煎饼的做法和配方

1、首先将面粉放入盆中，打入鸡蛋。

2、然后加水拌成糊状。

3、接着加入香葱，韭菜 、五香粉、花椒粉、茴香粉、盐搅拌均匀。

4、随后取出电饼铛，给电饼铛预热，再上刷油。

5、之后将面糊摊在电饼铛上煎。

6、几分钟后，给面饼翻个面继续煎。

7、煎熟后即可起锅了。