切成段,热锅爆香。6 回锅。加入煨好的蛇肉,中火炒出香味。倒入适量原汤,调味,水份较少时,然后勾芡淋上香油,出锅即成。注意事项 小...
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推荐缩阴食谱一、鱼腥草猪肺汤 材料:鲜鱼腥草60克,猪肺约200克,精盐适量。 做法:将猪肺切成块状,用手挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用精盐少许调味,饮汤食猪肺。 推荐缩阴食谱二、黄瓜土茯苓乌蛇汤 材料:黄瓜500克,土茯苓100克,赤小豆60克,乌蛇250克,生姜30克,红枣8个。 做法:将乌蛇剥皮,去内脏,放入开水锅内...
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方法/步骤 1 市场买回甲鱼叫卖家帮忙希好。2 锅中放好冷水倒入甲鱼沸腾2分钟。3 将脏水倒了洗净甲鱼放大碗中或煲汤锅中。4 买点新鲜瘦肉洗好切好放粉烟好放入大碗中或煲汤锅中。5 和洗净的甲鱼混一起,高压锅中放入适当的水。6 将装有甲鱼的大碗放入高压锅中倒入适当的水盖好盖,压40分钟等待汤熟。
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如何能更好的钓到野生甲鱼 简介 更好的钓到野生甲鱼 工具/原料 缝衣服针 鱼线 小木棍 猪肝 方法/步骤 1 先把鱼线的一端穿过针眼,然后在针的中间吧部位打个结,让鱼线和针成正交状态。然后把鱼线的另一端牢牢的拴在木棍上。这样钓鱼的工具就算完成。2 然后去菜市场买上一斤猪肝,用剪刀剪成细条(直径为8mm...
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甲鱼养殖技巧 简介 近几年有很多人们开始养殖甲鱼,已经有不少朋友赚到了丰厚的利润。他们把甲鱼养的很成功,当然也有一少部分朋友没有养殖经验,最后没赚到钱。下面就来分享我的养殖方法和注意事项,有需要的朋友们可以一起来看看哦。工具/原料 甲鱼苗 养殖注意事项 方法/步骤 1 适宜的温度。甲鱼的最佳生长温...
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野河里怎么钓甲鱼 简介 有很多人不了解野河里怎么钓甲鱼,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 用2.5号的主线,1-1.5号的防咬线(防咬线甲鱼咬不断)。线长一般不超过4米,把线绑到岸边的草上 2 甲鱼吃上饵也不会跑了的,还不耽误钓鱼的,一个多小时...
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教你如何识别野生甲鱼 1 教你如何识别野生甲鱼 野生甲鱼由于生长环境较严酷、食料不是太充裕加之滥捕滥杀,处于自生自灭状态,其增重速度明显偏慢,成长期较长,一般是人工养殖期限的三至五倍,但野生甲鱼的食料种类丰富,长期食摄多种饵食,积累多种矿物质和微量元素,活力强,营养丰富,滋味鲜美口感好。而人工养殖...
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怎样杀鸡比较简单 简介 每家每户过年都要杀鸡吃,鸡肉味道也是非常的棒,那我们应该怎样杀鸡呢?下面我就来说说我们这里是怎么杀鸡的,希望对大家有帮助。工具/原料 桶一个 刀一把 碗一个 方法/步骤 1 首先我们就是要先烧水了,弄一盆水先放火上,烧开以后就可以杀鸡了。2 抓住鸡翅膀,空出两个指头出来抓着...
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花的做法手工简单折法 简介 用两张正方形纸,经过简单折叠,就能折成一朵小花,现在就开始折花。工具/原料 正方形白纸 正方形彩纸 彩笔 剪刀 方法/步骤 1 准备两张正方形纸、一把剪刀、一支彩笔,来做一朵郁金香花。2 先将彩色正方形纸角和角对折,折成三角形。3 将三角形两侧的角向上折,折出来的三个尖...
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手工折花简单易学 简介 面对鲜花不耐久、更换麻烦,手工折花更凸显优势。只要选择好折花材料的材质,鲜艳长久的插花更耐看。工具/原料 彩纸数张 双面胶或普通通明胶 笔心一个 剪刀一把 方法/步骤 1 选择喜欢的花朵颜色,将彩纸剪成正方形,作为每一瓣花瓣。根据所需折花花瓣的大小剪裁彩纸。2 正方形彩纸需要做出...
