水煮鱼的做法大全家常

6 把腌好的鱼洗净加入红薯粉 7 把豆芽捞起，锅内放入鱼片，葱段，大火煮1分多钟，放入味精即可

1 草鱼洗净切片或块装盆里，豆芽去根洗净，胡萝卜、黄瓜洗净切条，生姜切片。2 把水煮鱼料包里的腌鱼包倒入鱼里加入料酒或白酒少许搅拌均匀腌15分钟。3 炒锅烧热倒入豆芽、黄瓜、胡萝卜炒到断生后装入盆或者汤碗中。4 锅内加1000克左右的水（根据鱼大小衡量，以没过鱼为准）烧开倒入水煮鱼料包里的汤包再烧开...

10 把刚才呈出的辣椒花椒该在鱼上。锅里加30g油烧开冒烟 11 把冒烟的油淋在辣椒上。会听到次啦次啦的 香味随之而出。铛铛水煮鱼好了

5 一层薄油烧热转小火，6 把腌制好的鱼挨个放进去，注意碗里的水别进去了，放好后转中火继续煎，十分钟左右，晃动锅子，鱼会转动，证明底下鱼皮煎黄了，可以轻轻翻面了 7 还不错，鱼皮没破 8 肉也没散 9 煎好装盘，一条鱼一个人的话，二个人也好，基本可以吃二餐，所以留一半晚上吃，10 煎鱼的时...

家常水煮鱼的做法 简介 今天带来的是家常水煮鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑鱼 1条 腌制鱼肉料 10克（个人口味酌情增减）料酒 20ml 盐 10g 鸡精 2g 胡椒粉 4g 淀粉 3勺 鸡蛋清 1个 丹丹水煮鱼调料 1装任选 配菜 10克（个人口味酌情增减）黄豆芽 200g 地瓜粉 100克 金针蘑 150克 小油菜 150克 ...

方法/步骤 1 鱼洗净，弄好（可以再卖鱼的时候让老板清理干净） 2 切去鱼头和鱼骨 3 把鱼肉片成薄片 4 用盐、料酒、淀粉腌制15分钟左右 5 下鱼头和鱼排煎一下， 6 放入料酒，去腥 7 放入适量的水煮15分钟 8 把莴笋削皮切片，金针菇摘开 9 用开水将莴笋焯至五成熟、让后放入金针菇一...

家常版水煮鱼做法 简介 水煮鱼是现代健康的做法。食材 草鱼 1条 莴笋 一颗 豆芽 适量 辣椒 适量 姜 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡蛋清 适量 淀粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 料备好，草鱼，蔬菜等。2 莴苣切段，草鱼剔骨，鱼肉切片。3 给鱼片放入盐、花椒、鸡蛋清、淀粉和料酒。4 腌制15分钟。5 煸炒，...

1 首先我们准备一条草鱼 在鱼头的下方将鱼鳞刮干净 用刀刺进鱼的心脏 将鱼血放出来 2 鱼血放干净之后将鱼鳞刮干净 然后从鱼尾下刀将草鱼切开后剁成两边 用平刀横切至鱼头下方 3 将鱼头分两次取下 再将草鱼的牙齿躲下来不用 然后将草鱼的龙骨剁成大小均匀的小块备用 4 再将鱼肚平刀切下来 将鱼肚剁成大小...

滑嫩水煮鱼的家常做法 简介 水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区（包括现重庆市）。是经典川菜中的一道菜。下面小编就教大家如何做这道经典的川菜吧。食材 黑鱼片 适量 黄豆芽 适量 葱 适量 生姜 适量 大蒜 适量 蛋清 适量 红薯淀粉 适量 八角 2颗 方法/步骤 1 ...

不辣水煮鱼的做法大全 简介 水煮鱼是很多人喜欢吃的一道美食，不过很多都是酸或辣，对于一些不喜欢吃酸辣的人来说，可能这个就不太适合，今天这里介绍家常不辣水煮鱼片的做法，有兴趣的可以看看。食材 鱼 1只 白菜心 1棵 魔芋丝 1包 香菇 2~3朵 油、盐、酱油、料酒、醋 少许 生姜、蒜头、小葱、生粉 少许 ...

家常水煮鱼做法 简介 团圆的日子里，桌上摆这么一盆麻辣鲜香极其诱惑的水煮鱼，满目的辣椒红亮养眼。"鱼"跟"余"字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，红红火火、家财兴旺。食材 草鱼 1000g 油 250g 花椒 适量 豆瓣酱 100g 干辣椒 100g 方法/步骤 1 姜片,蒜片,葱段,藿香,豆瓣酱干辣椒干...

家常水煮鱼的做法 简介 家常水煮鱼的做法 食材 葱 1根 蒜 6瓣 花椒 6粒 盐 好几勺 淀粉 3.4勺 料酒 3.4勺 草鱼 1条我用了半条 干辣椒 6个 胡椒粉 2 配菜 随意 自己喜欢就 鸡蛋 1个 姜 2片 郫县豆瓣酱 一大勺 方法/步骤 1 葱蒜 切碎备用， 辣椒切碎备用 花椒 香菜切碎备用 自己喜欢的配菜切好...

重庆渝北香辣水煮鱼的家常做法 简介 今天给吃货们介绍一道人人都热爱的名菜 ”水煮鱼“，即麻又辣很过瘾的哦！重庆渝北香辣水煮鱼的家常做法。食材 草鱼 2片 黄豆芽 500克 鸡蛋清 1个 干红辣椒 适量 郫县红油豆瓣 适量 葱段 适量 姜片 适量 蒜片 适量 食盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 黄豆芽清洗干净备用。

家常水煮鱼简单做法 简介 最简单的家常水煮鱼的做法，一切以简单为主，下班回家现做也可以按时吃上饭，下面来教你 食材 草鱼 1条 袋装水煮鱼调料 1袋 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 其他配菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 鱼收拾干净了以后，刀工好的可以把鱼肉片成片，鱼骨切段，不太熟练的...

