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1 日本豆腐切块,香菇切丁,姜5g切末,葱白20g切小丁,青椒1个切丁。2 给豆腐裹上生粉40g, 油烧至4成(120℃)油温时放入豆腐炸2分钟,炸至定型即可捞出,油烧至7成(210℃)油温时,复炸豆腐2分钟,至金黄色捞出。3 热锅冷油,煸香葱姜后,再煸香猪绞肉,加入老抽3g、料酒5g、水80g、糖5g、盐2g、...
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1 把日本豆腐切块用干淀粉过一下 2 把木耳、黄瓜、青椒、红椒切块备用 3 蒜切片备用 4 2勺生抽、0.5勺老抽、1勺白糖、1勺耗油、1勺淀粉、半碗水拌匀备用 5 锅上油,中火将日本豆腐表皮炸焦装盘 6 放入黄瓜炸下装盘 7 锅少量油,放入蒜炝锅后把青椒红椒木耳黄瓜一并放入炒片刻 8 倒入调好的汁,放入...
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玉子豆腐怎么做好吃:肉碎玉子豆腐 简介 玉子豆腐又叫日本豆腐,主要是蛋的成份,口感具有豆腐的鲜嫩爽滑,鸡蛋之美味清香。这道菜加了微辣的肉碎,就更好下饭了。食材 玉子豆腐 2条 胡椒粉 适量 葱 1根 薑 1块 碎肉 半磅 油 1汤匙 生抽 1汤匙 盐 半茶匙 方法/步骤 1 材料图 2 玉子豆腐切片。3 ...
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日本豆腐 适量 生姜 适量 水发香菇 适量 葱白 适量 辣椒 适量 瘦肉 适量 香菜叶 适量 方法/步骤 1 原料图。按照图中所示,将相关主料、辅料准备齐全。2 将生姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。3 将日本豆腐从袋子取出,切块。4 下油烧锅,大火将日本豆腐炸至全黄捞出。5 留油锅,炒香备好的配料...
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日本豆腐好吃不好做,现在分项下新手亲自做的日本豆腐 食材 日本豆腐 2个 猪瘦肉 适量 玉米粒 适量 鸡蛋清 适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 蚝油 适量 糖 适量 番茄沙司 适量 青椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 热水 适量 方法/步骤 1 首先准备好原材料:鸡蛋清放在小碗中,淀粉放在盘子中,然后猪肉切成肉丁,青椒...
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日本豆腐怎么做才好吃 简介 日本豆腐即鸡蛋豆腐,口感鲜嫩顺滑,下面给大家分享一下做法!食材 日本豆腐 2根 玉米淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 日本豆腐先从中间切开,然后取出来切成厚薄均匀的小块 2 然后裹上淀粉这里的淀粉需要用玉米淀粉不然后面会糊锅 3 锅中烧油,油温5成...
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3 煎至两面金黄盛出放到盘里备用 4 葱,蒜切碎备用 5 起锅热油,把葱花,蒜末爆香,倒入调好的汤汁熬到黏稠,倒入煎好的日本豆腐,翻几下,注别太使劲,怕豆腐碎 6 汤汁粘稠裹上豆腐即可出锅,倒入盘里,撒点葱花即可 注意事项 没买到日本豆腐,用普通的豆腐切块裹生粉蛋液煎也很好吃 注意火候 ...
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如何做红烧日本豆腐 简介 日本豆腐又叫做玉子豆腐,红烧日本豆腐外面焦,里面香嫩爽滑,鸡蛋味清香,好吃至极。食材 日本豆腐 4根 香菇 4朵 红椒 1根 小葱 少许 淀粉 少许 生抽 少许 白糖 少许 白胡椒 少许 盐 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 日本豆腐就是从超市买来,一根一根包装好的,拆开包装,把日本豆腐...
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日本豆腐花样做法,好吃的不行!简介 这道菜是不是很眼熟?香滑可口,超下饭~食材 胡萝卜 半根 日本豆腐 3个 青椒 一个 葱蒜 适量 海鲜酱油 一勺 番茄酱 一勺 盐 半勺 鸡精 半勺 淀粉 半勺 糖 半勺 方法/步骤 1 准备材料 2 日本豆腐切厚片,厚度约8mm 3 海鲜酱油一勺,番茄酱一勺,盐,鸡精,淀粉...
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日本豆腐怎么做好吃---鲍汁日本豆腐 简介 买了日本豆腐几天了,本来是要做一个花样豆腐的,一直忙也没有做,今天正好有空,把它做了,今天我用剩下的一点胡萝卜和黄瓜搭配,做了【鲍汁日本豆腐】日本豆腐经过这样一做,外表酥脆、里面滑嫩,料汁鲜浓,还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁,日本豆腐怎么...
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玉子豆腐的做法 简介 玉子豆腐又称日本豆腐蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方制成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。食材 玉子豆腐 2袋 虾仁 10个 胡萝卜粒、...
