干锅排骨的做法

方法/步骤 1 排骨冲洗干净 2 加姜片、三奈、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、老抽、冰糖、葱清卤30分钟 3 卤好起锅备用 4 下油锅炸至表皮金黄 5 土豆莲藕炸2分钟左右 6 洋葱炸10秒钟左右 7 准备配菜1 8 配菜2 9 配菜3 10 油锅依次下入豆瓣酱，干红花椒、火锅底料、姜蒜粒、干辣椒，生抽炒香，下入排...

干锅排骨的做法 1 把切成小块的生排骨用大碗装者，倒点儿料酒、酱油，再把姜、蒜片、洋葱片片和香菜根根放进去腌制15分钟以上 2 在排骨腌制期间，我们先把干锅排骨的辅料先洗出来切好，如推豆土豆、藕、茶树菇、豆腐皮等等辅助配料。 3 炸排骨-油一定要多，如果觉得废油的话可以少量的炸，反正这次用了下...

1 排骨600g，洗净装碗里！加盐2g 糖2g 生抽15g 抓匀加淀粉15g 水20g 抓匀腌制1小时以上 2 起锅烧油，加半锅油，油温7-8层热放入腌制好的排骨，小火炸6-7分钟，捞出备用 3 胡萝卜一根切条 土豆一个切条放入油锅炸3-4分钟，捞出备用 4 锅内油倒出，锅刷干净再起锅开火，加油15g 姜4片 大葱3段...

1 排骨洗净后切块，加入料酒腌制 2 配料切成丝 3 切好洋葱丝，姜片，备好干锅调料粉。喜欢辣的可以多放一些干锅调料粉。4 排骨沥干后加入油和玉米淀粉拌匀 5 起锅烧油，炸排骨，表面金黄后取出 6 加入葱姜蒜和干椒香料，炒制 7 放入胡萝卜和芹菜 8 加入排骨炒匀 9 加干锅调料和生抽老抽炒制均匀即可出锅 ...

1 NO.1:准备主料、辅料备好所需用料，排骨、胡萝卜、芹菜、洋葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。2 NO.2:处理主料、辅料将排骨切段，胡萝卜、芹菜切条，洋葱切丝，姜、蒜切片。3 NO.3:腌制排骨在切好的排骨中加入淀粉、料酒、生抽，搅拌均匀，腌制10分钟备用。4 NO.4:排骨过油锅中加油，油温六成热下入...

干锅排骨的做法 简介 今天带来的是干锅排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肋排 10克（个人口味酌情增减）豆腐泡 10克（个人口味酌情增减）葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 蒜 10克（个人口味酌情增减）干辣椒 20克（个人口味酌情增减）豆瓣酱 1勺 香豉酱 10克（个人口味酌情增减）火锅底料 10克（...

干锅排骨的做法 简介 干锅排骨（详细步骤）的做法 食材 排骨 500g 土豆 2个 青笋 1根 洋葱 1个 大葱 1根 芹菜 1颗 姜、蒜 10克 八角、桂皮、草果 2个 花椒、干辣椒 根据口味 方法/步骤 1 排骨砍小块一些，用清水泡一下，洗净 2 加少许酱油、料酒腌制 3 腌排骨的时间做其他准备工作。土豆切条，青笋切...

1 先把排骨洗干净，放在碗里，放入葱、姜、蒜、料酒，生抽酱油，葱姜蒜都要剁碎，这样更能入味。2 接着加入蚝油、食盐，食盐不要放多了，因为蚝油和生抽酱油都是咸味的，你如果在加入太多的食盐，整个就会很咸了。3 调料都放进去以后，现在就可以开始用手来抓拌，多搅拌一会儿，要让排骨充分入味。4 排骨搅拌...

排骨的做法有很多，比如红烧排骨，糖醋排骨，排骨汤，干锅排骨等等，不同的做法也会有不同的味道，下面我们可以一起试一下干锅排骨。食材 排骨 500克 香葱 1根 淀粉 150克 姜片 10克 蒜片 2克 洋葱 150克 干辣椒 5克 盐 2克 小米椒 适量 线椒 适量 香辣酱 20克 生抽 适量 方法/步骤 1 洋葱切片，小米椒...

