炸鸡块的做法大全

鸡蛋 半个 步骤/方法 1 鸡腿去骨 2 一个鸡腿肉，逆肉纹斜切成两块 3 加入除淀粉外的一切调料，腌制一个小时 4 然后倒入土豆淀粉，拌匀 5 锅中放油，烧热。鸡肉用虎口裹成团放入锅里 6 油会冒大泡泡，说明油温刚好，炸两分钟捞出，之后继续加热油，然后放入鸡块再炸一遍，出炉控油 ...

5 西兰花切块水烧开倒一点油焯熟 6 倒入油烧热用筷子试一下会冒泡就放一块鸡块下去炸 7 一块块慢慢放，火不要太大 8 焯好的西兰花倒一点生抽调下味 9 鸡块炸到金黄色捞出 10 这样的颜色捞出 11 再次把油温烧起来快速复炸一次 12 这些炸好的 沥一下油 倒在西兰花上即可 ...

1 准备好各种材料 2 将鸡肉脯洗干净沥干切成小鸡块。3 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，把裹炸粉和蛋黄以外的其他材料全加到鸡块中。搅拌均匀后放一边备用。有淀粉的也可以加少量淀粉进去，鸡肉会更嫩一点，4 取适量裹炸粉，把水和裹炸粉按照2:1的比例搅拌均匀，我在水里还加了之前剩下的蛋黄，搅拌均匀后呈面糊状。5 ...

1 鸡腿洗净切小块，放入没过鸡块的牛奶，半小时盐和少许黑胡椒粉，腌制半小时。2 腌制好，倒掉多余的牛奶，放入一个鸡蛋，适量面粉，搅拌均匀。3 接着包裹一层炸鸡粉。4 坐热油锅，油六成热后，放入鸡块，炸到金黄色，都炸好后，转大火，再一起放入复炸一次，5秒钟捞出。5 用番茄沙司、蒜蓉辣酱和蜂蜜...

1 一：将鸡腿肉洗净切成小块，然后倒入蒜末、料酒、鸡蛋、姜末、生抽、盐、白糖，抓均匀，腌制30分钟。2 二：另拿一只碗，倒入玉米淀粉、面粉，混合搅拌均匀。3 三：将腌制好的鸡块，挨个放入淀粉中，使其沾满。4 四：热锅起油，烧成六成热（把筷子放入其中，冒小泡），放入鸡块，炸10分钟，捞出。5 五：...

炸鸡块的做法 简介 今天带来的是炸鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 两块 料酒 1勺 盐 5克 糖 2克 生抽 1勺 黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 1个 淀粉 3勺 面粉 2勺 食用油 2勺 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净，切碎，再剁成肉沫备用 2 加盐，糖，生抽，黑胡椒调味，再加入一个鸡蛋...

美味炸鸡块的做法 简介 美味炸鸡块的做法 食材 鸡胸肉 1块 面粉 200克 盐 5克 番茄酱 5勺 糖 50克 椒盐 50克 方法/步骤 1 鸡腿或鸡胸肉去皮，切正方形大块，吃起来比较爽一点，用奥尔良腌料，适量盐，蚝油，糖，腌制30分钟以上(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 2 面粉里...

外酥里嫩炸鸡块的做法 简介 鸡块要想炸得好吃，外酥里嫩，下面跟大家分享一个简单做法。食材 鸡腿 1个 面粉 2勺 淀粉 2勺 姜片 2-3片 蒜瓣 3-5片 葱段 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 适量 盐 少许 方法/步骤 1 鸡腿洗净去骨切块。2 把鸡腿肉放进碗中，加入姜片、蒜瓣、葱段。3 加入料酒、生抽...

外酥里嫩炸鸡块的做法 简介 鸡块要想炸得好吃，外酥里嫩，下面跟大家分享一个简单做法。食材 鸡腿 1个 面粉 2勺 淀粉 2勺 姜片 2-3片 蒜瓣 3-5片 葱段 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 适量 盐 少许 方法/步骤 1 鸡腿洗净去骨切块。2 把鸡腿肉放进碗中，加入姜片、蒜瓣、葱段。3 加入料酒、生抽...

