荠菜饺子馅怎么做好吃

1 和面的时候加一个鸡蛋，这样面皮很细滑劲道，2 荠菜泥沙多，清水浸泡再多洗几遍，剪掉根部和黄叶 3 洗干净荠菜放入开水里烫煮1分钟 4 把猪肉剁碎，加入剁碎的荠菜 5 加入4克食盐，搅拌均匀。6 将面团弄成小剂子。擀成圆皮 7 面皮中间放入馅，将对角捏起 8 将右手食指围绕圆皮边捏起 9 将左手食指围绕面...

1 面粉加入适量的水和成面团，盖上保鲜膜饧着。如果早餐吃水饺，最好前一天晚上就和好面饧着，第二天早上特别好用，家里温度高可以冰箱冷藏。2 新鲜的荠菜摘洗干净，野菜没有污染，冷水浸泡一会再清洗干净即可，锅中加入适量的水，水开加一勺盐，然后下入荠菜焯水，变色后即可捞出过冷水，切碎攥掉水分。3 鸡蛋...

荠菜 （焯过水）280克 鸡蛋 3个 虾皮 10克 盐 2克 香油 4克 食用油 8克 饺子调味粉 1克 生抽 3克 步骤/方法 1 准备好面粉 2 倒入清水，和成稍硬一点的面团，醒20分钟 3 准备做馅的材料，鸡蛋、虾皮、荠菜 4 荠菜剁成碎，虾皮也剁成末 5 将鸡蛋磕开，搅散 6 加少许油，炒成鸡蛋碎 7 将荠菜、...

1 饺子皮的原料：面粉、盐 2 将盐、面粉与清水混合到一起，揉成稍硬一点的面团，放盆中醒10分钟 3 饺子馅的原料：鸡蛋、荠菜（已经焯过水的）、葱 4 将鸡蛋炒熟，切成鸡蛋碎备用 5 将葱和荠菜剁碎备用 6 荠菜中加入橄榄油、盐搅拌均匀 7 加入生抽、老抽、饺子调味粉、葱碎搅拌均匀 8 将鸡蛋碎倒入荠菜...

1 荠菜和上海青洗净 2 锅中白水，水开后放入荠菜和上海青后立即关火。把菜烫软就行。3 香菇切碎。4 炒勺放油，油热后倒入香菇碎煸炒，5 倒入酱油，煸炒出香味后，倒入半碗热水炖一会儿。6 汤汁收干后即可。7 把炒好的香菇倒入容器中待用。8 荠菜和上海青用手把水分捏出，再把菜切碎，放入和香菇一起。

1 荠菜洗净，焯水，易于剁碎 2 洗菜的时候煮葱姜水，大火煮开后小火炖四五分钟，关火，放凉 3 前夹肉剁碎，我不赶时间的时候都自己剁，很少用绞肉机，感觉自己剁的要好一些 4 荠菜剁碎 5 肉沫和菜沫放在一起搅拌，边搅拌边加入放凉的葱姜水，让其充分吸收，再把各种调料放入搅拌，沿着一个方向不停搅拌...

可以，以下是荠菜羊肉饺子的具体做法。主料：羊肉500g、荠菜500g辅料：姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、蚝油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、酱油适量、味精少许、香油适量步骤一：荠菜摘去杂质，用清水清洗干净。步骤二：新鲜羊肉剁馅，放香油，料酒，姜末用筷子顺时针搅打上劲，再放入适量的盐，酱油，蚝油，花椒粉和

荠菜饺子馅的做法 简介 荠菜是野菜中的珍品。以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美，含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同 清香可口，柔嫩鲜香，风味独特 营养丰富，是人们喜食的野菜 食材 荠菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 冷冻荠菜化开，分成四团，取其中一团用搅拌器打碎 2 葱姜末也是 3 拉几下...

荠菜鸡蛋馅饺子的简单做法 简介 下面我便将荠菜鸡蛋馅饺子的做法分享大家，喜欢吃饺子就要自己亲手做，荠菜馅的饺子做法很简单，且无需过多的技巧，我们一起来学习做法。食材 荠菜 100克 鸡蛋 2个 面粉 50克 蚝油 1勺 盐 少许 油 少许 方法/步骤 1 荠菜择洗干净，用开水烫一下，荠菜再用凉水冲一遍，挤干...

