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1 凉调马齿笕马齿笕最常见的吃法就是凉调,将马齿笕焯水,控干水分之后,加入适量的白醋、蒜末、葱花、五香粉、鸡精、食盐、白糖、生抽,油泼辣子,搅拌均匀,装盘即可食用,凉调马齿笕最大限度的保留了马齿笕的营养成分,也是马齿笕最健康的吃法。2 清炒马齿笕马齿笕和其他青叶蔬菜一样,可清炒,油热后,爆...
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马齿笕的功效: 有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效,适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。工具/原料 马齿笕 150克 鸡蛋 2枚约150克...
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马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。所以说马蜂菜是一道药用食用价值很高的野菜。接下来就简单介绍一下马蜂菜几种常见的做法。食材 马齿笕 因人而定 大蒜 6-8瓣 方法/步骤 1 做法一:凉...
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家庭自制马齿笕粥 简介 苋菜它的营养非常的丰富,是野菜中的佳品,它既可以当成蔬菜食用之,也可以当成药材。而且它的叶子含有丰富的钙、胡萝卜素、维生素C等物质。营养师大乔说过,它具有“缓和,收敛,利尿,解热。”的功能。在夏天,湿气比较重,有很多人会长痱子,尤其是小孩子,在这个时候就可以用它煮粥喝,...
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功效 方法/步骤 1 马齿笕含有二羟乙胺,苹果酸,葡萄糖,钙,镁,磷,维生素E和维生素B,维生素C,胡萝卜素等营养物质。2 马齿笕可以抑制人体对胆固醇的吸收,改善血管壁弹性,对预防和治疗心血管疾病有一定的作用。3 马齿笕有清热解毒的功效,并且有很好的抗菌消炎的作用。对治疗腹泻和肠炎也有很好的功效。4 ...
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1 马齿苋不仅好吃,它含有的营养也是丰富还全面的,并且它还有一个突出的特点,那就是它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物,这种脂肪酸可以抑制人体对胆固醇的吸收,降低胆固醇浓度,从而对改善心血管非常有利。在中医上讲,马齿苋还具有清热利湿、解毒消肿、清肝明目的功效呢。2 马齿苋是一种季节性很强的野菜,秋天一...
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马齿苋含有维生素A样物质,能维持上皮组织包括皮肤、粘膜、角膜等生理功能。因此他可以治疗维生素A缺乏引起的疾病。2 其他作用:马齿笕在国内各地都有种植,它可是有很多的功效,居家能驱虫,食用能治疗多种病症,有清热解毒、益气补虚等功效。除此之外,马齿笕还有很多的作用,在医学上曾多次被实验成功,马齿笕能当...
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1 消毒杀菌马齿苋有“天然抗生素”的美称。旷慧我小时候拉肚子喝马齿笕水,腹泻就好多了,主要是因为马齿笕有消炎杀菌作用,对于大肠杆菌引起的腹泻有很好的疗效。2 降血压马齿笕中钾元素含量高,而钾具有降血压的效果。研究发现用马齿笕煮水喝能帮助降血压,保护血管。3 预防心脑血管疾病马齿笕中含有的ω—3脂肪...
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1 马齿笕: 马齿苋又名长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质较多,所以吃的时候会有些酸味。马齿菜的药用功效是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖...
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扩展资料:马齿苋的功效1、有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。2、能驱虫功效,适用于小儿钩虫病。3、有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。4、散血消肿、止血凉血功效,适用于产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。马齿苋的禁忌1、腹部受寒引起腹泻的人,...
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马齿笕野菜饼的做法 简介 今天带来的是马齿笕野菜饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 马齿笕(一种野菜) 250g 普通面粉 250g 盐 3g 水 300g 方法/步骤 1 马齿笕是比较常见的一种野菜,这种野菜有降血压,调血脂,降血糖的功效。做这个野菜饼也可以用其他的菜代替,比如用韭菜或芹菜叶,荠菜等 把马齿笕...
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4 马齿苋性寒凉,却不凉胃,它专门清除心、肝、肺和大肠之热。主治有清热利湿、解毒消肿、消炎止痒的功效,非常适用于湿疹的治疗。5 虽然马齿笕对湿疹的作用这么大,但是不是每餐吃点马齿苋就行呢?其实要更大的发挥马齿笕的作用,常与薏米仁、赤小豆、芡实、淡竹叶、槐米、绿茶一起配制成偏方“五方草薏仁茶”...
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野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。马齿笕马齿苋富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维,以及矿物质钾等多种维生素,有清热解毒、泻热散淤、消肿止痛、平肝除湿、利尿润肺、止渴生津等功效。可营养上皮组织,增强视网膜的感光性,能促进口腔、胃及十二指肠的溃疡愈合...
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6 碗中倒入一些芝麻酱 7 分次加入矿泉水将芝麻酱泄开,最后加点盐活匀了。8 将活好的芝麻酱倒在蒜泥上,用筷子拌匀即可食用。注意事项 马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、受凉引起腹泻、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉同食;不宜与甲鱼同食,否则会导致消化不良、食物中毒等症。
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马齿笕的禁忌 简介 在生活中马苋齿中韩鸥的营养价值含量极为丰富,食用之后可以及时补充人体中需要的各种营养物质,而且在平时生活中经常的食用一些马苋齿可以对人体健康起到很好的保护作用,那么马苋齿又有哪些食用禁忌呢?方法/步骤 1 在生活中食用马苋齿的时候也需要去注意食用人群的问题,因为有的人群在食用了马...
