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1 牛仔骨以上的所有调料放入一个碗中调匀即可。如果没有荤腥,可以不放料酒。2 黑椒牛仔骨原材料大集合。3 准备好配料,热锅凉油,小火先煎胡萝卜,两面变色再入洋葱提味,洋葱稍稍变色,最后入土豆继续煎。4 煎蔬菜的同时,牛仔骨冲洗干净,用厨房纸擦干水分切段。5 土豆煎到两面变色,把蔬菜推到温度低些...
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1 先将各种食材称重,然后把大蒜和洋葱洗净切碎末。2 起锅烧热,加入花生油。3 油热了之后,加入少许大蒜和洋葱,炒香,大约1分钟,调成中火。4 加入其它剩余食材,黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水,翻炒均匀。5 中火翻炒约两三分钟,酱料沸腾后,逐渐变得粘稠,停火。6 盛盘,稍加装饰。佐餐...
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1 准备洋葱末和蒜末以及黑胡椒粉,最好是整颗磨碎,香味比较浓郁 2 放入黄油或橄榄油,把洋葱末和蒜末煸炒,依次放入一勺黑胡椒粉,炒匀后放入一勺番茄酱 3 炒匀的洋葱末倒入榨汁机打碎,不需要打成末,带点颗粒的口感会更好 4 打好的黑胡椒糊倒入平底锅,然后放入剩下的黑胡椒粉,搅拌均匀,依次放入料酒...
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3 放入切碎的洋葱炒香。4 加入耗油、生抽,不断搅拌,再加入黑胡椒碎,盐可以根据个人口味添加。5 浓稠度可以加水调试。6 收锅,装盘。注意事项 自己熬制的酱料可以尝出洋葱的颗粒感。盐的的分量依据个人口味添加。
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方法/步骤 1 1 洋葱,蒜,姜,剁碎待用2 小块黄油下锅3放入洋葱,蒜,姜爆香 2 4 倒入清水煮开后关火放凉。(如果有高汤代替清水就更好了哦)5 放凉后倒入料理机打成糊再倒回锅里继续煮,再加入除生粉外的所有调料拌匀 3 6 最后用生粉水调成糊加入煮开,浇到牛排上即可 ,(生粉水少量就好)
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黑胡椒碎 五十克 桂皮 四小片 植物油 适量 饮用水 五升 步骤 1 牛尾在冷水中浸泡一小时后捞出 流动清水冲洗干净捞出 2 二十克整粒黑胡椒 3 西芹切段 胡萝卜切块 圆菇切块 4 紫皮洋葱切大块 独头蒜和红葱头切块 小葱洗净 和黑胡椒粒一起装入汤笼 5 香叶和桂皮也要放入汤笼内 6 锅内倒入植物油烧热 7 ...
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1汤匙 白糖 0.5汤匙 水淀粉 适量 老抽 适量 步骤/方法 1 西红柿去皮切碎,洋葱切碎。2 炒锅,化开黄油 3 下入洋葱,炒至透明。4 倒入西红柿炒至糊化,加入红酒2汤匙,生抽,1汤匙,黑胡椒碎1汤匙,蚝油1汤匙,白糖0.5汤匙,牛肉汤1大碗 5 烧开转小火煮10分钟左右,待酱汁浓稠时用适量水淀粉勾芡即可。
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小月今天除了给大家分享煎牛排的做法外,还带来了一款自制万能美味的黑椒酱汁的秘方,味道超赞,学会了再也不用去外面买了,喜欢吃的你一定要试试哦!食材:牛排1块,洋葱,蒜末,黑胡椒1勺、盐少许、西兰花、鸡蛋、圣女果步骤:1调黑胡椒酱汁:生抽两勺、蚝油一勺、白糖1勺、淀粉一勺、清水小半碗,拌匀...
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黑胡椒酱汁肉肠 简介 过了双十二马上又是圣诞节了,一个个的节日里,不仅有好玩的还有好吃的,今天就先预热了下圣诞节的气氛,用纯肉肠做了个应景的菜,圣诞节用来招待朋友也是不错的。食材 香肠 2根 红椒 80克 洋葱 80克 西兰花 60克 黑胡椒粉 2克 淀粉 2克 蚝油 30克 老抽 6克 黑胡椒粉 1克 步骤/...
