红烧黄花鱼的家常做法

葱花 1颗 蒜 少许 葱 少许 姜 少许 步骤/方法 1 黄花鱼杀好清洗干净，两侧各划三道刀口，用盐均匀涂抹在鱼的表面，放上适量的葱姜丝，浇上料酒腌半小时。锅中倒油，油热后放下入葱姜蒜爆香，再加一小勺郫县豆瓣酱。2 放入腌好的鱼。3 中火煎至两面焦黄即可。4 加入清水没过鱼身。5 调入生抽、老抽...

1 准备好所需食材。2 黄花鱼去内脏，去腮，去鳞洗净控水，鱼的两面切花刀，鱼身涂抹少量盐腌制15分钟。3 起锅热油，把鱼双面煎至金黄色，装盘备用。4 用少许油炒香姜丝和蒜片后，放入花椒和八角。5 加入料酒。6 加入酱油。7 加入白糖。8 将汤汁煮沸，酌情加少许盐调味，关火。9 将做好的红烧汁，浇在...

1 忘拍图了，鱼洗好后拿厨房纸擦干，提前抹盐腌制一两个小时，少抹容易咸（屡试不爽）煎锅放油（一点点就行）先大火热锅放鱼几秒后转小火，鱼定型非常好（这步很重要，不然要么糊要么粘锅）两面煎成金黄，煎时放蒜增香 2 煎好后放醋，要多放去腥的，瞬间挥发，做好后不会酸的 3 加入生抽，颜色不够...

步骤/方法 1 黄花鱼清洗干净，沥干水分 2 这条鱼太大了，锅放不进去，所以切成两块 3 锅内加入大豆色拉油烧热后加入花椒粒和大料炒出香味，加入干辣椒 4 加入葱姜蒜煸炒1分钟 5 把黄花鱼放入锅内，加入料酒，生抽，精盐和水，水量是和鱼表面持平，温火烧20分钟左右 6 大火收汁，不能全部收干，要留点底汁...

1 把黄花鱼洗干净 2 剪掉鱼鳍，刮干净鱼鳞，破肚把内脏取出来，再去掉鱼鳃，把鱼鳃去掉后，把里面的黑膜去掉，鱼肚里面的面清洗干净，尤其是鱼血。3 拿厨房用纸把鱼身上的水吸干净，这一步很重要，鱼肚子里面也把水尽量弄干净。4 在鱼的两面身上拍上面粉，薄薄的一层就可以，虽然现在不粘锅煎鱼基本都不沾皮...

精品红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是精品红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 大一条 1、大葱 10克（个人口味酌情增减）2、姜 10克 3、花椒 一点点 4、料酒 1勺 5、盐 少许 6、糖 10克 7、香醋或陈醋 1勺 8、生抽 10克 9、老抽 10克（个人口味酌情增减）10、大料 10克（个人口味...

1 黄花鱼收拾干净 2 鱼身切几个小口，方便入味，在鱼腹里塞上姜片去腥，用厨房纸吸掉鱼上的水，免得一会儿飞溅 3 准备好需要的香料，我不吃葱，所以没放，吃的人都知道怎么放吧 4 热锅凉油，我用了菜籽油+猪油，为了控制油脂摄入，不需要放很多油。油热后放上姜片，花椒，辣椒炒出香味，喜欢吃辣的可以多...

红烧鱼的家常做法 简介 今天认真做了一道红烧鱼，家人都很爱吃。其实只要掌握好煎鱼的方法，这道菜就十分简单。而且鱼肉营养丰富，细嫩又不宜长胖，最好可以每周吃一次鱼。食材 黄花鱼 2条 姜 1块 葱 2根 蒜 半个 生抽 2勺 砂糖 1勺 郫县豆瓣酱 2勺 料酒 1勺 盐 少许 花椒 适量 干辣椒 适量 步骤/方法...

怎么做红烧黄花鱼？简介 家有上学娃系列之红烧黄花鱼！我是爱吃海鲜的，娃是爱吃鱼的，正好看到超市的黄花鱼还挺新鲜，就买了一条。海鱼肉嫩，刺少，适合孩子吃，也适合我这种不太会吃鱼的人来吃。食材 黄花鱼（任何鱼都可以） 1条 葱姜蒜 适量 花椒 20颗左右 芹菜 1小颗 青红椒 各半个 洋葱 ?个 小葱 1...

