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菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉是一道广东传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道能增进食欲,颜色也非常艳丽,很讨孩子喜欢。
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1 备好材料:猪里脊肉(或梅花肉)300克、菠萝100克、青椒1个、红甜椒1个、洋葱1个、葱1根、姜3克 2 猪肉切厚片,用刀背拍拍松,切小块,如有大块的油花要剔除。注:里脊肉特别嫩不拍也是可以的,但是其它的肉这一过程不能省。3 肉里加生抽5克、盐和糖各1克、米酒2茶匙、胡椒粉少许拌拌匀,然后打...
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步骤/方法 1 菠萝切块用盐水浸泡10分钟甜椒、圣女果切丁备用 2 里脊肉切成小正方形一茶勺盐一勺料酒腌制15分钟后巧一个鸡蛋四大勺生粉搅拌均匀让肉都裹上面糊也可以选用五花肉看个人口感喜欢 3 油热后放入炸至金黄放凉后再大火复炸1分钟把多余的油都逼出来口感也会更脆 4 接下来可以调制酱汁...
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1 里脊肉200克备好 2 里脊切薄片,加入料酒,胡椒粉,生抽,生粉,半个鸡蛋 3 抓匀了腌制20分钟 4 菠萝切片 5 红辣椒切成片 6 腌好的里脊肉片拍上淀粉 7 捏成小肉球 8 快点的把肉全部裹上生粉 9 捏成一个个肉球 10 放入热油锅里炸成金黄色捞出(外焦里嫩)11 碗里倒入番茄酱,醋,白糖,水调成...
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菠萝古老肉简易版 简介 每天上班下班到家太晚,还不想委屈了波比的肚子,就来一道快手菜吧!该文章来自豆果美食达人作者Aileen95 食材 菠萝 一个小点的 番茄沙司 50克 白醋 25g 糖 20克 鸡米花 200g 盐 适量 步骤 1 鸡米花入空气炸锅200度10-15分钟 2 菠萝切块 3 青红椒切块 4 调好料汁 5 入锅翻炒...
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1 里脊肉450g 2 菠萝半个,红辣椒1个,青圆椒半个,鸡蛋1个 3 番茄椒60g,玉米淀粉10g,红薯粉60g 4 里脊肉切块,不要切太薄 5 里脊肉放入碗里,加入1g盐、1g黑胡椒粉、10g料酒,打入1个鸡蛋,搅拌均匀腌制5分钟 6 再加入60g红薯粉,搅拌至无颗粒状态 7 菠萝切成小块,用盐水浸泡20分钟,浸泡好沥水待...
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用料:猪前尖梅花肉,青红椒,菠萝;调料:白醋、口急(ji)汁、番茄酱、白糖、黄片糖、料酒、生抽、葱姜蒜、盐。猪肉去皮,带着一点肥肉,先切成约2厘米厚的片用刀背把两面敲一遍,两面分别横竖交错地划开,刀口浅而密,再切成约2厘米见方的小块,用盐、料酒、生抽、葱姜腌好,准备配料和调料。菠萝用中间...
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菠萝咕咾肉是一道深受小孩子喜爱的甜口类菜肴,想要做出美味的菠萝古老肉并不难,下面就是我为大家整理的菠萝古老肉的做法,快来和我看看吧 食材 猪肉 一块 西红柿 一个 青椒 一个 红椒 一个 淀粉 一把 料酒 半勺 盐 一勺 食用油 适量 食用油 半勺 番茄酱 一勺 白醋 少许 白糖 半勺 菠萝罐头或者菠萝...
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菠萝咕噜肉的正宗做法(酸甜口味)简介 咕噜肉又也叫甜酸肉或古老肉,以甜酸汁及猪肉煮成、是一道中国粤菜炒好的咕噜肉色泽明艳,酸甜有味,尤其是猪肉入口香嫩一点不油腻,再搭配清香的菠萝绝对是节后的一道清肠开胃菜。来吧,宝贝们,开始我们的制作 食材 猪里脊 500G 菠萝 150G 彩椒 1个 洋葱 一个 姜 适量...
