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1 首先准备食材,两个西红柿,三个鸡蛋,一根葱,还有料酒、生抽、盐。2 首先,把西红柿用水洗净,然后切成片,再把葱也切成段,3 把鸡蛋磕入碗中,加入少许的料酒,搅拌均匀备用。4 油倒入锅中烧热,然后倒入鸡蛋液,炒成蛋花,盛出备用。5 锅中再倒入适量的油,等油烧热后,倒入葱和西红柿翻炒。加入少许...
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1 西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。2 锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少...
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方法/步骤 1 西红柿不要选完全熟透的,变红、稍硬为宜。洗干净,在沸水中翻滚几下,目的脱去外皮。2 去皮后的西红柿,切成大小均匀的小块。3 煎鸡蛋,不要煎得过老。煎好后,先盛出,备用。4 锅内放油适量。油热后,倒入切好的西红柿,翻炒。接着,加盐5克,倒入1-2汤勺米醋。翻炒几下。5 倒入煎好的...
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1 准备好要用的食材:西红柿一个,鸡蛋两个,西红柿先从中间切成两半,而不是直接下刀切块哦,适量的香葱。2 然后把西红柿切丁,打入碗里两个鸡蛋,鸡蛋一定要搅拌成鸡蛋稀,而不是整个倒入锅,用筷子快速搅拌两分钟。3 一口干净的锅,打开火,锅里加入适量的食用油,等油冒热气。4 油热后,把蛋稀倒入锅中,...
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西红柿炒鸡蛋作为“国民菜”,家家都有自己的做法,秉持着“先教会,再做好”的原则,我今天就先来分享我学会的做法,并告诉大家关于做好西红柿炒蛋的秘诀~食材 番茄 一个 鸡蛋 两个 小葱 四厘米 糖 少许 盐 少许 料酒 一滴 番茄酱 一勺 方法/步骤 1 碗里打鸡蛋,加一滴料酒,少许糖、盐搅散,糖会让...
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1 首先,我们将鸡蛋打散,放入盐,生粉,不需要很多,一个鸡蛋放三小勺生粉足够了。然后我们切好西红柿,葱花,做好预备工作,加入生粉的鸡蛋一定要将生粉全部打散,这样的口感是最好的。2 然后打开燃气灶,开大火,火要大,等待锅热了才加入油,油可以放多些,如果爱吃香的就可以根据自己的爱好做出调整。一定要...
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怎么做西红柿炒蛋好吃 简介 西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎,酸酸甜甜超级下饭,经常会成为餐桌上的常胜将军。食材 西红柿 3个 鸡蛋 3颗 葱花 150g 白糖 2小勺 生抽 半茶勺 食盐 1小勺 菜籽油 两勺 方法/步骤 1 准备好相关食材 2 将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 3 打散后加入少许...
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1 准备食材。1个西红柿和2个鸡蛋。2 西红柿切成小块。3 锅烧热,倒入适量油,油热后,打入两个鸡蛋。4 鸡蛋翻炒至九分熟时,盛入盘中。5 锅中倒油,倒入适量大蒜爆香。6 倒入切好的西红柿翻炒,加入适量盐。(这时候加入的盐的分量,还要考虑鸡蛋的分量。)7 西红柿七八分熟时,倒入之前炒至九分熟的...
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7 炒蛋一定要宽油高温,鸡蛋一下锅的时候很吃油,油温八成热,蛋液一下子就会蓬起来;8 盛出炒好的鸡蛋,留底油,放入葱白煸香;9 接着下入西红柿块,保持火力翻炒;10 等西红柿块稍微有一些烂糊时,加入适量开水,大火熬煮到汁水浓厚;11 加入之前炒好的鸡蛋,下入适量蚝油,翻炒至汁水收浓,每一块鸡蛋...
