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1 色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造...
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色拉油是新标准一级油,这种油的特点是既能用来炒菜,也可以用来制作凉拌菜,目前市场上比较常见的色拉油有大豆色拉油、葵花籽色拉油、花生色拉油、菜籽葵花油等品种,这些油的颜色基本呈淡黄色,且液体澄清、透明、无气味且口感较好。色拉油选购技巧1、色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物。2、无臭味,保存中也...
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色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。方法/步骤 1 种类:色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。2 主要作用:主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。3 主要功效:色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低...
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简介 1、主要原料不同:美乃滋:色拉油,蛋黄沙拉酱:蛋黄,糖粉,色拉油,白醋或柠檬汁2、主要原料不同:美乃滋:色拉油,蛋黄沙拉酱:蛋黄,糖粉,色拉油,白醋或柠檬汁3、主要营养成分不同:美乃滋:蛋白质,油脂沙拉酱:热量 、碳水化合物 、脂肪、蛋白质、纤维素 扩展资料:美乃滋的风味特点...
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美味的诞生,花生油的选择是最关键的,接下来我就和大家分享一下: 1.调和油、色拉油:这两种油除用于炒、炸、煎、煮外,还可凉拌生食,口感清爽,不油腻。两种油都不含胆固醇,但热量相对较高。 2.玉米胚芽油:该油除有上述食用油作用外,还具有软化血管,调节血压等功能,适合高血压和高血脂者食用...
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1 一般也就是色拉油,孜然粉,辣椒面,盐,糖,醋看个人口味。可以自己先做着试试。叉烧烤鸭的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味 工艺:明炉烤 叉烧烤鸭的制作材料:主料:鸭1200克辅料:荷叶30克调料:大葱50克,姜50克,麦芽...
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快熟时加入切碎的洋白菜食用,补肾健脑。 5 调料类:花生油:含多种抗衰老成分,有延缓脑功能衰老等功效。豆豉:有增强脑力效用,是脑力工作者的保健佳品。味精/鸡精:能补充人体内的氨基酸,供给大脑组织能量。色拉油:含有一定的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长。 注意事项 点击这里输入注意事项 ...
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办法3、花生油色拉油:假如以上两种东西都没有的话,那用花生油或色拉油吧,搓在沾油漆的方位再加些洗洁精搓一搓,最终再 用抹布搓两下,这下油漆总会去掉的。 办法4、香蕉油:假如气味比较大,可以用香蕉油涂于沾到油漆的方位洗一下。用香蕉油不会有异味。或许直接到油漆店买点松节 油进行清洁。办法5...
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9 玉米油 不饱和脂肪酸含量达到87%,富含维生素A、D、E,亚油酸。 用法:较不耐热,适合用于轻炒、炖煮或制作成沙拉酱、色拉油。10 大豆油 亚油酸占绝对优势,含有少量亚麻酸,饱和脂肪酸非常少。 用法:不耐热,最好用于低温烹调,比如做面点、煲汤、炖煮及调馅等,不宜长时间高温烹炸食物。11 亚麻籽油 ...
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烧烤适合刷什么油 听语音 原创 | 浏览:774601 | 更新:2020-02-25 18:27 00:00 还没开始播?点我试一下^ ^ 62条相关视频 烧烤适合刷什么油 王海娇Aijo... 教你做出美味的烧烤牛羊肉... 醇味坊 吃烧烤有什么危害 王海娇Aijo... 木炭烧烤羊肉串的方法 王海娇Aijo... 烧烤的技巧攻略 王海娇Aij
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精炼橄榄油的加工工艺包括有机溶剂浸出及高温加热等过程,破坏或去除了橄榄果原生的营养物质。橄榄油的优点:橄榄油以其独特理化指标与保健功能,正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油。如果拿普通色拉油和橄榄油比较,色拉油呈透明黄色,闻起来有明显的油脂味,入锅后有少许青烟;橄榄油颜色...
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千岛酱和沙拉酱有什么区别 简介 1、主要食材不同:千岛酱:沙拉油,鸡蛋,腌黄瓜,糖,番茄酱,柠檬汁沙拉酱:蛋黄,糖粉,色拉油,白醋或柠檬汁2、主要营养成分不同:千岛酱:蛋白质,脂肪沙拉酱:热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪扩展资料:由来:千岛酱,这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地...
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偶然在外面吃了一次包菜粉丝煎饼,从此就停不下来了~但是因为是流动摆摊,所以当城管出现,摊主就被赶走了~为了能继续吃上我爱的包菜粉丝馅,自己倒腾了一份包菜粉丝馅的饺子,味道还不错哦。以下是制作方法。圆包菜半颗,粉丝一把,大葱一根,五花肉一块,生姜适量,饺子皮。色拉油、盐、辣椒粉、生抽、酱油、蚝油...
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属于龙虾的脑组织部分,其实和蟹黄差不多,味道浓郁鲜美。但是虾的排泄是通过脑的虾膏里包裹着虾的胃,而且含有大量的胆固醇,所以人工养殖的龙虾虾膏是很脏的最好不要吃,野生的就可以。虾膏的做法材料剩米饭、虾膏、鸡腿菇、金枪鱼肉、牛肉粒、墨鱼仔、青椒、胡萝卜、大蒜片洋葱、大虾、煎荷包蛋、盐、色拉油。1...
