羊排骨的做法

1 羊排斩开洗净，用冷水泡半小时 2 用一个汤锅焯水，羊排冷水下锅，水里可以放一点料酒；同时高压锅里烧水。焯水的锅水开后撇去血沫，捞出羊排放入高压锅，此时高压锅的水应该也是沸腾状态，入热水是不让肉受冷收缩，容易炖烂 3 用一个汤锅焯水，羊排冷水下锅，水里可以放一点料酒；同时高压锅里烧水。焯水的...

1 第一步，把新鲜的羊排骨清洗干净，放入锅中焯水五分钟左右。2 第二步，香叶和八角清洗干净。3 第三步，锅中加入适量植物油，烧热，羊排骨倒入锅中，加适量酱油，爆炒。4 第四步，加入香叶和八角后，倒入高压锅在，加适量清水，清水的量没过食材即可。5 第五步，盖上盖子，按一下“肉类排骨”即可。6 第...

1 首先将羊排泡冷水里解冻。2 然后洗干净以后放冷水里加热。3 水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分备用。4 准备好葱姜蒜大料和香叶。5 炒锅加玉米油和糖炒糖色。6 看到糖色变成棕红色了下入控干水分的羊排翻炒。7 看到羊排都变色了就下入所有作料。8 再加入适量黄酒。9 加入适量生抽。10...

1 先把羊排骨用清水浸泡数小时。2 把羊排骨洗干净焯水沥干备用。3 然后起锅预热，放入适量食用油，放入羊排骨，中火煸炒至两面变色后加入米酒。4 炒香后加入冰糖、酱油和蚝油，翻炒上色后加入一大碗开水煮沸。5 之后把甘蔗、南姜、白萝卜、胡萝卜、干辣椒等一起放入高压锅。6 把羊排骨和汤汁倒进去后加点盐，...

锅 方法/步骤 1 60克羊排骨切成块，冷水下锅，加入一勺料酒，煮熟捞出过凉水，锅中热油，下入20克，葱姜蒜，20个花椒干辣，下入60克羊排骨，翻炒均匀 2 加入适量的红酒，加入一勺老抽，一勺生抽，加入适量的开水，加入一勺盐，一勺白糖，盖上盖子，炖制一个小时，加入20克胡萝卜块，再炖十分钟，即可 ...

清炖排骨，食材常见，做法简单，清清淡淡，营养美味。食材 羊排 500克 姜片 3-5片 盐 少许 方法/步骤 1 羊排洗净砍段。2 砍好的羊排先用清水泡30分钟，捞出沥干水分。3 冷水下锅，大火煮开，焯出血水。4 用勺子撇去浮沫后捞出。5 放进瓦锅中，加3-5片姜片、少许盐。6 倒入清水，盖上锅盖，小火炖煮...

盐 3克 五香粉 3克 方法/步骤 1 羊肉骨剁成5到7厘米的块，用清水冲洗干净，特别注意去除碎骨 2 汤锅加清水，放入3片生姜（约10克），15粒花椒粒 3 羊肉冷水下锅煮，并不时地撇去血沫，一直到汤锅大开，且无明显血沫时，改小火炖30分钟 4 30分钟后，羊肉基本煮熟，但不太烂，捞出备用葱姜蒜、香菜...

羊排骨的做法 简介 红烧羊排 工具/原料 羊排500克，冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒 步骤/方法 1 .将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待...

羊排、羊腔骨 900-1000g 紫洋葱 半个 姜、蒜瓣 10克 烤肉腌料（粗盐+孜然+干蒜末+黑胡椒末） 适量（注意咸淡）橄榄油 适量（30ml）方法/步骤 1 先来张食材全家福 羊骨热水洗干净，沥干水分，把上述烤肉腌料拌入（成品腌料里有粗盐，用量要考虑咸淡，也可以自配腌料（黑胡椒+孜然+适量粗盐），一半洋葱切碎...

