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2 切成条后盛入大碗中,用自来水冲洗下,去掉部分淀粉 3 取一个锅,放适量水,水开后,放入薯条,煮至八成熟,不要煮十成哦,易断。4 捞出晾干后,用保鲜碗盖好,放入冰箱急冻。我是第二天做的。也可以冻上2-4小时后做。也可以不冻哦。5 锅烧热,放入适量油,等油温稍高,放入薯条炸至薯条微黄。控油...
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步骤与做法 1 土豆去皮洗干净。2 切成小手指粗的细条,用盐水浸泡5-10分钟后,淋干,用干净的厨房用纸或毛巾吸去多余的水份,为的是防氧化和去除淀粉。3 锅中烧开水,倒入薯条大火煮三四分钟,大概七八分熟,不能煮熟透了。4 用漏勺捞出沥水。(可跳过这两步,为的是使薯条外皮变脆)5 晾干至无水后装...
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步骤/方法 1 土豆洗净削皮,切厚片 2 然后再切条,一定不要太细哦,要不下面就没法做了 3 切好条后加盐,搅拌均匀,静置半小时到一个小时 4 加盐的土豆条里的水分都出来了,把水倒掉,用手把土豆条攥干,家里有厨房纸巾的可以再吸一下水,家里的纸巾正好用完了,攥干后就直接下锅了 5 不粘锅加一点...
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适量 步骤/方法 1 土豆去皮洗干净 2 切成这样的长条 3 放水里洗掉淀粉 4 锅里烧开水,倒入土豆煮1分钟,不要煮时间过长 5 捞出沥干水分 6 平铺让每个土豆条水分挥发掉,如果急的话,可以直接用吸纸吸掉水分,多的可以放冰箱冷冻,想吃了可以拿出来直接烤或者炸 7 放入炸锅180度烤15分钟 8 烤好的薯条 ...
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方法/步骤 1 将土豆去皮切条冲洗几遍浸泡于水中去除土豆中的淀粉。2 锅中水烧开,下入土豆条焯烫一分半左右。3 捞出沥干水分。4 撒入适量玉米淀粉并用手抓拌,抖掉多余淀粉。5 摆入饺子盘中放入冰箱冷冻,冻实后即可炸制或装袋密封保存。6 锅中宽油中大火烧制七成热,下入薯条,开始时不要翻动,炸制...
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肯德基薯条的做法大全,好多妈妈每到礼拜六天!就带着孩子去吃肯德基吃薯条!大家知道肯德基薯条7块5一份!还只有一点点,我们也看不到制作过程也不知道他们用的油是什么油,但是有一点是确定的他们用的油必定是循环使用的!妈妈们不如自己亲手做一份实惠安全干净好的肯德基
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自炸薯条的做法 简介 自炸薯条【媲美某某基】食材 马铃薯 2个 盐 2克 玉米油 适量 水 适量 黄油 5克 步骤/方法 1 马铃薯削皮洗净,切大概筷子大小条状 2 烧开奶锅水,放入一量勺的盐,把马铃薯条放入,煮开后大概两分钟即可捞出放入冷水中,再捞出沥干水分 3 放置薯条上的水全干,或用厨房用纸吸干,装入...
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简易的薯条做法--家中自制薯条 简介 突然想吃薯条又不愿去买怎么办?不如在家自己动手做吧!没有冰箱冰冻切好的土豆条?没有漏网捞炸好的薯条?这都不是事儿!有基本的厨具和土豆、油、番茄酱就OK了,马上动手炸一盘,简单快捷!一起来看看懒人怎么做薯条吧!食材 土豆 1、2颗 番茄酱 适量 玉米油或...
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炸薯条的家常做法 简介 小时候就特别喜欢吃,长大了还是特别喜欢吃,就想自己动手做,弟弟也特别喜欢吃肯德基里面的薯条,但是外面做的还是有点不放心,并且学会了也可以给弟弟做的吃了 食材 土豆 2个 花生油 280克 精盐 适量 胡椒粉 少许 番茄酱 适量 步骤/方法 1 把两个土豆刮皮,洗净。2 把洗好的土豆切成...
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美味薯条的做法 简介 想吃薯条,外面的薯条又贵又要担心他的卫生问题。现在我们来解决这个问题,在家也可以简单制作美味的薯条,经济实惠还健康卫生。食材 土豆 2个 食用盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 在家想做美味的薯条,可是太懒怎么办?小编告诉你在家也可以做薯条而且步骤不会很麻烦。2 首先拿出几...
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炸薯条的家常做法 简介 土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀光波炉设置温度180度,时间15-18分钟土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子炸制8分钟...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 玉米淀粉 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备三个土豆洗净去皮 2 把土豆切成条状(如图)不要太粗太细 3 切好后放入清水中洗两遍 4 洗净放入锅中(水开后放入土豆)煮约两分钟 5 煮好后捞出放入盆中加入凉水冰一会...
