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1 各种粉类过筛在干净盆里。2 黄油隔水加热至融化 3 加入砂糖和鸡蛋,搅匀 4 搅匀的蛋液倒入粉盆 5 揉成面团 6 这是个耐心活了,我赶时间只能做成小大馒头了 7 烤箱180度预热,入烤箱15分钟,上色即可 8 出炉了~每家烤箱脾气不同,温度时间请自行斟酌 9 得到大家一致认可好评~
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10 挨个挨个搓圆放烤盘里,个头比黄豆粒稍微大一点。11 入预热好的烤箱中,上下火160度,烤12分钟,具体温度依自己烤箱情况调整,最后3分钟注意观察小馒头表面上色情况,烤至表面微黄即可出炉。
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6 将〖剩余液体奶〗装喷雾瓶( 喷湿掌心搓球时用、也 进烤箱前喷撒小馒头表面)。7 冷藏后取出切分成4份、搓成直径1cm的长条。8 上下火150℃预热烤箱。 将长条切割成约1.5cm宽的小剂子、再搓圆。9 装盘后用喷雾均匀喷洒小馒头表面、再进烤箱烤15~20分钟见个别表面微裂即可。
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旺仔小馒头的做法 1 甜味菜品口味烘焙主要工艺十分钟所需时间简单制作难度电烤箱 所用厨具食材明细低粉100克玉米淀粉30克奶粉10克糖粉20克鸡蛋1个泡打粉2克制作步骤 1. 黄油融化后加入糖粉搅打均匀。2. 加入鸡蛋搅打均匀。3. 加入过筛后的所有粉类。4. 和成面团。5. 包上保鲜...
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简单旺仔小馒头的做法 简介 在家也可以做旺仔小馒头。其实做旺仔小馒头自己做也很简单,只要掌握好了比例,其他那都不是事,自己也能做出香甜酥脆的旺仔小馒头,让宝宝吃的放心,吃的健康。下面说一下怎样做旺仔小馒头。食材 玉米淀粉 70克 鸡蛋 1个 糖 30克 奶粉 10克 黄油 10克 低筋粉 10克 盐 3克 牛奶...
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旺仔小馒头的做法 烤箱食谱 简介 为了这个小馒头特别去超市看了旺仔小馒头的配料,出了各种添加剂基本没差了,味道也很接近哦!食材 马铃薯淀粉 140g 低筋面粉 20g 奶粉 25g 植物油 25g 鸡蛋 1个 泡打粉 2g 糖粉 25g 方法/步骤 1 所有主料混合成面团(面粉不要忘记过筛哦)开始会觉得面团很干但这时千万不...
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旺仔小馒头饼干的做法 简介 今天带来的是旺仔小馒头饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋粉 50g 玉米淀粉 80g 鸡蛋 60g 奶粉 23g 无铝泡打粉 2g 白糖 20g 黄油 23克 方法/步骤 1 鸡蛋+白糖,用蛋抽搅拌至乳化状态 2 加入融化的黄油继续搅拌均匀 3 加入过筛后的粉类(低筋粉、玉米淀粉、泡打粉、奶粉...
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旺仔小馒头 1 用料:鸡蛋1只、马铃薯淀粉60g、玉米淀粉20g、炼乳25g、细砂糖30g、泡达粉2g、玉米油20g 做法:准备好各种原料。糖少放,炼乳很甜的。把鸡蛋打散,将糖加入蛋液中,搅拌使糖溶化,再把炼乳加入蛋液中,并搅拌均匀,把马铃薯淀粉,玉米淀粉,泡达粉搅拌均匀,放入蛋液中,搅拌,后将面粉揉搓均匀...
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食材 方便面 酌量 cheese 酌量 方法/步骤 1 先在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉;2 把锅里的面条和水一起倒入漏斗里,沥干水份,用凉水冲面条10秒(这样既可以洗掉防腐剂,面条口感又很Q)3 在锅里重新倒热水,放入调味包还有面条,待煮沸后放入一片cheese,让它慢慢融化在面汤里。
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沙琪玛的家庭做法 简介 沙琪玛大家喜欢吃吗?我本人很喜欢吃 食材 面粉 1碗 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 一碗面粉加入几个鸡蛋,撒少许的黑芝麻,揉成一个光滑的面团,醒发15分钟 2 醒发后的面团擀成薄片,切成小条,锅中放油,油温5成热,放入面条,小火炸至蓬松状捞出 3 锅中放入一勺水一勺白糖,炒至香油色...
