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其实,小编个人觉得,肉末烧茄子是茄子家常做法中比较好吃的做法。下面就随小编一起来探讨一下肉末烧茄子的做法吧 食材 肉末 适量 茄子500克 郫县豆瓣酱 一勺半 姜 适量 大蒜 三四个 葱 适量 干红辣椒 三四个 食用油 适量 生抽 一勺半 老抽 一勺 盐 适量 十三香 适量 五香粉 适量 耗油 一勺半 鸡精 适量 ...
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1 将茄子切滚刀 2 放置干淀粉拌匀均匀后放置半个小时 3 青椒手撕大块、西红柿切块备用 4 葱姜蒜大料备盘 5 干淀粉备用 6 色拉油烧开后高温煎炸挂粉茄子 7 茄子炸至表面金黄后捞出备用 8 热锅凉油烧热放置葱姜蒜和少许白糖翻炒 9 爆炒半分钟 10 将青椒、西红柿一次性放置热锅中再爆炒半分钟 11 将茄子...
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出血性疾病:紫茄子富含维生素P,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。食材 茄子 500克 西红柿 1个 尖椒 2个 大蒜 1头 小葱 2颗 姜 5克 食盐 适量 白糖 1勺 老抽 1勺 步骤/方法 1 茄子切成滚刀块 2 西红柿,尖椒,大蒜,葱,姜切好备用!3 锅中热...
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烧茄子的家常做法 简介 饭店里吃烧茄子外焦里嫩,自己尝试很多次才找到秘籍,分享给大家。食材 茄子 一个 黑木耳 30g 青红椒 各一根 西红柿 一个 葱姜蒜 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 20g 醋 一勺 盐 1匙 鸡精 一匙 香油 一匙 淀粉 少许 方法/步骤 1 葱姜蒜切好备用,西红柿切块,青红椒切滚刀块 2...
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家常烧茄子的做法大全,茄子营养丰富,能降低胆固醇和高血压,还具有软化血管的功效,家常烧茄子做法多种多样,如:鱼香茄子、肉沫茄子、清炒茄子、凉拌炒茄子、红烧茄子等等很多种,茄子煎、煮、炸、凉拌都可以做出让人食欲大开的味道。
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特色家常烧茄子 简介 烧茄子是我个人比较喜欢的一道菜,但每次做都很难做出餐馆里那种咸鲜回甜,酱香浓郁,色泽美观的烧茄子。烧茄子属于较为常见的家常菜,主要原料是茄子,工艺是烧,制作过程较为简单。食材 圆茄子 1个 青椒 1根 红椒 1根 大葱 20克 大蒜 4瓣 生抽 1汤匙 老抽 1/2茶匙 米醋 1汤匙 清水...
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红烧茄子的做法 简介 茄子,家常菜中最常见的,但是不容易做的很好吃,一来茄子很吸油,二来容易炒糊,通过我的做法,茄子香浓可口,绝对值得一试哦。食材 茄子 1条 胡萝卜 半根 尖椒 一个 油 适量 鸡精 一勺 精盐 一小勺 淀粉 一大勺 葱白 半根 蒜 三瓣 番茄酱 一大勺 酱油 少许 料酒 少许 食醋 一...
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家常烧茄子做法 简介 烧茄子是一道很家常的菜,味道咸鲜回甜、酱香浓郁,茄子入口软糯易消化,老少皆宜,而且超级下饭!今天我们就一起来学学这道简单易学好操作的烧茄子吧!食材 茄子 1个 老姜 一片 蒜 2瓣 生抽 3克 老抽 2克 白糖 1克 盐 1克 淀粉 2克 葱 1棵 鸡精 1克 香油 1克 方法/步骤 1 ...
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紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。茄子适宜发热、咯血、便秘、高血压、动脉硬化、坏血病、眼底出血、皮肤紫斑症等容易内出血的人食用。食材 茄子(紫皮,长) 2根 盐 3克 红烧酱油 2勺 葱 少许 大蒜 2瓣 胡椒粉 3克 辣椒粉 3克 菜籽油 小半锅 步骤/方法 1 黑皮茄子洗净切滚刀。2 坐锅烧热...
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红烧茄子的做法 简介 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。红烧茄子是比较受欢迎的做法,其口感咸甜,软烂入味,鲜香不腻,是一道老少皆宜的美味素菜。食材 茄子(紫皮,长) 2个 西红柿 1个 食用油 适量 盐 5克 糖 20克 葱 1段...
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怎样做家常烧茄子 简介 茄子是我们生活中最常吃的蔬菜,记得小时候在那个收获的季节,我常常会在菜园子里摘下 一个小茄子,咬一口来享受它独有的味道,晚饭的时候,母亲也会给我做一道家常菜---烧茄子,虽然它普通,但是到现在我还是喜欢这道菜的味道,今天我就把这个母亲菜的做法教给您,具体步骤如下:食材 ...
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4 肉末茄子 材料:牛肉馅,茄子,青椒,生抽,葱姜蒜,盐 做法: 1、将茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。 2、锅内放油,加葱姜蒜爆香,加入茄子翻炒至茄子变软,加入青椒,炒熟后加肉馅、生抽、盐调味出锅。 5 家常烧茄子 材料:圆茄子1个,西红柿1个,大蒜适量,葱花少许,白糖3小勺...
