鸡蛋糕的家常做法

1 把鸡蛋和糖放在一起打匀 2 打匀后筛去低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀 3 把黄油隔水融化倒入面糊里面 4 搅拌细腻放入切碎的蔓越梅干，放入冰箱1小时左右 5 准备好磨具，工具准备倒膜 6 把准备的面糊挤去磨具，7分满就可以上烤箱烤中成上下140度，烤15分钟 7 美味的鸡蛋糕就出锅咯 ...

步骤/方法 1 碗里放盐和花椒粉，放温水融化 2 融化好放入鸡蛋 3 鸡蛋打散，鸡蛋和水的比例大概是1:2 4 放入葱花和熟豆油搅拌均匀，熟豆油是指加热过的豆油，但不要加热完直接倒进去，这样会把鸡蛋烫成蛋花 5 放锅里蒸，我是和饭一起蒸的，具体时间看你蛋液多少，我这个没看住稍微有点老了 ...

食材 鸡蛋 若干 肉沫 少许 调味品 若干 葱 少许 方法/步骤 1 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子充分打匀。2 加水再次搅拌匀，加的水量大概是蛋液的两倍左右。3 将加完水的鸡蛋糕放到蒸锅中，或者放到做饭的电饭锅蒸笼上。通常饭蒸好了，鸡蛋糕也就熟了。4 之后将肉末加少许油翻炒，快熟的时候加酱油等调...

鸡蛋糕的家常做法 简介 鸡蛋糕是一种酥软而又可口的没事，我经常用蒸的，不知是不是大家喜欢的  但还是要分享一下方法哦 食材 鸡蛋 三个 盐巴 适量 清水 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打开之后倒入碗中 2 把鸡蛋打散备用 3 在打散的鸡蛋里加入适量的清水 4 在加入适量的盐巴 ，用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底...

鸡蛋糕的做法 简介 此鸡蛋糕采用的是纯鸡蛋，家用食盐，香油，不加任何添加剂等，而且营养味道好。做起来简单，节省许多早上做早餐的时间。食材 鸡蛋 若干个 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 1.把鸡蛋放到碗里打碎，搅拌均匀。2 2.加入适量的盐于碗中。3 3.加适量的水于锅中，其锅中水达到碗的中间部分即可...

简介 好吃的蒸鸡蛋糕 食材 鸡蛋 60克 尖椒碎 20克 酱油 10克 香油 10克 盐 5克 白开水 100克 方法/步骤 1 鸡蛋打入碗中加入白开水 2 加入适量食盐 3 搅拌打散后用筛子过滤 4 用保鲜膜盖好扎上小洞 5 放入锅中蒸12分钟 6 取出后淋入酱油撒上尖椒碎即可 注意事项 过滤口感更好 ...

食用油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 第一步，把三个鸡蛋打倒碗里，就是家里平时用的二大碗，加入香油，海鲜酱油，鸡精，食用盐。蚝油，色拉油，2 第二步，把鸡蛋打散，朝着一个方向快速用力搅拌，打倒起末为止 3 第三步，加水，记住，这是鸡蛋糕成功的关键之一，加入的水一定要是烧开过之后，又凉了的水，...

1 准备两个鸡蛋，最好是草鸡蛋，洗干净备用。2 在碗底加入一层食用油，可以防止粘碗。3 再打入两个鸡蛋，加入少量的食盐和十三香。4 再加入一小勺的蚝油，搅拌均匀。5 准备一碗清水，水量是鸡蛋的两倍，加入混合。6 将准备的鸡蛋液，放到蒸锅里，撒入葱花和虾仁。7 蒸20分钟左右即可，这样做出来的鸡蛋糕非常...

东北鸡蛋糕的家常做法 简介 东北人爱吃鸡蛋糕。这可是一道既下饭，又登得了大雅之堂的百搭菜。不过，好吃不易做，怎样做好鸡蛋糕这道菜，会了不难，跟我一起学起来吧~~食材 鸡蛋 3个 方法/步骤 1 准备鸡蛋。每人一个的量就可以。2 鸡蛋打入碗中。3 加入食用油、适量盐、一滴白醋。4 打散。5 加水继续打...

家常蒸鸡蛋糕的做法 简介 蒸鸡蛋糕,易于消化,作为早餐，是一个不错的选择，蒸鸡蛋糕简单，方便，用时少。蒸鸡蛋糕时加一点海米，小葱，枸杞等，不仅营养丰富，而且口感会更好。食材 鸡蛋 2个 海米，小葱，枸杞 适量 味素 1克 盐 适量 方法/步骤 1 鸡蛋磕入碗中，打散。2 准备海米，小葱洗净切碎，枸杞洗

肉末鸡蛋糕的家常做法 简介 日常生活中，蒸的鸡蛋糕营养丰富入口即化是深受男女老幼喜爱的一道美食，如何把鸡蛋糕做的美味又颜值高呢，今天小编就分享一下肉末鸡蛋糕的家常做法。食材 鸡蛋 4个 猪肉 120克 香葱 1颗 花生油 20克 生抽 15克 方法/步骤 1 先准备4个鸡蛋，打入容器中。2 加入少许食盐，把鸡蛋...

