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8 第八步:180度,6-7分钟,中下层,主要看颜色满意就赶紧出炉。9 熟悉的味道,烤好放凉后,用空瓶子把饼干收好,盖好盖子即可!【小帖士】1、大家在和面粉的时候,记得在面粉中加入少量的熟油,这样可以防止面粉结块结坨,揉出来的面团也会更加的细腻有弹性。如果大家觉得只加入牛奶和鸡蛋揉面粉,揉出来的...
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饼干的做法大全电烤箱,DIY的小饼干,美味又安全,做起来还十分简单而且颜值又高,今天几款容易上手的,在家用最普通的电烤箱就能搞定,大家可以GET这几项新技能,瞬间变身烘焙小能手吧~
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简介 香酥的曲奇饼干做法,放了点酸酸的蓝莓果酱调味,恰恰好。美味的下午茶小食,做起来吧。食材 低筋面粉 260克 黄油 140克 糖粉 70克 鸡蛋 45克 果酱 适量 步骤/方法 1 黄油软化,放入糖粉,用电动打蛋器打发开,打至淡黄色 2 鸡蛋液分三次加入搅打,和黄油充分融合和后,在加下一次 3 直到蛋液和...
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这款饼干带有甘甜的南瓜香味,可爱的小南瓜造型,必定会吸引孩子的眼球,不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢?可是它真的是饼干喔...食材 有盐黄油 70克 低筋面粉 80克 糖粉 30克 玉米淀粉 40克 南瓜泥 60克 可可粉 少许 瓜子肉 少许 步骤/方法 1 软化的黄油中放入糖粉,用刮刀按压均匀 2 筛入低粉...
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黄油饼干的做法 简介 这道甜点是借鉴了一个朋友的菜谱,配比略有改动。食材 普通面粉 65克 鸡蛋 25克 黄油 40克 糖粉 20克 奶粉 20克 玉米淀粉 35克 步骤/方法 1 先准备好食材,黄油需提前软化。2 软化黄油中加入糖粉。3 糖粉和黄油先搅拌后再开始打发黄油,以免糖粉飞溅。黄油打发为蓬松出现明显纹路,颜色...
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自制小饼干的做法 食材 黄油 100-150g 鸡蛋 一颗 葡萄干 50g 盐 5g 白糖(非糖粉) 50g-60g 低粉 150-200g 方法/步骤 1 黄油我放了近150个,放在室温融化,但因太冷,我放在热水里加热了。然后放入量好的糖和盐放进去搅拌均匀。2 减去盘子的重量差不多是50 3 这是加入糖、盐、和鸡蛋搅拌均匀后的效果,...
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老爸最近住院手术,我都20多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干是我的最爱,不仅口感好,味道更棒,喜欢吃饼干的一定要试试这款。食材 黄油 170克 糖粉 80克 玉米油 80克 低筋面粉 400克 盐 10克 香葱(葱绿部分) 70克 芝麻 20克 步骤/方法 1 准备食材,黄油软化切小...
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巧克力饼干的做法 简介 简单的食材,也能做出美味酥香的饼干。朋友来访,利用家里现有的材料,只需将黄油、鸡蛋液稍稍打发,烤出来的巧克力饼干非常酥香,大受欢迎哟。食材 鸡蛋 25克 黄油 50克 巧克力预拌粉 100克 步骤/方法 1 准备好材料。2 黄油软化后用电动打蛋器打发,直到颜色变浅蓬松。3 把打散的鸡蛋液...
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很早之前就看到君之的这款焦糖饼干了,但是一想到熬糖,就感觉很麻烦,于是一直拖拖拉拉没行动~终于在某个周末改掉了自己的拖延症,行动起来发现,原来没有那么复杂的,都是自己给自己设定了个门槛~很多事情都是这样,看似复杂,真正做起来,其实真的不算麻烦的,行动才是第一位的哦~刚出炉的小饼干,酥脆的...
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香葱饼干的做法 简介 周日的下午,阳光暖洋洋,天空分外蓝,总觉得这样的冬日下午适合沏一壶茶,用烤箱烤一些小点心,拿一本小说,悠哉悠哉地度过。这个下午是慵懒的,也是美丽的。 吃腻了甜的饼干,弄点咸味的小饼干,带些葱香,喝一口香醇浓厚的单从茶,这样的生活已是岁月静好!食材 普通面粉 400克 鸡蛋...
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小熊饼干的做法 简介 这是一款大小朋友都非常喜欢的萌萌哒的饼干,有没有萌到你们啊,也很适合亲子互动时候做,增进和小朋友之间的感情。做这款饼干要非常的有耐心,特别是做脸型的时候,只要上手了就非常的简单了。食材 低筋面粉 155克 黄油 100克 全蛋液 20克 可可粉 15克 盐 1克 糖粉 50克 香草精 2滴 ...
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桃酥饼干的做法 简介 用桃酥的配方来制作的,只是给桃酥凹了个造型,材料和制作都挺简单的,非常适合新手来制作,素油版的松脆的桃酥饼干,不干不腻,非常适合搭配牛奶和咖啡食用。食材 玉米油 55克 低粉 140克 全蛋液 32克 绵白糖 45克 小苏打 1/4小勺 步骤/方法 1 低粉和小苏打混合过筛 2 糖和玉米油混合...