8 把我们之前准备好的，荠菜，韭菜，炒好的鸡蛋，葱， 姜切碎，搅拌均匀。放入盐，十三香，鸡精，调味料还有芝麻油，这样饺子馅就做好了！9 把准备好的面在好饺子皮，把馅用饺子皮包好就可以了！10 用锅烧开水把饺子煮熟就可以了！这样香喷喷 的饺子就做好了！注意事项 以上的是小编自己亲手做的哦！味道...

5 包入7-8g馅儿，包成任意喜欢的饺子的形状；6 每个饺子大概15g，我喜欢大肚饺，速度快，饺子皮没有褶皱口感也好；7 可以做干捞、汤饺或者煎饺；8 平时我喜欢搭配蘸水吃饺子，不过这款野菜饺子增加了荠菜的量，减少了肉量，就吃个野菜鲜，就没有搭配蘸水直接吃啦，您随意呀，春天快乐。注意事项 1.这款...

4 把肉放绞肉机里打碎，荠菜分次打碎，接着把葱姜打碎，葱姜少放，也可以不放，这样荠菜味更好！把打好的肉和荠菜及葱姜放在一个盆里放入适量的盐，鸡精，香油，打入1个鸡蛋顺时针搅拌均匀！5 这是饺子馅调好的样子，如果太稠了，就可以再打个鸡蛋，不要太稀了，不好包的！6 这时候可以做饺皮了，把面...

荠菜水饺馅子的做法 简介 用荠菜当水饺馅也是很好的原料，成熟后清香，带着荠菜的本色味道，是一道美味食品。加上荠菜营养丰富，做起来也不麻烦，很受欢迎的。你也可以尝试一下，自己不去拔荠菜，买一点也不错的。水饺馅换换吃法，也是一次尝试，营养要丰富的。工具/原料 荠菜 调料，肉馅 方法/步骤 1 第一，...

11 薄皮大馅儿的【荠菜饺子】就热腾腾的出锅了，盛出装盘后倒上一小碟香醋， 吃一口饺子蘸一口醋，那叫一个滋润！怎么样？做法是不是超简单？聪明如你，一看就会。有时间也为家人做一道爱心牌的【荠菜饺子】吧，再简单的食材浸润了爱的味道也会变得更加美味哦！注意事项 1、炒鸡蛋之前在蛋液中加入少量的温水...

4 搅拌均匀静置15分钟。5 5.用饺子皮把肉馅包起来。6 把荠菜清洗干净焯水捞出。7 把荠菜切碎。8 同样把肉沫荠菜和所有调料混合。9 搅拌均匀静置15分钟。10 用饺子皮把荠菜馅包起来。11 开水下锅煮至饺子浮起来，往锅里加一碗凉水，继续煮沸即可捞出。12 蘸醋蘸酱油都很好吃！13 猜猜哪个是酸菜哪个是荠菜？

1 根据馅料的的分量来确定面粉的量，一定要用温水和面，不要一下加太多水，一边和一边慢慢加说，要用力多揉一会面就会劲道好吃，和面讲究三光“盆光、面光、手光，和好了用盖子盖起来醒一会，开始准备馅料吧～2 荠菜，开水焯一下，凉一下，挤出多余的水备用。3 葱、姜切末，因为是素饺子所以不用放太多，依...

9 煮好的饺子晶莹剔透，皮薄馅大。10 在冬天吃上一口荠菜饺子，真的非常幸福。 馅料里面已经放了盐，酱油，蚝油这些调味儿，可以直接吃，不需要调料。 因为放了玉米油，滋润饺子馅料，所以可以看得见，不拔干很好吃。11 贵阳人必须配上折耳根辣椒水。 每一个饺子裹上辣椒水真的非常美味。

3 荠菜洗净开水中绰水，放入凉水放凉，切碎备用，水不需挤的太干 4 放到稍微大一点的容器中 5 放入葱末，盐，生抽备用 6 淋入热油，激发香气 7 馅料搅拌均匀，仔细检查是否均匀，取适量馅 8 这次是买的皮子，大家也可以手擀 9 包成自己喜欢的形状，外型大家可以自由发挥 10 放到冰箱冷冻储存，等完全冻住，...