炸鸡块的正宗做法 简介 炸鸡块的做法 食材 鸡块 500g 方法/步骤 1 鸡块洗净后沥干水分 2 加入盐、料酒、生抽、姜片、葱和小粉抓匀腌制2小时左右 3 向锅中倒油加热，等油微冒烟后把鸡块下入转中火煎 4 炸至鸡肉变色微泛黄后捞起 5 转大火，再把鸡块放入，炸至金黄色后捞起，沥干油 6 将油全部倒出，...

炸鸡块的做法 简介 香喷喷的鸡肉加上一杯啤酒或可乐，想想口水就止不住的往下流啊~~~食材 鸡腿肉或鸡胸肉 500g 食用油 适量 胡椒粉 1勺 盐 1勺半 料酒 两勺 面粉 适量 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 将鸡肉放在冷水里浸泡1个小时左右。2 洗净后先将鸡肉改刀成块，放入盆中，加入料酒两勺，盐一勺半，胡椒粉1...

神奇的炸鸡块的做法 简介 学会了这几个小窍门就可以让鸡肉外酥里嫩，又入味，保管再也不想吃外面的炸鸡块了 食材 鸡胸肉 1块 蛋清 1个 淀粉 少许 盐 适量 胡椒粉 适量 油 少许 方法/步骤 1 首先，鸡胸肉洗净备用 2 先把鸡胸肉切成小块，然后放进料理机或者搅拌机中绞成鸡肉泥 3 随后，调入蛋清、淀粉、...

糖醋鸡块，自制酸甜的炸鸡块做法 简介 糖醋鸡块，自制酸甜的炸鸡块做法，酸甜程度可以自己拿捏，制作不繁琐，味道是极好的。食材 肌肉 1 糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将肌肉块既干净，控干水分，放入料酒，葱花，酱油等调味料腌制入味 2 将腌制好的肌肉块裹上一层淀粉或者是面粉。如果有条件，炸鸡块的时候最...

家常炸鸡块的做法 简介 昨天炸了虾仁，还炸了些鸡块，味道都不错。下面我把炸鸡块的做法写一下，和大家分享。食材 大鸡腿 一个 鸡蛋 一个 食用油 适量 料酒 8克 白胡椒 3克 盐 5克 葱姜 少许 面粉 30克 面包糠 50克 方法/步骤 1 大鸡腿洗净，用厨房剪刀剔下鸡腿肉，切成均匀的肉块。加3克白胡椒...

夏季吉哒哒美味炸鸡块的做法 简介 夏季炎热，影响人的食欲，让人苦不堪言，夏季如果能够来一份炸鸡再配上一瓶啤酒自然是极好的，那么接下来就来教大家美味吉哒哒炸鸡块是如何制作的。食材 鸡脯肉 一斤 鸡蛋 2-3个 面粉 2-3勺 盐 少许 胡椒粉 少量 面包粉 一杯 番茄酱 少量 保鲜膜 若干 方法/步骤 1 将...

好吃的炸鸡块做法 简介 简单而美味 外表脆脆，里面松软的炸鸡块做法，分享给大家。希望你们会喜欢。食材 鸡胸肉 400g 鸡蛋 1个 大蒜，姜 各1颗 生粉，小麦粉 适量 1比3 芝麻油 少许 料酒 少许 酱油，食盐，胡椒 适量 方法/步骤 1 鸡胸肉放入器皿内，加入到器皿内水深没入鸡肉后，加入适量的食盐稍作搅拌后...

炸鸡块的做法 简介 小孩子就喜欢吃肯德基里的炸鸡、路边的大鸡排，可是卫生方面难免有所担心。其实炸鸡的制作方面并不难，在家就能做出美味不逊色于快餐店里的炸鸡哦！食材 鸡胸肉 1块 玉米淀粉 半碗 鸡蛋 两个 黑胡椒粉 少量 面包屑 一碗 番茄酱 一瓶 方法/步骤 1 把从超市买来的鸡胸肉切成块状，相当于成年...

日式炸鸡块便当的做法 简介 如果问我便当里最百搭的主菜食材是什么,我想,那一定是鸡肉了!相比于其他肉类,它总是那么柔和,可以变幻出千百种不同的料理方式!　　然而,在我心中,不管是哪种鸡肉料理都难以跟炸的金黄酥脆的炸鸡相比拟!　　相对于其他方式的炸鸡,我更喜欢日式炸鸡!简单的酱油,糖,姜蒜泥调味,再打入鸡蛋...