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家庭版沙琪玛的做法 简介 在家自己做沙琪玛干净又卫生,也非常美味,下面看一下具体教程。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 泡打粉 适量 白芝麻 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 两百克面粉,两个鸡蛋,三克泡打粉,十克清水,揉成面团。2 擀成饼,切条。3 放入油锅,炸熟。4 白糖水2比1,放入锅中熬成香油色。5 倒入...
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食材 桂花糖 适量 黑芝麻 适量 糯米粉 200g 温水 160g 糖粉 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 黑芝麻放入锅中炒熟,放到面板上用擀面杖擀压成芝麻碎。2 把黑芝麻碎中,加入黄油和自制的桂花蜜,加入糖粉与香油。搅拌 3 把搅拌好的馅料分别成搓成圆圆的小馅心,每个馅芯约10克左右,放入冰箱中冷藏备用。4 200...
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4 称量奶粉和淀粉,由于是给宝宝吃的,所以奶粉用的是宝宝自己曾吃的爱他美一段奶粉,淀粉用的是土豆淀粉,土豆淀粉的口味还是不错的,旺仔小馒头的主要配料就是土豆淀粉。5 粉类混合后筛入到香蕉糊。用刮刀给拌匀成细腻面糊,由于奶粉和淀粉都几乎没什么筋度,所以放心大胆的搅拌就是了。6 蛋清打入打蛋盆。滴入...
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7 一颗颗像旺仔小馒头 8 配上一杯红茶,是不错的茶点 9 因为是发酵的面粉,老少皆宜,还可以帮助肠胃不好,消化不好的调理消化系统 10 做了原味的,还做了一份孜然味的 11 吃不完放入保鲜袋储存或者储蓄罐,带到办公室是不错的小零食,特别垫肚子 注意事项 建议在储存方面采用密封的储蓄罐不会影响口感 棋子...
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地摊梨膏糖的做法 简介 怎样做梨膏糖。工具/原料 一千克生梨 三百克的糖 柠檬汁大约六十克 方法/步骤 1 将生梨清洗干净。2 烧热一锅水,水温大概在七十度左右慢慢有小气泡出现的时候关火。3 将生梨放入热水中稍稍浸泡五分钟就可以轻松去皮,去核了。4 将生梨肉绞碎成为小颗粒,但是不要打成泥。5 将白糖...
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布朗尼小蛋糕制作方法 简介 重巧克力愛好者必收藏.double chocolate 让人心情大好 食材 无盐奶油 80g 苦甜巧克力 130g 鸡蛋 1个 细砂糖 40g 鲜奶 80g 低筋面粉 80g 无铝泡打粉 1/2匙 核桃碎粒 40g 动物性鲜奶油 50g 苦甜巧克力 100g 无盐奶油 10g 方法/步骤 1 苦甜巧克力和无盐奶油一起隔水加热融化,均匀...
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核桃糖的做法 简介 核桃糖的做法 食材 花生仁(生) 370克 核桃干 80g 白糖 100g 麦芽糖 80g 水 50g 小苏打 1g 方法/步骤 1 准备好核桃仁和花生仁 2 核桃仁和花生仁铺在烤盘上,放入烤箱中层,上下火,120度,烤25分钟 3 小苏打放入清水里混合均匀 4 烤脆的核桃仁、花生仁去掉皮,装入自封袋里 5 用...
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微波豆香土豆粉的做法 1 用料;土豆粉,豆豉,丝瓜,辣椒,盐,辣椒油,调味鲜。方法;1、备土豆粉,豆豉,丝瓜,辣椒。2、将丝瓜去皮切片,辣椒切碎。3、将土豆粉倒出清洗后放进能进微波炉的锅里,4、码上丝瓜片,倒进高汤或清水。5、撒上辣椒,6、撒些盐调味。7、放上豆豉,8、淋上辣椒油,撒些调味鲜...