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西红柿炒鸡蛋的做法视频小贴士1.最重要的是这道菜让美味和营养兼得了:用番茄酱做配料,给主料里的番茄入味,让其裹上香浓的番茄酱,而主料的番茄用爆炒的方式,营养不流失,是不是很绝!2.怎么打鸡蛋?用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距离碗底6厘米左右吧,这样...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 小葱 1根 盐 1小勺 食用油 1勺 花椒粉 1小勺 姜 2片 方法/步骤 1 准备食材 2 鸡蛋打入碗中,西红柿切块,葱切段,姜切块 3 鸡蛋液加入半勺盐,搅拌均匀 4 热锅凉油,等油烧热,用筷子蘸...
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6 重新起锅烧油,放入些许葱花,再放入西红柿进行翻炒 7 放入小半碗水,将西红柿炖至软烂 8 加入炒好的鸡蛋,放入些许盐,白糖,自己可以尝试着调味,一开始都少放一点,觉得填了就再稍微来一点盐,觉得咸了再来点糖 9 翻炒后煮个一分钟后关火或者直接关火 10 酸酸甜甜的西红柿炒蛋就做好了 ...
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西红柿炒鸡蛋做法 简介 西红柿炒鸡蛋做法,人人都爱吃的番茄炒蛋 食材 鸡蛋 3-5个 西红柿 1-2个 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先准备好食材,鸡蛋若干,以及西红柿 2 西红柿切块,如果不会,把西红柿扣过去,切十字 3 将鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀 4 开火,倒入适量油,先将鸡蛋倒入翻炒 5 加西红柿,如果...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 西红柿 2个 食用盐 少许 清水 1勺 食用油 1勺 耗油 1勺 生抽 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 我这里准备的2个西红柿3个鸡蛋一点小葱,西红柿洗干净去皮,鸡蛋打到碗里备用,葱洗干净切段白葱白...
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西红柿炒鸡蛋做法 简介 西红柿炒鸡蛋做法,下面是详细操作步骤。 食材 西红柿 两个 鸡蛋 四个 白糖 少许 生抽 两勺 生抽 一勺 盐 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 第一步,准备西红柿和鸡蛋。2 第二步,西红柿去皮切块。3 第三步,鸡蛋中加少许盐。4 第四步,鸡蛋打散备用。5 第五步,鸡蛋炒散备用。6 第...
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等鸡蛋膨胀凝固定型后用筷子快速搅散,然后迅速盛出备用,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩。5 锅中留底油中火烧热后下入葱花和姜丝爆香,然后倒入切好的西红柿翻炒至西红柿变软出汤。6 炒至西红柿汤汁粘稠时加入之前炒好的鸡蛋。7 调入盐1g、绵白糖1g,翻炒片刻即可关火出锅。8 酸甜可口的西红柿炒鸡蛋 就做好了。
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7 油热后倒入鸡蛋液,用筷子把鸡蛋划散。8 鸡蛋炒好后盛出来备用。9 锅里再倒入少许多力压榨玉米油。10 倒入西红柿,用中小火翻炒,炒出汤汁。11 加入适量盐。12 再加入适量糖。13 倒入之前炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀。14 炒好出锅。15 小葱切成葱花。16 炒好的西红柿炒鸡蛋撒上葱花做点缀。
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1 将西红柿洗净切好备用;2 将鸡蛋打入碗中备用;3 在鸡蛋中加入适量食盐;4 用筷子将鸡蛋打匀;5 在锅中放入适量油;6 将鸡蛋倒入锅中;7 将鸡蛋翻炒一会;8 加入切好的西红柿;9 加入适量食盐;10 迅速翻炒,让鸡蛋吸收西红柿的香味,并将加入的食盐翻炒均匀;11 起锅,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
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西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 简介 西红柿是普通的家常菜,可以生吃也可以做成佳肴,用西红柿炒鸡蛋这样做很好吃。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 葱,姜 少许 盐,白糖 各3克 食用油 适量 方法/步骤 1 西红柿洗净,切成滚刀块,葱,姜切丝备用。2 鸡蛋磕入碗中,打散备用。3 锅中倒入食用油,烧至八分开,倒入蛋液摊饼...