怎么做干锅排骨？简介 干锅排骨是很常见的一道菜，它还有保护视力的功效，其实做法也是很简单的。食材 排骨 500克 胡萝卜 3个 芹菜 适量 淀粉 适量 洋葱 适量 干锅调料 适量 生姜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 将排骨切成大小均匀的小块，用水浸泡半小时后，把水倒掉。2 把胡萝卜和芹菜切成一小段的形状，把...

干锅排骨的做法 简介 排骨外焦里嫩、锅笋软烂、回味无穷。食材 排骨 一斤 莴笋 半斤 方法/步骤 1 准备食材，排骨，莴笋一根，洋葱一个，姜，蒜，辣椒适量（姜蒜辣椒根据个人口味喜好适量）2 排骨洗净，冷水下锅焯水，水开排骨全部变色后捞出，洗去浮沫。3 再次把排骨放入加水的锅内，加入料酒，盐，姜片大火煮...

干锅排骨的做法 简介 干锅排骨的做法 食材 排骨 2根 土豆 一个 莲藕 一个 芹菜 一把 洋葱 一个 大葱 一根 干锅配料 一袋 八角 适量 茴香 适量 干海椒 一把 生姜 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 洋葱 3 藕片 4 土豆 5 由于本人比较喜欢吃脆皮肠，所以当当当当~6 排骨先涝水，然后捞出用冷水冲...

干锅排骨的家常做法 简介 干锅排骨，属于川菜系，相比火锅，干锅排骨具有独特的风格，汤汁较少，油脂较多，麻辣鲜香。干锅排骨，做法简单，零厨艺也能做好，喜欢干锅菜的就动手吧。食材 排骨 700克 胡萝卜 1棵 芹菜 1棵 洋葱 1小棵 生葱 1棵 大蒜 4瓣 生抽 1小勺 黄油 25克 淀粉 20克 方法/步骤 1 首先...

1 排骨要腌制且时间勿短，否则干锅的内肉不太入味了； 2 做干锅排骨的话排骨选用子排好些；3 注意根据口味适当选择辅料；4 如果感觉炸不好的话可以事先把排骨煮成7，8分熟，然后放锅油炸； 5 最为关键的在于油炸排骨这一步，不建议炸全熟，就像吃牛排不要全熟味更好一样。一道干锅排骨的做法 1 排骨...

干锅排骨家常做法的做法 简介 今天带来的是干锅排骨家常做法,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 1000g 土豆 250g 黄瓜 250g 洋葱 250g 芹菜 250g 二荆条 实际需要 小米辣 实际需要 大葱 实际需要 花椒 一点点 孜然粉 实际需要 花椒粉 一点点 八角三奈 2个 酱油 1勺 糖 10克 姜蒜 10克 郫县豆瓣 ...

四川干锅排骨的做法 简介 干锅口味麻辣鲜香，是一道非常著名的川菜，也是许多爱辣认识的最爱！食材 肋排 适量 莲藕 适量 小米椒 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 独头蒜 适量 姜 适量 孜然粒 适量 方法/步骤 1 将排骨斩成小段，洗净沥水。因为排骨不焯水，所以要反复冲洗三遍。2 用腌排骨料腌制...

麻辣干锅排骨的做法 简介 家庭版的麻辣排骨，麻辣鲜香，焦香四溢，嚼劲十足… 更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活 食材 伊比利亚黑猪排骨 1000克 藕 1节 莴笋 1根 干辣椒 50克 芹菜 3根 二荆条 3根 小米辣 5个 姜 5片 蒜 3瓣 鸡蛋黄 1个 孜然粉 3克 五香粉 3克 料酒 10克 生抽 10克 老抽 5克 ...

干锅排骨的做法 简介 干锅排骨是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学习干锅排骨的制作方法。方法/步骤 1 首先我们需要购买的食材有排骨，香菇和莲藕，准备好了这几样食材就可以进行下一步的操作了。2 接着我们把排骨先清洗干净，然后放在菜板上用菜刀宰成块状。3 在锅中加入适量的水把灶台上的火打开，在锅中...

美食家常菜干锅排骨孜然排骨做法教程 简介 特香特好吃的干锅排骨分享给大家，不太辣的，如果要辣些就多放干辣椒或青椒。孩子一个人就能吃一斤多。食材 排骨（最好都是纤排） 约1200克 洋葱 半个 大葱 2根 老姜 约30克 孜然 2勺 大蒜 约40克 干辣椒 适量 花椒颗粒 2勺 花椒粉 1勺 辣椒酱 2大勺 香叶 3...

