萝卜丸子的做法

【四川特色年菜】萝卜丸子,这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造型也蛮像的。只不过【香碗】更为精致,做法也相对复杂些。【萝卜丸子】虽然显得比较平民化,但我到觉得它更为健康。因为【萝

1 首先我们准备一下做这道【萝卜丸子】需要用到的食材：普通青萝卜一个，选购时候只要看萝卜表皮光洁，色泽均匀就好，用手掂量一下不是轻飘飘的有一定份量就不会是糠心的；胡萝卜一根用来配色；生姜、小葱和香菜将初春的鲜嫩滋味一网打尽；鸡蛋、面粉和北豆腐一块用来和馅儿。2 将青萝卜和胡萝卜清洗干净泥污后...

1 将胡萝卜、红萝卜洗净、去皮、切成丁后用盐把水分“杀”出来 2 为了使丸子蓬松，外皮酥脆，打两枚鸡蛋进去，口感更好哦。孩子喜欢放火腿，我放了根火腿进去，切成丁状便可。然后根据个人口味加入盐、鸡精、黑胡椒、大料粉等先适当搅拌一下 3 根据水分程度，加入适量面粉，这里使用普通面粉或者其他面粉，没有...

步骤/方法 1 大萝卜洗净用叉板叉成条 2 将肉切成肉馅，要是能吃肥肉的最好用五花三层肉 3 将肉馅、葱花放入叉好的萝卜中 4 取两个蛋清放入叉好萝卜中 5 放入花椒面一勺 6 放入盐一勺 7 放入淀粉三勺 8 充分搅拌均匀，搅拌时要保持一个方向 9 用手揉成丸子，揉时把水分尽量挤干，...

1 萝卜洗净去皮，擦丝、切碎，加入少许盐腌半小时，腌出萝卜的水分，然后攥干，小葱切末。2 所有食材放入厨师机中，换上搅拌桨。3 开3档将材料搅拌均匀。4 锅中放入多点食用油，一只手抓一团面糊，从虎口处挤出来，用勺子挖一下，油温6-7成热的时候下入丸子。5 中小火煎3-5分钟后捞出。6 全部炸好后开...

1 将白萝卜切小丁，用盐腌制起来，等萝卜出水 2 准备一个馒头，干的那种，这个丸子，事实上也是利用废物，干的馒头吃起来口感不好，只有扔掉的份儿，但用来做丸子是很好的，比面粉做的暄 3 馒头去皮后，把瓤揉碎放在萝卜里 4 倒入打花生露剩余的下脚料花生渣，做豆浆用的黄豆顺便抓了一把剁碎掺和在里面，加入葱...

萝卜丸子的做法 简介 老家的特色菜萝卜丸子，蘸着酱油辣椒吃，汇总一下步骤给自己备忘吧 食材 萝卜 根 盐 克 红薯粉 5克 小葱 5克 肉末 可选可不选 方法/步骤 1 将萝卜切末末，也可以切细丝，颗粒大小的口感会略微不同，但都是可以的。根据个人喜好选择，我们这次是切的小丁丁 2 切好的萝卜丁，旁边切块...

好吃的萝卜丸子的做法 简介 　　萝卜丸子不同于肉丸子，它好吃不腻，是男女老少都喜欢的一道菜。下面给大家介绍一下它的做法，希望大家喜欢。食材 萝卜 1个 面粉 30克 油 半锅 盐 2勺 五香粉 1勺 味精 半勺 方法/步骤 1 1.把萝卜擦成丝，放入盆中。2 2.再放入适量面粉。3 3.用筷子搅拌一下，让萝卜...

罗卜丸子的家常做法 简介 现在正是秋季，又到萝卜生长的季节。每逢这个季节我都会做些萝卜丸子，少放点盐，少放点肉，可以当作主食或是点心吃。食材 萝卜 适量 葱姜肉馅 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 菜油 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 大红萝卜清洗干净，萝卜先切成片，再切成丁。2 萝卜丁切好放在盆里，再加上...

怎样炸萝卜丸子又软又蓬松 简介 萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，水多味甜、微辣，且热量较低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。今天分享炸萝卜丸子的做法。食材 剩馒头 60克 青萝卜 120克 鸡蛋 15克 面粉 150克 葱花 6克 精盐 4克 白胡椒粉 1克 小苏打 1克...

怎样自制油炸萝卜丸子 简介 和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！ 工具/原料 普通绿萝卜 半根胡萝卜 一根鸡蛋 2个面粉和生粉 适量（成糊状即可）胡椒粉葱末 方法/步骤 1 萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜...

萝卜丸子怎么做好吃 简介 现在秋冬之交正是萝卜上市季节，多吃萝卜很有好处。所以想起来炸个萝卜丸子，可以少放点盐，当零食吃哟！炸出来的萝卜丸子外脆里嫩，嚼起来有韧劲，味道真的是不错，家人都很爱吃。你也来试试吧！食材 萝卜 适量 肉馅 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 黑胡椒 适量 油 适量 方法/步骤 1 把...

萝卜丸子做法教程 简介 冬天到了，小雪已过，越来越冷的天需要用美味慰籍身体。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，尽管猪肉价格昂贵，好在白菜、萝卜、葱都很便宜，那就用萝卜做一道老少皆宜的萝卜丸子。食材 青萝卜 2个 面粉 一小碗 鸡蛋 一个 胡萝卜 一个 葱姜 适量 豆腐 一块 花椒面 一勺 盐 一勺 方法/步骤 1...

萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红皮白心萝卜 2000克 香葱 3大颗 花椒粉 30克左右 面粉 100克 盐 少许 姜 一大块 水 少许 方法/步骤 1 开始没拍图片，萝卜去皮切片捣捣碎，然后加水洗滤一遍，用手挤出水分。2 挤出水分后放案板上剁剁剁～稍碎一点儿，没有大块...

家常萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是家常萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 1个 胡萝卜 1根 香菜 150克 洋葱 半个 面粉 300克 盐 3勺 香油 1勺 五香粉 少许 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 萝卜擦丝 撒上点盐 腌出水分 用刀切碎 2 胡萝卜 洋葱 香菜切碎和刚刚切好的萝卜碎放在一起 3 ...

萝卜丸子的做法 简介 最爱吃的炸丸子，直接吃，炖菜吃，都好吃 食材 萝卜 1个 葱 3根 面粉 适量 盐 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 准备一个红萝卜，把它洗净 2 用工具把萝卜擦成丝，建议细一点。3 把葱切碎，越碎越好。4 萝卜丝和葱花里放入适量十三香、适量盐搅拌均匀。5 再放适量面粉搅拌均匀。6 团...

萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红萝卜丝 125g 白萝卜丝 125g 花椒粉 一点点 盐 鸡精 一小勺，适量 红油 1勺 面粉 145g 开水 100g 方法/步骤 1 红白萝卜，洗净擦丝，尽量短一点 2 加入花椒粉，盐，鸡精，最后加入红油，拌匀 3 加入145g面粉，最后加入开水...

家庭版萝卜丸子的做法 简介 家里有萝卜的同志们，除了炖和腌制之外还可以做一个小吃那就是萝卜丸子。家庭版的萝卜丸香酥可口，可以当小吃，或者炖白菜吃。想想小时候，只有过年才会炸丸子吃的。接下来就和大家分享一下这道美食小吃，希望大家能够喜欢。食材 青萝卜 1根 鸡蛋 2个 淀粉 1汤匙 面粉 适量 脆炸粉 半...

萝卜丸子的做法 简介 又到了冬天了，到了吃萝卜的季节了，我们的萝卜多了，就不知道怎么吃了，其实啊，很简单，我们可以把它做成萝卜丸子，美味又可口，下面我们来看看具体的做法吧。食材 萝卜 1-2根 面粉 半碗 盐 一勺 调味粉 一勺 水 一小勺 方法/步骤 1 先取萝卜，清洗干净。2 将萝卜擦成丝（最好...

萝卜丸子的家常做法 简介 萝卜丸子是日常生活中做的比较多的素馅丸子。下面来看萝卜丸子的家常简单做法。食材 萝卜 一个 鸡蛋 两个 面粉 适量 油盐 适量 方法/步骤 1 将萝卜洗净，切去头尾。2 擦成萝卜条。3 用刀粗略剁一下。4 倒点熟油，撒上细盐，打上鸡蛋，拌匀。5 再倒点面粉进去，充分搅合均匀。6 ...

炸萝卜丸子的详细做法 简介 烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜片这个炸萝卜丸子大概没有人不爱它 食材 青罗卜 1根 鸡蛋 2个 面粉 适量 淀粉 适量 盐 3克 五香粉 1点 大葱 半根 方法/步骤 1 萝卜一根洗净 2 擦成丝，我家擦丝的太粗了，你们做的时候可以再细一点 3 加点盐沙出水分，半个小时就差不多好了...

萝卜丸的做法 1 　　萝卜丸子是一种很美味的丸子,可以直接食用,也可以用来做汤或炖菜、烧菜，具有爽口、香、脆等特点。材料：白萝卜500克，面粉150克，熟肉末适量，油适量，盐适量，葱适量，十三香粉2调羹，姜适量。制作步骤：萝卜洗净去皮，切碎，放点盐柔几下，让萝卜出水。放入姜末，葱花，放入2调羹十三香粉...

萝卜丸子的做法 简介 丸子看起来是热量很高的食物，其实不是。因为很多丸子都是素丸子。小时候家里逢年过节都是全家人一起炸丸子，那么味道一直忘不掉。外焦里嫩的小小丸子不仅仅是一种食物，更好小时候对过年的一种寄托吧。食材 红萝卜 三个 豆腐 两块 鸡蛋 四个 面粉 100g 盐 适量 葱姜 适量 花椒 适量 ...

萝卜丸子怎么做 简介 美味的丸子 食材 萝卜 78克 面粉 8克 水 9克 油 8克 葱 8克 姜 8克 蒜 9克 盐 7克 方法/步骤 1 青萝卜用刨丝器刨成细丝，这个季节的青萝卜水分饱满，清脆有加，看着就好吃的很。加少许盐拌匀，静置一会，使萝卜丝变软。2 大约10分钟之后，萝卜丝变软了许多，加入香菜末、葱末...

罗卜丸子的家常做法炸 简介 萝卜含有丰富的钙、铁、维生素等物质，经常食用，对身体健康大有好处，今天我们做一款萝卜丸子，鲜香美味、外酥里嫩，非常不错的一款美食。食材 白萝卜 一根 面粉 100克 鸡蛋 一个 葱 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好白萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。2 萝卜要...

3 有时握刀，左手按住码好的萝卜片，右手向下切左手配合向后退。4 右手在左手配合下，萝卜片就用刀切成均匀的萝卜条。5 将切好的萝卜的条放入小盆中，放入淀粉后用水来搅和，在将油锅油烧热后，放搅好的萝卜条，就炸出萝卜丸子了。6 萝卜丸子的做法很简单，就是将萝卜切成条后用淀粉和水搅和后放入油锅炸...