凉拌苦菊的家常做法

1 准备两棵苦菊，一个红辣椒。2 苦菊摘去老叶，流动的水冲洗干净，并控干水份。3 放在菜板上切成长段。4 红辣椒切成丝，小葱切碎。5 热锅熟油。6 油烧开了泼到菜上，放入糖，盐，鸡精，白醋即可食用。7 盛盘子开吃，杠杠滴！

1 准备好食材 2 将苦菊去掉根部，放入水中浸泡3分钟，洗净 3 捞出，沥干水份，放入盘底 4 油炸花生去皮，拍碎，放入蒜，生抽，陈醋，芝麻油，盐，糖拌匀调成汁，5 最后将调好的汁淋入到洗好的苦菊上即可。

1 苦菊去除根部后，拦腰切断洗干净，然后放在大碗内，加入适量的盐和清水，浸泡10分钟。用盐水浸泡可以去除蔬菜表面多余的农药，毕竟是生吃的菜，所以大家吃之前一定要泡一下。2 接着把大蒜切成小的碎丁状，不怎么喜欢吃大蒜的，可以适当减少大蒜的用量 3 锅内倒入少许油，把蒜粒下锅，用中小火煸炒出蒜香味来。...

5 沥净水分的苦菊，切成小段备用。6 苦菊倒入锅中，加入3中准备好的调料，搅拌均匀。7 最后撒上已经晾凉的花生米，拌匀上桌开吃。这一大棵苦菊，显得有点太实惠了。

简单爽口凉拌苦菊的做法 简介 今天带来的是简单爽口凉拌苦菊,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦菊 200g 大蒜切碎 2瓣 生姜切碎 3g 干辣椒切碎 3-6个 油 1大勺 酱汁 如下 醋 1大勺 酱油 2小勺 糖 1.5小勺 盐 1/4小勺 芝麻油 1/2小勺 方法/步骤 1 苦菊的叶子有可爱的锯齿状外观，可以生吃或煮熟...

1 将准备好的苦菊切掉根部，用水清洗干净。2 把清洗干净的苦菊捞出控干水分。3 把控干水分的苦菊用刀切成断。4 把蒜捣好，放进裝苦菊的容器内，依据个人口味加入适量的醋。5 加入食用盐，白糖，蚝油，生抽，搅拌均匀。6 装盘就可以上桌了。注意事项 清洗苦菊的时候可用淡盐水浸泡5—10分钟，可以去除农药残留...

凉拌苦菊的做法 简介 今天带来的是凉拌苦菊,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦菊 1把 皮蛋 2个 花生米 1碗 洋葱 10克（个人口味酌情增减）大蒜 4瓣 小米辣椒 2个 白糖 1勺 米醋 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 麻油 1勺 方法/步骤 1 准备好所需要的食材。2 苦菊去根，放入淡盐水或淘米水中浸泡一会儿再洗净...

吃起来非常不错，下面看下做法。食材 苦菊 适量 蒜 适量 熟花生米 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 酱油 适量 米醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备苦菊，中间切一刀，洗净。2 放蒜末，盐，白糖，味精。3 放入适量酱油，米醋，辣椒油。4 放入熟的花生米。5 搅拌均匀。6 凉拌苦菊做好了。

饭店版凉拌苦菊的做法 简介 凉拌苦菊是一道凉菜，因为口感清香，凉拌苦菊的做法也比较简单，很多人逗愿意在家里做。苦菊也是很健康的食材，你知道苦菊怎么凉拌才好吃吗？今天就将凉拌苦菊的做法教给大家。食材 苦菊 130g 红椒 少许 干辣椒 2-3个 花椒 10粒 醋 适量 盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 糖 适量 生抽 ...

凉拌苦菊的做法 简介 买了苦菊做沙拉，没用完，那就凉拌吧。食材 苦菊 适量 松花蛋 1个 花生米 适量 海蜇皮 适量 蒜 3瓣 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 耗油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 剩的苦菊，准备1小碟花生米，泡发好的鲜海蜇皮，1个松花蛋。2 把苦菊取嫩的叶摘开洗净，控水备用。3 把花生米炒...

