自制薯条的做法

1、土豆去皮洗干净

2、切成这样的长条

3、放水里洗掉淀粉

4、锅里烧开水，倒入土豆煮1分钟，不要煮时间过长

5、捞出沥干水分

6、平铺让每个土豆条水分挥发掉，如果急的话，可以直接用吸纸吸掉水分，多的可以放冰箱冷冻，想吃了可以拿出来直接烤或者炸

7、放入炸锅180度烤15分钟

8、烤好的薯条