荠菜猪肉馅饺子 简介 开春，便是各种野菜新鲜生长的季节，白蒿、蒲公英、小蒜等等，这些野菜的食用价值非常高，既能凉拌又可蒸菜，每一种不同做法都能让人充分享受到其中的美味，而其实还有一种野菜不仅能够经受这些烹饪，用来做饺子也是非常不错的选择，这便是荠菜，荠菜馅的饺子深得大众的喜欢 食材 荠菜 500克 猪...

2、野生荠菜摘洗干净，控干水分。3、荠菜不需要汆烫，直接剁碎成馅。4、五花肉馅，加入酱油，盐，姜，鸡精拌匀入味，再加入花生油拌匀锁住味道，然后加入葱花拌匀。5、剁好的荠菜直接倒入肉馅中，搅拌均匀，饺子馅就做好了。6、面团揪成小剂子，按 正文 1 荠菜不用焯水。荠菜饺子的做法：主料：面粉500克，肉馅...

荠菜肉蒸饺怎么做好吃 简介 荠菜，春天才有的野菜，乡村田园漫山遍野都是荠菜，周末可以和家人一起去采摘，感受春天的气息。荠菜可以炒鸡蛋，凉拌，荠菜肉饺子味道十分鲜美，只有这个季节才能吃到的美味，喜欢吃荠菜的你赶紧行动吧。食材 面粉 500g 猪肉 350g 荠菜 650g 盐 8g 生抽 10g 花生油 6g 蚝油 5g 鸡精 ...

荠菜 500克 猪肉馅 250克 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 生抽 勺 料酒 勺 香油 勺 现买的饺子皮1斤半 张 方法/步骤 1 荠菜去根，洗土，用开水捞鱼，挤出水，剁碎。2 胡萝卜切碎，与荠菜一起倒入肉馅中，加入酱油、料酒、芝麻油和鸡蛋，单向搅拌5分钟。3 开始打包！4 包起来煮。5 做饭吃饭！6 传说中的荠菜...

荠菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 把荠菜、菠菜洗干净放入开水中烫一下，取出来立马放入凉水中，此时炒鸡蛋4个，然后把粉丝切碎，荠菜菠菜切碎放入鸡蛋、粉丝，加入油、盐、十三香搅拌均匀备用。2 面团分成均匀分成小块。3 压扁 4 擀面皮 5 包好的水饺 6 开吃，家人都很好吃 7 做好了快来试试吧 注意事项...

家庭自制荠菜馅饺子 简介 北方人喜欢吃饺子、包子、烙饼等带馅的面食，而这些食物的馅料可以用各种菜来做，荠菜做馅同样也是很不错的选择，用荠菜搭配猪肉馅包饺子吃特好，荠菜馅的饺子用对了方法做，清香好吃，而且颜色还翠绿，荠菜包饺子，很多人不清楚是否需要焯水这个步骤，而其实只有用对了方法，荠菜馅饺子才...

如何调制荠菜饺子馅 简介 春天喜欢用荠菜包饺子，现在市场上冬天都有荠菜，估计是种植的，不是野生的，准备尝尝冬天荠菜用来做饺子馅味道如何。食材 荠菜 500g 猪肉 适量 面粉 500g 盐 适量 生抽 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 玉米油 适量 葱 适量 姜粉 适量 方法/步骤 1 买了1斤荠菜，冬天的荠菜个就...

荠菜猪肉馅饺子🥟的做法 简介 明天就是正月十五了，我家的传统除了吃元宵也要吃饺子，正好赶上网购的荠菜到了，就开始我的第一个菜谱吧！食材 荠菜 200克 猪肉 250克 盐 两小勺 酱油 一勺 面粉 三碗 葱 两根 鸡蛋 一个 生抽 两勺 香油 半勺 花椒面 半勺 姜粉 半勺 葱姜花椒水 小半碗 方法/步骤 1...