红烧黄花鱼的做法 简介 香喷喷的红烧黄花鱼来了，简单易学，快点行动起来吧 食材 黄花鱼 500克 酱油 10克 耗油 10克 五香粉 15克 盐 10克 料酒 10克 姜 10克 蒜 10克 方法/步骤 1 把黄花鱼洗净，打成花刀，把五香粉、两小勺盐、鸡精、酱油、料酒、葱姜蒜适量，肚子中也要抹匀。2 锅中放入略多一些底油...

红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 2条 老抽 1勺 耗油 1勺 糖 3克 盐 2克 葱姜蒜 10克 八角 2个 啤酒 半瓶 小葱 1根 方法/步骤 1 准备冰鲜黄花鱼（200）克2条 2 平底不粘锅倒入少量油，小火煎至两面焦黄 3 另起锅，倒入适量油，热锅凉油，...

家常烧黄花鱼 简介 我家孩子特别喜欢吃鱼，尤其是红烧黄花鱼，每个周都要做两次。黄花鱼含有优质蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等，今天我来分享一下我家做红烧黄花鱼的方法。食材 大黄花鱼 一条约600克 葱姜蒜 适量 香菜段 少许 食用油 少许 食盐 少许 干柠檬片 一片 白糖 一小勺 调味料 适量 大料一颗，花椒...

怎么做红烧黄花鱼？简介 怎么做红烧黄花鱼？食材 黄花鱼 1条 酱油 3勺 糖 10克 料酒 3勺 醋 1勺 姜 3片 蒜 4瓣 葱 一段 方法/步骤 1 1.切好姜，葱，蒜；2 2.醋、酱油、白糖、料酒等调料备好；3 3.把鱼放水里解冻，不要拆袋子（去袋子直接泡水鱼不好吃了）；4 4.鱼去鳞片，剪掉鳍，内脏挖干净...

红烧黄花鱼的做法 简介 黄花鱼是一种十分鲜美的鱼类，它有益肾补虚和健脾开胃的功效。食材 黄花鱼 300克 食用油 10克 姜 5克 蒜 3克 葱 3克 料酒 5克 老抽 5克 盐 3克 方法/步骤 1 1、准备葱花10g，大蒜5g、姜片5g。2 2、黄花鱼1条去内脏打斜刀；3 3、起锅放入油5ml，倒入黄花鱼煎至两面金黄后，...

美味红烧黄花鱼做法 简介 孩子多吃一些鱼很好，我一般一周给孩子做一次鱼，黄花鱼的肉是蒜瓣肉，刺也比较少，所以给孩子吃也好弄。之前也做过清蒸的味道也不错，不过口味重的话还是喜欢吃红烧的或者糖醋的，这样做更有味道些。鱼肉的蛋白质含量高，孩子吃了也比较容易吸收，鱼肉相比其他的肉类来说也嫩，所以有时间...

红烧黄花鱼怎么做？简介     锅内倒入食用油，加热，放入干辣椒和生姜，炒香，放入黄鱼，煎至两面焦黄，加入香葱、大蒜和清水，搅拌均匀，收汁，撒上香葱和香菜，炒匀。食材 黄鱼 1条 料酒 5g 香葱 3g 干辣椒 2个 生姜 10g 大蒜 4瓣 香菜 3g 蚝油 5g 老抽 5g 食盐 3g 方法/步骤 1 黄鱼清洗干净，...

红烧黄花鱼的做法 简介 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。红烧黄花鱼该怎么做呢？食材 黄花鱼 一条 香醋 半勺 料酒 半勺 方法/步骤 1 把黄花鱼刮鳞，扒去内脏、鱼鳃，从中间切成两段。2 锅烧热后倒油，放几片姜片，再放鱼煎制。3 翻面，等两面都...

食补养生超简单红烧黄花鱼 简介 鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质 方法/步骤 1 鱼洗净，打花刀，双面抹上一层淀粉 2 油6成热，放入鱼，中小火双面煎制金黄(多余油剩出)3 鱼放锅旁边，不要铲出，倒入葱姜蒜炒出香味 4 倒入3瓷勺蒸鱼豉油 5 加1瓷勺料酒 6 ...

怎么做红烧黄花鱼？简介 黄花鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡和消除水肿的功效。还有利于提高免疫力、调低血压、缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。食材 黄花鱼 1条 葱、姜、蒜...

