草鱼的做法大全家常菜

1 如图，取来几条新鲜的草鱼，杀完后洗净。2 如图，把干红椒、生姜、大葱洗净后切好备用。3 如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入几颗花椒。4 如图，把草鱼放入锅内翻炒两下，然后加入适量酱油。5 如图，锅内加入适量清水，然后放入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。6 如图，加入干红椒，中火炖20分钟。

5 5、辣汁做好了，把切好的草鱼放到辣汁里，鱼是很好做熟的，煮个3分钟就可以了。 出锅的时候最好用有碗的盖子把鱼盖上，让鱼在碗里多闷闷，这样味道更容易进入到鱼肉里。6 6、出锅了，在鱼层上洒少量的葱花和芝麻，没有芝麻的情况下这步可以去除，这步不仅可以更美观，还可以添加鱼的香味。 ...

1 将草鱼切断，洗净，放入框中备用。如下图所示。2 葱姜蒜洗净切开备用，备好八角和辣椒，和葱姜蒜放一起。如下图所示。3 将鱼段在油中一块一块的炸一下，炸好后捞出来，如下图所示。4 将锅里倒入油加热，然后放入葱姜蒜辣椒，八角，开始翻炒，如下图。5 放入草鱼段 ，然后倒入酱油，来回翻炒，如下...

麻辣草鱼的做法大全 简介 鱼的营养成分很高而且污染很少，所以是很多家庭餐桌上的美味，是一道美味的家常菜，今天就跟大家一起分享一道砂锅麻辣草鱼。食材 草鱼 1条 洋葱 1个 金针菇 若干 红辣椒 若干 香菜 若干 白糖 一勺 生抽 少许 黄豆酱 一勺 啤酒 半听 耗油 少许 方法/步骤 1 1.把清理干净的草鱼切成2...

1 先把草鱼处理干净后，在鱼身上抹上一层盐，一层料酒，一层蚝油。最后抹上一层花生油，腌制十分钟左右。2 再把配料都处理好放在盘子里备用。3 再把葱白和姜丝摆在鱼身上。4 烧一大碗水，水滚后把鱼放上去隔水蒸7分钟。等锅里面的水蒸气出完了再小心拿出来，挑掉鱼肉身上的姜丝和葱丝。5 再烧一点酱料...

简介 酸菜具有开胃提神解腻，增进食欲，帮助消化的作用，鱼类则含有丰富的蛋白质以及人体所需的多种营养。今天就来为大家介绍一下酸菜鱼头的家常菜做法~~食材 草鱼鱼头 一个 酸菜 一包 盐、味精、料酒 适量 生姜 两片 方法/步骤 1 鱼头洗净，切好备用。2 热锅中加入少许油，待油加热后，放入鱼头，正反面都煎...

下面介绍腌鱼的做法。　　腌鱼属于家常菜菜谱，主要原料是草鱼；工艺是腌制，制作简单。　　腌鱼的原料：草鱼（4斤以上）　　腌鱼的配料：葱、姜丝　　腌鱼的调料：料酒、花椒、盐　　腌鱼的做法：　　1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉（要记住哦，这里忘记清理了，后来才清理的），待...

浙菜富有江南特色，历史悠久，源远流长，是中国著名的地方菜系。浙菜中许多菜肴都富有美丽的传说，文化色彩浓郁是浙江菜一大特色。本期小编就和大家分享浙江菜谱大全及做法，包括浙江菜特色菜，浙菜的特点，浙江菜谱家常菜做法等。下面一起学习浙菜的做法，享受东海之滨的美味吧！方法/步骤 1 浙菜代表菜之西湖醋鱼“...

特别做法可以腌鲫鱼，盐水鲫鱼等等。第二名：草鱼、青鱼这两种鱼我觉得差不多，有的 正文 1 河鱼又叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳝鱼等等，常见的海鱼(又叫咸水鱼)有带鱼、金枪鱼、黄鱼。先说标准鱼，一般会说四大家鱼，但我按我各地接触较多的进行下排列，发现四大家鱼不一定是平常吃到最多的鱼...

