荸荠怎么读

简介 荸荠（读bí qi），可以说是生活中比较常见的蔬菜，不仅吃起来甘甜爽口，而且做法很多，营养成分相当丰富。这里呢，就荸荠的种植方法，我给大家分享些小建议，希望对大家有所帮助。方法/步骤 1 对于荸荠的栽植，一般的话还是比较习惯早栽的种植方式（具体时间范围在春季），大概秋天差不多就可以结荸荠了，然后...

简介 荸荠｛bi qi｝又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。食材 荸荠 500g 方法/步骤 1 一半市场买来的荸荠都是去皮的，如果不是去皮的要自己去皮待用，首先把水烧开，加入橙汁白糖白醋最后再加入荸荠｛马蹄｝，然后等水再次开锅，煮1-3分钟，...

荸荠bíqí 100g 陈皮 2g 方法/步骤 1 煲熟:狗头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛桩杂质,一砍两半,取出狗脑,洗净血水,放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净,倒去污水.2 炖酥:将洗净的狗头再放入锅内,加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉,用大火烧开,撇去泡沫、浮油,即...

1 首先将荸荠去皮，青葱掐除黄叶剥去老皮，再用清水冲洗干净。2 然后把青葱切成3厘米长的条状（包括茎部），荸荠和五花肉切片厚度为0.3厘米左右为宜。3 在锅内添入一勺食用油，烧热后把切好的五花肉倒入，注意溅油烫伤。4 在油沸之后，五花肉基本熟了的时候把切好的荸荠倒入翻炒。5 在荸荠炒到7成熟的时候再...

茡荠马蹄怎么吃？简介 茡荠马蹄怎么吃？荸荠又称马蹄，是一种水生植物的根茎部分，可以直接削皮食用，其肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古便有“地下雪梨”的美誉，荸荠除了当做水果食用以外，也可以做成很多种菜品。食材 荸荠 300g 苹果 300g 冰糖 300g 方法/步骤 1 荸荠洗净后削皮，然后切成小块。2 苹果...

荸荠的皮色为黑紫色，肉质为白色，因为味道鲜美可口，清脆多汁，可以作为水果，又可以作为蔬菜，还有非常多的药用价值，开胃解毒，有利于身体健康。荸荠怎么吃更安全呢？当然是煮熟后食用安全。方法/步骤 1 荸荠可以当水果生吃，把荸荠削皮洗净，并且要用热水冲一下杀菌，方可食用。这样吃的荸荠比较清甜爽口，能够保留...

3 　　三、海蜇荸荠汤　　材料：荸荠100克，海蜇皮50克　　做法：荸荠洗净，去皮切片，海蜇皮洗净，二者一起放入锅中，加水煮成汤即可。　　功效：该汤饮能滋阴润肺，清热化痰。4 　　四、荸荠狮子头　　材料：荸荠5个，鸡蛋一个，菜心50克，瘦弱馅300克　　调味料：淀粉，料酒，味精，姜末，葱末，生粉，糖...

2 步骤2:然后，将荸荠在放在水里彻底冲干净泥沙。3 步骤3:用刨水果的刨子先去掉一些好去掉的外皮，中间凹下去的地方可以先留着，如图所示。4 步骤4:等自己觉得已经刨得很好了，就去刀尖子轻轻地剜掉还剩下来的中间部分。5 步骤5:就这样，就可以很快地将一盘子的荸荠端出来了，不信的朋友也可以试试的。6 ...

2 荸荠可生吃，也可熟吃。荸荠是水生植物，会带姜片虫之类微生物，所以若生吃，是要注意的。吃前最好用开水烫一下。小编喜欢放在水里煮一下，什么调料都不用放。3 找一把这样的刨刀，开始刨皮。以前，小编喜欢用水果刀去荸荠的皮，一不小心就要划到手。4 小编喜欢边吃边刨，刨起来还挺简单的，像刨苹果...