家常水煮鱼的做法 简介 今天带来的是家常水煮鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑鱼 1条 葱 姜 蒜 10克 豆芽 100g 金针菇 100g 生菜球 1个 青麻椒 4g 干辣椒 10g 辣椒粉 2勺 料酒 20ml 盐 4g 玉米粉 2勺 鸡精 2g 香叶 2片 八角 1个 大小茴香豆 2个 方法/步骤 1 黑鱼处理干净，去骨切成鱼片...

家常简单水煮鱼的做法 简介 今天带来的是家常简单水煮鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼（三道鳞最好，刺少） 四口人我用的是两斤的 菠菜 若干 干豆腐 若干 五花肉 若干 木耳 若干 豆芽 若干 水煮鱼调料 1小袋 白菜 若干 树椒 若干 麻椒 若干 方法/步骤 1 准备材料，可以根据你的喜好加入蔬菜 2 用...

酸菜水煮鱼的做法 简介 酸菜鱼主要以鱼为主料，酸菜为辅料做出来的菜。味道鲜美。开胃。食材 新鲜鲤鱼一条 1000g 酸菜料包 一包 生姜 50g 大蒜 50g 泡椒 2个 猪油 100g 生粉 10g 盐。鸡精 适当 方法/步骤 1 先杀好鱼。骨头和肉分开，肉切片。加入盐，生粉腌制10分钟。2 然后锅里放入猪油烧至7分热。

酸菜水煮鱼的制作方法 简介 酸菜水煮鱼是一道非常美味的菜肴，许多来到四川旅游的朋友都很喜欢去餐馆点这道菜，今天我们就来学习制作一下这道酸菜水煮鱼的做法。方法/步骤 1 首先我们要去市场购买好一条4斤重的鱼。2 接下来我们把鱼购买好后，要用刀把鱼的肚子破开。3 然后取出鱼肚子里的内脏并扔掉，因为动物的...

糟溜鱼片的家常做法 简介 糟溜鱼片的家常做法，怎么做漕溜鱼片好吃？做漕溜鱼片的方法步骤？食材 龙利鱼鱼肉·· 300克 水发黑木耳 一杯 姜末 二分之一勺 蒜末 一大勺 清汤 一杯 油 两杯 鸡蛋清 半个 干生粉 一大勺 盐 少许 糖 一大勺 香糟酒 三大勺 水溶生粉 适量 方法/步骤 1 鱼肉切成厚0.5公分...

沙巴鱼的做法大全 简介 沙巴鱼火锅的做法食材主料沙巴鱼750g辅料百味斋水煮鱼佐料1包小葱适量蒜适量姜适量大料适量芹菜100g蛋清1个盐适量 方法/步骤 1 步骤1.莲藕削皮， 粉丝提前泡软， 芹菜 、白萝卜洗干净；2.油麦菜扯开泡水洗好；3.玉米、胡萝卜洗干净；2 4.花菜泡水5.葱切断 姜 、蒜切片6.莲藕、胡萝卜...

红烧扒皮鱼的做法大全 简介 今天让我们一起来看看红烧扒皮鱼的做法大全吧。食材 鱼 一条 方法/步骤 1 剪去扒鱼皮的鱼尾、鱼翅，沥干水份 2 用盐、生抽、料酒给鱼身腌制入味 3 腌制二十分钟后，用厨房吸去多余的调料汁，油温至六成热时，下入腌好的扒皮鱼 4 炸至表皮焦黄时，捞出备用，锅内重新加底油，加入...

酥饼的做法大全 简介 最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼 食材 面粉 250克 色拉油 适量 温水 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 1面粉加入温水搅拌成面絮。2 2再加入10克色拉油。3 3揉成光滑的面团静置15分钟。4 4醒置好的面团再次揉均匀。5 5把面团擀成长方大片均匀...

青菜的营养价值 简介 青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。一般都是食用叶子，比如：白菜、菠菜、油菜等。下面教给大家一个蒜蓉炒空心菜的方法。 工具/原料 空心菜500克 大蒜3瓣 盐3克 方法/步骤 1 将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。 2 锅中倒入油，...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥营养丰富，久吃不腻，是体质虚弱，肠胃不好以及需要滋补身体的人群食用。此外，皮蛋瘦肉粥的制作方法很简单，一学就会。所以，我现在把皮蛋瘦肉粥的做法教给大家。食材 大米 200克 瘦猪肉 150克 皮蛋 2个 盐 适量 花生油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 做皮蛋瘦肉粥，自然少不...

酸辣水煮鱼家常做法,水煮鱼在家你怎么做

家常水煮鱼的做法 简介 今天带来的是家常水煮鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼段（花鲢，青鱼，黑鱼） 500g 酸菜 半斤 盐，料酒，生粉，姜蒜，鸡蛋一个，葱，辣椒，花椒 少许 方法/步骤 1 将鱼段去骨，切薄片，我这用的是青鱼段，一斤左右 2 全部鱼片片好，将姜蒜和料酒盐少量糖依次放入切好的鱼片...

家常水煮鱼的好吃做法 简介 水煮鱼的鱼片口感滑嫩，味道香辣，很是下饭。我选择了巴沙鱼做了水煮鱼，没有刺，做起来也很方便。食材 鱼肉 适量 冬瓜 适量 郫县豆瓣酱 适量 油 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 小米椒 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 巴沙鱼解冻后洗净，沥净水分，尽量挤干水分。2 巴沙鱼肉切成片，...

水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。