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1 食材准备:1、将生菜清洗干净,放入菜筐中;2、将葱洗干净,同样放于菜篮子中准备好;3、将一两个蒜头去皮并切成粒状也一起放在盘中。2 将洗干净的锅放在火上用大火烧至锅中的水分干尽,然后倒入适量的食用油并用锅铲将食用油均匀的涂抹在炒锅的锅底四周;3 待食用油充分烧热后,我们将切好的蒜头粒撒入...
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1 生菜洗干净沥干水备用 2 大蒜拍碎切粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点),烧一锅开水,放1小勺盐 3 然后放入生菜,焯十秒左右后迅速捞出沥干水 4 焯好的生菜摆入盘中待用 5 另起锅,放少许植物油烧至五成热,放入蒜末爆香 6 加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后淋在生菜上即可
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方法/步骤 1 生菜洗净 2 调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。3 水烧开加适量盐,焯生菜 4 码盘,蒜切末,起锅烧油,油热下蒜,5 炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。6 此做法还适用于秋葵、西兰花、甚至是丝瓜 注意事项 注意少放点水 ...
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生菜,一般都是直接蘸酱或者卷着烤肉吃,蚝油生菜是一道简单快手的家常菜,这种吃法别有一番味道。食材 生菜球 一颗 葱 5g 姜 5g 蒜 10g 蚝油 15g 食用油 8g 食用盐 6g 方法/步骤 1 将生菜球撕小块洗净备用,蒜拍碎切末,葱切片,姜切丝。2 锅内放水烧热,滴几滴食用油和食用盐,将撕好的生菜放入焯水...
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做蚝油生菜最好还是用西生菜,西生菜比较嫩,吃起来更清脆可口。食材 西生菜 400克 生抽 30克 蚝油 30克 葱,蒜 各3克 味素 1克 食用油 10克 水淀粉 适量 方法/步骤 1 西生菜洗净掰成单叶。2 锅中加水烧开。3 放入西生菜烫熟。4 捞出沥干水分。5 锅中倒入食用油。6 油八分开放入葱,姜爆香。7 ...
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1 准备生菜、大蒜,红辣椒 2 洗净生菜,掰成一片片的 3 做水开锅,放入一点油和盐烧搅拌一下,关火,放生菜,烫15秒不要烫时间太长,烫完捞出赶紧用凉水冲凉,盛出来控水 4 新起一锅,放少许油,待热后放入蒜末红辣椒碎爆香加蚝油、盐、糖、鸡精和水淀粉翻炒 5 待汁浓稠后,下入生菜,翻炒一下 6...
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蚝油 少许 方法/步骤 1 选一棵大的生菜,掰成一片片,中间的茎以及嫩叶不要。2 摘好的生菜洗净。3 准备3瓣蒜,切碎。4 煮一锅开水,滴几滴油。5 净生菜放入沸水中,数炒后夹起。6 过热水后的生菜迅速过一下凉水。(速度一定要快,不然热水的余温会将生菜煮熟)7 热锅下油,下蒜蓉爆香。8 下生菜快速...
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1 首先将生菜掰开洗净待用,大蒜去皮剁碎待用 2 然后锅中加清水烧开,滴少许油和盐进入,并把生菜倒入绰水一分钟捞出待用 3 接着再将锅烧热,倒入食用油,待油热后,放入大蒜小火炒香两分钟 4 紧接着再放入两勺耗油、一勺鸡精、适量的盐和少许清水,用中小火熬煮三分钟收汁 5 最后,再将熬好的耗油酱汁...
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蚝油生菜的做法 食材 生菜 350克 蚝油 两勺 大蒜 2瓣 糖 三克 植物油 少许 方法/步骤 1 把大蒜去皮儿,切成蒜末费用 2 碗里放入蚝油加白砂糖,加两倍蚝油的水,搅拌均匀备用。3 把生菜洗一下,锅里放入清水烧开,放入生菜焯一下水。4 然后焯好水的生菜控干之后,摆放到盘子里面。5 把锅烧热,倒入少量...
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#美食#蚝油生菜 简介 生菜与生财同音,象征好运连连,是家长必备菜。蚝油生菜作为一个非常简单美味的一道菜,生菜富有维生素,清脆易熟的特点。甚至是生吃做沙律的首选。那么我们今天介绍下如何做蚝油生菜。食材 生菜 500g 蒜 少许 淀粉 少许 花生油 少许 耗油 20ml 方法/步骤 1 首先我们把生菜在盐水中浸泡,同时...
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家常菜之蚝油生菜 简介 防止维生素的流失,口感脆爽 食材 生菜 400g 蒜末 20g 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 糖 半汤匙 蒸鱼豉油 适量 淀粉 适量 清水 适量 方法/步骤 1 首先将生菜用淡盐水浸泡一刻钟左右,然后洗净晾干 2 锅中烧开适量的水,放入少量的盐和油,放入生菜焯水15秒左右,迅速捞起,晾干摆盘,这样...