干锅是四川特有的一种做菜方法，其中干锅排骨是最好吃的呢，下面为大家讲解一下干锅排骨的做法。食材 排骨 一斤 土豆 一个 洋葱 一个 山药 一根 小米辣椒 10个 生姜 3 大蒜 2个 香料 适量 方法/步骤 1 首先是准备材料和作料。准备一斤排骨，排骨最好用正排，这样比较容易熟，容易入味，将素菜土豆和山药切片，...

干锅排骨虾的做法 简介 妹妹喜欢吃排骨，弟弟喜欢吃虾。于是成就了这道干锅排骨虾，同时满足了两人的喜好 食材 排骨 650克 基围虾 550克 藕 1节 土豆 1个 莴笋 1颗 洋葱 1个 食盐 适量 酱油 适量 淀粉 适量 胡椒粉 1/2勺 料酒 适量 八角 3颗 桂皮 小段 香叶 几片 三萘 2块 老姜 1个 干辣椒 30个 ...

香辣干锅排骨的做法, 香辣干锅排骨做法简单是猪肉做法大全的常见菜,不一定要看香辣干锅排骨视频才能学会,下面就给大家详细的讲解一下,使您快速的学会怎样做香辣干过排骨。

麻辣干锅排骨正宗做法 简介 麻辣最能挑起人们的味蕾，绝对是下饭的美食，就这道麻辣干锅排骨一直吃不够。食材 排骨 600g 土豆 2个 藕尖 1节 青椒 2个 甜椒 1个 洋葱 半个 香菜 1颗 姜蒜 适量 八角 桂皮 香叶 孜然粒 适量 干辣椒 100g 花椒 豆瓣酱 适量 糖 5g 盐 鸡精 适量 生粉 面粉 各30g 料酒 15...

干锅排骨虾--人气干锅的家庭做法 简介 其实这菜做起来不难，就是非常繁琐，各种腌，各种切，各种炸，估计看完做法，会有小伙伴说，我还是去饭店吃吧，哈哈！但是自己做的料肯定更足，而且更健康，吃的更过瘾哈！食材 肋排 400G 基围虾 300G 土豆 1个 莲藕 1节 莴笋 1根 花菜 1小颗 洋葱 半个 蒜 1头 ...

干锅排骨兔的做法 简介 很香，很好吃 食材 土豆 300克 藕 100克 平菇 100克 黄瓜 200克 青椒 100克 兔子 300克 排骨 200克 鸡尖 100克 方法/步骤 1 准备配菜 2 排骨、鸡尖焯水备用，在新鲜的兔子加入料酒、五香粉、耗油、老抽码味，20分钟左右 3 锅中加入适量的油，把排骨和鸡尖下锅煸干水分后捞出，...

香辣排骨的做法 简介 前几天看网上有人做蒜香排骨 我就自己做了改良版的懒人排骨 教程很简单 食材 猪小排 500克 朝天椒 5个 长青椒 4个 大蒜子 5瓣 菜籽油 30克 生抽 2勺 料酒 2勺 酱油 2克 步骤/方法 1 因为猪小排都会有血水 需要放入清水里泡10分钟左右 我泡的时候加入了料酒 去腥 我这已经是泡好...

如何制作佛跳墙 简介 朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。食材 鱼翅 30克 小鲍鱼 15克 瑶柱 10克 广肚 15克 大虾肉 20科二 鹌鹑蛋 20克 冬笋片 10克 香菇 15克 鸡肉 20克 盐 1克 ...

香辣鸡翅的做法 简介 鸡翅洗净，加入蚝油、黄酒、花椒、姜片用手揉抓匀腌15分钟藕去皮切片、年糕切小段、香芹只留梗切成段锅内油热后，码入鸡翅煎一两分钟至皮收紧加入葱、蒜、海底捞麻辣清油火锅底料，翻炒均匀加入藕片、年糕段、糖、炒匀将之前腌鸡翅的料加入一小碗水，倒入锅中至没过所有食材中火焖烧至锅...

香辣鸡翅的做法 简介 香辣鸡翅是一道非常美味的菜，我学了很久才学会的。要如何去除腥味并且让鸡翅完成入味非常重要。食材 鸡翅 适量 香菜 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒 适量 生姜 适量 蒜 适量 香油 适量 小米椒 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 先把鸡翅洗净放入碗里，加入适量的生抽（要覆盖到鸡翅...