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步骤/方法 1 准备好所有的材料。事先把泡杨梅酒的瓶子放锅里煮一下,控干水分待用。2 挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,杨梅用盐水泡15分钟,捞出,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗一下,晾干。3 把晾干的杨梅放入事先煮过的玻璃瓶中,再加入适量的冰糖(俺比较懒,直接把大块冰糖放在上面),最后再倒入高度...
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1 杨梅洗净,用淡盐水浸泡10分钟 2 放在阳台沥干水份(一定要沥干哦,不然酒会坏掉的)3 准备冰糖和白酒(九江双蒸)4 放杨梅,放冰糖,九江双蒸浸过面。1个月之后即可开瓶,心急的一周就可以喝了
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步骤/方法 1 荸荠种杨梅一篮,最好选择成熟度比较高的,发酵更快 2 把杨梅挑去烂果,放入干净的水里浸泡十分钟左右,加盐一小勺,这样的主要目的是让杨梅里的小肉虫爬出来 3 杨梅轻轻捞出,放入能沥水的篮子,上面盖上干净纱布,在阴凉处放一个晚上,把水沥干,这步很重要哦,水要干,不要被小虫子给叮了...
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杨梅 5克 白酒 50多度 密封罐 5克 方法/步骤 1 超大超甜 泡酒熬汤都很浪费 泡酒普通杨梅就好 2 孩子每天两点一线吃杨梅 也还剩半冰箱加一抽屉 3 杨梅放好烧酒倒进 满瓶杨梅泡出的酒比较甜 不用额外加糖 4 夏天泡,冬天喝 杨梅比例多时间短颜色也会很漂亮 5 杨梅直接吃酒味有点冲 我同学是泡酒的杨梅蒸...
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1 杨梅用无油的容器加适量清水和2勺盐,浸泡半小时;2 将水沥干放在大盘子里铺开晒干,晒到没有水汽为止;3 将杨梅一颗一颗放进酿酒容器,放一层杨梅撒一层黄冰糖,以此类推;杨梅冰糖容量差不多占容器的三分之二即可倒入白酒(在日后也可以不断加人白酒反复泡酒)4 倒完白酒,用保鲜袋包裹住酒瓶塞子防止空气...
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1 将杨梅用盐水泡15-30分钟后,用清水洗净再晾干水分 2 冰糖:我选用的是菜场里卖的散装小粒冰糖。 白酒:我选用红星二锅头白酒和江小白酒(40°以上的清香型纯粮酿造的白酒) 玻璃容器:提前开水消毒,晾干水分,无水无油 3 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中,按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 4 在码放好杨梅和...
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1 采摘新鲜的杨梅,品种以水梅(图A),土生梅(图B)为宜,这种杨梅泡出的杨梅酒口感纯正,带有杨梅特有的味道。(图C)这种适合鲜食,不适合泡杨梅酒。2 新鲜采摘的杨梅挑出树叶等杂物即可,把新摘的杨梅放入用可以封口的瓶子里,如图中的就比较合适。没有这种瓶子的可以去杂货店或烧酒店买这种熟料瓶,把杨梅...
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杨梅酒的做法 食材 鲜杨梅 8斤 冰糖 2斤 高度白酒 20斤 方法/步骤 1 准备一个30斤的罐子,一箱杨梅是8斤,刚刚好,还有冰糖2斤 2 杨梅一定要选择那种黑紫色而且酸酸的那种,这样泡出来的酒第一颜色好看,第二味道丰富。3 把鲜杨梅用盐水泡30分钟,捞出沥干,时间一定不能太长,不然颜色就泡没了。4 把...
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1 将杨梅摘取叶子,枝条。然后使用菜篮子放在水龙头下面冲洗一下。2 稍微沥干之后,拿到冰箱速冻两个小时,这样可以取到杀菌脱水的作用。3 然后再拿出杨梅,等到解冻之后,放入洗干净的大瓶子中。4 撒入4两白糖在杨梅上面,然后拿到太阳下焖一下,让白糖全部融化为止。最好是使用一个塑料袋套住瓶子,然后暴晒。5 ...
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盛夏江南的美酒--杨梅酒 简介 “色、香、味、形、养”,五美俱全的酒,在我看来,除了夜光杯里的塞外葡萄酒,当属江南盛夏第一美酒--杨梅酒。 杨梅酒色艳如玛瑙、果香浓郁、酸甜适口、美丽的果实粒粒可见,最有价值的更是“养”这一项。杨梅本身就有生津止渴、健脾...
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杨梅酒的超简单做法 简介 《本草纲目》中有记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。所以在这个炎炎盛夏到来的时候,...
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如何自制杨梅酒---杨梅酒的详细做法步骤 1 原料:杨梅500克、白酒500毫升、冰糖200克制作过程:1、广口瓶清洗干净并彻底晾干。2、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗。3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中。4、倒入白酒漫过杨梅,盖紧盖子。5-6、...
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杨梅酒浸泡时间时间越久,酒色越深。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。 杨梅酒怎么制作 材料:鲜杨梅500克,白糖80克。 做法:1、...
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那么喝杨梅酒也是不能壮阳的,它只有养生保健的作用,只是从侧方面来达到“壮阳”的效果。杨梅酒可以壮阳吗 杨梅酒能壮阳吗 杨梅酒的做法 杨梅酒的制作方法 材料:杨梅、白酒、冰糖、玻璃瓶 做法:1、要将新鲜的杨梅准备好,然后放入盐水中浸泡大约十五分钟,最后取出用清水洗干净,晾干备用。 2、准备...
