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圆生菜 2片 甜面酱 适量 腐乳(红) 少许 香葱 2棵 植物油 少许 香菜 2棵 步骤/方法 1 取100克面粉和50克清水,放一个盆里,揉成面团,醒放20分钟(前一晚准备好放冰箱),然后分成均匀的小剂子 2 把剂子擀成薄面皮 3 锅内烧油至6、7成热,放入擀好的面皮 4 炸至两面金黄取出,晾凉,即成薄脆 5 面...
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步骤/方法 1 面粉根据用餐人数添加,先少加一点水,这样容易把面疙瘩搅开。我往里面放了一个鸡蛋,这样吃起来很劲道。2 把花椒叶洗净沥干水,切碎放到面里。没有花椒叶用韭菜,香葱也可以。但我认为花椒叶是最合适的,味道很香 3 这下就可以一次性把水添好了,在放点盐(根据个人口味)用勺子勾起面糊像这样...
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5 电饼档预热,刷油,油热以后倒入面浆,迅速用木铲子摸匀,盖上电饼档,加热约3分钟,打开电饼档,给煎饼翻面,再加热三分钟,准备出锅 6 待煎饼两面金黄,即可出锅 7 清炒土豆丝 8 将粉丝和包菜丝凉拌 9 将土豆丝、粉丝、包菜丝,均匀涂抹在煎饼,最后配上爷爷秘制腌辣椒,大蒜,一道美味完成了 ...
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自制煎饼的做法 简介 第一次做煎饼,无调味品,成品撒了点椒盐胡椒,蘸沙拉酱或者番茄酱。出差的日子也可以丰富多彩。特别提醒:注意面粉和水的比例,水一定要适量,水太多成品就会很容易破。食材 鸡蛋 2颗 低筋面粉 150克 胡萝卜 少量 菠菜 适量 步骤/方法 1 加入150克面粉,适量水。搅拌至面糊光滑无颗粒感。...
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稍微抬起电饼铛将面糊转成圆形。4 转成圆形后,可以撒点黑芝麻(嫌麻烦可不要),底面定型后翻面(每张煎饼大约三分钟就熟了,如果面糊倒得多,可延长时间),熟了后取出。5 这是烙好的,还不错吧!6 炒一些喜欢的卷饼菜,开吃吧! 最近有新蒜了,再调一个蒜汁,蘸着吃或者抹到煎饼上,也不错!
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家常菜煎饼的做法,舌尖的中国2煎饼之家常菜煎饼的做法
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家庭制做煎饼方法,煎饼是一款很有名的小吃,也有很多种做饭。但有的做饭,做起来很麻烦。今天给大家呈现一种家庭制作的简单的方法,也是一道美味哦。
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自制煎饼的做法 简介 今天带来的是自制煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)薯片 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 番茄沙司 10克(个人口味酌情增减)牛肉辣酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备适量的面粉,加盐、清水调成稀糊状备用 2 ...
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怎样做好吃的煎饼?简介 今天在清理厨房的时候,发现有小半袋面粉和粘米粉,于是就捣鼓着怎样消灭他们,随手做了一种混合饼,没想到又香又脆又Q,非常美味,下面与大家分享一下做法。食材 面粉 150克 粘米粉 50克 奶粉 100克 白糖 70克 盐 1克 花生油 适量 厨房电子称 一台 方法/步骤 1 准备好面粉、粘米粉...
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怎样在家做煎饼好吃 简介 煎饼是用灰面制作成的美食,它味道鲜美,营养丰富,制作起来也很方便,因此深受人们的喜爱,那么怎样在家做煎饼好吃呢?食材 灰面 400g 瘦肉 100g 白萝卜丝 100g 鸡蛋 50g 瘦肉 100g 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 将灰面400g加入50ml水,揉匀后发面半小时;2 将白萝卜100g去皮洗净切...
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好吃不贵的煎饼的做法 简介 1分钟教会你做煎饼 食材 面 200g 水 适量 盐 一点 葱花 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备好材料,半碗水,面粉,盐,鸡精(或者其他调味料,看口味),葱花,油,两个鸡蛋。2 将葱花,一小勺盐,适量鸡精放入碗里,搅拌一下,让盐和鸡精溶解。打好鸡蛋备用。3 向碗里倒入面粉...
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如何做出好吃的煎饼 简介 饼是中国的特色小吃,饼的种类有很多:烧饼、油饼、鸡蛋饼、千层饼等等。今天这里分享一个非常简单的饼的做法,好学,而且好吃。食材 面粉 500克 盐 一匙 花生油 适量 十三香 一匙 芝麻 适量 方法/步骤 1 先把面和成团,静置半小时。2 案板上铺好面粉,将和好的面放在上面揉面。3 ...
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椒香煎饼的做法,煎饼,是人们日常饮食中最常见的一种,可能也是很多人经常食用的早餐。在我的老家,煎饼中是必须要放一种材料才正宗好吃的,那就是花椒叶子。因为老家盛产大红袍花椒,特别到了每年的五月后,到处都能看到翠绿的花椒叶,空气中也会弥漫着这种独特的香味,人
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煎饼的做法和配方 简介 煎饼大家应该比较熟悉,在一些地方称为煎饼果子,现在很多上班族没时间吃早饭,就喜欢在路边买一个煎饼当作早饭。下面分享煎饼的做法。食材 面粉 250克 芝麻 2克 鸡蛋 20克 香葱 4克 植物油 6ml 韭菜 5克 五香粉 4克 花椒粉 3克 茴香粉 2克 盐 5克 方法/步骤 1 首先将面粉放入盆...
