茼蒿的做法

做法 方法/步骤 1 蒜蓉茼蒿将茼蒿切小段，锅热加入适量的油。加入蒜蓉炒出香味后，大火烹炒茼蒿。2 凉拌茼蒿茼蒿洗净用热水焯熟后，用冷水洗凉。加入各种调味料拌均即可。3 蚝油茼蒿。用蚝油清炒茼蒿。大火烹炒。4 茼蒿馅的饺子用茼蒿包饺子吃。味道独特。5 茼蒿炒肉丝。瘦肉丝适量，加入茼蒿一起大火爆炒。6 ...

1 茼蒿摘除根茎和杂质在清水中浸泡10分钟左右清洗干净 2 锅中烧开水放入洗净的茼蒿焯水 3 茼蒿不要焯水时间过久茼蒿稍微变色即可捞出立即在冷水中冲凉 4 茼蒿沥干水份备用蒜掂成蒜泥 5 准备芝麻酱、涝汁、糖、蒜泥混合在一起调匀入味 6 切小辣椒和蒜粒备用 7 茼蒿一切为二一部分根茎一部分叶子 8 切好的茼蒿...

蒜蓉茼蒿的做法 简介 简单的家常小炒，百吃不厌，餐时桌上经久不衰的美味，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，有养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退的功效。食材 茼蒿 300克 大蒜 适量 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 茼蒿洗净，...

茼蒿这么做才好吃 简介 秋冬季节是吃茼蒿的季节，茼蒿的做法很多，今天给大家介绍的茼蒿不炒、不涮火锅、不包饺子、不做蛋饼，而是另外一种吃法，这种吃法能保持茼蒿特有的香气，比以上吃法都要好吃。苘蒿气味芳香，有的人特爱，有的人特恨，我就特别爱这个味道。茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜，茼蒿功效也...

看到原方的做法，有些奇怪。为什么，要先将茼蒿焯水呢？因为焯水以后茼蒿变软，更容易拌在蛋糊中？不过，按理说，此步骤应当完全可以省略。而且，直接将生茼蒿切碎拌成糊，更省事得多。自顾自地按自己的思路走，只不过在拌好茼蒿之后将它放置10-15分钟，这样，茼蒿会被蛋糊中的盐分杀出水分，而变得略微软蔫儿...

茼蒿炖豆腐的做法 简介 千炖豆腐万炖鱼，我喜欢吃豆腐，不过现在很难买到品质好的豆腐了，今天的也不太好，不过我仍然喜欢吃。加了茼蒿同煮，豆腐混合了茼蒿的香气，平添了几分春天的气息。食材 豆腐(北) 300克 茼蒿 50克 葱 1棵 盐 2克 五香粉 1小勺 花生油 1勺 步骤/方法 1 茼蒿去掉老茎和老叶，...

家常菜之茼蒿的简单做法 简介 本来在我老家，这种菜很好喊名字，叫“藤沟菜”突然换成普通话，有点不适应了，了解了一下，原来叫茼蒿。在我老家，就是简单清炒，也很好吃了，就是有股味道，有些人喜欢，有些人不喜欢，像榴莲或者臭豆腐吧，呵呵。一起来看看是不是相同的做法吧。食材 茼蒿 半斤 油 若干 盐 ...

茼蒿菜粑的做法 简介 茼蒿粑粑，可以换成乌白菜等别的青菜，尽量水份少一些的。有的菜粑会用面粉，面粉做的口感柔软，我用的是大米粉，也就是做粉蒸菜用的蒸菜粉，口感粗一些，矿的焦脆，口感极好~食材 茼蒿 1把 大米粉（蒸菜粉） 50克 盐 1小勺 鸡精 1小勺 食用油 少许 步骤/方法 1 茼蒿洗净，切沫...

素炒香蒿的做法 简介 曾经一度不喜欢香蒿，受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后，从此就改变观念，爱上了这种有怪怪味道的蔬菜，简单烹制就很好吃。食材 茼蒿 275克 蒜 3个 油 30克 盐 适量 步骤/方法 1 香蒿洗净切段；2 蒜瓣切丁；3 接通电源启动自动炒菜机，自动运行...

茼蒿买回家，涮着吃、炒着吃、凉拌着吃、蒸着吃……甚至可以做主食煮着吃。对，您没听错，当主食煮着吃。很特别的吃法，做法也简单，您接着看。在食肥味甘的今天，不知您习不习惯它的清淡。不过，时常吃吃素，为身体减负，百益无害。茼蒿的粗纤维很丰富，趁现在正鲜嫩，不妨多食用一些。嫌它过于清淡的...

