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红烧羊排的做法 简介 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。食材 羊排 500克 玉米油 1勺 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 1勺 葱 2根 姜 3片 冰糖 1块 茴香 1个 干辣椒 2个 步骤/方法 1 羊排切成块 2 锅里烧水,...
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清炖羊排的做法 简介 羊肉性温,冬天多食羊肉有助于御寒保暖,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排,羊身上最为鲜嫩的部位,不论是做羊肉手抓饭还是清炖红烧,羊排都为上选。一家人围坐在一起喝羊汤,暖意融融!食材 羊肋排 500克 大葱 2段 生姜 5片 花椒 3克 ...
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每次做羊排,无论怎么一种做法,都是吃的一干二净。这不炖的、烧的吃腻了,今天试试炸的怎么样?食材 羊排 300克 葱 20克 孜然面 20克 精盐 8克 辣椒面 10克 料酒 适量 步骤/方法 1 准备原料:已经洗好的羊排 2 葱切碎 3 羊排中放入葱碎、精盐、料酒腌制 4 油锅放宽油,把羊排放入,小火温炸至熟...
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孜然羊排的做法 简介 过年的时候在饭店里吃过这道菜,香酥可口,只是店里面份量少,吃了两三块就没了,回到家里还惦记着。周末休息,突然有了想做这道菜的冲动,到菜市场买了羊排,就这么开始做了,第一次做还真的成功了……食材 羊排 350克 孜然粉 4克 白醋 1/4汤匙 冰糖 一小小颗 八角 两颗 桂皮 一...
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红烧羊排的做法 简介 都说羊肉要冬天吃才更补,可是对于嘴馋的人来说,不分四季,想吃就吃,想做就做。特别是一提起这吃的来,瞬间狂咽口水,恨不得立马儿就得吃上才好!另外,也不是我唱反调啊。像穆斯林的朋友,一年四季都是牛羊肉,也没见人家上火啥的啊!所以我认为,尽管在食物上有四季之分,从...
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清炖羊排的做法 简介 羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白,低脂肪,含磷脂多 食材 羊排 500克 青蒜 适量 花椒 适量 盐 少许 步骤/方法 1 羊排清洗干净冷水入锅,烧开后撇去浮沫,清洗干净,沥干水份备用.2 洗净的羊排倒入电压力锅中.3 放入花椒粒.4 倒入适量清水.5 合盖到位.6 连接好电源,选择“煲汤”...
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红烧羊排的做法 简介 羊肉最适合在冬季食用,其被称为冬令补品,深受人们的喜爱。羊肉可御风寒,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。古话讲肥牛肥羊,羊肉越肥越香,肥瘦相间的羊肉口感才最好。今天选用的是来在内蒙大草原的小尾羊冷鲜羊排,羊肉品质非常好,不需要太多佐料来提味,...
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清炖羊排的做法 简介 清炖羊排,肉可以下饭,汤可以下面!一点儿都不浪费!食材 羊排 适量 葱姜蒜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 将羊排泡在清水中半个小时后清洗一遍。2 生姜切成片,大葱切成段,大蒜去皮备用。3 锅中放水,羊排冷水下锅和几片生姜。4 再放一段大葱,去羊肉的膻味。煮十分钟后去血沫捞出...
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蒸羊排的做法 简介 今天带来的是蒸羊排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 一块 米粉 50g 豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 花椒粒 两勺 生姜 10克 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 白糖 10克 蒸肉粉 10克(个人口味酌情增减)大蒜 3个 米酒 两勺 土豆 4个 方法/步骤 1 新鲜羊排洗净;切成...