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薯条的做法 简介 薯条是现代年轻人的喜欢吃的零食,既好吃又健康,怎样做呢?食材 土豆 几个 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 准备几个土豆,削去外皮 2 切成1厘米的厚片,再切成粗条 3 放入大碗中,放入清水,多清洗几遍,洗去土豆表面的淀粉 4 把土豆条捞出来烘干水分放入大碗中,加入适量清水,没入土豆,加入...
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酥脆肯德基炸薯条的做法 简介 这款炸薯条比普通炸薯条更酥脆,就像肯德基薯条一样,外酥里嫩 炸薯条 的秘诀是炸两次,对油温的把控很重要,可以买一个食品温度计,如果没有的话,多多练习就可以掌握啦~ 土豆用黄心的吧,淀粉含量高,更好吃 食材 黄心土豆 500 g 玉米淀粉 5克 植物油 5克 清水 5克 方法/...
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在家也能做薯条 简介 很多人都喜欢吃薯条,今天我来分享一个自制薯条的方法,好吃做法简单,而且再也不用担心卫生问题啦~啦~啦~食材 土豆 三个 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 买三个新鲜土豆。2 洗净去皮,将土豆切成长长的的细条,大小就按照平时吃的薯条的规格,长度不要求,看个人喜好。3 用盐水泡十来...
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自制薯条的做法 简介 “宝宝早晨出门上学之前说想吃薯条,让我做比KFC还好吃的薯条。哈哈哈,这个难不倒我,因为我有秘籍,做出来的薯条真的很好吃。炸薯条其实很简单,只要掌握一个技巧,那就是把土豆放冰箱里面冻一下,这样薯条炸出来才不会软绵绵的。”食材 土豆 3个 食用油 适量 番茄沙司 适量 方法/步骤 ...
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空炸薯条的做法 简介 试试我这个方法,只用一滴油,就能炸出不输K或F的薯条,关键是不用油炸,前前后后不过十几分钟的时间,现做现吃,吃多少也不怕长肉呢。做法也是超简单。你只需要将薯条简单处理一下就成,一次可以多做一些,放进冰箱冷冻,下次不用解冻,直接扔进锅里炸制就行。这个只用一滴油的...
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无油炸薯条的做法 简介 炸薯条是达人孩子最爱吃的,每次去吃快餐,薯条是必不可少的,吃完之后总会有点油腻腻的罪恶感,不用油能不能炸薯条呢?可以的,因为有空气炸锅,一点油不用放,口感不次于快餐店 食材 薯条 250克 番茄沙司 适量 步骤/方法 1 准备薯条,黑色的蓝子是空气炸锅的炸蓝 2 先启动空气...
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超级美味薯条的做法 简介 超级好吃的薯条。食材 土豆 200克 玉米淀粉 10克 蕃茄酱 10克 盐 3克 甜酸酱 10克 辣椒面 3克 胡椒面 3克 孜然 3克 方法/步骤 1 将准备好的土豆刮皮洗净。2 切长条放盆中,流动水源冲去土豆含的淀粉。3 土豆焯水,可以加少许的盐。4 将土豆装入保鲜袋冰箱冷藏。5 土豆条裹...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 盐 克 番茄酱 10克 方法/步骤 1 土豆用狼牙刀切成条,水里泡会儿,去除淀粉 2 开水中焯1分钟,捞出过凉水 3 沥干水,用厨房纸尽量把多余水分沾干 4 沾干的土豆条 5 均匀的撒上一层淀粉,摇匀,让每个土豆条都裹...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2000g 盐 少许 食用油 1勺 番茄酱 10克 方法/步骤 1 将土豆去皮切成相同厚度的片,再切成拇指粗的条,浸泡在加了盐的清水里一小时以上,盐水的咸度以口尝稍微咸些为宜,这样既可以浸出土豆多余的淀粉又让它有咸味。2 烧一...
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超简单的炸薯条做法,每次去出去吃薯条都觉得差点什么,感觉炸的软趴趴的,就亲自做了一回。
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炸薯条的家常做法 简介 炸薯条就是土豆条的油炸速食。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。食材 土豆 2个 植物油 适量 步骤/方法 1 准备好两个土豆。2 切土豆条,我家喜欢大的薯条,...
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薯条(土豆条)的做法 简介 偶尔嘴巴谗,或者朋友突然拜访,从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品,炸一下,就是一份大家喜爱的小吃了。食材 土豆 3-5个 椒盐 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 将土豆洗净去皮,再切成厚度一致(最好0.5cm-1cm左右)的片状,再切成条状。2 将土豆条放入盐水中浸泡两到三...
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酥脆白薯条的做法 简介 酥脆的番薯条,采用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯条更加酥脆(土豆薯条容易软) 。白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白薯比红薯的硬,且也比白薯香,水份没有红薯的多。PS(挑选番薯小技巧):1.挑选...
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薯条的做法 简介 炸物之薯条的做法 食材 土豆 中等大小的土豆 4个 盐 1勺 白醋 2小勺 色拉油 500克 番茄酱 10克 方法/步骤 1 土豆选用粉土豆,大小均匀一些,不要奇形怪状的哦! 图中做的双份量 2 削皮后切成8毫米宽的粗长条 3 切好的土豆条洗净表面的淀粉后,加水浸泡1小时左右 4 锅中水烧开,...