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西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃 简介 西红柿炒鸡蛋是一道非常家常的家常菜,但是要想把西红柿炒鸡蛋做好吃可不太容易,今天我们就来分享一个简单又好吃的做法,具体操作步骤如下。食材 西红柿 3个 鸡蛋 3个 食用油 50毫升 食盐 3克 白糖 10克 生抽 5毫升 小葱 若干 方法/步骤 1 将鸡蛋打入碗中,加小葱、食盐后打散...
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5 水烧开后将西红柿倒入,然后快速捞出来,西红柿在锅里不要超过3秒。这样可以使做出来的西红柿炒鸡蛋汤少一些(也可以省略此步骤)。6 锅中倒入少量油,加热。7 将鸡蛋倒入,先不要打散,鸡蛋变金黄色之后再打散。8 鸡蛋变金黄色之后就可以出锅了,注意火候,不要炒太久,鸡蛋嫩一些比较好,因为之后还要炒一...
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 5个 鸡蛋 5个 蒜 5瓣 葱花 20克 盐 2勺 鸡精 1勺 味精 1勺 黑胡椒 1勺 白糖 1勺 生抽 10克 蚝油 1圈 方法/步骤 1 水开后放番茄,把皮煮爆,大概2分钟 2 爆皮大概这样,捞出过凉水 3 西红柿剥皮去蒂...
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2 如图,锅内加入6克色拉油,烧至八成热时放入西红柿块翻炒2分钟。3 如图,将炒好的西红柿盛入盘内备用。4 如图,锅内加入6克色拉油烧至八成热,放入3只鸡蛋。5 如图,用中火将鸡蛋炒至8成熟。6 如图,将炒好的西红柿倒入锅内,然后加入5克白糖、4克鸡精。7 如图,将做好的西红柿炒蛋盛入盘内即可食用...
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西红柿炒蛋的做法 简介 在这里给大家介绍一道简单地又好吃的一道中国菜——西红柿炒蛋 工具/原料 糖、鸡蛋、番茄、盐、油,葱白 方法/步骤 1 第一,取两个西红柿,洗干净切成块状,具体做法如下图所示:2 第二,打三个鸡蛋在碗里搅拌均匀,开火,锅里放油,倒入鸡蛋液,翻炒至两面金黄,盛出备用,具体如下图...
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西红柿炒蛋的家常做法 简介 西红柿和鸡蛋是完美搭档,酸甜鲜美,营养全面,老人孩子都爱吃 食材 西红柿 3个 鸡蛋 2个 葱蒜 适量 十三香 少许 盐 少许 方法/步骤 1 准备一个碗,磕入两枚鸡蛋,再兑入适量水,搅拌一下,再向锅中倒入适量的食用油,油热之后倒入鸡蛋液。2 大火快速滑散炒拌锅内的鸡蛋液,将锅...
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怎么做番茄炒蛋才好吃?简介 家里最普通的一道菜,大家都会做吧!哈哈~当然,我的问题是我就会做这一道菜哦!番茄炒蛋或者叫西红柿炒蛋!这个菜有营养啊~而且据说西红柿生吃没有营养,一定要炒熟了吃才会有防癌的效果!那么小篇来说说我的做法,大家看了以后,有用点个大拇指哦!食材 西红柿 两个 土鸡蛋 4个 ...
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4 到这里锅里面放少许油烧成7分熟,将切好的西红柿放置锅里炒,炒到西红柿的汁出来为止,再放进少量水和葱头进去一起炒3分钟,炒熟了再加上少许盐,和味精,撒上刚才准备好的葱花即可。5 你看到下面的图片就是做好的西红柿炒鸡蛋,营养又好吃。注意事项 你如果觉得本小编可以的就给个赞吧。
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西红柿炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是西红柿炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大番茄 2个 鸡蛋 3个 食用油 1勺 白糖 10克 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 香葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 选两个颜色较红,摸起来较软的熟透西红柿,顶部切十字刀,放入没过番茄的开水中泡5分钟。2 番茄剥皮去...