凉拌苦菊的制作方法 简介 苦菊的嫩叶，无需特殊加工，可直接食用，营养丰富，可以促进人体的肠胃蠕动。下面，我们就介绍凉拌苦菊的制作方法。食材 苦菊 200克 蒜 3瓣 白糖 20克 盐 5克 香油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将清鲜的苦菊洗干净。2 然后用盐水浸泡十分钟左右。3 与此同时，把大蒜切成末备用。4 然后...

如何做好凉拌苦菊 食材 苦菊 1小棵 豆腐皮 2张 海带丝 100g 香菜 50g 香油 1勺 生抽 1勺 白糖 1勺 盐 适量 蒜 3瓣 自制辣椒 1勺 自制香油 1勺 方法/步骤 1 菊花洗净沥干 2 再将海带,豆腐皮,洗净切成丝，用开水焯一下，再用凉开水捞过这样海带丝，豆腐皮，就不会那么软口感更清爽。3 香菜洗净切...

凉拌苦菊的做法 简介 今天分享一道凉拌苦菊的做法。工具/原料 苦菊、香醋、白糖、红辣椒、盐、熟花生、香芝麻、蒜、香油等 方法/步骤 1 首先将苦菊洗干净。2 把洗好的苦菊放进淡盐水中浸泡15分钟左右。3 把泡好后苦菊放进凉开水中冲洗一下，撕成小段放进一个大点的容器里。4 将辣椒、蒜清洗干净切好。5 把...

苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，有抗菌、解热、消炎、明目之功效，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是春夏季清热去火的美食佳品。这也是一道营养丰富的家常菜，绿红黑黄为主基调，红色食物养心，黑色食物...

如何做凉拌苦菊 简介 对于喜好美食的朋友来说，能够做出一道美食出来是十分有成就的事情。而现在我要和大家分享的美食是凉拌苦菊，那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 苦菊 50克 猪瘦肉 100克 花生米 50克 白芝麻 20克 紫洋葱 50克 红辣椒 半个 食盐 3克 鸡精 3克 白糖 3克 陈醋 两...

凉拌苦菊的家常做法 简介 凉拌苦菊清热去火，是饭桌上的一道简单美味的菜肴。食材 苦菊 1根 糖 一大勺 白醋 一大勺 香油 一大勺 生抽 一大勺 朝天椒 2颗 方法/步骤 1 把苦菊洗干净，切成长段 2 调料和成汁 3 浇在苦菊上，拌匀，就这么简单。 注意事项 有炸花生米的可以加点 ...

今天小编教大家如何做凉拌苦菊做法，让我们一起去看看吧！食材 苦菊 一小颗 茶树菇罐头 约50克 凉拌醋 一小勺 大蒜 5瓣 白糖 一小勺 香油 几滴 方法/步骤 1 苦菊一颗和茶树菇罐头准备好 2 苦菊洗干净掰开再用厨房剪在中间剪短 3 把蒜瓣捣碎然后和茶树菇倒预拌盆里（茶树菇大约用三分之一就足够，一罐我一般...

凉拌苦菊二叔食集的做法 简介 今天带来的是凉拌苦菊二叔食集,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦菊 10克（个人口味酌情增减）花生米 10克（个人口味酌情增减）皮蛋 10克（个人口味酌情增减）大蒜 20克 洋葱 10克（个人口味酌情增减）干辣椒 20克（个人口味酌情增减）盐 少许 花椒 一点点 酱油 1勺 食用油 1...

夏天凉拌菜 凉拌苦菊的做法大全 1 本文导读：夏季吃凉拌菜消暑又可口。今天小编教你一道夏季凉拌菜——凉拌苦菊的做法。　　主料：　苦菊1把　　辅料：　姜末适量 蒜末适量　精盐适量 鸡精适量　香油适量 白糖适量　老醋适量 辣椒油适量　　拌苦菊的做法步骤：　　1. 将苦菊洗净，过开水轻焯，控干水，晾凉　　2...

