清炖牛肉的做法

1 牛肉洗干净，切成块，放入隔水电炖盅里 加入适量的冰糖粉.2 加入适量的山楂片 3 加入一点桂皮 4 加入适量的清水 5 把炖盅放入电炖盅内，加入适量的水 6 接通电源，选慢炖，时间设为四小时，然后就可以出锅了！

1 牛肉提前2小时泡水去除血水 2 牛肉切块备用 3 将牛肉冷水下锅，加入葱姜料酒焯水 4 焯水后牛肉捞出，热水洗净控水备用 5 将牛肉放入高压锅内，加入葱姜料酒炖肉包，热水没过食材高压压制40分钟 6 白萝卜去皮洗净切滚刀块备用 7 将压制好的牛肉和原汤转移到大锅内 8 加入白萝卜块，大火烧开煮至萝卜熟透 9 ...

八角 3个 料酒 适量 方法/步骤 1 牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡去血水 2 葱切段，姜切片，蒜拍松 3 牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫。捞出 4 把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入葱段、姜片、蒜、料酒和没过牛肉的开水 5 大火烧开，转小火炖煮1个半小时，加入盐调味，再炖20分钟即可 注意...

老回民清炖牛肉的做法 简介 老回民清炖牛肉是回族人民炖牛肉的一种做法，牛肉鲜美，清汤可口，具有很大的营养价值。下面就为大家介绍一下具体的做法。食材 牛腰窝肉 1500克 各种自己喜欢的炖肉 少许 葱姜 各50克 绍兴黄酒 150毫升 花椒大料 适量 蚝油 15毫升 方法/步骤 1 将买来的牛腰窝肉清洗干净，切成较大块...

新鲜牛肉 700克 恰玛古 300克 盐 适量 洋葱 适量 方法/步骤 1 食材：恰玛古 连骨羊肉 洋葱 盐 香菜 2 把洋葱去皮切小块，把羊肉切块 3 下入沙煲里 4 加凉水 5 大火烧开，撇去浮沫转小火加洋葱块一起炖2小时左右 6 把恰玛古洗净切块 7 加进沙煲里，加盐一起在炖15分钟左右小时左右即可 8 把香菜洗净...

方法/步骤 1 新鲜的牛肉洗净，切丁。2 切好的牛肉加一勺盐，一勺白醋，浸泡十分钟，泡出血水和杂质。3 牛肉冷水下锅，加葱、姜、料酒煮出血沫。4 捞出后用热水清洗干净。 5 将清洗好的牛肉倒入砂锅中，放入姜、炖肉料包，加满热水炖60分钟。再加入白萝卜炖10分钟，最后加盐调味，撒上枸杞、葱花、香菜。

1 我用进口牛腱芯，牛肉提前从冰箱拿出来解冻，对半切放网兜，温水没过食材，盖上锅盖5分钟/50度/速度4.5洗肉。2 洗完的肉肉你们看，如果你们用冷水，一定增加时间，看下温度是否达到50度。3 水龙头上冲洗干净，姜去皮切片、葱打结。4 主锅放入刀头保护罩。5 放入牛肉、水（水量根据食材，没过食材为准）、...

鲜美清炖牛排汤的简单做法 简介 牛骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效，特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。用牛肋排熬出来的汤，鲜香中带着一丝牛肉独有的清甜，口感清爽，真是令人回味无穷！食材 牛肋排 1000克 生姜 2片 葱 2根 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤...

清炖牛排骨的做法 简介 我比较喜欢喝牛肉汤，经常自己买一些牛排骨在家里熬汤喝，营养丰富，自己买的肉做汤喝着也比较放心，下面我来分享一下我的做法。食材 牛排骨 500克 姜片 适量 小葱 适量 香菜 适量 食用盐 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 首先准备食材，牛排骨500克，姜片适量，小葱香菜适量，这两样是炖好...