茼蒿的做法大全－茼蒿杆怎么吃更有味？简介 茼蒿，杆长叶茂，洗净后直接下锅，配点蒜泥，一小勺猪油热气腾腾的出锅，水灵的，嫩泱泱的，让你夹了一筷接一筷的夹着，吃着爽爽的！其实，茼蒿的杆子和叶子分开来吃，更能体现茼蒿的清香和甜脆，只需几分钟的时间，出来的美味就会有变化哦！ 

茼蒿煮土豆的做法 简介 家里多的是土豆（宁波人也叫洋芋艿），昨天下午我姨夫拿来了一大袋，现在上的是【茼蒿煮土豆】，晚上还要上【土豆烧排骨】哦。。。食材 土豆 300克 茼蒿 105克 油 3汤勺 竹盐 0.5勺 味精 0.5勺 步骤/方法 1 食材：土豆（已清洗去皮切开）、茼蒿（已清洗切开）2 烧锅加3汤勺油烧...

酱茼蒿 鸡蛋酱茼蒿 好吃 茼蒿的做法 简介 美味的酱茼蒿加入鸡蛋更加美味 食材 茼蒿 300g 鸡蛋 1个 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 将茼蒿洗净后沥水备用 2 将茼蒿切段并按照顺序摆放 3 热锅放油 4 下入茼蒿根部翻炒 5 加入鸡蛋炒散 6 先将豆瓣酱搅拌均匀后向锅中加入豆瓣酱 7 下入茼蒿叶部翻炒 8 翻炒至...

茼蒿怎样炒好吃？简介 茼蒿含有丰富的维生素，纤维素和钾、钠等矿物质元素，常吃茼蒿可以平衡血压，非常适合冠心病人食用，那么怎样炒茼蒿好吃呢？食材 茼蒿 300g 大蒜 5g 食盐 3 方法/步骤 1 将大蒜适量去皮切好备用，炒茼蒿时放入适量大蒜，是茼蒿好吃的关键；2 将茼蒿洗净切成装在菜篮中备用；3 在锅中放入适量...

蒜泥茼蒿的做法 菜品口味：咸鲜主要工艺：炒所需时间：十分钟制作难度：简单 工具/原料 茼蒿 大蒜 盐 适量 味精 适量 油 适量 步骤/方法 1 将茼蒿摘洗干净。3 大蒜切碎制成蒜泥。5 锅内置油，爆香蒜泥。7 倒入茼蒿，加入适量盐、味精翻炒均匀即可（注意这个过程中不要加水，因为在炒的过程中茼蒿自身会出较多...

茼蒿如何做好吃 简介 茼蒿如何做好吃？今天就教大家一种简单又好吃的做法 食材 茼蒿 适量 食用油 适量 生抽 适量 葱 适量 方法/步骤 1 将茼蒿清洗干净切成段备用 2 锅中烧开水滴入3,4滴食用油，将茼蒿放进沸水中焯3分钟 3 焯好后捞出并加入食盐及生抽拌匀 4 将葱切成小段铺在拌好的茼蒿上 5 炒锅放食用...

家常菜之清炒茼蒿 简介 茼蒿是我们日常比较常见的蔬菜之一，也许你还不知道，茼蒿在古代可是被称为“皇帝菜”的呢。可见茼蒿的营养价值之丰富。而且茼蒿不仅可以食用，还可以入药。茼蒿可以消食开胃，正好天气热了很多人都没什么胃口，吃一点茼蒿那是极好的。那么今天，我就来教大家怎么清炒茼蒿吧。食材 茼蒿 500...

家常清炒茼蒿 简介 清炒茼蒿 食材 茼蒿 适量 大蒜 6瓣 姜 一块 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 方法/步骤 1 茼蒿清洗干净后控干水分，姜切块，大蒜剥干净。2 炒锅内加入适量的油，油温升起后加入大蒜、姜丝炸香后加入茼蒿，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽，翻炒至茼蒿熟。3 茼蒿熟透就可以装...

清炒茼蒿的做法 简介 清炒蒜泥茼蒿，是一个素菜。它味道清新，伴有同好特有的香味，加入一些蒜泥，更加爽口宜人。初春的茼蒿，比较嫩怎么做都好吃，当然涮一下更方面。四月的茼蒿已经有点老，这个时候更适宜清炒了。清炒的步骤很简单，要领也不复杂，没有下过厨房的人，看一遍也就会了。食材 茼蒿 400克 蒜泥 20...