黑椒酱的家常做法

1、西红柿去皮切碎，洋葱切碎。

2、炒锅，化开黄油

3、下入洋葱，炒至透明。

4、倒入西红柿炒至糊化，加入红酒2汤匙，生抽，1汤匙，黑胡椒碎1汤匙，蚝油1汤匙，白糖0.5汤匙，牛肉汤1大碗

5、烧开转小火煮10分钟左右，待酱汁浓稠时用适量水淀粉勾芡即可。