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玉米煎饼的做法 简介 一天之计在于晨,对于吃货来说,早餐要吃,还得吃好~~~O(∩_∩)O~也许吃货心目中的每顿早餐都该是这样:“早晨,当朝阳升起~~~我们坐在餐桌边,优雅从容地吃着帝王般的美食~~舌尖辗转,都是美味~”可现实中的上班族吃货的早餐都是这样:早餐匆匆忙忙起床梳洗,然后匆匆忙忙下楼,...
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豆沙煎饼的做法 简介 周末做青团,豆沙多做了点。我琢磨来琢磨去,看看如何消灭它比较好。是做豆沙包呢,还是豆沙发面饼呢,还是豆沙酥呢,还是豆沙吐司呢?想来想去,一不小心就过了入睡时间。然后我就在床上烙了一晚上的饼。哼哼,敢让我烙饼,那我就烙饼!于是,不用揉面的豆沙煎饼出炉咯!做起来简单,...
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如何在家自制煎饼 简介 简单又好吃营养的煎饼,可以作为早餐或者平常的零食都是不错的选择;只需要一个平底锅就可做出来,自己做的又干净而且外面买的价钱也不便宜(以下的是两个人的分量)食材 普通面粉 100克 里脊肉 100克 生菜 2片 黄瓜丝 少许 食用油 适量 盐 适量 耗油 2勺 孜然粉 少许 方法/步骤 1 ...
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煎饼怎么做又软又好吃 简介 在家里怎么做饼又快又好吃,而且还特别软呢?饼煎好后可以加入很多自己喜欢吃的菜卷在一起吃,味道非常香。做法非常简单,只需要面粉和鸡蛋(配菜可随意增加),今天把制作方法分享给大家。食材 面粉 适量 鸡蛋 2个 烤鸭 4片 清水 适量 方法/步骤 1 我们首先准备好适量的面粉(用平时...
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挂面煎饼的做法 简介 偶尔一天,微博上看到的,不少网友吐槽,那么多年的挂面白吃了,倍有面儿的挂面新吃法,有高度!美食get√今天用格琳诺尔亚麻籽油做的,更香,更好吃了,“健康饮食,科学用油”,亚麻籽油不需要太多,很浓稠,味道很香醇,有点像核桃的味道 食材 挂面 50克 鸡蛋 2个 豆瓣酱 1大勺 生...
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鸡蛋煎饼的做法 简介 注意面糊不要太稀或太稠 食材 面粉 80克 鸡蛋 3个 盐 2克 清水 150克 小葱 1根 黑芝麻 3克 香菜 2根 步骤/方法 1 把鸡蛋打散 2 香菜和葱分别切碎 3 鸡蛋液里加入面粉和清水 4 把鸡蛋面糊充分搅匀 5 剩下的两个鸡蛋打散 6 豆腐乳拿小勺压碎和匀 7 锅热放油,倒入鸡蛋面糊,...
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鸡蛋煎饼的做法 简介 香葱鸡蛋饼是以鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的一道面食,,好吃而且营养丰富,最主要是制作也简单,十分钟就能做好。食材 面粉 100克 香葱 15克 鸡蛋 3个 水 150克 白胡椒粉 1克 盐 2克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备主要食材 2 往面粉盆里加入清水约150ML,用筷子搅拌均匀,成可...
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煎饼的做法,煎饼怎么做好吃 简介 在网上学做多层肉饼的,由于手艺不佳只能做成煎饼。一个南方人,一个男人做这样的北方食物,无法形容他是怎么做出来的。不多说下面我来演示一下煎饼的做法,自制煎饼怎么做?食材 面粉 500g 肉 300g 葱花 200g 方法/步骤 1 根据自己的所需要制作多少个饼,加入一定量的面粉和水...
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电饼铛煎饼的做法 简介 电饼铛煎饼的做法 食材 面粉(高筋或者普通) 5勺 水 适量 盐 适量 玉米油 适量 鸡蛋 1个 葱花 适量 黑芝麻 适量 生菜 适量 油条 适量 薄脆 适量 方法/步骤 1 补一张图:就是煎饼的面和面到什么程度。 面粉加盐,慢慢加水,然后搅拌至粘稠状。水量大概占面粉的70%(最终还是要看...
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如何做油酥煎饼 简介 油酥煎饼是北方特色的一种小吃,也可以当主食吃,做法简单,因为中间有油酥,所以烙好香酥鲜脆,非常好吃。现在就来试试吧。食材 面粉 200克 盐 4克 花椒粉 5克 食用油 50克 方法/步骤 1 取面粉加水加1克盐和面,将面和光揉一分钟扣上盆醒面。2 五分钟后再次揉面,揉五分钟后再次扣...
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煎饼薄脆的做法 简介 街上小摊的煎饼虽然香,却不知道是用的什么油什么料。掌握煎饼薄脆的做法,美天早晨吃上自己做的煎饼,再也不用担心卫生问题,也不用起大早去路边买了。食材 面粉 150g 泡打粉 3ml 食用油 20ml 盐 2ml 方法/步骤 1 1、2、泡打粉、盐放到面粉里3、清水倒入4、稍稍搅拌5、倒入食用油6、...