怎样蒸鸡蛋糕 简介 蒸鸡蛋糕，是一道鲜美可口的食物。鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，而且可以根据自己口味制作不同口味的鸡蛋花。营养也是十分丰富的。蒸鸡蛋糕是一道制作简单味道可口的点心，下面就一起看看制作方法吧。 工具/原料 鸡蛋（适量）　适量温水　食盐（可选）牛奶（可选）白糖（可选）方法/步骤 1...

鸡蛋糕的做法 简介 鸡蛋糕算是小编唯二能拿得出水的一道菜了，因为做法简单，所以会做~不过小编做的还是非常好吃的，所以分享出来！食材 鸡蛋 2 油 1勺 盐 2 花椒面 2 枸杞 2 味素 2 方法/步骤 1 首先要将食材准备好，鸡蛋 2个 一些枸杞 盐 味素 花椒面 油和开水！2 将鸡蛋敲开倒在小盆里，然后用...

蒸鸡蛋糕的做法 菜品口味：原味主要工艺：蒸所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：蒸锅 工具/原料 鸡蛋两个 尖椒碎适量 酱油适量 盐适量 香油适量 白开水适量 步骤/方法 1 鸡蛋两个备用。3 把鸡蛋打散。5 加入等量的白开水。7 加少许盐。9 用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。11 打好的鸡蛋过滤...

如何蒸鸡蛋糕 简介 鸡蛋糕由于鲜美嫩滑爽口，深受大家喜爱，尤其是幼儿和老年人的食物。这里介绍一种简便易学的蒸鸡蛋糕方法，食材简单，且蛋白质不易损失。食材 生鸡蛋 2个 盐 3克 香油 2克 60度温水 250克 方法/步骤 1 在蒸锅里装上适量的水，烧至60度左右时，倒满一碗以备调鸡蛋，剩余水烧开。2 把两...

鸡蛋糕的家常做法加多少水 简介 鸡蛋糕，简单方便，超级好吃。食材 鸡蛋 4个 水 1.5倍鸡蛋重量 小葱叶 1段 胡萝卜丁 1片 蒸鱼豉油 3勺 橄榄油 3勺 盐 1g 方法/步骤 1 步骤一： 将鸡蛋打碎，加盐。2 步骤二： 加水，搅匀。3 步骤三： 用小孔网过滤蛋液。4 步骤四： 大火烧开，盖上盘子...

鲜美嫩滑的鸡蛋糕做法 简介 老人小孩都能吃，比较实用，早餐必备 食材 鸡蛋 2 葱花 适量 温水 280克 油 适量 盐 1勺 海鲜酱油 1勺 方法/步骤 1 准备食材，首先是新鲜鸡蛋，如果是冰箱冷藏存放的鸡蛋，建议先拿出来室温放置半小时左右；鸡蛋选择中等大小的，如果鸡蛋太小，例如带壳50-55g左右的鸡蛋，加温水时...

怎样做鸡蛋糕？简介 编者有位朋友，喜欢熬夜抽烟打游戏，所以每天早上起来都没胃口吃东西，做任何的早餐这位朋友都是一点也吃不下去，忽然有一天朋友的妈妈早餐做了一道鸡蛋糕，编者这位朋友奇迹般的全部吃下去了，由此可见，鸡蛋糕是及其开胃的一道早点，对于那些早上吃不下饭的朋友们试试鸡蛋糕吧！试过你就会知道...

电饭煲鸡蛋糕的简单做法 1  你爱吃鸡蛋糕吗？不是那种西点店里做的一层一层挤满奶油花、写着happy birthday的大蛋糕，而是热乎乎现烤现吃的、圆圆小巧的美味鸡蛋糕。 主料：鸡蛋5枚辅料：白砂糖100g 面粉120g调料：吉士粉5g 黄油15g 水60ml 发酵粉15g 1．鸡蛋磕入碗中，加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋...

蒸鸡蛋糕做法 简介 蒸鸡蛋糕做法 食材 鸡蛋 6个 蛋糕粉 1kg 糖霜 200g 食用油 250ml 方法/步骤 1 鸡蛋打散，用打蛋器打蛋至有泡 2 将一勺糖粉加入到鸡蛋液中，鸡蛋液连同整个容器放入60度的温水里，高速打发至粘稠状态即可 3 把面粉过筛到鸡蛋液中，搅拌均匀直到没有面糊即可 4 加入食用油再次搅拌均匀 5 把模具的刷上一层食用油 6 把面糊倒入模具中，也可以在底部加入一...