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牛排的汁怎么调 简介 今天小编给大家带来的是牛排的汁怎么调,希望能帮助到大家!食材 牛油 30g 白兰地酒 4汤勺 布朗少司 250g 盐 适量 干葱碎 25g 黑椒碎 10g 蒜蓉 25g 方法/步骤 1 首先,准备黑椒碎10g、干葱碎25g、蒜蓉25g、牛油30g、布朗少司250g、白兰地酒4汤勺。2 然后,取一个干净的汁煲,烧...
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黑胡椒汁牛排的做法 简介 牛排在西餐中,一直是以主菜的形式出现的,为什么将牛排放在一个比较重要的位置,这和欧洲人的饮食习惯有很大的关系。今天带领大家来一起学习学习!食材 牛里脊肉 200克 红酒 60毫升 圣女果 1个 洋葱 50克 西兰花 4朵 土豆 50克 黄油 适量 盐 1/3小勺 老抽 1/2小勺 小苏打 1/...
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因为相机卡出了问题,也没有新菜可以发,就连试用报告也没法写了,实在不行就得重新买一张卡,重新再做了。今天就发一个以前做的吧——煎牛排,是我儿子的最爱。哦,应该说,是我儿子早餐上的最爱!食材 沙朗牛排 半块 芦笋 几根(只取尖部)黑胡椒汁 适量 元葱圈 适量 圣女果 适量 油菜根部 适量 步骤...
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好吃的牛排最重要的两个关键因素,一是煎牛排的火候,二是调制牛排的料汁儿,今天给大家推荐的是常见的黑椒汁。重点都写在步骤里,要认真看哦。食材 牛排 230克 紫甘蓝 1片叶子 绿叶蔬菜 适量 黑胡椒 2克 黄油 5克 盐 1克 白糖 2克 蚝油 半勺 生抽 半勺 料酒 10毫升 淀粉 少许 步骤/方法 1 冷冻的...
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2、切片的土豆上锅蒸15分钟。3、15分钟后取出土豆加牛奶和盐捣烂。4、碗中放上保鲜膜放入土豆泥,扣放在盘中。5、在另一个碗里放入黑胡椒粉,淀粉,蚝油,水搅拌均匀。6、将搅拌均匀的配料在锅中熬至黏稠。7、将熬好 正文 1 肯德基马铃薯泥的酱汁是用水加黑胡椒粉、淀粉和蚝油调制而成的,下面是具体做法:...
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黑胡椒面的做法 简介 今天带来的是黑胡椒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 意面 100克 红辣椒 1个 绿辣椒 1个 大葱 少许/可不加 黑胡椒汁 2勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 水 2勺 方法/步骤 1 清水锅煮面至熟 2 ①青红椒,火腿肠等辅料切丝(可以随意添加) ②黑胡椒汁+生抽+耗油+水混合拌匀备用 ③面...
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黑胡椒汁 一包 盐 一勺 水淀粉 少许 植物油 一勺 小葱 两根 步骤/方法 1 土豆削去外皮,洗干净,尽量选择黄心土豆,做出来的软软糯挪更好吃。2 切片,切片都的土豆更容易熟。3 切片都的土豆不需要洗掉淀粉,直接入盘,放锅里蒸熟就可以了,大概十到十五分钟。4 取出蒸好的土豆泥,装在一个大点的容器里...
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黑胡椒 5克 橄榄油 15毫升 迷迭香 4个 蘑菇 100克 洋葱 100克 黑椒汁 15克 步骤/方法 1 牛排的选择可以根据个人喜好,最好的是小牛排,配迷迭香最好!我这里选用的是Rib eye(牛眼肉)。底层铺上迷迭香,加上盐和黑胡椒; 放上牛排;上层同样放上盐,黑胡椒和迷迭香,最后浇上橄榄油。腌渍大概4个小时,...
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黑胡椒碎 适量 酱油 2勺 料酒 3勺 蚝油 1勺 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好各项食材:猪里脊、红彩椒、黄彩椒、鸡蛋、黑胡椒酱、黑胡椒碎 2 将彩椒洗净切条,猪里脊切条。3 切好的猪里脊放入少许料酒、一袋黑胡椒酱(约30克)、一勺酱油,加入调料抓匀后,腌制十分钟。4 腌制猪肉的同时准备料汁备用,...