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又香又脆的炸薯条有什么制作要点?简介 炸薯条好吃的秘诀是油要放得多,火侯掌握好。炸的过程中要有耐性,不能操之过急。工具/原料 新鲜土豆、清水、食盐、辣椒粉、色拉油 方法/步骤 1 挑个大的土豆从菜市买来个大的土豆,越大越好,要表皮光滑,没有那么多坑坑洼洼的,去皮切条看着比较整齐美观。2 放...
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3 炒锅烧热,放入植物油,加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟,放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、芝麻油调味即成盛起食用 胡辣冬笋汤 1 材料;冬笋罐头1个,胡萝卜1根,鸡肉100克调料:高汤1碗,辣椒酱,精盐、鸡精、胡椒粉、色拉油 2 冬笋洗净控水,切片备用鸡肉切块,胡萝卜洗净切...
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美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油做法:1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上...
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手上有油漆清洗方法:1、橄榄油:家里如果有橄榄油的话,涂抹一些在手上油漆的位置轻轻搓几下,充分浸透一会,过几分钟用肥皂进行清洗,用这样的方法可以避免伤手。2、花露水:找不到橄榄油的话,花露水总有吧!用花露水涂在沾油漆的位置。过一会用肥皂清洗,即可清洗。3、花生油&色拉油:如果以上两种东西都没有...
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同时芥蓝还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等功效;为了健康可以少吃一些肉类,不妨多吃这样的蔬菜;食材 芥蓝 2个 豆干 3片 生抽 2勺 盐 1勺 小葱 适量 方法/步骤 1 芥蓝去皮切成丝;2 豆干切条,锅内放适量的色拉油,放入适量的盐。生抽翻炒均匀备用;3 另起锅放入适量的色拉油,放入大蒜炒香,放入...
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花椒、干山楂片,美味可口 5 新疆馕---主要原料是面粉(小麦粉或玉米面粉)、芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐,用发酵面或死面制作 6 拉条子---是由北方白面,羊肉,皮芽孜(洋葱)为主要原料,配以葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油 注意事项 注意新疆有什么好吃的 注意新疆旅游时有什么小吃
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原料:核桃、松仁、粟米 调料:冰糖、高汤、色拉油 做法:1、核桃仁、松仁用油炸熟。4 欣欣老师私房话:黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有“植物雌激素”?“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感。而且,它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用...
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炒菜到底用什么油好,日常生活中,我们都离不开食用油,每次面对超市面目琳琅的各类食用油,到底怎么挑选呢,每种油都有何用处呢,它们又有何区别呢,今天和小编一起学习一下,下次就知道炒菜该用哪种油了
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什么养发最有效?教你怎么用食物养发 简介 脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素,经常食用可以使头发乌黑亮泽。中国古书及养发领导品牌国颐堂对此均有记载,称核桃仁能“通经脉、黑须发”,可见核桃仁的美发功能名不虚传。工具/原料 核桃仁 芝麻 白糖 色拉油 方法/...
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食材 蒲公英 1大把 鸡蛋 2个 盐 半勺 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 准备食材;2 蒲公英清水洗净,沥干水分,切成段;3 鸡蛋磕入碗里;4 锅内放适量的色拉油,倒入蛋液,翻炒至凝固;5 另起锅倒入色拉油,放入蒜末炒出香味;6 放入蒲公英,翻炒至变色,放入盐;7 加入鸡蛋翻炒均匀即可;8 美味又营养;
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奇怪呵!!” 叨叨着,手也没闲着的找了香油瓶准备倒香油来着,朋友一把抓住我的手:“你干嘛? 这个可不能用香油的!”我诧异啊:“为什么?凉拌菜不就得加香油么??”朋友大叫着:“你太有才了!香椿最忌讳跟香油搭配了,那样香椿的味儿会被香油香盖住的!! 用色拉油!!”工具/原料 ...
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馒头伪披萨#麦子厨房小红锅##憋在家里吃什么# 简介 今天做一道营养美味的早餐,香软酥嫩营养美味的馒头伪披萨,馒头的软嫩,火腿的香味,再搭配鸡蛋的蛋香,咬一口,料特别足,这样的伪披萨太好吃啦,宝宝可喜欢了~该文章来自豆果美食达人作者y颜女子 食材 馒头 一个 火腿肠 一根 鸡蛋 两个 色拉油 少许 葱花 ...
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食材 茼蒿叶 1把 鸡蛋 2个 普通面粉 20克 盐 半勺 方法/步骤 1 准备食材;2 茼蒿开水焯一下;3 鸡蛋磕入碗里,打散加入盐;4 筛入面粉;,搅打均匀;5 茼蒿切碎;6 加入蛋液里搅打均匀;7 锅内倒入适量的色拉油,倒入1勺面糊,使其铺满整个锅底;8 煎至两面金黄色即可;9 出锅后切块吃就可以了;
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特别适合女性朋友吃,而且豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜,深受消费者和宾馆酒家的青睐。食材 豌豆尖 400克 盐 适量 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 豌豆尖清洗干净,沥干水分;2 锅内放适量的色拉油,油热后,放入豌豆尖翻炒均匀;3 放入切好的大蒜末;4 翻...
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色拉油:35 斤。2 熬制料油所需主料和过程:先把大葱的根,葱叶去掉,在剥去老皮,用水洗干净,所需葱白20 斤。蒜:用去皮的蒜掰 10 斤。保证蒜掰不烂,不坏。姜:干姜 6斤,洗干净。用绞肉机把葱,姜,蒜绞烂,绞肉机用细刀,越烂越好。(一般都是在哪里买的肉在哪里绞)。如需要姜汁的话,在绞时...