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日本豆腐怎样做会更好吃?简介 说起日本豆腐人们必定会想起它的口感,鲜嫩爽滑,清香美味,虽然日本豆腐的质感特别的像豆腐,但是它不含任何豆类成分,它是以植物蛋白天然调味料制作而成的,在这里推介大家一个更好吃的做法,番茄风味日本豆腐.食材 日本豆腐 6条 玉米淀粉 1碗 生粉 适量 番茄酱 适量 白糖 1勺 醋 1勺 ...
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如何做好吃的日本豆腐?简介 如何做好吃的日本豆腐?食材 日本豆腐 适量 淀粉 适量 油 适量 葱 适量 盐 适量 蒜 适量 酱油 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 将日本豆腐切成块状。2 将日本豆腐裹上淀粉。3 锅中放油,油炸日本豆腐,油炸至金黄色捞出备用 4 锅中放油,将葱姜蒜炒香,加入日本豆腐,放耗油,...
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日式豆腐怎么吃 简介 日本豆腐既营养又美味,想知道怎么做好吃吗?一起来看看吧 食材 日本豆腐 2-3个 生抽 1勺 陈醋 2勺 蚝油 1勺 白糖 半勺 盐 少量 淀粉 若干 郫县豆瓣酱 1勺 清水 半碗 葱蒜末 若干 方法/步骤 1 首先将除葱蒜末外的所有辅料搅拌均匀,备用 2 将日本豆腐切厚片,均匀涂抹淀粉 3 国内...
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好吃的日本豆腐+虾仁蒸蛋做法来啦!简介 这是我从我妈妈那里学来的,好吃又好看哦!接下来,小编来分享一下做法吧~食材 鸡蛋 1个 日本豆腐 1根 虾仁 8只 红萝卜 半根 葱 1根 盐 少许 植物油 少许 酱油或蒸鱼豉油 1勺 方法/步骤 1 如果有条件的话可以买活虾,这样会比较鲜。如果没有的话,直接买速冻...
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豆腐怎么烧好吃 简介 豆腐怎么烧好吃,小编今天带来一种好做法,鱼头豆腐汤!食材 鱼头 一个 豆腐 1块 白萝卜 半根 方法/步骤 1 材料集合图:2 1.将豆腐切片(稍厚一点),白萝卜切薄片,生姜切片,蒜切片,备用 3 2.将过烧热后,关火,用1-2片生姜将锅内壁擦一遍 4 3.点火,倒适量油,油热后下姜片...
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家常麻婆豆腐怎么做好吃 简介 麻婆豆腐,麻辣鲜香,越吃越上瘾,又滑又嫩的豆腐这样做才经典,下饭首选就是它了。食材 豆腐 2-3块 瘦肉 适量 大蒜 适量 洋葱 适量 花椒 适量 辣椒 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 准备材料:豆腐、瘦肉、洋葱、大蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱;2 洋葱、大蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱备用...
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怎么做麻婆豆腐才好吃?简介 “香辣背后的诱惑”——麻婆豆腐 食材 豆腐 500g 猪肉(瘦) 100g 油 1勺 青蒜 1根 蒜 2个 洋葱 一片 盐 1勺 料酒 1勺 姜 10克 葱 2根 白糖 1勺 生抽 1勺 淀粉 10克 郫县豆瓣 1勺 方法/步骤 1 准备 嫩豆腐 洋葱末 生姜末 肉末(料酒腌)蒜片 葱花末 2 沸水煮...
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千页豆腐怎么做好吃 简介 生活中我们常常用千页豆腐做干锅千页豆腐,很下饭。今天小编用千页豆腐做了糖醋豆腐,酸甜口,孩子特别爱吃,操作也很简单!下面就和大家分享一下吧。食材 千页豆腐 适量 番茄酱 适量 白糖 适量 生抽 适量 油 适量 方法/步骤 1 千页豆腐解冻,清洗干净,沥净水分备用。2 锅中倒入适量...
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如何做好吃的烧豆腐 简介 豆腐营养,是中国老百姓常吃的食物。今天介绍的这款烧豆腐美味,简单易做,是初学做菜的你不二的选择。食材 豆腐 1块 酱油 1勺 淀粉 2勺 水 适量 葱蒜 适量 方法/步骤 1 将葱蒜提前切好备用,葱蒜的用量根据豆腐的多少和个人口味适当调节。2 将适量干淀粉倒入容器中,加入适量水和1...
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红烧豆腐怎么做好吃?简介 豆腐蛋白质含量高,含有8种人体必需的氨基酸,还有不饱和脂肪酸,卵磷脂等。而且很方便,好洗好切,烹饪方法简单,特别适合做饭新手 食材 豆腐 一块 蒜瓣 两瓣 葱 两根 姜 两片 老抽 半勺 耗油 两勺 淀粉 一勺 鸡精 一勺 花椒粉 适量 方法/步骤 1 准备一块嫩豆腐切成一口大小的...
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红烧鸡蛋豆腐做法 简介 今天的食材虽然是豆腐,但是做出来的豆腐吃起来却有鱼肉的味道和口感,无意中发明创造了以及乱真的素肉,哈哈,简直完美,还省钱了,现在就教给大家这道好吃的红烧豆腐 食材 卤水豆腐 一块 鸡蛋 一个 盐 适量 蒜 两瓣 姜 适量 老抽 适量 鸡精 适量 葱 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成小块...