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咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的汉族特色名菜。今日的菠萝咕噜肉就是在此基础上进行改良的,接下来超综小编就和大家说说美味菠萝咕噜肉的家常做法。食材 里脊肉 200g 菠萝 4/1 鸡蛋 1个 淀粉 适量 料酒 少许 盐 少许 番茄酱 3汤匙 白醋 少许 白糖 适量 洋葱 1个 红.黄.绿灯笼椒 各半个 方法/步骤 1 ...
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菠萝古老肉的正宗做法 简介 菠萝咕咾肉是广东的传统名菜,对于偏甜的宝宝来说这道菜简直就是福音啊,因此小编今天教大家如何做菠萝咕咾肉 食材 猪里脊 1斤左右 菠萝 半个 青甜椒 半个 红甜椒 半个 鸡蛋 1个 淀粉 适量 葱姜蒜等 适量 番茄酱 150g 方法/步骤 1 先备菜,将猪里脊洗干净,沿着纹路切成小...
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菠萝咕噜肉做法 简介 第一次吃菠萝咕噜肉还是在饭店里吃到的,当时是朋友推荐我吃的这道菜。朋友是广东人,她们那儿经常吃菠萝咕噜肉,这道菜也是有名的粤菜之一。酸酸甜甜的,口感怎么说了,如果喜欢吃辣味的朋友可能吃不惯,但是喜欢吃酸甜口味的朋友肯定很喜欢。酸甜之余,而且还带着一股水果的清香!食材 菠...
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菠萝咕噜肉的做法 简介 咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。食材 菠萝 1盘 里脊肉 200克 盐 1小勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 鸡蛋 1个 生抽 1勺 白醋 1勺 番茄酱 2勺 青椒 1个 红椒 1个 方法...
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菠萝咕咾肉的做法 简介 尽量买肥多瘦少的肉更好吃 食材 猪肉 1斤 菠萝 1个 鸡蛋 3个 白醋 适量 生粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 猪肉切成小方块,1小勺料酒,搅拌均匀,腌15分钟 2 菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟 3 腌好的肉里磕进一个鸡蛋 4 搅拌均匀,让每块肉都挂到糊,没有多余的蛋液 5 锅...
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家常菠萝古老肉的做法 1 菠萝古老肉材料:五花肉(500g) 菠萝(半只) 红椒(1个) 甜椒(1个) 淀粉 番茄酱 白糖 盐步骤:1.五花肉切成厚片,加盐腌30分钟。肉也可打成团,这样味道更好2.腌好的肉加入淀粉抓匀3.炒锅内倒油大火烧热(用手感觉,烫手即可),放入肉炸到变白,捞出淋干油...
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菠萝古老肉是人见人家的减肥家常菜,酸甜好吃而且有着不错的减肥作用,尤其是用鸡腿肉制作的菠萝古老肉,更是具有外酥里嫩的完美口感。下面就详细介绍鸡腿菠萝古老肉的制作方法,教你如何用鸡腿做出好吃又减肥的家常菜。鸡腿菠萝咕咾肉的做法,人见人爱的减肥家常菜 主料:鸡腿约400克,菠萝200克。 调味...
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蜜汁古老肉 方法/步骤 1 把肉切成块状 2 葱切段,把葱白和葱叶分开,姜切片备用 3 梅花肉里加入酱油,米酒,盐,胡椒粉抓拌,散入太白粉粘匀,在裹上面粉 4 木耳切小块状,青椒切块,洋葱切块备用 5 菠萝切块备用 6 起油锅把肉炸熟 7 在把青椒放如油锅过一下,捞出备用 8 洋葱也在油锅过下,捞出...
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水晶古老肉的做法 1 菜肴简介制作难度:普通 水晶咕咾肉成品所需...
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蓝莓山药怎么做好吃 以前只是在网上看到那些美轮美奂的蓝莓山药图片,以为做起来非常难,直到自己亲手做了一次之后,才发现其实蓝莓山药的做法非常简单,才掌握到这道菜在制作时的真谛,只需要有山药和蓝莓酱就可以了。工具/原料 铁棍山药2根,蓝莓酱200克 步骤/方法 1 将山药去皮洗净并切成块;2 将切好的山药...