荸荠削皮后怎么保存 简介 荸荠既是水果又是蔬菜。营养丰富，不含多种维生素和矿物质。有清热泻火的作用，削了皮以后的荸荠应该如何保存呢？请看以下为大家介绍。方法/步骤 1 第1种方法就是用密封罐进行保存，密封罐能够有效的隔绝空气，这样减少荸荠氧化，可以保存1~2天。2 ，第2种方法是泡在清水里进行保存清水具有隔绝空气的作用，

荸荠怎么吃最安全 简介 荸荠怎么吃最安全呢？拔丝荸荠的做法，下面我们一起来看下吧。食材 荸荠 400克 白糖 100克 玉米淀粉 2勺 食用油 适量 方法/步骤 1 首先将荸荠去皮清洗干净，控出多余水分。2 然后加入2勺玉米淀粉搅拌均匀，不需要放水，淀粉会很好的包裹住荸荠。3 接着等油温七成热下入荸荠，一面炸好...

马蹄怎么处理才能生吃 简介 马蹄即荸荠，荸荠生吃能最大程度上保留营养成分，营养价值最高，而且生吃时会给人带来一种淡淡的清香和甘甜味，可以帮助开胃消食 工具/原料 马蹄 削皮器 方法/步骤 1 买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮，挑选的荸荠若是上面只有平平的一点，2 将荸荠洗净，用刀切除...

怎么挑选荸荠 简介 荸荠，营养丰富，吃起来也是非常的清脆、甘甜。而且还有清热、泻火的功效，因此，许多人都喜欢吃，那么，我们平时该如何购买荸荠呢？工具/原料 荸荠 方法/步骤 1 第一，我们要挑选表面带泥土的荸荠，这样的荸荠比干净无泥土的荸荠更新鲜。2 第二，我们看下荸荠上的顶芽，通常情况下，短的顶芽比...

简笔画荸荠怎么画？简介 荸荠怎么画？荸荠，又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。下面小编就来介绍一下荸荠的画法。方法/步骤 1 我们先画上一个尖角；2 围绕着尖角画上一个椭圆；3 勾勒出荸荠的轮廓；4 在上方我们画上一条弧线，侧面画上细节...

荸荠怎么吃最科学 简介 荸荠既可作为水果，也可作为蔬菜，小寒时季是荸荠最甜的时期，春天的荸荠算晚收的了，但品质好的荸荠依然甜脆。最常见的荸荠的做法莫过于水煮，清水煮荸荠一直是江西人的惯常食法。生食的荸荠爽脆多汁，煮熟的荸荠甜糯温胃，但荸荠性寒，无论生的熟的均不易多吃。 每年正月里，江西的...

马蹄么吃？马蹄怎么吃才好？简介 马蹄。又称乌芋、又称荸荠，莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。荸荠有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。中医认为它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。特介绍马蹄几种简便吃法。工具/原料 马蹄 方法/步骤 1 削皮当...

怎么做出美味爽口的荸荠炖鸡 简介 清淡无油腻做法又简单的鸡汤，多喝这鸡汤，清淡可口真鲜美。食材 新鲜土鸡 350克 荸荠 170克 盐 6克 姜 3克 枸杞 12克 方法/步骤 1 准备食材：土鸡，荸荠 2 把土鸡清洗干净切块，姜洗净切片，枸杞用凉水洗洗泡软 3 把土鸡块凉水下锅煮开，看到血沫出来，就捞起来备用 4 ...

荸荠怎么削皮儿容易 简介 荸荠吃起来是好吃的，不过熟了以后去皮儿比较麻烦，有没有一种方法，去皮比较方便呢，今天一起来看看吧。工具/原料 削苹果刀 洗干净的荸荠 方法/步骤 1 需要准备的东西，也就这两样了。且记：要是生的荸荠，不要煮熟的。如果是煮熟的，削到一半以后会特别滑，越削越不好削。2 像削...