炖羊排骨的家常做法 简介 今天我和大家分享一道美食，清炖羊排，我的做法非常的简单，一学就会，下面我来分享一下我的做法。食材 羊排 1000克 白萝卜 500克 姜片 适量 料酒 适量 白胡椒 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先我们准备一下今天用的食材，羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我...

烀羊排骨和羊肉 简介 烀羊排骨和羊肉 方法/步骤 1 大蒜切沫，羊肉和羊排洗净后冷水下锅。葱姜切段、大料和香叶准备好放入锅中。2 放完煮肉料后盖上锅盖炖煮 3 水开后，用漏勺将血沫盛出 4 煮熟后，准备捞出 5 捞出后装盘待用，可直接食用或者佐餐 ...

如何煮羊骨头汤 简介 特点：葱头浓郁，萝卜清香，羊肉软嫩，汤汁鲜美。食材 羊排骨 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 葱头 一根 盐 适量 料酒 适量 姜片 适量 做法 1 羊排骨洗净，剁成块，下沸水锅中过水，捞出冲洗干净，待用。2 胡萝卜、白萝卜分别洗净，切块；葱头切块待用。3 我置火上，放入羊排，加适量...

羊排骨汤的做法 简介   羊肉不仅营养丰富，而且可以驱寒保暖，是纯天然无污染的绿色食品，羊排骨自然也是健康美味的选择，用羊排骨来做汤，是秋冬季节的首选。工具/原料 羊排、白萝卜、盐、味精、生姜、花椒、八角、小茴香 方法/步骤 1 处理羊排。将斩成段的羊排洗净，控干水分。可以多洗几遍，将血水洗净...

羊排 自鉴 方法/步骤 1 羊排切出痕迹 2 羊排切出痕迹，把香料（八角，姜片，花椒，桂皮，陈皮，盐）放到压力锅里 3 羊排放进去，加清水没过羊排就好了，大火烧出气后转小火压12分钟，不用太久，不然羊肉会太烂软 4 羊排拿出过一遍冷水后晾到20分钟到凉 ，煮过的羊排会收缩一点，露出羊排骨哟 5 晾 6 把...

烤羊排的家常做法 简介 哎，我是比较喜欢羊小排的，但是妈妈去超市被人忽悠买了样腿排，有点肥腻，做羊汤的话，太腻，就想到烤了吧，把油烤出去后，带一点点的小脆骨是非常香的。食材 羊排 500克 烤肉酱 适量 植物油 少许 步骤/方法 1 羊排用冷水浸泡至少2小时，中途更换几次水。2 沥水后倒入个人喜欢的...

家常清炖羊排的做法 简介 入冬才做炖羊排，去年用的红白萝卜，今年就单单 用了胡萝卜，更好吃耶^^因为嫌弃羊排肉肉不够多，又加了一点羊后腿切块 食材 羊排 适量 胡萝卜 适量 羊腿肉 适量 姜片 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 陈皮 适量 干红椒 适量 调味料 适量 方法/步骤 1 羊排羊肉块洗净，冷水入...

古语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”多吃白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘，煲白萝卜汤可用多种配料，如猪筒骨、羊排、猪排骨、牛肉等，各种肉类的搭配都非常可口。当羊肉与白萝卜搭配后，就可以把萝卜清热解毒、助消化、改善便秘的功效散发出来。工具/原料 羊排骨800g、白萝卜500g，葱、姜...

怎么做清炖羊排？简介 天气渐渐转凉，已经进入到立冬的季节了。家人有点怕冷，羊肉是暖性的食物，清炖羊排让家人暖起来！食材 羊排 800g 盐 适量 葱姜 适量 蒜 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 鸡精 加入适量的水，正 方法/步骤 1 把羊排放在清水里泡1个小时，泡去血水冲洗干净。2 准备好...