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南瓜小饼干的做法 简介 初学烘焙,建议从饼干开始,简单易成功,如果再给饼干做一点造型,简单的饼干也变得可爱惹人,孩子们一定会喜欢,你,我想,也会喜欢:)。食材 南瓜泥 60克 低粉 100克 黄油 60克 糖粉 45克 玉米淀粉 40克 盐 2克 抹茶粉 3克 水 2克 步骤/方法 1 黄油从冰箱拿出来软化,南瓜去皮...
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6 打发好之后加入130g的低筋面粉,我看很多人都要过筛,木有小筛子的只好一股脑倒进去了 7 没有刮刀的娃只能戴上手套搅拌了,把面粉和打发的黄油进行充分混合搅拌 8 没有裱花袋的娃只好在保鲜袋角上剪个洞代替了 9 最后入烤箱,长帝30升烤箱,上火180°,下火160°15分钟,香喷喷的曲奇小饼干就出炉啦,晾凉...
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燕麦饼干的做法 简介 路边发现了一些小红果,用它配图肯定特漂亮,赶紧摘回家,为它做了一些燕麦饼干,煮了一杯奶茶,为了配它我容易么我!它叫蛇莓,还是不吃为好哟~燕麦饼干为网搜方子哈,味道还是不错滴 食材 黄油 75克 红糖 35克 牛奶 25克 燕麦片 100克(即食)低筋面粉 75克 黑芝麻 25克(熟)...
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饼干的简单做法 简介 相信有很多人都爱是饼干吧?哎哟和,想想那味道那叫一个美啊,说的我口水都快流出来了,先擦擦嘿嘿。俺也是一个超爱吃饼干的人,但是我为了能每天都吃到饼干所以自己去学了烘焙,嘿嘿很简单赶快动起你的手把!!!(可以不用搅拌机,用手也行但是要跟着步骤来哦!)食材 酥油 260g 糖粉...
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燕麦饼干的做法 简介 之前一直是把燕麦片用来跟牛奶一起泡着吃,后来看到可以用燕麦片来做饼干就动手试试咯,口味还不错,可以当作下午茶的小点心。食材 低筋面粉 30克 燕麦片 50克 椰蓉 15克 葡萄干 15克 白糖 20克 玉米油 25克 水 25克 步骤/方法 1 把燕麦片,低粉,糖,椰蓉,葡萄干这些食材过好称...
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草莓饼干的做法 简介 虽然已过了吃草莓的季节,但有了草莓果酱和草莓干还是可以让味蕾美美的享受一番草莓带来的幸福~食材 黄油 150克 糖粉 100克 蛋黄 2个 草莓果酱 20克 低粉 230克 草莓干 85克 粉色砂糖 适量 步骤/方法 1 黄油软化后加入糖粉搅打均匀 2 两个蛋黄分两次加入,分别搅拌均匀 3 倒入草莓果酱...
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饼干的做法?简介 正好过年,可以用饼干当做下午茶挺好。没有什么特殊的花样,就是想练练手,配方也是自己搭配的,本意想做那种老式的大方块饼干,做完之后感觉不太像,虽然口感味道还可以,但是饼干的强度不够,减少油和泡打粉的用量,应该会好一些。小苏打可以不放。食材 低筋面粉 150g 泡打粉 8g 小苏打 2g 玉米...
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硬饼干的做法,很简单的小饼干,烤的时候就散发出浓浓牛奶香。冷却后十分香脆,属于硬脆饼干,强度类似阿拉棒。【【这是一款硬!饼!干!】】请勿妄图残害老弱病残牙口这款饼干失败率较低,就算黄油没软化到位,就算不打发,就算减少糖(油乳粉请不要减),就算材料放的不精
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曲奇饼干的做法 简介 在我小的时候,丹麦曲奇是一款高档点心,每次都只能吃一两块,感觉好美味啊。没想到现在自己也能做出这么美味的点心了,好赞!食材 低筋面粉 150克 黄油 80克 糖粉 50克 鸡蛋 2个 步骤/方法 1 按配方量依次秤取面粉、糖粉和黄油,鸡蛋2个打成蛋液。2 黄油切成小块,隔热水融化。3 待...
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低脂磨牙零食全麦小饼干的做法 简介 今天带来的是低脂磨牙零食全麦小饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 250g 牛奶 85毫升 鸡蛋 1个 盐 2g 酵母 4g 方法/步骤 1 将所有食材倒入面包机内搅拌成面团,如果没有面包机也可以自己动手揉面,那样牛奶就要少量多次倒入 2 揉成面团之后盖上保鲜膜醒发20分钟...
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大拇指小饼干的做法 简介 今天带来的是大拇指小饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克 黄油 100克 熟鸡蛋蛋黄 2个 糖粉 40克 盐 1克 芝麻 少许克 方法/步骤 1 食材准备OK。2 熟蛋黄过筛,戴一次性塑料手套大拇指稍微用力按就OK。刚煮出来的鸡蛋黄微热比较好过筛。3 过筛...
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超好吃曲奇小饼干的做法 简介 一入烘焙深似海,宝宝和我都喜欢曲奇小饼干,终于调制成自己喜欢的味道,个人不喜欢咸味偏重的口味,因此加盐量较少,大家可以根据自己的喜好再加一点点盐,烘焙嘛,做到自己喜欢的就好!食材 黄油 50克 玉米油 30克 盐 1克 糖粉 25克 低筋面粉 110克 牛奶 30克 奶粉 10克 方法...