荸荠怎么去皮 1 荸荠怎么去皮： 荸荠也叫马蹄，如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。    买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，而且容易去皮，然后先削中间和底部，最后削这个芽口上，如果你挑的都是芽最短的，上面只有平平的一点，用那个削皮刀一下就削掉了。 

在家中怎么种马蹄（荸荠）简介 马蹄又叫荸荠、荠米、地梨等，各地的叫法都不一样。它具有味甜多汁、清甜可口，即可生吃，又可以做成熟食，有很好了生津止渴的润肺化痰的效果，是很多人比较喜欢的一种水果。那在家里该怎么种植马蹄呢？在家中怎么种马蹄（荸荠）1 种植容器：自己在家中种植马蹄时需要选择合适的容器，一般选择透气性好且

马蹄怎么吃？简介    马蹄，又称荸荠。它皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，也可以做成马蹄粉，马蹄粉则用来做马蹄糕。桂林马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。

地梨怎么吃美味 简介 地梨又称荸荠、马蹄，那它怎么吃美味呢？食材 地梨（荸荠） 15个 甘蔗 80g 冰糖 15g 方法/步骤 1 新鲜甘蔗削皮砍成小段 2 地梨（荸荠）洗去泥巴，清理干净 3 甘蔗剁成小块，地梨（荸荠）削干净外皮备用 4 把甘蔗和地梨（荸荠）放进煲内，添加没过食材的清水 5 大火烧开，撇去浮沫 ...

荸荠怎么保存 简介 荸荠怎么保存呢？下面小编来告诉大家。方法/步骤 1 首先，我们想要保存荸荠的话，我们是可以适当的晾干一下荸荠的，之后我们放在干燥无阳光的地方就可以保存荸荠了。这样荸荠保存的时间还是比较久的，而且可以保存其鲜度，这个我们是需要知道的。2 其次，我们想要保存荸荠的话，我们还可以将荸荠洗...

新鲜荸荠怎么炖吃 简介 附子是某些地方对荸荠的一种方言称呼。荸荠是一种水生植物，皮成褐色，果肉呈白色，生吃脆硬甘甜。非常的可口，只是削起来比较麻烦。荸荠的吃法有很多种，炖吃屎其中的一种。方法/步骤 1 在炖荸荠前，需要把荸荠表面的泥沙洗净。毕竟它生长在水里，表面有淤泥在所难免。洗好以后，削皮。

马蹄肉片汤怎么做 简介 马蹄也叫荸荠，在春季正是吃荸荠的时候。不仅可以去皮后生吃，还可以去皮后熟着吃，并且它还有一个非常好的称号，名为“地下雪梨”。常吃油抑菌养肺预防便秘的好处，但马蹄性寒凉所以也有适量食用，所以我经常都是煮熟或者烧汤食用。食材 马蹄 300g 葱花 适量 瘦肉 100g 马铃薯淀粉 1勺 ...

五花肉炒荸荠怎么做 简介 荸荠不仅可以促进人体的新陈代谢，还有一定的抑菌作用；荸荠中磷的含量是所以茎类蔬菜中最高的，磷可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、蛋白质、脂肪三大类物质的代谢；调节酸碱平衡；儿童和发热病人最适宜食用。既可以当水果生吃又是可以清炒吃，孩子非常喜欢吃 食材 五花肉 200克 盐 8...

怎么做荸荠雪梨银耳糖水 简介 荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，荸荠既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。秋天多吃点荸荠雪梨银耳糖水能滋阴润燥。食材 荸荠 5个 梨 1个 银耳 10克 枸杞 5克 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 荸荠，梨去皮切小块 3 银耳...

怎么玉米马蹄饺子？简介 玉米和马蹄都是日常生活中常见的食材,味道鲜甜,很多人都爱吃。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平行，因此荸荠适于儿童食。玉米中含有一定的纤维素，适量食用...

荸荠雪梨银耳糖水怎么做？简介 荸荠雪梨银耳糖水是一道非常受欢迎的甜品。荸荠有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效，银耳有补肾、润肺、提神、美容等功效。 所以这道甜品非常值得女人食用。 食材 荸荠 5个 梨 1个 银耳 10克 枸杞 5克 冰糖 适量 方法/步骤 1 首先，把准备好的荸荠和雪梨洗干净、去皮，然后...