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5 煮开后转小火煮10分钟 6 放入小米,大火煮开后,转小火 7 加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次 8 加入泡好的枸杞冰糖 9 再小火煮10分钟 10 关火加盖,焖10分钟即可 小贴士 1 一定要先烧开水然后放入小米,先煮开,然后用小火熬 2 加入食用碱可以帮助消化 3 增加粘稠度,也更容易...
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关东煮得做法 简介 有很多人不了解关东煮得做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。食材 干香菇5 0克 鱿鱼 50克 猪肉馅 250克 圆生菜 1颗 方法/步骤 1 泡发干香菇,将关东煮的煮物用签子串好备用。将洗净去皮的萝卜切块,然后放入沸水中焯五分熟,去涩味,可加一小...
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菠萝包的做法——我的小确幸 简介 说起菠萝包,很轻易就联想起早年间的那部温情漫画——《麦兜,菠萝油王子》,当年热血的我或者没能完全明白其中的含义。菠萝包烤上时,香气勾兑着回忆,竟又想念起那部电影了,于是细致地重温,读懂此间的小确幸。小确幸——微小而确实的幸福。一句温暖的话被浓缩成几个没...
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布朗尼蛋糕如何做?简介 布朗尼蛋糕起源于美国,是美国家庭餐桌上常见的一道小甜品,因为味道香甜浓郁,松软,深受人们的喜爱。那么布朗尼蛋糕应该如何做呢?食材 70%黑巧克力 150g 面粉 60g 鸡蛋 2个 黄油 100g 糖粉 45g 泡打粉 1g 海盐 2g 蔓越莓干 20g 黄糖 90g 布朗尼模具 一个 蛋抽 一个 刮刀 一个 方法/...
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家常雪糕的简单做法 简介 夏天在家自己用模具和牛奶做几支简单的雪糕,非常清凉爽口,随吃随做,非常方便,而且做的比买的小,给小孩吃,一次不会吃很多,不会让小孩的胃口感到不舒适。食材 牛奶 250克 白糖 1勺 方法/步骤 1 将牛奶、白糖、模具、锅准备好。2 把牛奶倒入锅中,倒的时候,两端剪个口,让空气...
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黑芝麻丸的制作方法 简介 黑芝麻具有“补肝益肾、健脑强身、填精随、延衰老、延年益寿、益精血、乌发养颜、美容滋润、调理内循环、润肠降燥”的功效。 制作成黑芝麻丸更使黑芝麻口感更好,吸收率更高。我的老家就盛产黑芝麻丸。如何通过繁琐的工序制作黑麻丸,却只有我这种从小就耳濡目染,吃着芝麻丸长大...
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黑芝麻糊的制作方法 简介 黑芝麻能黑发,对人体很有好处。食材 黑芝麻 1两 糖 适量 粘米粉 适量 方法/步骤 1 用锤盅把黑芝麻捣碎 2 粘米粉开成粉浆 3 放糖进锅,倒进一碗半水1,煮沸 4 放进捣碎的黑芝麻煮沸,倒粉浆,用筷子搅拌至糊状。注意事项 糖全溶化 ...
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雪糕怎么做好吃 简介 雪糕大朋友、小朋友都爱吃。但是外面做的雪糕确实不那么安全。自己做可以用好的食料做各种口味。那怎么做才好吃呢?食材 牛奶 100g 白糖 30g 蛋黄 1个 淡奶油 150g 奥利奥饼干 4块 黑可可粉 适量 方法/步骤 1 蛋黄打散加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,沸腾后立即关火 2 将蛋奶液过筛...
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在家自制雪糕 简介 酷热炎夏,教你自制雪糕 方法/步骤 1 1.淡奶油分次加糖打发 2 .淡奶加倒1里,搅匀 3 根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。4 .放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经...
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营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品. 红枣又是美容养颜的佳品,所以最适合女性美容养颜了。 工具/原料 红枣、干桂圆、银耳、冰糖适量 方法/步骤 1 准备红枣、干桂圆、银耳、冰糖适量 2 将银耳泡发后撕成小块,红枣、桂圆也洗净,放入锅中小煮30分钟,中间加入适量冰糖。
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布朗尼蛋糕怎么做好吃 简介 布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味。食材 鸡蛋 5个 砂糖 150克 中粉 300克 可可粉 50克 黄油 150克 巧克力 200克 碎核桃仁...