墨鱼的做法

方法/步骤 1 1.准备材料：墨鱼洗净，去掉上面的皮。2 2.把洗净的墨鱼切成大小类似的小段。3 3.锅里加适量的清水，加入适量的盐的味精。4 4.等水开了放入切好的墨鱼。5 5.搅拌均匀。6 6.加入切好的葱段，均搅拌均匀后，盖上盖子，等开了加点十三香提味就可以了。7 7.白灼的墨鱼肉很鲜甜，用一个碟子...

1 干墨鱼提前发泡至少两小时。2 发泡好的墨鱼去除鱼骨、眼睛、墨汁囊清洗干净，切丝。3 干辣椒切丁，蒜头切丁，姜切丝。4 葱洗净切碎。5 胡萝卜切丝 6 炒锅洗净，放油，待油烧七成热，加入香蒜，花椒，姜丝，干辣椒炒香。7 加入切好的墨鱼，小火慢炒，炒至表面起皱皮。8 墨鱼放锅的一边，另一边倒入胡...

做法：1、干墨鱼用水泡，一般泡两天，中间换一次水。2、芹菜洗净切成段。3、将泡软的墨鱼切成丝。4、锅烧热，放入油烧一会儿然后放姜丝再倒入墨鱼，中火翻炒。5、墨鱼变弯，盛出来放一边，锅中继续倒入油，芹菜下锅翻炒。6、翻炒四五下后芹菜变色再倒入墨鱼一起翻炒。7最后放入盐、味精辣椒粉出锅。2 彩椒...

墨鱼炖排骨的做法 简介 墨鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。是一种高蛋白，低脂肪佳食良药.对男性来说，墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。墨鱼性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。对女性来说，墨鱼补血的作用入肾，是有滋阴之功由于其有良好的补血作用，因此常吃墨鱼对...

墨鱼怎么做好吃,墨鱼的做法 简介 墨鱼又叫乌贼，它的全身都是宝，口味鲜脆爽口，大人孩子都适合食用。墨鱼的蛋白质含量很高，还含有维生素A、B及人体所需要的多种矿物质，而脂肪含量却比较少，是很好的滋补品。只是它的处理上比较麻烦一些，因为皮比较硬所以一定要去掉，而且焯火不能时间长，翻炒也不能太久，下面...

乌贼的做法大全家常,怎么做的乌贼好吃

椒盐墨鱼须的做法 简介 做这道菜选用新鲜墨鱼或墨鱼干都可以，使用干墨鱼时，首先将干墨鱼须用清水浸泡3小时，放入溶有苏打粉的热水中浸泡2到3小时即可。食材 干墨鱼须 150克 鸡蛋 2个 食用油 300毫升 面包粉 50克 青辣椒 1个 红辣椒 2个 洋葱 1/4个 盐 1勺 鸡精 1勺 淀粉 2勺 椒盐 1勺 步骤/方法...

香辣墨鱼干的做法 简介 这道菜完全属于个人创意哈，因为最近入手一袋墨鱼干和一袋鲜贝，这些海鲜干货从来都没做过都不知道该如何下手，但又不想造成浪费，于是想着法儿的消耗它，最后墨鱼干我是一点儿都没浪费，可惜了那一袋干贝了，个儿大品质也不错，可还没等我想好怎么做人家就已经发霉了，只好扔掉，不过我...

墨鱼烧冬瓜的做法 简介 上班的时候天天为午饭吃什么发愁，其实不如自己带饭。既健康又美味，今天就做了一个墨鱼烧冬瓜，分享给大家。食材 墨鱼 250克 冬瓜 500克 葱 1根 姜片 4片 料酒 少许 生抽 适量 盐 适量 步骤/方法 1 墨鱼洗干净备用。因为墨鱼本身就不大，所以可以不用再切小，想切一下也无所谓，看...

墨鱼鱼圆的做法 简介 墨鱼鱼圆的做法 食材 墨鱼 适量 鸡蛋 适量 猪肉 适量 盐 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 先将墨鱼和猪肉剁成肉碎 2 再用手不停的拍打，一边加水一边加生粉，加盐，白糖，鸭蛋，拍打大概一个小时 3 用手摸摸均匀，再次用手劲顺时针搅拌，做鱼丸弹性步骤 4 锅里放入冷水，用大火煮到有点...

萝卜炒墨鱼的做法 简介 萝卜很百搭，不但可以跟猪肉牛肉烧，还可以跟海鲜一起烧，比如萝卜大虾，萝卜墨鱼。食材 青萝卜 半个 墨鱼 两个 盐 适量 糖 适量 耗油 一勺 酱油 一勺 大葱 适量 姜 适量 步骤/方法 1 墨鱼去骨头内脏眼睛洗干净，切条。葱姜切段。2 萝卜切细条(萝卜也可以用擦的，但是擦的口感太软...