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生菜!顾名思义,就是适生吃的蔬菜。生菜它含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。 所以这道菜不但味道很好,而且还有助于身体健康。下面我们来说下做法:原料:生菜、耗油、生抽、蒜、葱花、姜、淀粉、糖1.蒜切碎、蚝油、生抽、淀粉一样一勺,加水调成蚝油汁。2.开水中...
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家常蚝油生菜的做法 简介 生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素C等多种维生素,还有大量膳食纤维素和微量元素,能加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环。今天给大家介绍一个蚝油生菜家常做法,简单方便,老少皆宜。食材 生菜 一棵 大蒜 一颗 蚝油 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 先把...
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蚝油生菜怎么做图解 简介 一向无肉不欢的LG突然想吃炒生菜了,这可有点儿太阳打南边出来的意思,作为LP咱得全力支持才对。于是,下班后去超市买了一瓶蚝油,在楼下的菜市场买了一大颗生菜,说实话,原来买生菜都会觉得整棵生菜太大了,不过,这次我挑了一颗最大的,足足有...
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蚝油生菜的简单做法 简介 清凉一夏,要多吃蔬菜瓜果,才能让身体的组织机构顺利的完成新陈代谢。推荐一道好吃又不油腻的,养颜又可减肥的蚝油生菜~~~当啷啷当~食材 生菜球 一颗 耗油 三勺 蒜末 适量 姜末 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将生菜球用手撕成小块,放置在小盆里,备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油...
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天气热了,大家的胃口也收到了影响,这时候清爽的素菜就收到了大家的欢迎,这里和大家分享一道蚝油生菜的做法,简单又美味。食材 生菜 500g 大蒜 15g 蚝油 10g 方法/步骤 1 将生菜洗净后,去掉底部备用。2 用到将生菜切成大块,然后沥水后放到容器中备用。3 大蒜去皮洗净后切成厚片备用。4 炒锅内加入油烧热后...
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如何做简单的蚝油生菜 简介 蚝油生菜,比肉要好吃,还不怕胖,五分钟搞掂低脂减肥餐,爽脆可口,超营养哦着 工具/原料 生菜300克 蒜末适量 生抽2勺 蚝油1勺 盐 水 方法/步骤 1 生菜300g清洗干净,加入锅中焯熟捞出 2 调制酱汁:蒜末爆香,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2勺清水,煮至烧开酱汁调制好 3...
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家常蚝油生菜 简介 简单又美味,食材 生菜 3-4颗 蚝油 一大勺 蒜 4-5颗 生抽 适量 白糖 适量 油 适量 方法/步骤 1 材料洗净 2 3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。3 烧水加入适量的盐,焯熟生菜 4 放入盘中 5 蒜切成末 6 起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,...
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蚝油生菜怎么做好吃 简介 蚝油生菜健康又好吃,而且做法简单易学,下面给大家推荐一个蚝油生菜的做法,一起来学习吧。食材 生菜 适量 蚝油 适量 肉末 适量 红椒 适量 蒜末 适量 食用油 少量 食盐 少量 方法/步骤 1 取适量水烧开 2 在烧开的水中放入少量食用油(为给生菜增色),再放入少量食用盐(为给生菜入味...
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家常菜蚝油生菜 简介 家常菜蚝油生菜,减肥必备,快手菜。食材 生菜 适量 蚝油 适量 生粉 适量 白糖 适量 清水 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备食材:将生菜洗净待用,蒜切丁;2 处理食材:焯一下生菜,在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟就行;3 生菜捞出滤水;4 制作卤汁:热锅少油,放入蒜、蚝油...
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超好吃家常菜 蚝油生菜 简介 耗油生菜相信大家都不陌生,这里就给大家一个简单的料理之法 食材 生菜 适量 蚝油 适量 白糖 适量 清水 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 先将生菜洗干净, 蒜尽量切细一点。2 在锅中注入清水煮沸后把生菜烫熟,3 捞出生菜将水滤干净。4 热锅中放少许油,在放入蒜、蚝油、酱油、...
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蚝油生菜的养生做法 简介 清肝护胃,增加身体免疫力,还能抵制癌细胞。对于爱美的女同胞来说,它富含丰富的膳食纤维和维生素,还能帮助减肥哦!食材 生菜 一个 蚝油 适量 非转基因大豆油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好圆生菜,把外面不好的叶子去掉;用手掰成小块,清水洗净后沥水;2 炒锅上火烧热,放少许...
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耗油生菜的简单做法 简介 今天给大家介绍一下耗油生菜的简单做法 食材 耗油 适量 生菜 适量 蒜 适量 白糖 适量 淀粉 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 生菜择去老叶,清洗干净 2 烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油 3 下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 4 净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,...