求中国菜名大全 简介 家常菜：麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、宫保鸡丁、酸菜鱼、鱼香肉丝、糖酥排骨；凉菜：小葱拌豆腐、拍黄瓜、冰镇酸辣蜇头、凉拌裙带菜；1、麻婆豆腐麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末...

蘑菇炒肉怎么做才好吃 简介 雨天和美食应该是绝配哦！今天天气不好，空中飘着淅淅沥沥的小雨，我出不去门，在家也实在没有意思，就开始研究美食。今天尝试着做了蘑菇炒肉味道很好哦。食材 蘑菇 适量 肉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蒜苗 适量 酱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把买回来的肉放到一个适当的...

如何做猪肝汤 简介 猪肝汤是一道深受大家喜爱的家常菜，不但味道鲜美，同时可以补血清肺，既有肝的香嫩，又有肉的嚼劲。那么如何做一锅可口的猪肝汤呢？食材 猪肝 250克 猪肉 25克 醋 少许 奶酪 15克 黄酒 少许 方法/步骤 1 将猪肝切成小块，然后放入清水漂洗，用漏勺沥干水分 2 将油浸湿锅，然后放入猪肝翻...

锅巴怎么做好吃 简介 如何用剩饭来做一份美味的锅巴。食材 米饭 1碗 椒盐粉 15克 海苔 适量 淀粉 20克 方法/步骤 1 1、把剩下的米饭加热一下，趁热把食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。2 2、用干净的双手把米饭揉成团，如果感觉比较粘，可以加点淀粉进去。3 3、把他们放进保鲜袋里，擀一下。4 4、切成...

红烧豆腐的家常做法大全 红烧豆腐这道幼儿食谱是普通的家常菜，有做法简单，营养美味的特点哦，也是深受百姓欢迎的一道健康菜。今天袋鼠妈妈也做了红烧豆腐呢，下面就一块去看看红烧豆腐的做法吧！工具/原料 北豆腐300克，大葱适量，食用油适量，盐适量，红烧酱油适量，水淀粉适量，鸡香适量，油精适量，糖适量 步骤/...

腐乳蒸鸡的做法 简介 腐乳蒸鸡，新式创意家常菜，腐乳与鸡肉的完美碰撞，健康的蒸制方法，简直美得不要不要的，下面就让小编来为大家介绍一下吧~食材 鸡肉 适量 腐乳 适量 调味料 适量 方法/步骤 1 准备一个新鲜的整鸡，将鸡剁成小块后清干净，放入盐水中浸泡大约20分钟左右后捞出，沥干水分备用。2 准备3、4...

家常菜焖草鱼的做法 简介 鱼类是人类饭桌上的常品，今天小编跟大家分享焖草鱼的做法，简单又好吃哦。食材 草鱼 1条 芹菜 1棵 蒜苗 1根 蒜子 4粒 姜 1块 小米辣椒 2个 盐 适量 淀粉 1小匙 油 适量 方法/步骤 1 草鱼去除内脏，清理鱼内肚的黑衣，然后将鱼肉横刀切上几刀。2 在切好的鱼身上洒上盐，...

美味可口的清蒸草鱼的做法 简介 草鱼作为几种比较好吃的鱼类之一。一直是小编的最爱。清蒸草鱼更是将草鱼的鲜美发挥到极致。下面小编就教大家如何做清蒸草鱼能更加美味，鱼肉鲜美。快学习起来吧！食材 草鱼 1条 葱丝 若干 油 少许 料酒 1勺 鱼豉油 1勺 姜片 5片 青红辣椒 各一个 蚝油 1勺 方法/步骤 1 准备...

如何做猪肝汤 简介 猪肝汤是一道深受大家喜爱的家常菜，不但味道鲜美，同时可以补血清肺，既有肝的香嫩，又有肉的嚼劲。那么如何做一锅可口的猪肝汤呢？食材 猪肝 250克 猪肉 25克 醋 少许 奶酪 15克 黄酒 少许 方法/步骤 1 将猪肝切成小块，然后放入清水漂洗，用漏勺沥干水分 2 将油浸湿锅，然后放入猪肝翻...