2、将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。　　食法：　　每日1次，佐餐食用。3 羊肉墨鱼汤　　原料：　　羊肉500克，墨鱼(连骨)250克，当归30克淮山药60克，红枣5个，生姜30克。　　做法：　　1、羊肉洗净...

墨鱼煲的做法 简介 墨鱼作为优质海产，是家人极喜爱的一份美味。最家常的做法就是炒着吃，或者涮火锅吃。今天做一份不一样的。炒着吃容易冷，吃火锅又没准备，思来想去，一份土豆煲墨鱼就诞生了，借鉴干锅的做法，没有很多汤汁，滋味浓郁，有了小砂锅的加持，吃的过程都不会冷掉，都说一热顶三鲜，富含蛋白质...

墨鱼丸的做法 简介 这个量吃不完，吃不了的煮好凉凉冻起来，其他的留在锅里加上香菜和小香葱当天吃 食材 墨鱼 2只 肥猪肉 400g 鸡蛋清 2个 白胡椒 10小勺 盐 2小勺 香油 4勺 香菜 5克 小葱 5克 淀粉 可以适量放，我没放 方法/步骤 1 2个墨鱼 2 以前打好的肥猪肉馅，提前拿出来化开 3 墨鱼化...

墨鱼的家常做法 简介 墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，糖类1.4克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。我国古代文献中还记载墨鱼肉具有养血滋阴，益肾通气的功效。墨鱼骨是传统...

大烤墨鱼的做法 简介 墨鱼，包含着肉类所特有的蛋白质，味道不油腻，营养丰富，用烤的方法，做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜 食材 墨鱼 200克 螃蟹 100克 香味 2克 黄豆酱 8克 辣椒 5克 迷迭香 4克 酱油 5克 老抽 2克 料酒 3克 生姜碎 5克 胡椒 7克 洋葱 7克 方法/步骤 1 处理好...

红烧墨鱼的简单做法 简介 墨鱼是一种特别美味的小海鲜，做起来也很简单，今天就分享一道红烧墨鱼的家常做法，一学就会。食材 墨鱼 适量 豆瓣酱 适量 蒜蓉酱 适量 葱姜蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 啤酒 适量 耗油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 墨鱼洗净，去牙，处理好。2 锅中放油，放入豆瓣酱、蒜蓉酱，炒...

墨鱼大烤的做法 简介 年夜饭上个小美墨鱼大烤？比饭店的还要好吃，绝对扎台型噢！食材 墨鱼 500克 方法/步骤 1 墨鱼洗净，提前一夜用南乳汁腌制；2 主锅加油5克，大蒜3瓣、姜3片，2分钟/温度V/小勺爆香；3 放入腌制好的墨鱼和南乳汁，5分钟/温度V/反转小勺；4 加入料酒30克、生抽10克、老抽10克、冰糖...

鲜鲜美味墨鱼砂锅的做法 简介 墨鱼是老公朋友海钓的，基本用来包饺子包馄饨，和青椒炒着吃。 这两天老公说想吃香菇，煮个砂锅，本来打算海鲜用虾，想起冰箱还有墨鱼，就选择墨鱼代替虾。结果很美味～ 墨鱼好处也很多，就不科普了，可以百度一下哦。食材 墨鱼 2只 香菇 12朵 豆腐 一块 腐竹 5克 裙带菜 一小把 ...

纯墨鱼丸的做法 简介 这是一道非常棒的墨鱼丸，味道非常好吃，Q弹Q弹的。食材 墨鱼 2500g 生粉 200g 食盐 少量 花生油 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 将墨鱼去掉白色的膜、筋膜、软骨等等，洗干净。2 把洗干净的墨鱼须、墨鱼身切成均匀的颗粒状。3 再继续剁，均匀剁，直至剁到起胶状。4 再...

12 装盘上桌，白绿相间很漂亮，味道也特别的鲜，墨鱼很嫩，吃一口鲜美无比啊，13 我家晚饭做的这道菜，一会全部抢光舔盘子了，儿子竟然大呼：没吃够！哈哈，平时这个墨鱼吃的少，没想到这么鲜美，看来以后得经常做着吃了。14 做法简单的快手菜，墨鱼含丰富的蛋白质，食用方法有红烧、爆炒、熘、炖、烩、...

墨鱼煲的做法 简介 墨鱼作为优质海产，是家人极喜爱的一份美味。最家常的做法就是炒着吃，或者涮火锅吃。食材 墨鱼 100克 生抽 10克 姜蒜 10克 白糖 10克 土豆 10克 料酒 10克 蒜苗 10克 豆瓣酱 10克 方法/步骤 1 墨鱼去皮，这也比较容易，比较厚的皮，可以留着另外炒或者煮汤，去皮后的墨鱼洁白细嫩，...