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荷兰豆炒腊肠 简介 荷兰豆甜甜脆脆的,腊肠呢有点甜有点腻,正好荷兰豆中和了腻,所以吃起来就香甜可口啦 食材 荷兰豆 半斤 腊肠 4跟 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 半勺 方法/步骤 1 荷兰豆掐头去尾摘干净,洗净,一定要把两边的两条丝也给拿掉,不然吃的时候还要用手现拿掉,很费事 2 葱花切碎,腊肠...
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腊肠炒荷兰豆 简介 鸡蛋我做过很多种菜谱,做的最多就是鸡蛋的懒人菜,说起来鸡蛋谁不知道是懒人菜啊,谁家冰箱里不放着几十个鸡蛋?煎鸡蛋饼要鸡蛋吧,做西辣单要鸡蛋吧,韭菜炒鸡蛋,也是鸡蛋吧,那蒜薹炒鸡蛋也还是用鸡蛋吧,甚至包饺子都得用鸡蛋,用鸡蛋清和面,饺子片味道鲜美,怎么煮饺子都不破皮,用...
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麻辣鸡头的做法 简介 把鸡头洗干净,特别是眼睛上面,鼻孔里面会有血水,挤出来,鸡的舌头也要洗干净,把鸡头放入器皿中把水虑干,放入材料腌制 食材 葱 2根 姜 1块 酱油 3勺 料酒 3勺 干辣椒 5个 糖 2勺 麻椒 一把 色拉油 6勺 香醋 1滴 方法/步骤 1 把洗干净的鸡头放如碗里腌制20分中,放如,...
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孕妇什么时候开始吃DHA?1 关于孕妇是否要补充DHA?什么时候开始补充DHA?补充藻油DHA还是鱼油DHA?这些一直是孕妈妈们关心的问题。由于现在保健品市场的混乱,商家无节制的炒作,使得本来就对孕婴知识匮乏的消费者们更是无从选择,下面我们就来一些探讨这几个问题吧! 首先,我们要明确,补充DHA的目的是让我们的宝宝...
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二、功效与作用 芡实被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精的作用。中医养生学认为,芡实抗衰延年,最益脾胃。 芡实性味甘、涩、平,入脾、肾、心经,有补脾止泻、固肾涩精之功,对肾虚遗精、脾虚泄泻甚效。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而...
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菠萝咕噜肉的家常做法 简介 菠萝咕噜肉又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。那现在我们来看看怎么做!工具/原料 猪里脊适量 菠萝适量 柿子椒适量 红菜椒适量 食用油适量 鸡蛋适量 清水适量 番茄酱适量 白糖适量 米醋适量 ...
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(2)碗中放酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、番茄酱、水淀粉对汁调匀。 (3)锅放油烧成五成热,下入肉条,文火滑透,再改用大火炸至焦脆捞出 (4)锅留底油,倒入芡汁,炒熟,放入炸好的肉条,颠炒,淋香油,出烧即成。 2》广东菜--菠萝古老肉(图) 【原料】 ...
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焦熘丸子的做法 简介 营养信息:热量:1280.97大卡,钠:2280.52毫克,钾:1081.53毫克,磷:345.36毫克,胆固醇:321.75毫克,碳水化合物:161.62克,维生素A:136.45微克。 食疗功效:健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老 美容护肤 适用人群:肾病、胆固醇过高患者忌食 食材 猪肉馅 200克...
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酱烧猪手做法 1 酱烧猪手做法酱烧猪手材料:猪蹄500克,姜片、葱段、蒜片各5克。盐5克,味精2克,豆瓣酱10克,酱油5克,料酒3克,白糖10克,红曲米2克,鲜汤50克。酱烧猪手详细做法:1.猪蹄用火烧至皮变黄色,再放入热水中稍泡,用刀刮洗干 净后再放入高压锅中。2.锅中放入色拉油烧热,下豆瓣酱炒...