苦菊怎么做好吃 简介 凉拌苦菊花生米春天到了，绿油油的苦菊成为我家餐桌的常客。凉拌苦菊是比较家常招人喜欢的一道菜，做法简单，价格实惠，营养健康。更难得的，是苦菊是非常难得的安全绿叶菜，苦菊很少生虫害，所以菜农很少打农药，所以，吃苦菊，是非常健康安全的选择。苦菊有抗菌、解热、消炎、明目的作用。苦菊微...

凉拌苦菊金针菇 简介 春天的时候吃点苦菊会有利于身体的排毒，有了金针菇的加盟拌会使这道凉菜更有嚼头，叁月不减肥伍月徒伤悲啊，爱美人士赶紧的行动起来吧，瘦身营养兼顾苦菊金针菇做起来。食材 苦菊 1棵 金针菇 1把 粉丝 1把 辣椒油 1大勺 凉拌醋 适量 盐 少许 香油、芥末油 少许 凉开水 适量 步骤/方法...

营养美味的凉拌苦菊芥辣口味 简介 中秋家里聚餐在饭店吃到的，清爽可口，大家都很喜欢。回家后琢磨着做了下，做出了相同的味道，赶紧创个菜谱记下来，免得下次自己再忘了。食材 苦菊 一小把 白糖 两勺 盐 五分之一勺或者更少 醋 五勺 香油 两至三勺 芥末油 一至两勺 方法/步骤 1 苦菊拆散，泡放了盐的...

苦菊拌馓子的做法 简介 天气越来越热，厨房又快成为大蒸笼了。凉菜也越来越受到大家的欢迎，苦菊具有有抗菌、解热、消炎、明目等作用，很适合夏天食用。食材 苦菊 1棵 蒜 6瓣 柠檬 半个 馓子 适量 盐 半勺 香油 适量 生抽 适量 白醋 适量 步骤/方法 1 苦菊放盐水中泡半小时，之前我已经说过了，蔬菜水果放...

爽脆可口的凉拌苦菊芝麻菜 食材 苦菊 适量 芝麻菜 适量 大蒜 四五瓣 方法/步骤 1 首先，我们已经准备好了所有的原料。这里的剂量是不固定的。你想用多少就用多少 2 把菊苣和芝麻泡在水里一会儿 3 用饮用水清洗、切碎和控制芝麻菜的含水量 4 苦苣用饮用水洗净，切碎，控干水分 5 把菊花、芝麻、蔬菜的蒜茸...

鲜桃仁、盐、糖、生抽、醋、橄榄油桃仁苦菊的做法1、苦菊去黄叶，洗净，掐成段。核桃仁去皮(如果用干的核桃仁要提前用水泡半天，再去皮)2、在碗里放入盐、糖、生抽、醋和橄榄油，搅拌均匀。3、把核桃仁和苦菊放入碗里，吃的时候，倒入凉拌汁，拌匀即可。只需三步就可以把这补脑又下火的桃仁苦菊做好咯。

家常凉拌菜的做法 简介 今天用黄瓜，白菜，苦菊，粉丝做一道家常凉拌菜，好吃又爽口。食材 黄瓜 150克 白菜 150克 苦菊 50克 粉丝 20克 醋，酱油 各10克 白糖 10克 香油 5克 味素 3克 辣椒油 5克 蒜 5克 方法/步骤 1 白菜掰成单叶洗净，切成段，改刀切丝。2 黄瓜洗净切丝，苦菊掰成单叶洗净切段。3 ...

2凉拌苦菊:由于苦菊中的铁元素含量高,多吃可预防贫血和促进儿童生长发育,促进大脑机能哦。 00:45 来源:经验视频-苦菊怎么凉拌好吃 服务升级 3素炒苦菊:清炒苦菊的做法非常简单,清热解毒,对肠胃也很好,炒的时候记得注意火候,炒过了会影响口感的 01:26 来源:经验视频-怎么做素炒苦菊好吃?素炒苦菊家常版 服务...