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怎样辩别甲鱼的真假 简介 甲鱼,俗称团鱼、水鱼、鳖和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。甲鱼肉味鲜美、营养丰富,有平肝熄风,清热养阴,软坚散结的效果。甲鱼是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途比较广的滋补中药材料。辨别甲鱼是否野生之前,首先要了解一下甲鱼的一些基本常识。甲鱼的品种:我国的甲鱼品种主要有...
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如何辨别野生甲鱼的真假?简介 喜欢吃甲鱼的朋友都知道,野生甲鱼与养殖的甲鱼无论在营养价值还是在口感上都有很大的差别,那么在日常生活中如何辨别自己购买的甲鱼是养殖的还是野生的呢?下面就让我来介绍一些实用的方法吧.工具/原料 甲鱼 方法/步骤 1 首先我们要看一下甲鱼的体型,野生的甲鱼头较小颈部有黄绿色的...
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散养土鸡科学选场地的做法 简介 散养土鸡能否成功,场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率。 场地选择要考虑综合性因素,如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等,一般场地选择要遵循如下几项原则。 方法/步骤 1 首先,把防疫问题优先处理。
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简介 蛇肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B等,跟着小编一起来看看蛇汤的做法吧。食材 乌梢蛇 一条 火腿肉 一两 生姜 几片 黄酒 二大勺 醋 一勺 朝天椒 几个 盐 二小勺 大蒜 几个 方法/步骤 1 锅中放入火腿肉片。2 放入切成一寸长的蛇肉。3 放入生姜、大蒜、朝天椒。4 ...
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蛇汤的家常做法 简介 蛇汤不仅味道鲜美,而且有一定的营养价值,那么蛇汤怎么做好吃呢,下面就跟小编一起来看看吧。食材 蛇 一条 姜 6片 大枣 3颗 枸杞 少量 白酒 10ml 盐 适量 方法/步骤 1 去掉蛇头,去皮,把内脏清理出来,洗干净。(注意蛇胆不要弄破)2 把蛇肉切成小段。3 将蛇段放入砂锅中,加入...
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清炖蛇汤的做法 简介 蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能...
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家常清炖甲鱼汤 1 每逢节庆,合家欢聚,宴席的高潮处,上一锅鲜美诱人的甲鱼汤,方显得郑重大气!主料:甲鱼500g调料:食盐 枸杞子 葱 姜 料酒做法:1、以水池的边沿抵住甲鱼头,用剪刀在甲鱼的腹部剪出十字刀口,去除内脏,用流水冲洗干净,将甲鱼置入深盆中,倒入开水稍烫片刻,去除甲鱼身上的一层砂皮,...
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王八汤的做法 简介 甲鱼:滋阴补肾、清热、护肝鹌鹑蛋:益气、补血、润肤百合:安神、清心、润肺 食材 甲鱼 1只 百合 15个 鹌鹑蛋 15个 方法/步骤 1 甲鱼让卖家宰杀去除内脏 2 清洗干净甲鱼放在锅里汆水,去除甲鱼身上的黑色的膜 3 鹌鹑蛋煮熟去壳 4 干百合放在水中浸泡 5 将所有材料放进沙锅煮至甲鱼肉烂放...
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清炖甲鱼汤的做法 简介 甲鱼汤,快来试试吧!食材 甲鱼 一只 姜片 适量 葱结 适量 新鲜草菇 适量 盐 适量 橄榄油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净 2 放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼...
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滋补甲鱼汤的做法 简介 清炖甲鱼滋补汤,汤汁鲜美,滋补佳肴。食材 甲鱼 1个 葱 适量 姜 适量 莲子 20g 红枣 5个 桂圆 5个 方法/步骤 1 将活甲鱼去头,宰杀放净血然后用热水躺一下,剥皮。2 切成小块。3 桂圆红枣枸杞。4 锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下。5 把甲鱼盛到砂锅里,放入葱段,...
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营养的甲鱼汤做法 简介 甲鱼,是一种高蛋白、低脂肪的滋补品,尤以500多克重的母鳖为佳,含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 食材 甲鱼 1只 葱、姜、木耳、料酒 适量 方法/步骤 1 甲鱼清洗处理是关键,被...
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甲鱼怎么做好吃 简介 甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。在中国很早以前的记载中就有“鳖...
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冰糖甲鱼的做法 简介 冰糖甲鱼,又名“独占鳌头”,是宁波菜里最有名气的一道菜。这道菜讲究的是上海口味的浓油赤酱,糖重色艳。食材 甲鱼 1只 姜 6片 葱 3根 料酒 1小碗 老抽 1勺 冰糖 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 甲鱼杀好洗净。家庭操作难度很大,让菜场师傅代劳。关键是甲鱼表面一层老皮要用开水烫掉...