一锅清炖牛肉的多彩人生的做法 简介 家里牛肉很多，不知道如何吃，每次想都是头疼，冰箱冷冻层被占据太多，想做点冰激凌都没地方冻了，干脆清炖一锅大牛肉，后面再想具体怎么吃。 对于我这样的懒人，这样做又快捷又多样。 同时也适合减脂减肥的朋友，这个清汤牛肉高蛋白，少调料。食材 牛肉 1000克 姜 8片 蒜 8瓣 盐 5克 方法/步

清炖牛肉的做法 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。工具/原料 清炖牛肉的主料：半个白萝卜、一个胡萝卜、牛腩一份 步骤/方法 1 1、胡萝卜和白萝卜切成块备用。2 牛腩先用清水煮开后，将血水煮出来之后，将牛腩清洗...

清炖牛肉菌菇汤 简介 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软...

清炖牛肉汤的做法 简介 天气渐渐暖和起来，我们的口味也要渐渐清淡些，今天小编就做了道清炖牛肉汤，尤其是汤的味道特别鲜美。食材 牛肉 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 鸡精 适量 白醋 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的牛肉，最好是带筋的部分，炖出口感好。2 牛肉清洗干净后，再切成薄片。3 牛油洗净后切成...

清炖牛肉家常做法 简介 平时我们喜欢用牛肉炖粉条或是土豆，其实清炖牛肉，汤汁的味道会更加浓郁，更加鲜美哟。食材 牛肉 适量 葱姜蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 盐 适量 方法/步骤 1 牛肉切成小块，用凉水浸泡，去除血水，多换几次水，冲洗干净备用。2 牛肉放在锅中加入适量的凉水，调入3...

第一次尝试这个方子，小伙伴们赞不绝口，操作简单，肉香四溢，配上面条米饭两相宜，汤还很好喝。闲者少述，这就将做法分享给大家～～ 要买牛腩，肥肉相间的那种才好吃哦～食材 牛腩 260克 姜 一块 蒜 1瓣 香叶 1片 盐 少许 香葱 2根 八角 1个 花椒 十几粒 生抽 3勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 牛肉...

鲜甜浓郁的清炖牛腩的做法 简介 吃过很多版本的清炖牛腩 那是真的“清”炖 要我讲那简直是寡淡 真正的清炖要 撇除掉多余调料修饰 展现出牛肉和白萝卜的鲜甜 同时与“清淡”划清界限 如今把自己研发的秘方分享给各位 祝好胃口 食材 牛腩 400克 白萝卜 2根 香菜 2根 葱 1根 姜 1块 料酒 50毫升 蚝油 2...

清炖土豆牛肉的做法 简介 清炖牛肉原是只用牛肉慢炖，怕是炖不出想要的味道，就另添了些小土豆一起炖煮。土豆本没有与食材相冲的味道，加了以后既未破坏牛肉的本味，又因其绵密粉糯的质感再吸收了牛肉的纯鲜，口感十分之好。若是不嫌弃土豆稍稍破坏了些许清如水的汤色，记得添一些。 回归自然，吃出食物的...

清炖牛肉萝卜汤的做法 简介 清炖牛肉萝卜汤（懒人高压锅版）的做法 食材 牛腩 500g 白萝卜 1个 生姜 3片 葱花 20克 蒜 3瓣 料酒 1勺 八角 1个 香叶 2片 花椒 一点点 桂皮 1块 盐 少许 胡椒粉 1小勺 香菜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 葱姜蒜切好备用.2 萝卜去皮切块备用.3 准备一个调料...

我一般多会用羊肉炖汤，牛肉则多会做成番茄炖牛肉、咖喱炖牛肉、红烧牛肉等，但其实偶然间在学会了清炖牛肉汤的做法后，我家人便都爱上了喝这款牛肉汤，牛肉汤的做法其实很简单，大家将其中的小细节掌握到位，炖好的牛肉软烂汤鲜香，保证原汁原味，而且汤也会非常清亮，喜欢喝清炖牛肉汤的朋友便可学习这个做法，以后想喝便可随手做 食材 牛排骨 500

今天带来的是软糯鲜香私房清炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 2000克 葱 1根 香叶 3片 盐 少许 料酒 1炒勺 蒜 半头 大料 2个 桂皮 1小块 茶叶 1撮儿 方法/步骤 1 牛腩牛肋条都可以看个人口味儿，我们家爱吃筋多的通常吃肋条。整块儿泡水，让血水泡出来 2 准备调料，但凡家里做饭的，这些...

