丸子的家常做法

丸子的家常做法 简介 主要是觉着家里做的卫生、好吃。虽然卖相可能没那么好看 食材 红萝卜 4个 猪肉 500克 低筋面粉 500克 鸡蛋(红皮) 3个 大葱 1根 生姜 适量根据自己口味 海盐 适量 黑胡椒粉 2勺 步骤/方法 1 把萝卜拔丝 2 把猪肉剁成肉糊。我还是倾向于自己剁的。感觉加工的肉糊不太有味。3 把拔丝...

炸丸子的6种做法 简介 随着天气逐渐变冷，食客们吃丸子的次数就会越来越多的，炸丸子的方法有许多种类，炸牛肉丸子、炸猪肉丸子、炸素丸子、炸绿豆面素丸子等等，种类太多太多，这里无法涵盖全面。下面说说就几种具有代表性的炸丸子的做法吧。方法/步骤 1 炸猪肉丸子：这是最普通的肉丸子，选猪肉馅是三肥七瘦最...

炸肉丸的家常做法 简介 台风天气，闲来无事，把冰箱剩的一块猪肉，两个鸡蛋，一个土豆，几根枸杞叶就做了丸子，很脆，很鲜，第一次做，还不错 食材 猪肉(肥瘦) 250克 土豆 1个 鸡蛋 2个 生姜 3片 花生油 200毫升 枸杞叶 30克 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 30克 胡椒粉 10克 蚝油 1汤匙 白砂糖 10...

丸子的家常做法有哪些 简介 　　糖醋丸子是很多人都喜欢吃的美食，但丸子除了糖醋的做法还有哪些美味的家常做法呢？方法/步骤 1 炸莲藕素丸子　　将莲藕洗干净，削皮，切成小块，用搅拌器将莲藕搅成藕茸状，然后放入盆中，加鸡蛋、少量淀粉、加盐、葱姜水、五香粉，将其搅拌均匀，按以上炸制素丸子的方法，炸制...

好吃的肉丸子 简介 我最爱吃的肉丸子。没有之一。我自己在爸爸做的丸子的基础上加入玉米和胡萝卜做成的。好吃的根本停不下来。。。食材 猪肉沫 400g 木耳 50g 胡萝卜 200g 小葱 50g 甜玉米 300g 红薯粉 50g 姜 一小块 酱油 一勺 白酒 一勺 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把葱、姜、胡萝卜、玉米洗...

肉丸子的家常做法 简介 香 食材 猪肉 400克 蒜 2瓣 马蹄莲 4个 洋葱 1/4个 姜 1块 胡椒粉 1/2小勺 玉米淀粉 20克 五香粉 1/2茶匙 酱油 4茶匙 香油 1小勺 盐 3克 鸡蛋 2个 步骤/方法 1 将猪肉剁碎，放入一个大碗中，倒入盐、鸡蛋、玉米粉、生姜、洋葱，顺时针搅拌均匀，肉充分吸收调料后会有些...

炸土豆丸子的做法 简介 第一次炸土豆丸子，没经验，油温果然很难控制，炸的有些过头了，颜色很深，但是我喜欢，非常香口，明天可能满脸痘痘了，爱容易上火的孩纸。食材 土豆 500克 生粉 20克 黑胡椒 5克 食盐 3克 葱 少许 植物油 适量 步骤/方法 1 材料准备好，葱切碎备用 2 土豆去皮切块，大火隔水蒸15至...

步骤/方法 1 切成滚刀块 2 我是在焖米饭的时候顺便蒸一下，不用太久，蒸透就好，反正肉丸是熟的 3 把辅料里的葱姜蒜切末 配合其他所有调料 放入碗中 加适量水调均匀备用（先不放陈醋）4 锅内放适当大豆油，烧热倒入刚刚调好的汤汁，不停搅拌，待汤汁黏稠放入蒸好的肉丸和青椒，继续翻炒让所有丸子都蘸满...

水淀粉 适量 步骤/方法 1 猪肉剁成肉茸，不要怕麻烦，剁碎一点比较好 2 把大葱在剁碎和剁好的肉放一起，同时放入盐，胡椒粉和鸡粉 3 拌匀 4 鸡蛋搅打散 5 肉馅里放入淀粉和鸡蛋液，鸡蛋不要一下子都倒入，可以先倒入一半，搅动好在倒，免得蛋液太多，肉馅不粘稠了 6 最后拌匀 7 可以用手挤丸子，我是用...

鱼丸子的家常做法 简介 宝宝滴鱼丸情节 食材 黑鱼 3斤 猪肉(肥瘦) 1斤 姜 5片 生粉 适量 鸡蛋 2个 生抽 适量 盐 适量 步骤/方法 1 黑鱼去骨去皮（黑鱼肉两侧是无刺滴最适合做丸子类）切片，用擀面杖捣成泥，这个很费功夫，也可以用刀背剁，没时间也可以用料理机。2 肥一点好剁成泥 3 将辅料放进去用...

炸丸子是我国的传统美食，在北方地区较为常见，相比南方的水汆丸子来说，炸丸子的口感酥脆、吃起来更香一些。炸好的丸子可以直接食用，也可以用来做红烧丸子、糖醋丸子，还是涮火锅、炖烩菜的好食材。在北方的不少地区，逢年过节的餐桌上都会有几道丸子菜，象征着吉祥团圆，深受人们喜爱。食材 猪后腿肉 500克 小葱 ...

牛肉丸子的做法 简介 牛肉丸子是一道传流清真美食，一般节假日或清真餐馆必须有的一道美味，现在把它搬到家中，在家就可以随时随地的享受这道美味儿，而且还干净卫生，牛肉能保证新鲜的，食材一般都用土豆来做填充物，有时的土豆蒸出土豆泥口感有点涩，放入牛肉中口感打折还不喧软，食材稍加改动把土豆换成馒头，经过...

鸡肉丸子的做法 简介 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，做成丸子，食用起来很方便。食材 鸡胸脯肉 600克 蛋清 2个 淀粉 40克 盐 5克 白胡椒粉 15克 步骤/方法 1 鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。2 肉剁成肉泥。3 加入蛋清，搅拌均匀。4 加入淀粉。5 顺时针搅拌...

丸子汤的家常做法 简介 冷冷的周六，闲来无事，吃点儿肉肉~食材 肉馅 适量 大虾 4个 白菜 适量 香油 适量 蛋清 1个 盐 适量 鸡精 少许 味精 适量 料酒 少许 葱 适量 姜 适量 蒜 少许 淀粉 1个 步骤/方法 1 准备葱蒜姜，切末用来放丸子里面，切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的...