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马齿笕怎么保存冬天吃 简介 马齿笕怎么保存冬天吃?方法/步骤 1 1、马齿苋是生长在田边菜地的野草,也是比较营养有保健作用的野菜。从田间地头拔回来的马齿苋连带着根部,要先把马齿苋的根部给掐掉。具有很高的保健价值,它味道微苦,气味较为浓厚。可以生食,也可以煮粥、做汤、小炒、泡酒等。由于马齿苋的泥土...
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而其中含有的多酚可以防止细胞发生病变,起到预防癌症的作用。3.红薯叶的吃法有多种,可凉拌、清炒等,还可以做成蔬菜粥。现代人认识到其长寿养生作用,所以有红薯叶茶的出现,饮用方便,延年益寿的效果却不减。天然抗生素马齿笕 1 马齿笕又称为五行草,具有天然抗生素的美称。其全身都可以作为药物,具有利湿清热、...
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炒锅加热,放适量火麻油,烧至八成热,放入葱、姜末,煽炒片刻,放马齿笕、料酒、清汤,炒至七成熟,再下鸡丝、盐、火麻油,炒匀,再用水淀粉勾芡即可。功效:健脾益胃,解毒消肿,对小便不利等病症有作用。食用方法:佐餐常吃。海带薏仁蛋原料:海带60克,薏仁30克,鸡蛋2个做法:海带泡发漂洗后切丝,和洗净...
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解毒、益气、润肠、散血、消肿、止痢等功效。内服可主治肠炎、菌痢等多种疾病,是防治痢疾、泄泻的特效中草药之一,外用可治痈肿、恶疮、痔疮肿毒、湿疹、皮炎等。现代医学研究表明,马齿苋有抗菌作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,素有“天然抗生素”之美称,无毒副作用。
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3 水芹生长在潮湿地方,具有利尿、止血以及健脾开胃的功效。降压效果也十分好。采摘以后可以凉拌后食用。4 鱼腥草,生命力非常顽强,它具有祛火清热的功效,能够清除体内肝胆的湿气,南方人很喜欢吃鱼腥草。5 蒲公英,随处可见的一种野菜,消肿利尿、清热解毒、滋补强身,蒲公英可以凉拌,也可以晒干以后泡水喝。6 马齿笕,有些地方叫马收菜。是北方常见的一种野菜,它能够提高血...
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2、马齿苋 马齿笕既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。 3、螃蟹 螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。 4、甲鱼 虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是...
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4 既成马齿笕干 5 将晒成干的马齿笕洗净放在锅里煮开,在焖上一会用手掐茎变软一掐就断说明就泡好了 6 捞出攥干水分,切成1cm的段。7 猪五花肉切丁,用调味料腌好拌匀 8 韭菜切碎 9 将三种切好的馅放在一起放上橄榄油,盐拌均匀 10 既成调好的馅 11 酵母放水里化开后与面粉揉成光滑的面团。待...
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很多中老年人都存在高血压的病症,这类病症是需要采取一些措施来进行改善的,通过吃马齿苋也能够起到降低血压的作用,因为在马齿苋中含有的一些独特物质能够控制血压。不仅能够起到良好的降低血压的功效,马齿苋还可以有效的控制体内胆固醇的升高。能够让自己的血管保持健康,可以经常将马齿苋做成一些清爽的菜肴来吃,不仅...
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如何做凉拌马齿笕 简介 与其它野菜类似,马齿笕的吃法也有很多,可以凉拌,可以加入面粉蒸熟做成麦饭,而现在我和大家分享的则是凉拌的吃法。那么该如何做凉拌马齿笕呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 马齿笕 300克 圣女果 2个 大蒜 3瓣 生抽 2勺 糖 半勺 食盐 1勺 香油 1勺 食用油 2勺 方...
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2 喝赤小豆薏仁茶,由薏米仁、赤小豆、淡竹叶、马齿笕、槐米、芡实、绿茶组合而成,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,还能够起到淡斑美白的作用。食用方法:小包入杯,170ml开水浸泡3~5分钟即可,饮至1/3时续水。3 喝姜糖茶:干姜粉5-9克(每天1-2次),开水冲泡...
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马齿苋的吃法有什么 简介 马齿苋茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。食材 面粉 1000克 马齿笕 500克 五花肉丁 300克 猪油 100毫升 姜末 50克 蒜末 50克 十三香 10克 方法/步骤 1 面粉加入适量的水跟酵母,搅拌均匀,盖上盖两小时,带发酵。2 起锅烧油,...
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3 薏仁在《神农本草经》中被列为上品,中医认为它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,而赤小豆是红色的,俗话说红色入心,因此能补心养血,同样具有利水消肿、健脾胃的食疗功效。再加入淡竹叶、芡实、马齿苋、槐米、绿茶等药食两用的食材,制成淡竹叶薏仁茶,作用原理主要是利尿排毒,将人体的湿气拔出。注意事项 制作马齿...
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家庭自制凉拌马齿笕 简介 马齿笕的做法也有很多,有炒的还有凉拌的,所以今天小编给大家准备了一款凉拌马齿笕,只凉拌马齿笕才能在夏天吃的才凉快。下面具体的做法和步骤,大家喜欢的话就在下面点个赞吧! 食材 马齿笕 一把 蒜末 适量 剁辣椒 一勺 香麻油 适量 精盐 适量 方法/步骤 1 马齿笕的根部灰尘多,...
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凉拌马齿笕的做法 简介 某个周末,带几个孩子去采摘,在果园中看到满地的马齿苋,顿时萌生了想弄些回去的想法,经向果园老板咨询,同意可以采,于是又找老板要了一个塑料袋子,趁机采采摘了一大袋子回家,回家后,就做了一个凉拌,剩下一部晒干,回头当干菜吃。食材 马齿笕 适量 香油 适量 方法/步骤 1 马齿苋...