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1 把肉香菇火腿备用料切丁 2 豆腐也切丁备用 3 锅里到入油,油热了放入生姜爆香加入肉丁翻炒 4 肉丁翻炒至变色加入火腿香菇丁翻炒,调入少许的盐,可以闻到香味可以加入水了!5 汤烧开开小火炖两分钟加入豆腐继续炖 6 锅开了在稍微炖一会儿,打入鸡蛋,快速用筷子在锅内打圈把鸡蛋打开,然后开小火!7 ...
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1 如图,首先取来一块豆腐,冲洗一下后切成均匀的小块。2 如图,将香葱洗净并切成圈状。3 如图,将菠菜摘净并用清水淘洗两遍。4 如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入香葱,炸出香味。5 如图,加入适量清水。6 如图,放入豆腐块并用大火将其烧开。7 如图,放入菠菜并加入适量食盐、胡椒粉、香醋、...
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1 文蛤清洗干净;冬瓜削皮,切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下,捞起来。把排骨洗干净,豆腐切块,姜切片 2 锅里放足量冷水,把姜片和排骨放进去,放点油,煮10分钟 3 把冬瓜块和豆腐块放进去煮五分钟 4 把文蛤放进去煮十五分钟,放料酒再放盐调味即可 ...
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1 原材料准备:鲫鱼去鳞、刮去腹内黑膜;新鲜豆腐两块,切丁;葱两根洗净去须,葱白与葱花切好分开;姜切片,备用。2 热锅热油,并加入少许盐,这样防止粘锅。再将鱼放入锅内煎。两面煎至变色即可,不宜煎得过透,否则鱼肉吃起来就不嫩啦。3 煎过之后加入清水,等烧开后加入切好的豆腐丁,等烧开后盖好改...
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1 将买来的豆腐打开,用菜刀将豆腐进行分块,按照左右上下进行分,分成四方的豆腐块,注意刀要深入到盒子底部,如图所示。2 选取新鲜的姜和葱,将姜切成丁,将葱切成葱花,备用。3 打开煤气灶,在锅子里倒入适量的食用油,加热到开始冒烟了,就可以准备下锅了。4 在锅子里放入盐少许,姜丁,豆腐,并且稍微用...
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大家好,今天教大家珍珠翡翠白玉汤的做法,简单易学,冬天喝一碗,整个身体都暖和了 食材 豆腐 一块 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 紫菜 200克 葱 半根 姜 两片 十三香 10克 生抽 10克 盐 18克 淀粉 20克 方法/步骤 1 葱切葱花,姜切片,豆腐切小丁,胡萝卜和黄瓜切丝 2 起锅烧油,葱姜爆香,下胡萝卜丝和...
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1 准备豆腐一块,切成小方丁,西红柿1个,去皮切成小丁 2 锅中加少许油,把西红柿翻炒,炒出汁后加水、豆腐、紫菜、虾米、白胡椒粉、生抽、盐,再勾兑一些淀粉,边搅拌边倒入锅里 3 准备两个鸡蛋,搅拌成蛋液淋入锅中(如果想汤味更鲜美,可以只用蛋清)4 最后关火加入一点香油,撒点葱花、香菜,搅拌一下就...
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豆腐汤的做法大全家常 简介 一般意义上的豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作而成。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。今天,我们就来做一道美味的豆腐鲫鱼汤。食材 鲫鱼 1条 豆腐 3块 生姜 适量 米酒 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 市场买回来的鲫鱼...
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白菜豆腐汤的家常做法 简介 平时做一锅白菜豆腐汤,不但清香,而且对嗓子和身体都有好处,下面就开始做白菜豆腐汤。食材 白菜 100克 豆腐 100克 花生油 15克 葱 2克 酱油 10克 香油 10克 鸡汁 3克 盐 2克 方法/步骤 1 做白菜豆腐汤,准备的食材有豆腐、白菜和葱。2 将白菜和豆腐洗净,将白菜切成细细的...
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冬天就是要喝汤,今天来分享鱼头豆腐汤的做法。食材 鱼头 一个 姜蒜 少许 豆腐 一方块 油盐 少许 生抽 少许 料酒 少许 开水 足量 方法/步骤 1 准备好一个鱼头,洗干净 2 姜蒜切好先下锅炒香 3 香味出来之后鱼头下锅煎一下 4 反过来,两面都稍微煎一下 5 豆腐切片,可以稍微切厚一点 6 锅里放开水,...
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极味家常菜:豆尖豆腐汤 简介 云南人大爱的清汤代表 食材 豆尖 300g 豆腐 150g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 第一步:豆尖去除老的部分洗净 2 第二步:备豆腐一块,切成小块 3 第三步:热锅烧水,水沸开后放入豆尖 4 第四步:放豆腐加适量盐煮 5 第五步:出锅前放适量鸡精就可以。
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家常三鲜豆腐汤的做法 简介 三鲜豆腐汤鲜美,好喝,老少皆宜。食材 豆腐 适量 虾 适量 香菇 适量 骨头汤 适量 食盐 适量 香油 适量 青菜 适量 方法/步骤 1 香菇下干净切好,青菜洗干净。2 豆腐洗干净,切成小块。3 起锅,锅热后加入骨头汤,汤开后放入豆腐。4 放入香菇,虾。煮可即可。
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食材 黄骨鱼 500g 豆腐 适量 香葱 适量 胡椒粉 适量 油 适量 生姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。2 放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。3 放入姜片,倒入足量料酒、开水。4 大火烧开继续烧一会至汤发白后...