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2 蓝莓酒:蓝莓富含丰富的花青素可以抗衰老,美容养颜,做法和杨梅酒一样,但是蓝莓清洗相对简单一些,用水清洗干净即可,泡好后需要放置一个做左右才可以饮用 3 葡萄酒:葡萄酒比较普遍,而且历史悠久,葡萄有改善心血管疾病的功效,抗辐射,而且味道醇香,每天喝一杯有助于睡眠,葡萄清洗的时候加入适量的面粉,表面...
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6、饮用的时候可用汤匙盛出2~3颗杨梅,再放入2勺浓汁倒入凉开水纯净水或冰水冲淡即可,加些冰块会更冰爽好喝。3 杨梅酒 原料:杨梅、白酒 1、新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干(如果用酒洗,存放时间能更长); 2、按照1斤杨梅、4到5斤白酒的比例,酒最好是高度酒在45度以上,密封放上20天左右即可食用...
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杨梅酒小龙虾的做法 简介 杨梅酒香味浓郁,口味香醇、具有消食除湿、解暑和抗癌等功能。用杨梅酒代替料酒烧小龙虾,味道真是一绝啊,去腥增味,鲜美无比,我觉得烧小龙虾堪比红烧肉,家家户户都有喜好的一味,用菜籽油为最佳,汤汁一定要大,最好把烧好的小龙虾在汤汁里泡一小时后再食用,那种味道只有品尝过...
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杨梅吃法有好几种 简介 杨梅不只能生吃,这几种做法你试过吗?方法/步骤 1 杨梅酒:将新鲜的杨梅用高度白酒清洗,然后与冰糖交叠放入瓶中,倒入白酒漫过杨梅,密封保存三个月后即可饮用。2 冰糖杨梅汁:将杨梅用淡盐水浸泡后冲洗干净,用刀在果肉上划几刀,加入冰糖和柠檬汁腌制一小时,然后放入锅中加水和山楂...
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杨梅能做什么好吃的,杨梅是一种普通又常见的水果,一般来说新鲜的杨梅可以直接食用,除了这样的吃法,杨梅还可用来做其他东西食用,比如杨梅干、杨梅酒、冰糖杨梅等等,这样加工过后的效果和味道都是更好的。
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白糖杨梅的做法 简介 家里每年都会浸杨梅酒,常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的杨梅,想着倒掉又可惜,不倒又没人吃,所以就动手把它做成自己爱吃的杨梅干了.杨梅干酸酸甜甜的,带着一股浓浓的酒香,和柠檬的清香,味道特别的好.家里浸了很多杨梅酒又愁杨梅浪费的亲们可以试试呢,绝对不会让你们失望的...
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自酿少量果酒的做法 简介 果酒的制作原理 果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖;在无氧条件下,酵母菌进行酒精发酵。 温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20℃左右最适合酵母菌繁殖,酒精发酵时一般将温度控制在18~25℃。在葡萄酒的自然发酵过程中...
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杨梅仔排的做法 简介 今天带来的是杨梅仔排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 仔排 500克 杨梅干 数颗 杨梅酒 10克(个人口味酌情增减)生姜 一块 大蒜 5瓣 八角 一个 桂皮 少许 冰糖 数颗 方法/步骤 1 准备好仔排 2 杨梅干提前用清水浸泡一下 3 先将排骨冷水下锅,加入姜片焯水,4 小火用冰糖炒个糖色...
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神奇杨梅酒 1 用料:杨梅350克、白酒500克、冰糖100克做法:1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净;2、称取100克冰糖备用;3、选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒;4、将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干;5、把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中;6、按一层杨梅一层冰糖的顺序码放;7、在码放好杨梅和...
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经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 如果把柚子酿制成柚子果酒,日常饮用对人的身体也有很好的保健效果。 步骤/方法 1 将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。 2 将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入...
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桃花酒的制作方法 1 食 用:早餐、中餐、晚餐、适量饮用。工 艺:其他类 别: 便秘食谱主 料:桃花30克 黄酒500克 指 数:推荐 0营养 0难易 0时间 0减肥 0养颜 0麻辣 0口 味: 原本味桃花酒的制作方法 桃花性味甘,平无毒,可消食顺气,是减肥美容护肤,是极好的美容品。桃花茶就是摘取桃花...
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青梅酒的功效 1 健肠健胃:青梅酒中的酸性物质可促进消化液分泌,加快消化与吸收,促进胃肠蠕动,提高肠道功能;2 解毒的作用:青梅中含有解毒成分,可促进肝脏解毒和毒素代谢;注意事项 青梅酒有保健功能,但也不能多饮,特别是医嘱不能饮酒的人群;青梅酒与杨梅酒属于两种不同的泡酒,需区分对待;
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猕猴桃酒的做法 简介 我用的容器是橄榄菜大瓶装的那种,酒大概有190g~ 报告:成品酒精味道很重,建议大家用高粱酒或者清酒之类度数较低的酒来做,这样可能会比较有猕猴桃的风味。 如果用清酒,发酵一周左右后最好放冰箱保存。食材 猕猴桃 2个 白酒 适量 冰糖 适量 柠檬汁 少许 方法/步骤 1 1.猕猴桃...
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让我教你樱桃酒的做法 简介 酸酸的樱桃,拿来酿酒是最合适的了。酿好的樱桃酒,因为加入了冰糖,已经没有了酸涩的口感,加上樱桃的果香味儿,就变得非常香甜绵滑 食材 樱桃 适量 高度粮食酒 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 樱桃去蒂,清洗干净,一个一个擦干;2 将擦干的樱桃放入容器,一层樱桃,一层冰糖;3 ...