锅巴怎么做好吃 简介 如何用剩饭来做一份美味的锅巴。食材 米饭 1碗 椒盐粉 15克 海苔 适量 淀粉 20克 方法/步骤 1 1、把剩下的米饭加热一下，趁热把食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。2 2、用干净的双手把米饭揉成团，如果感觉比较粘，可以加点淀粉进去。3 3、把他们放进保鲜袋里，擀一下。4 4、切成...

红烧豆腐的家常做法大全 红烧豆腐这道幼儿食谱是普通的家常菜，有做法简单，营养美味的特点哦，也是深受百姓欢迎的一道健康菜。今天袋鼠妈妈也做了红烧豆腐呢，下面就一块去看看红烧豆腐的做法吧！工具/原料 北豆腐300克，大葱适量，食用油适量，盐适量，红烧酱油适量，水淀粉适量，鸡香适量，油精适量，糖适量 步骤/...

腐乳蒸鸡的做法 简介 腐乳蒸鸡，新式创意家常菜，腐乳与鸡肉的完美碰撞，健康的蒸制方法，简直美得不要不要的，下面就让小编来为大家介绍一下吧~食材 鸡肉 适量 腐乳 适量 调味料 适量 方法/步骤 1 准备一个新鲜的整鸡，将鸡剁成小块后清干净，放入盐水中浸泡大约20分钟左右后捞出，沥干水分备用。2 准备3、4...

家常菜焖草鱼的做法 简介 鱼类是人类饭桌上的常品，今天小编跟大家分享焖草鱼的做法，简单又好吃哦。食材 草鱼 1条 芹菜 1棵 蒜苗 1根 蒜子 4粒 姜 1块 小米辣椒 2个 盐 适量 淀粉 1小匙 油 适量 方法/步骤 1 草鱼去除内脏，清理鱼内肚的黑衣，然后将鱼肉横刀切上几刀。2 在切好的鱼身上洒上盐，...

美味可口的清蒸草鱼的做法 简介 草鱼作为几种比较好吃的鱼类之一。一直是小编的最爱。清蒸草鱼更是将草鱼的鲜美发挥到极致。下面小编就教大家如何做清蒸草鱼能更加美味，鱼肉鲜美。快学习起来吧！食材 草鱼 1条 葱丝 若干 油 少许 料酒 1勺 鱼豉油 1勺 姜片 5片 青红辣椒 各一个 蚝油 1勺 方法/步骤 1 准备...

家常菜3 草鱼的做法 简介 草鱼的营养价值很高， 还有养颜美容的功效，姑凉们快快学起吧 食材 草鱼腹 2段 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 草鱼去中间最肥嫩的两段，洗净，抹上盐和料酒，腌10分钟 2 葱姜切段，备用 3 锅里倒点花生油，7、8分热后把草鱼放下去煎一下 4 ...

在众多的鱼的做法中，最能保持鱼的鲜味的莫过于是清蒸啦！但是如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事，那就大错特错了。其实清蒸鱼的烹制是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步骤都有讲究。下面让我们来学习一下清蒸鱼的做法吧。食材 草鱼 500g 老姜 适量 葱 适量 香菇 适量 ...

清蒸草鱼的简易做法 简介 鱼肉富含蛋白质，是家常菜的常用食材。今天小编介绍一下如何快速制作清蒸鱼。食材 鱼片 400g 姜蒜 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 鱼肉洗净切片，抹盐，加入适量红薯粉，有助于鱼肉更加滑嫩。2 放置姜蒜、加入酱油后大火蒸上8分钟，即可熟透出锅。3 大火热油，并趁热淋在装盘后的鱼片上...

干锅草鱼的做法大全 简介 干锅草鱼的做法大全 食材 草鱼 1条 芹菜 适量 生抽 适量 红萝卜 适量 辣椒粉 适量 辣椒酱 适量 鸡精 适量 味精 适量 面粉 适量 料酒 适量 生姜 适量 蒜头 适量 方法/步骤 1 草鱼切小块，加入料酒腌制下，然后加入面粉搅拌均匀 2 切好的，胡萝卜，芹菜，大蒜，蒜头，生姜备用 3 锅...