炸鸡块最简单做法 简介  做法简单，但好吃好学。食材 鸡块 面粉 适量 精盐 适量 辣椒粉 麻椒粉 适量 孜然粉 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 把鸡块洗净放盆里，将 鸡块上撒上适量的盐，撒上少许面粉，均匀搅拌，使每个鸡块都能沾上面粉。2  准备炒锅，倒上油，油热后把鸡块放入，炸至约五分钟，...

9 倒入炸好的鸡块、烹入绍酒点少许酱油 10 继续翻炒，再加入少许白糖，炒匀即可出锅撒香葱或熟芝麻 注意事项 1、腌鸡块时，要一次性把盐放够，因为鸡块炸过后表面变干就无法再入味，必须提前放足量。 2、炸鸡块的油要烧得足够热，使鸡块表皮迅速炸干变酥脆，这样炸出的鸡块外焦里嫩。油不够热的话，炸...

油炸过鸡块怎么做好吃 简介 简单介绍下油炸后鸡块的制作方法 食材 油炸鸡块 200 松蘑菇 50 粉皮 一张 方法/步骤 1 干松蘑菇洗净。2 锅中放水，加入鸡块，水开后，加入松蘑菇，然后加盐，少许酱油，葱段，少许料酒，少许姜，小火慢炖。3 小火炖至松蘑菇香味进入汤中后，加粉皮，炖至粉皮软烂后出锅。4 ...

9 倒入炸好的鸡块、并加少许酱油 10 继续翻炒，炒匀即可出锅撒香葱 注意事项 1、腌鸡块时，要一次性把盐放够，因为鸡块炸过后表面变干就无法再入味，必须提前放足量。2、炸鸡块的油要烧得足够热，使鸡块表皮迅速炸干变酥脆，这样炸出的鸡块外焦里嫩。油不够热的话，炸多久外皮都炸不焦，里面的肉也炸...

鸡柳的做法大全——家常炸鸡柳 简介 我家的宝宝非常喜欢吃炸鸡柳，每次都是在外面买，可是又很担心宝宝的健康，怕外面的东西总是让人吃得不放心，今天干脆自己在家做炸鸡柳给宝宝吃，真没想到味道真的不比外面卖的差。食材 新鲜的鸡肉 500克 食用油 适量 淀粉 适量 胡椒粉，食盐 适量 香葱末，姜末 适量 方法...

鸡柳的做法大全,很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,其实只要按照固定的鸡柳腌制方法,肯定能做出美味无骨鸡柳来。下面简单介绍一下鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。

无油版：可乐鸡翅 简介 夏天想吃鸡翅，又不想吃那种很油腻的鸡翅，吃货们一起来学学这道无油版可乐鸡翅吧，好吃不油腻哦！食材 鸡翅 5个 可乐 一易拉罐 白醋 两勺 酱油 三勺 料酒 两勺 方法/步骤 1 将鸡翅洗净装盘备用；2 用刀在鸡翅两面改刀，然后再改好刀的鸡翅上浇上两勺料酒腌渍一下，去除鸡翅中的...

鸡柳的做法大全 简介 买来两包腌好的鸡柳，一包在周末家庭聚会时，煎炸后给孩子们享用了，另一包，本打算如法炮制，但害怕油炸的东西吃多了，对身体不好，于是，改了改方法，用青椒配炒，味道一样很好。工具/原料 鸡柳250克、青椒一个 油适量、蚝油1勺、生抽1勺、葱适量、盐适量、味精少许、姜适量 方法/...

酸菜鱼怎样做好吃 简介 不用担心不会做鱼 食材 鲜活鲤鱼 2 色拉油 50g 花椒 8 姜片 适量 葱 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 四川泡菜 1包 料酒 适量 方法/步骤 1 将500g两条鲜活的鲤鱼除鳞，净膛，用清水洗净后控干。切上花片（或切成段)拍上面粉待用。2 锅热时倒入50g色拉油，热到六成时再放入鱼煎成...