菜心怎么炒

1 准备好菜心 2 切段，洗净 3 起油锅，放入菜心，加入盐 4 翻炒至熟 5 盛起便可

1 准备红菜心150克、蒜2瓣，油盐各适量。2 红菜心摘成小段，浸泡5分钟后清洗干净，沥水。3 蒜拍扁去皮，剁成蒜末。4 热油锅，下入蒜末炒香。5 接着下入沥干水的红菜心，和蒜末一起翻炒均匀。6 炒至红菜心变软、颜色变深，加入适量的盐调味即可出锅。7 菜梗爽脆，营养丰富的红菜心，春天要多吃。

1 首先我们要把新鲜的菜心洗净，切段，如果比较大的部分就一分为二，不用太整齐也OK的。2 然后把蒜拍扁，锅里热油，爆香蒜，大火爆炒，加入菜心 ，爆炒至熟，加适量盐，即可。3 熟了以后就变色了，很下饭，下次我得试一下加几滴酒看看能不能保留紫色，那就完美了。4 以上就是做紫色菜心的教程了，非常...

简介 菜心炒蛏子 食材 菜心 350g 蛏子 300g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 味精 2g 方法/步骤 1 菜心洗净后沥水切成段备用。2 蛏子吐沙后洗净放入锅中煮至开口，剥出蛏子肉备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入菜心翻炒2分钟后放入蛏子肉翻炒1分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。

菜心炒鱿鱼 简介 菜心炒鱿鱼 食材 菜心 200g 鱿鱼 400g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 菜心清洗后沥水，切成段备用。2 鱿鱼剪开去除内脏，清洗后切成细条。3 锅内倒入少许食用油，放入葱花炒香，放入鱿鱼炒至打卷后放入菜心炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。

菜心炒千张的做法 简介 菜心很有营养，菜心里面的蛋白质、维生素、微量元素含量都很多，是我们餐桌上常见的蔬菜，今天小编和大家分享菜心炒千张的做法 食材 千张 1片 菜心 100g 盐 少许 方法/步骤 1 把菜心洗干净，切好 2 千张洗干净，切丝，挑选千张的时候，有异味或表面滑腻的不要买，那样的千张是快要变质的 3 热锅倒

菜心炒鱼饼的做法 简介 鱼饼是一道中华传统名菜，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴。nn 食材 鱼饼 300克 菜心 350克 蚝油 10克 生抽 10克 食用盐 适量 步骤/方法 1 准备食材。2 将菜心洗净控干水分。3 热锅下油。4 将菜心下锅翻炒片刻，...

如何小炒菜心？简介 春天了，菜地里的青菜都长菜心了，菜心营养丰富，是很好的绿色食品，来炒上一盘可口的青菜吧！食材 菜心 300g 油 适量 盐 适量 猪油 适量 大蒜头 2个 方法/步骤 1 先把菜心洗干净，切小段。2 往锅内倒油烧热后放入菜心。3 加盐翻炒下。4 放入切好的大蒜头翻炒。5 加入点猪油...

菜心炒鸡肉的做法 简介 菜心甜。鸡肉有营养。食材 鸡肉 250克 菜心 250克 姜丝 十克 生抽王 20毫升 生油 10克 料酒 20毫升 步骤/方法 1 洗干净菜心 2 鸡肉调味 3 菜心煮熟 4 先炒鸡肉 5 最后放菜心 6 完成

猪肉炒菜心：学生时代的最爱 简介 今晚，用猪肉与菜心炒了一个学生时代的最爱，久违的回忆，小鲜肉说味道蛮好的，妈妈读书时的伙食还蛮好的。只不过这样的小炒，我们至多一周只能吃一次，而且当时的肉也只有少少的几片。食材 猪肉 150克 菜心 500克 蒜头 几瓣 盐 3克 淀粉 5克 食用油 29毫升 步骤/方法 1...

白灼菜心的做法 简介 白灼菜心，很养生的一道菜，广东的传统名菜。“灼”是粤菜烹调的一种技法，已煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并清热解毒，降血脂！食材 菜心 500克 食油 适量 食盐 1茶匙 生抽 3汤匙 蚝油 2汤匙 大葱 1根 步骤/方法 1 选择较嫩的菜心...

蒜炒广东菜心 简介 青菜是我们家的领导最喜欢吃的菜，几乎每一餐都要有青菜，即使是简单的清炒，也能一个人干掉一盘，我们都说他是属小白兔的，怎么这么爱吃青菜呢，今天，这个菜心，广东的菜心，梗特别的长，特别的清脆，更是喜欢，加点蒜香，看着这个色，也让人心情舒爽了。食材 菜心 1把 盐 1勺 油 1勺...

如何做出好吃的炝炒菜心？简介 菜心口感柔嫩，营养丰富，有保护肝脏增强免疫力的作用，天天就特别喜欢吃菜心，分享一个简单又好吃的炝炒菜心 食材 菜心 200克 大蒜 10克 姜 5克 盐 3克 方法/步骤 1 菜心洗净备用 2 菜心切成段，杆子比较粗大切成细条 3 先把菜杆子倒入开水中焯一分钟左右 4 杆子焯水一分钟再...