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红烧茄子的做法 简介 茄子是一种非常常见家常的蔬菜,虽然一年四季都有,但是在广东,茄子最好吃的季节就在初夏,新苗初长的茄子,味浓,清香,肉厚实。茄子营养丰富,常吃茄子能减低血压血脂,抗衰老,清热解毒,提供免疫了等。茄子的做法很多,红烧茄子是“颜值”最高的一种烹饪,紫色的茄子做好之后还能保持着...
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烧茄子家常做法 简介 看到菜市场上卖的成串成串的红的发紫的朝天椒,真想买上一大串,可又怕吃不了那种火辣辣的味道,上火了怎么办?还好,老家院子里种了好多的红尖椒,颜色要比卖的鲜红,我觉得光是这一抹红的诱惑就胜过那成串的紫啦。食材 茄子 500g 青辣椒 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 ...
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烧茄子的做法 简介 喜欢吃茄子的快来学一学 食材 茄子 1颗 西红柿 1颗 青椒 1颗 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 茄子、番茄切块,葱蒜切段,青椒切丝 2 在茄子里放入适量的盐用手抓匀,在一个碗里放入适量的面粉放水稀释,放入茄子,搅匀 3 取一个小碗,放入适量的盐、淀粉、耗油 4 放入番茄酱、白砂糖、...
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烧茄子的家常做法 简介 健康功效:西红柿:健胃、消食积、生津止渴青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 食材 茄子(圆) 一个 西红柿 一个 青椒[图]青椒 半个 油 适量 醋[图]醋 适量 糖 半汤匙 葱姜蒜各 适量 蒜 一瓣 方法/步骤 1 1.先准备食材辅料等材料 2 2.接着把茄子带皮洗净切块;西红柿洗净去皮...
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家常烧茄子怎么做 简介 烧茄子是一道非常家常的菜,但想把它做好也需要反复练习。我把用料和步骤简化了一下,跟大家分享 食材 长茄子 500克 西红柿 30克 柿子椒 10克 蒜 15克 葱 10克 生抽 5克 醋 2克 淀粉 10克 鸡精 5克 白糖 5克 老抽 5克 方法/步骤 1 长茄子切滚刀块。2 西红柿切块,柿子椒手掰...
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家常烧茄子的做法 简介 茄子具有保护血管促进食欲的做法,接下来我们学习如何制作这道菜。食材 茄子 两个 葱 一根 姜 两片 蒜 两个 辣椒 两个 盐 一勺 鸡精 一勺 白糖 10克 酸梅酱 10克 耗油 10克 方法/步骤 1 烤盘铺上锡纸刷上一层油。2 放入茄子继续涂油。3 放入烤箱180度上下火烤20分钟。4 葱姜...
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烧茄子怎么做?简介 烧茄子是非常简单可口的一道家常菜。怎么样把它做的又好吃,又好看,而且还要让它吸收最少分量的油,吃起来不要那么油腻。食材 茄子 2根 蒜 5克 青椒 1个 盐 5克 洋葱 10克 方法/步骤 1 首先,准备2根茄子,洗干净,切成滚刀块。2 轻轻撒点盐,腌制10分钟。3 准备配菜,切蒜,青椒,...
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正宗烧茄子的做法 简介 家常菜 食材 茄子 一个 白糖 适量 方法/步骤 1 - 准备食材 -茄子530g香菜一颗蒜六瓣生抽两勺老抽半勺糖一小勺盐半小勺十三香半小勺 2 - 步骤 -1.部分备料2.茄子洗净,用手掰成段,放入大盆里加入一勺盐,拌匀,杀水半小时(腌出茄子的水份)3.时间到,接上凉水漂洗一遍,洗掉...
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红烧茄子的做法 烧茄子怎么做 简介 要说下饭菜,怎么也不能少了烧茄子,外焦里嫩的口感,酸甜可口的味道,香浓的汤汁,配上米饭,就会让人食欲大开。哪怕再不爱吃饭的小孩子,也能吃起来不停口。话不多说,开始做起来,家常版的烧茄子开始了。食材 茄子 1个 青椒 1个 西红柿 1个 食用油 适量 食盐 适量 ...
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家常烧茄子怎么做 简介 茄子,是当下季节的首选当家菜; 茄子,营养丰富,特别是紫色茄子的皮中富含活性物质花青素,能延缓衰老,防治多种疾病; 茄子,肉质鲜嫩、味道清淡,烹调相对简单,略一调味就非常好吃; 茄子,做法多种多样,在网上“百一百”茄子的作法,看看会...
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茄子是最普通不过的一种蔬菜,然而它的营养价值是很高的,做法也是多种多样,下面我来介绍下烧茄子的做法 食材 茄子 一个 青椒 一个 胡萝卜 少许 油 适量 盐 少许 酱油 少许 鸡精 少许 五香粉 少许 葱花 少许 淀粉 少许 方法/步骤 1 葱 切成葱花 胡萝卜青椒改刀切成片 2 拿一个小碗,加入盐,酱油,五香粉...