家常美味——浇汁菠菜鸡蛋糕 简介 吃惯了单一的鸡蛋羹，就换换口味来尝尝这道浇汁菠菜鸡蛋糕吧，菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。对人身体有非常积极的作用，这道菠菜鸡蛋糕，可以做早餐，可以做家常菜、宴客菜，做法不繁琐，味道却鲜美。食材 菠菜 150g 鸡蛋 3个 水淀粉 ...

蒸鸡蛋糕步骤 简介 蒸出美味的鸡蛋羹 食材 鸡蛋 三只 油 适量 水 适量 食盐 半勺 葱花 适量 方法/步骤 1 放食用油 2 放鸡蛋：将鸡蛋打碎 ，根据容器大小，放入合适鸡蛋数量，搅拌均匀。3 加水和食盐：找一个容器，先放盐，然后放水，让盐完全融化在水里；然后将水倒入鸡蛋容器里。4 加一点葱花：在之前...

怎么蒸的鸡蛋糕比较嫩 简介 平时在外面吃的鸡蛋糕又滑又嫩，以为是添加了什么添加剂，其实鸡蛋糕无需加任何添加剂也可以做到又滑又嫩，下面简单介绍一下制做方法。食材 鸡蛋 一枚 盐 1g 方法/步骤 1 准备好鸡蛋一枚，小碗一个。2 将鸡蛋清洗干净 3 将鸡蛋打入碗里 4 用筷子或打蛋器进行打鸡蛋 5 将蛋清和...

家常蒸鸡蛋糕 简介 鸡蛋糕每个人都喜欢吃，教给大家最简便的做法！食材 鸡蛋 1颗 清水 少量 方法/步骤 1 把鸡蛋拿出来，磕到碗里，注意要把蛋黄蛋清都流入碗里，把壳空上一会儿再扔，一般碗里会有碎鸡蛋皮，用筷子慢慢挑出来。2 把鸡蛋清和黄用筷子搅拌均匀，然后加入清水，继续搅拌。3 都完成以后，把碗...

自己制作蒸鸡蛋糕 简介 营养美味 食材 鸡蛋 4个 香菜 2个 生抽 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋洗净 2 鸡蛋打入盆中，搅匀 3 鸡蛋里加入温水，按鸡蛋与水的比例1:1.5调好鸡蛋液 4 鸡蛋里加入温水，按鸡蛋与水的比例1:1.5调好鸡蛋液 5 香菜洗净，切成段 6 将装鸡蛋液的盆放入蒸锅中，水烧开，蒸15分钟，焖3...

4 要有耐心，一直将蛋液打成颜色发白的糊糊，而且划痕不会立马消失的状态就好了。5 这是将面粉分3-4次筛入蛋糊中，每次筛入面粉要用刮刀翻拌均匀，要上下划十字翻拌，小心打发的鸡蛋液里气泡消融。6 倒入橄榄油，用刮刀上下翻匀。7 倒入模具，撒上芝麻。我用的是直径3.5厘米的小模具，做出来的鸡蛋糕很小很...

家庭鸡蛋糕的制作方法 简介 在家给孩子做健康鸡蛋糕，美味不上火 食材 鸡蛋 5个 白糖 20g 色拉油 20g 蛋糕粉 100g 牛奶 40g 方法/步骤 1 把蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加白糖20g，色拉油20g，牛奶40g，和蛋糕粉100g，打成面糊备用 2 蛋清中加适量白糖，用打蛋器打成泡沫状，然后带入第一步面糊打匀 3 ...

鸡蛋膏的家常做法 简介 鸡蛋糕营养又美味，老少皆宜。做法虽然简单但做好一款鸡蛋糕又不是很容易的。今天我做的就有点火大了。食材 鸡蛋 2个 清水 150毫升左右 食盐 少量 芝麻油 少量 酱油 少量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入碗中。注意鸡蛋糕要单独蒸煮。容器最好用平底的。2 用筷子按顺时针方向搅拌。3 加入大约...

营养蒸鸡蛋糕的做法 简介 用蒸的方法来做蛋糕，一是为了满足有些朋友家里没烤箱的，第二是为了更清爽健康！夏天其实是很适合来做蒸制的点心的，蒸的蛋糕和烤的蛋糕相比，更少油、更清爽，也不易上火，尤其适合减肥的MM、三高的老年人、还有小朋友，无油版的蒸蛋糕甚至可以给小宝宝当辅食，所以适用性还是很广滴...