蒜炒菜心的做法 简介 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等，对人体有着极好的保健作用。食材 菜心 1把 盐 适量 大蒜 适量 油 适量 步骤/方法 1 原图材料 2 锅里倒入油，加入蒜烧香 3 倒入清洗好的菜心翻炒 4 炒倒微软加适量的盐调味 5 翻炒匀...

炒菜心是一道家常菜，但是要把它做得看起来翠绿的同时，又脆嫩，就很难了。如何快速炒嫩菜心？我跟大家介绍一种自己的独特做法，快速又好吃。食材 嫩菜心 500g 大蒜 半个 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 市场挑选一些比较小比较嫩的菜心，洗净控干水分备用。2 把半个大蒜用刀拍扁，同时去除外皮。3 起锅烧油...

白灼菜心的做法 简介 相信很多朋友喜欢吃广东菜心，尤其是酒楼食肆，菜心是热点蔬菜之一。白灼菜心，算是广东的一道经典菜。是广东男女老少都非常喜欢的一道青菜。 白灼，是广东做菜常有的一种方式。它保留了蔬菜中的原汁原味，烹调起来健康又快手。但是，如果做的不好，菜心看起来发黄发黑，没有食欲，吃起来柴而老。还容

下厨：清炒菜心 简介 菜心，在这样一个季节，无伦是小摊还是菜场随处可见，餐桌上也是必不可少的，并且营养丰富，今天小卡就来做一道清炒菜心，绝对的原汁原味，老人小孩都很适合吃哦。食材 菜心 300g 蒜末 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把菜心的梗的皮剥掉，然后掐成小段洗净。2 锅中倒入食用油，烧热后加入...

菜心炒虾皮 简介 菜心炒虾皮 食材 菜心 300g 虾皮 30g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 菜心清洗干净沥水，切成小段备用。2 虾皮放入温水中浸泡10分钟捞出沥水备用。3 锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入虾皮煸一下，放入菜心炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒几下出锅即可。

菜心怎么做才好吃？简介 菜心营养丰富，特别适合夏天吃，能清热解暑，保护肝脏、还能增强免疫力，少生病。每人一天一斤的菜心，就能满足一天运动所需的营养需求，有强身健体的作用。菜心含有丰富的蛋白质，每千克的食用菜心含有13—16克的蛋白质，其次还有脂肪、碳水化合物，钙、铁、磷、胡萝卜素、等等人体所需的各种...

怎样做美味炒菜心？简介 青菜总是让人吃了又想吃，建议每天摄入青菜至少500克，那前面本小编已经给大家介绍了红薯叶，空心菜，生菜等做法，这几天经过本小编试验，觉得菜心这样做会很好吃哦，那现在就开始听听我的经验吧。食材 生菜 1把 蒜米 2小颗 耗油 少许 酱油 少许 盐巴 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 准备...

虾仁炒菜心怎么做的 制作时间：15分钟专家点评：养心润肺适合人群：老年人 工具/原料 菜心400克，虾仁100克，大蒜20克 水淀粉适量，料酒15克，盐4克，鸡精1克 步骤/方法 1 将菜心洗净，切段。虾仁洗净，用料酒腌渍;大蒜洗净，切小块。2 炒锅注油烧热，放入大蒜爆香，加入虾仁翻炒至七成熟，再倒入菜心一起翻炒...

菜心炒牛肉的做法 简介 菜心爽口牛肉滑嫩，两者搭配健康又美味 食材 菜心 300克 蒜 1个 料酒 3毫升 黑胡椒粉 1勺 白糖 1勺 蚝油 5毫升 盐 少许 淀粉 少许 步骤/方法 1 牛里脊肉切薄片之后反复用水清洗，并泡半个小时，直到没有血水。2 清洗干净的牛肉加入蚝油、黑胡椒粉、淀粉、料酒和少许清水腌制几分钟...

简单的炒菜心 简介 每天为了吃什么，每个人都伤透了脑子，这确实是个问题，下面介绍以简单、好做的菜心。希望能刺激到你的食欲。食材 菜心 500克 蒜 5个 盐 适量 白糖 适量 食用油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把菜心拣挑好，取出虫咬的、腐败的部分，上水洗干净，放在装满清水的盆里浸一会儿。把蒜去皮，...

菜心 200g 蒜泥 少量 油盐 少量 方法/步骤 1 把菜心洗干净，如下图所示。2 把蒜处理好，洗干净之后，切碎，如下图所示。3 把锅烧热，放油，如下图所示。4 放完油后放蒜泥下去，这样先炒一下蒜泥会更香。见下图。5 然后把菜心放进去 6 翻炒一会后放盐，见下图。7 放一点点水，见下图。8 完成，起...