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西餐-黑椒汁烤牛仔骨的做法 1 黑椒汁烤牛仔骨的做法1来制作腌料吧,取25克蜂蜜,25克烧烤酱,25克基础烧汁加入切碎的洋葱粒,一小撮的牛至叶和碾碎的黑胡椒搅拌在一起。剩下的所有材料除烧汁以外搅拌均匀作为刷酱。2把牛仔骨抹上颜料后置入保鲜袋,用手指轻轻按摩均匀。3按摩结束后,静置30分钟腌制,夏天要放入...
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黑椒鸭胸肉的做法 简介 鸭胸脯肉是鸭身上热量较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。食材 鸭胸脯肉 300克 胡萝卜 100克 黑椒汁 20克 黑胡椒粉 2克 料酒 6克 生抽 5克 食盐 2克 食用油 25克 香葱 10克 生姜 10克 蚝油 7克 白糖 3克 步骤/方法 1 食材...
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香煎西葫芦的做法 简介 山茶油味道清淡,不仅能煎西葫芦吃,也能像橄榄油一样当蘸汁用!食材 西葫芦 1根 山茶油 适量 黑胡椒粉 2克 盐 少许 低筋面粉 适量 鸡蛋 3个 黑胡椒汁 5毫升 耗油 5克 糖 少许 大蒜 1瓣 生抽 少许 香油 1/2勺 干辣椒 3个 指天椒 1个 白芝麻 少许 香葱 少许 步骤/方法 ...
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食材 牛排 150g 芝士片 1片 黄油 1小块 植物油 10g 大蒜 2瓣 黑椒汁 6g 方法/步骤 1 牛排自行解冻备用 2 锅内放入植物油和黄油,待油温达到预热,放入蒜瓣,然后放入牛排。3 开大火煎牛排两面,这样油温的升高可以锁住鲜嫩的肉汁。煎到3~5分钟后将牛排放入盘内。4 将黑胡椒汁倒入锅内,烧热后浇在牛排...
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牛油果 1只 西红柿 1/4个 香菜 10g 柠檬 半个 黑胡椒 2克 盐 2克 步骤 1 1、准备好牛油果1个、柠檬半个、洋葱10g、香菜5g、西红柿10g、盐1g、黑胡椒1g,2 2、西红柿、洋葱、香菜切成末;3 3、牛油果侧切扭一下很好打开,用勺子刮出肉捣成泥,再加入菜末,加入盐和黑胡椒搅拌,边搅拌边挤柠檬汁进去...
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咖喱汁的做法 简介 这是一种非常多用途的印度咖喱酱,可作为主菜搭配肉类和/或蔬菜,或作为蘸汁或调味素食配菜的调味品。食材 花生油 适量 葱 适量 黄油 适量 姜 适量 蒜末 适量 肉桂 适量 黑胡椒 适量 香菜 适量 孜然 适量 辣椒 适量 番茄 适量 酸奶 适量 水 适量 方法/步骤 1 将油和黄油放入锅里,中...
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牛排酱汁的做法 简介 牛排酱汁的做法?那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的经验能给大家带来帮助。食材 盐 20g 食用油/橄榄油 30g 蚝油 10g 紫色洋葱 150g 牛排 2块 老抽 20g 黑胡椒 500g 方法/步骤 1 洗菜。2 先给两个牛排做个马杀鸡,双面撒盐、黑胡椒(胡椒碎更好,但我用的...
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黑胡椒酱料 30克 大蒜 5克 食用油 适量 步骤/方法 1 配料准备好,10g总统黄油,大蒜切片,黑胡椒磨成粉加少量水稀释加一勺烤肉酱拌匀。2 意面、西兰花煮熟备用。3 黄油融化,蒜片放进去煎香。4 牛排放入煎锅,煎一面熟。变色后翻面,浇入调好的黑胡椒汁儿。5 煎到两面变色,用手指按压,软硬度达到手掌握拳...
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铁板黑椒牛肉粒听上去就像在饭店吃的菜在家操作似乎难度很大方子里会详细讲解黑椒汁的做法有了秘制黑椒汁再选一块完美的牛肉美味近在眼前 工具/原料 秘制黑椒汁 洋葱 牛排肉等 方法/步骤 1 的是牛排肉。切成1.5cm左右边长等大的牛肉粒。2 用盐、现磨黑胡椒碎、适量色拉油抓匀,腌制20分钟。3 利用腌肉的时间...