家常菜红烧黄花鱼 简介 关于吃鱼，更多人选择海鱼。黄花鱼肉质鲜美。刺少，又美味。食材 黄花鱼 500g 淀粉 25g 大葱 10g 姜 10g 蒜 5g 干辣椒 1g 酱油 3g 白糖 3g 醋 2g 盐 2g 鸡精 2g 料酒 5g 方法/步骤 1 准备好食材。将黄花鱼去鳞，挖去内脏。用刀在鱼背上花上几道，有助入味 2 葱，姜，蒜，切...

红烧黄花鱼的做法 简介 好吃 食材 黄花鱼 450克 大葱白、姜、蒜末 15克 玉米淀粉 20克 料酒 14克 清水 80克 生抽 16克 砂糖 8克 蚝油 7克 方法/步骤 1 黄花鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞；大葱，生姜，大蒜切碎 2 平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出 3 将黄鱼身上的水份擦干，放入用小火慢煎约10分钟 4 ...

红烧黄花鱼的做法 简介 黄花鱼，是中国的代表海鱼，肉质细嫩，味道鲜美。食材 黄花鱼 750克 葱 10克 蒜苗 50克 水淀粉 10克 姜 5克 蒜 5克 生抽 10克 老抽 10克 方法/步骤 1 黄花鱼肚皮破开，掏净内脏，去鳞，清洗干净，黄花鱼两侧各斜切三刀备用。2 用面粉，将黄花鱼裹匀。3 座一锅热油，5成热左右，...

红烧黄花鱼怎么做更入味？家常做法教程 简介 黄花鱼几近鱼中之王，红烧，清蒸，葱香，炸，酱焖，醋椒，家常炖，年菜- 清蒸翡翠黄花鱼 ，烤，香煎，酸甜开胃茄汁，柳橙，盐煎，等等，刺少肉嫩鲜美。工具/原料 黄花鱼 两条 辅料 葱姜蒜 适量 香菜 方法/步骤 1 黄花鱼新鲜的腮红眼亮。2 刨开鱼肚子，去除肠鱼漂...

家常红烧黄花鱼 简介 菜品口味：咸甜 主要工艺：烧 主要食材：水产类 所需时间：一小时 制作难度：普通 原创属性：原创 工具/原料 黄花鱼 1条花生油 25毫升料酒 15毫升酱油 20毫升白糖 20克盐 适量味精 适量胡椒粉 适量香菜 适量蒜 适量姜 适量 步骤/方法 1 1 将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。 

怎么做红烧黄花鱼 简介 黄花鱼也叫黄鱼，有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，今天买了大黄花鱼做红烧的，鱼肉吃起来如蒜瓣，口感非常鲜嫩，鱼汤泡饭也很好吃的。食材 大黄鱼 1000克 葱姜蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 1勺 老抽 1勺 米醋 1勺 食用油 适量 方法/步骤 1 黄花鱼去除内脏，去掉鱼鳃，鱼鳞刮掉清洗...

怎么做红烧黄花鱼？简介 没有过多的调味料，简单的做法，营养美味。食材 黄花鱼 1条 葱、姜、蒜 适量 料酒、生抽、老抽、陈醋 适量 盐、糖 适量 朝天椒、香菜 适量 方法/步骤 1 黄花鱼去鳞、去内脏冲洗干净 2 将控净水的鱼随意划上几刀 3 将适量的老抽，生抽，醋，糖，料酒，盐倒入小碗内调成料汁 4 葱姜...

红烧大黄花鱼的做法 简介 今天带来的是红烧大黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大黄花鱼一条 10克（个人口味酌情增减）料酒 两瓶盖 葱蒜姜 若干 酱油 少许 豆瓣酱 一勺子 醋 少许 胡椒粉 少许 八角 一个 花椒 20粒 香菜 一颗 方法/步骤 1 大黄花条去鳞、内脏、腮，纵向打花自然沥水3个小时备用，...

红烧黄花鱼的做法步骤，红烧黄花鱼怎么做好吃 简介 红烧鱼并不难，主要是烧出来的鱼不要破皮，不然鱼肉烂了很丑的哦 食材 黄花鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 白酒 适量 糖 适量 红烧黄花鱼的做法步骤 1 鱼处理干净洗净，鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒，腌制10分钟去腥。2 把鱼身上的水用厨房纸...