正宗清炖羊排的做法 简介 正宗清炖羊排的做法 食材 羊排 适量 白萝卜 适量 料酒 少许 枸杞 少许 八角花椒姜葱蒜 适量 方法/步骤 1 羊排浸泡半个小时，清洗后放进开水里，焯10分钟左右，里面添加少许料酒和一小段葱；2 焯水后的羊排捞在清水里，洗去浮沫，挤干水分；3 炖锅里添加适量清水，冷水下入处理好的...

冬天吃羊肉，特别美的一件事情，今天教大家一个特别简单的红烧羊排的做法。食材 羊排 适量 食用油 适量 盐 适量 老抽 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 白芷 适量 葱姜 适量 料酒 适量 啤酒 一罐 方法/步骤 1 羊排洗净，加葱姜料酒焯水，焯好捞出洗净备用。2 锅中放入适量食用油，加冰糖，炒糖色 3 下...

3 将羊排放入锅中，倒入凉水没过羊排，大火煮开，撇去浮末。4 放入3段葱、3片姜、2片香叶、2个八角、一勺花椒、一勺盐，煮熟的羊排要吃起来微微有咸味。放入高压锅小火压15分钟，电高压锅选择肉类模式，时间到放气打开，不要一直不放气焖着，那样羊排太烂会脱骨。如果不用高压锅，就盖上锅盖小火煮到用筷子...

时间依据羊的老嫩来决定，我这个羊排20分钟软烂刚刚要脱骨）5 压好后加入盐调味 6 捞上一勺看看：羊排软烂正合适、羊杂不软不硬，最主要的是香气扑鼻呀，原汁原味，上桌的时候连汤带肉一起盛，再切点香菜末撒在上面再提个鲜。7 吃的时候喝汤吃肉，还可以羊排蘸着韭菜花吃，非常好吃！

羊排肉的做法 简介 羊肉是我们主要食用的肉类之一。羊肉分为山羊肉、绵羊肉，日常我们吃的是绵羯羊肉。羊肉脂肪含量少，含铁、锌较多。属于热性肉，适合冬季进补，夏季食疗，所以非常适合日常食用。但是由于羊肉有一种特殊的味道，即通常所说的“膻味”，如果选择合适的做法，会让你爱不释口，小芝现在给大家分享羊排...

简阳羊肉汤的做法 简介 好吃 食材 肉料 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 蚝油 适量 羊骨 适量 方法/步骤 1 买该骨头的羊肩肉，还有点羊排，带骨头的炖汤才好喝 2 羊肉稍微分割一下凉水入锅 3 备好煮肉料：当归，生姜，八角，花椒，肉蔻，草果，山楂，香叶，桂皮，丁香。最关键的当归必须要有！4 把碎的...

正宗红烧羊排的做法 简介 寒流来袭，抗寒食物你选对了吗？随着气温一天天下降，天气寒冷，当然是要穿上棉衣了，除了适当增添衣物外，似乎仍难以抵抗严寒的觉得。食材 羊排 750g 胡萝卜 一个 土豆 一个 油，盐，葱，姜，糖 适量 八角 2个 苹果 一个 香叶 一片 小茴香 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1...

羊排的做法大全 萝卜炖羊排怎么做 1 羊排的做法有哪些，怎么做萝卜炖羊排好吃，下面就来看看它的做法详细介绍，一起来学着做吧。　　萝卜炖羊排　　食材明细　　萝卜适量　　羊排适量　　香菜适量　　盐 适量　　鸡精 适量　　香油 适量　　料酒 适量　　葱 适量　　姜 适量　　花椒 适量　　八角 适量　　小...

炖羊排的家常做法 简介 小编今天教你们炖羊排的家常做法，提升你的厨艺，让美食围绕在你的身边。食材 羊排 500克 胡萝卜 250克 陈皮 2片 姜 15克 八角 2个 桂皮 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先：准备好材料，将胡萝卜削皮切块。2 接着将羊排洗净，用清水浸泡30分钟捞出。3 然后将羊排和清水一...