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家常豆芽嫩豆腐汤的做法 简介 豆芽嫩豆腐汤是一道家常的素汤,清淡可口,营养美味。食材 豆芽 200g 嫩豆腐 一小块 椒盐 少许 盐 适量 细辣椒粉 少许 生抽 少许 植物油 适量 姜片 少许 方法/步骤 1 香菇切片,姜片切丝。2 姜丝和香菇入锅,加少许植物油,煮熟。3 加入一碗清水,大火煮开。4 水开后,加入...
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鱼头豆腐汤的家常做法,怎么做?简介 今天买了一个大头鱼,弄最正宗的鱼头豆腐汤,营养有鲜味!不到二十块钱的鱼头,因为价格低廉,但煮出来的汤很鲜,所以深受老百姓的喜爱。豆腐的含钙量高,鱼头的维生素高,两者放在一起煮,是一道非常营养的汤,老少咸宜。制作程序简单,鱼头先煎一小会,再倒入水,和豆腐一起...
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菌菇豆腐汤的家常做法 简介 这款汤很是适合上班族,快捷方便,而且营养丰富,菌菇富含人体多种营养成分,经常食用,能有效提高免疫能力,与豆腐搭配炖汤,鲜美柔嫩,非常好喝。食材 白玉菇 1小把 蟹味菇 1小把 黑木耳 1小把 南豆腐 1块 浓汤宝 1块 盐 少许 香葱 少许 方法/步骤 1 白玉菇和蟹味菇掰成...
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鸡蛋豆腐汤的做法 简介 豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所...
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小白菜豆腐汤的家常做法 简介 小白菜豆腐汤是非常普遍的家常菜,具有丰富的蛋白质和维生素,味道清淡、鲜咸,是很多人都喜欢的一道汤。食材 大豆腐 一块 小白菜 250克 香菜 一颗 蒜 一瓣 葱 适量 姜 一块 盐 适量 鸡精 适量 酱油 少量 方法/步骤 1 大豆腐切块用开水和盐浸泡后装盘,小白菜洗净切小段,姜...
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鲫鱼豆腐汤的家常做法,今天为大家分享一道家常菜“鲫鱼豆腐汤”的家常做法,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,营养丰富,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
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鲫鱼豆腐汤的家常简易做法 简介 鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐可以益气养血,健脾宽中,汤白并伴有奶味。各位同学不妨试试 食材 鲫鱼 400克 豆腐 250克 葱 10克 姜 15克 蒜 10克 料酒 20克 食用盐 10克 味精 5克 方法/步骤 1 将鲫鱼洗净,晾干待用 2 豆腐切成小块待用 3 姜蒜洗净切成片待用 4 ...
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家常西红柿豆腐汤的做法 简介 西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。下面分享一道家常版的西红柿豆腐汤的做法。食材 西红柿 100克 嫩豆腐 200克 食用油 8ml 食盐 6克 细香葱 2克 水 200ml 方法/步骤 1 首先将西红柿洗净切丁。2 然后将豆腐切片...
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鱼头豆腐汤---做法 鱼头豆腐汤简介苏州的草鱼头超级的便宜,大的3元,小的2元,在广东啊,草鱼头身价就高贵啦,有时买一个大的鱼头,要20元左右哩(*^__^*) 嘻嘻……所以啊,不能浪费这么好的资源,每次去菜市场,总是会买几个回家,然后煲汤喝最爽不过啦(*^__^*) 嘻嘻……工具/原料 主料草鱼头600g...
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菌菇豆腐汤怎么做?简介 汤品来一波,哈哈 食材 香菇 5个 金针菇 1把 方法/步骤 1 准备食材,将香菇、金针菇分别洗净切好,待用 2 炖锅中注水,煮沸,将切好的香菇片和金针菇放入锅中 3 大火煮沸,再转小火慢炖,盖上锅盖,大约需要15分钟 4 时间到了,然后放酱油、生抽、盐等调料,搅拌均匀 5 喜欢水饺...
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豆腐蔬菜肉丝汤的家常做法 简介 豆腐蔬菜肉丝汤的家常做法,下面跟随小编来学习吧。食材 瘦肉 一块 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 瘦肉一块,洗净后切成丝 2 攥干水分后加少许盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀。然后再加少许淀粉,再次抓至黏稠的状态,腌制十分钟左右 3 再准备一小块老豆腐,切成小厚...
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鱼肉豆腐汤家常做法 简介 鱼肉豆腐汤我们最常用的就是用鲫鱼炖豆腐是最佳选择,鲫鱼是营养价值很高的食材,将鲫鱼肉熬成奶白色的汤,月子里喝了,可以增加乳汁的分泌,所以奶水不足的时候,不妨多喝点鲫鱼汤。而且鲫鱼汤还能补气血,对伤口恢复也是非常有效的。下面就一起来看看鲫鱼豆腐汤...
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黄骨鱼豆腐汤的做法 简介 黄骨鱼只有一根主刺,而且肉质非常嫩,营养非常丰富,特别是适合体质虚弱的人群食用,像老人和小孩子经常食用可以增强体抗力,配上豆腐一起熬汤,更有营养价值,今天小编就来做一道黄骨鱼豆腐汤。食材 黄骨鱼 4条 豆腐 一块 腊肉(要肥点的) 少许 油 适量 盐 少许 姜片 少许 蒜 ...
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美味鱼头豆腐汤家常做法的教程 简介 鱼头豆腐热是一道营养美味的家常菜,制作简单。鱼和豆腐对营养物质的吸收很有好处,汤香而不腻。一般来说,鲢鱼是用来做鱼头汤的。当然,也可以用其他鱼头,只是买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,具有低脂、低热的特点。滋补脾气,暖胃,养颜,润肤。豆腐含有丰富的蛋白质和钙,...