桂皮一小片，花椒二十颗，砂仁3颗，大火烧开后转中火炖二十分钟再转小火炖二十分钟 ps:大料放多了药味太浓汤就不好喝了！根据个人喜好增减炖火时间 7 屋里全是牛肉香味，我饿了 8 出锅，最最重要一点哦，清炖的牛肉放一点儿香菜进去味道真是好的不要不要的☺☺☺搭配点儿自己喜欢的配菜开动吧 ...

养生食补大白萝卜清炖牛肉的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 牛肉洗净切块冷水下锅，下生姜1块拍烂、大葱一根、花椒10粒焯水。2 砂锅洗净接适量净化水，下老姜一块拍烂、大葱4根挽成结、花椒一小把熬汤。3 焯...

清炖牛腩的做法 简介 铸铁锅版清炖牛腩的做法 食材 牛腩 约600克 八角 2个 桂皮 2小截 花椒 10粒 香叶 3小片 陈皮 1块 生姜 3片 冰糖 3块 白萝卜 1个 料酒 少许 盐 适量 胡椒粉 适量 香菜 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 牛腩切8厘米长度，萝卜和所有调料备用 2 烧一锅开水 3 倒入适量料酒，放入牛腩...

怎样制作清炖牛肉 最近孩子住校，阑尾炎又犯了，而且头疼，跟老师请假先跑校一个月，回来调理调理。大夫嘱咐阑尾炎少吃米饭的黏性食物，那就以面食为主。这不早餐在家吃，我家孩子不喜欢吃甜食，蛋糕一律不吃，面包偶尔吃一顿还行，绝对是个中国胃。但又是个爱吃肉的孩子，早餐不能没肉，没盐味，也不行。所以...

炖牛肉的家常做法 简介 色，香，味俱全炖牛肉，天冷了吃一些，抵寒冷，补钙补充蛋白质，营养健康，強筋壮骨，香香的，棒棒的，味道好极了 食材 牛肉 2500克 姜 1大块 葱 半根 蒜 4瓣 八角 2颗 白蔻 4粒 桂皮 1块 花椒 1撮 盐 适量 红烧酱油 适量 料酒 半勺 草果 1个 步骤/方法 1 准备所以调味料 ...

无油清炖薄荷牛肉的做法 简介 看了滇西小哥的火瓢牛肉，把我给馋的。 感冒将好，想吃点热乎但又清淡的东西，就自己炖了牛肉，薄荷的香气治好了仍然堵塞的鼻腔，软嫩的牛肉补给了感冒后的身体。 干饭人觉得自己又可以了！！！食材 牛腱包 1kg 大葱 半根 生姜 3片 花椒 5克 草果 半个 八角 半个 盐 5克 ...

6 牛肉汤里加入盐、枸杞和少许的鸡精搅拌均匀，再撒上些葱花，就可以盛出来吃了，带筋的牛肉炖出来特别好吃。7 汤里直接下米线，吃不完会糊汤，剩下的就不好吃了，我们另外起锅放清水烧开，再下米线。8 米线煮好后捞在碗里，浇上牛肉汤 ，捞上几块牛肉，味道鲜美，米线吸收了牛肉原汤很好吃。这种做法...

清炖牛腱做法 简介 4种调料即可做出绝美牛腱 吃腻了红烧，五香，不如试试清炖 类似跷脚牛肉，简单好上手。食材 牛腱 三个 花椒 抓几个 香叶 多一点 八角 三个 姜 多点 葱 大半根 白胡椒 多放 三大勺 盐 汤略咸即可 清炖牛腱做法 1 牛腱 牛肉 牛腩都可以 不用怎么处理 什么都不放过一下开水 扎几下...